大盛りサラダのランチ+盛り合わせデザート付　1,020円(税抜) 近所にある数少ないフランス菓子店のひとつ、アトリエ菓舎さん。本格派フランス菓子のお店で作られるヴィエノワズリに以前から注目していて、今回ランチに初訪問。 ランチはサラダランチ以外にもサンドイッチランチやキッシュランチ、ご馳走ランチなど4種類ほどあります。サラダランチは、店頭にある好きなパンを選んでそれにサラダとドリンク、そしてデザート盛り合わせがつきます。 店頭ではおいしそうなヴィエノワズリが並んでいるのだけどそこから180円未満のものを選びます。今回は美味しいと評判のクロワッサンをチョイスしました。 フランス菓子のシェフが作るクロワッサン。これ、めちゃくちゃ美味しい。噂通り。大きい食べごたえのあるサイズのクロワッサンは、なんと単品購入で145円(税抜) まさかまさかのお値段にもビックリだけど、そのクオリティにもビックリ。北

マンゴーがいっぱいの黄ぐま　311円(税込) セブンプレミアムの白くま、いちごに続きヒットなのがマンゴー。 ot-icecream.hatenablog.com この暑さならやっぱりマンゴーでしょー。 くまさんもサングラスして夏モード。 普通の白くまやいちごの時と一目で違いがわかるのが、このマンゴー氷。白くまなのに、完全にマンゴーかき氷になってる。そうか、だから名前も黄ぐま、なのね。 １番上は安定のミルクアイスに、たっぷりマンゴー果肉ゴロゴロ。マンゴー果肉が入っているものはどうしても価格が高くなってしまうけど、これだけゴロゴロ入っていて300円ちょっと、はかなり頑張っている感じ。 マンゴーかき氷もしっかりマンゴーの味がして、シャリシャリで美味しい。たまにマンゴーシャーベットって独特の外国っぽさ、みたいな味がしてしまうものがあるけれど、これは本当に美味しい。 でも白くまをせっかく買ってるんだ

パッキーマオ　1,050円(税込)ランチビュッフェ付 ロングスパンなのだけど、無性に食べたくなる日がくるタイ料理。１年ぶりチャオタイさんへ。 ot-icecream.hatenablog.com なんだか焼きそばな気分だったので、食べたことのないパッキーマオにしました。タイ焼きそばと言えばパッタイ、だけどパッキーマオって？？と思ったらバジルを入れた激辛焼そばのことでした。 麺はここのパッタイと同じくきしめんのような平麺。辛さはいまいちだったけど、バジルの香りとナンプラー、それに固めの野菜が歯ごたえあって美味しい。 ブロッコリー、キャベツ、にんじん、パプリカ、ピーマン、豚肉、卵。とにかく具材がいっぱいなのです。 この日のビュッフェ惣菜は、 ・パッタイ ・グリーンサラダ ・豚肉のタイ風炒め ・春雨サラダ ・海老せんべい しまった。パッタイがビュッフェに出てるとは思わずメインに焼きそばを頼んでし

あの強烈インパクトのサンドイッチPOTASTAからミニサイズが登場しましたー。これは嬉しい。 ot-icecream.hatenablog.com この前食べたのは半年前。ビジュアル重視のサンドイッチは美味しいけれど食べにくさ満点。 ミニとは言え、ちゃんと顔隠れる。 こっちレギュラーサイズの時。比べるとやっぱり大きさ違いますね。 ミニかぼちゃきんぴら　300円 きんぴらになったかぼちゃを潰したものと定番のレタスもりもり。これは絶対に美味しいやつです。 ミニ杏仁ポテト　300円 今回のチャレンジはこちら。杏仁豆腐とさつまいものサンドイッチ。ええ？ってちょっとビックリな組み合わせです。 さつまいもはホクホクにふかしてあって、甘さは素材そのもの。杏仁豆腐はそれほど主張していないのだけど、時折杏仁味が入ってきてさつまいもの単調な感じを変えてくれます。ただ、食感的にどうしても消されてしまうので、一粒

グラスエペス ア ラ フレーズ　450円 先月のピスターシュは六本木で、今月のグラスエペスは渋谷限定。 ot-icecream.hatenablog.com ピスタチオも相当美味しかったけど、今月のこちらもかなりのクオリティです。 www.instagram.com クレームエペスはフランスではポピュラーな発酵クリームなんだって知らなかった。コクがあるのに後味さっぱり。だから暑い日でも食べたくなっちゃう。 . エペスにイチゴのシロップが混ざっていてまさにイチゴミルクなアイスに仕上がっています。イチゴの果肉がゴロゴロ。この酸味もたまらない。濃厚だけどどこかスッキリ、エペスクリームってすごい。 ピスタチオはものすごい濃厚さで美味しかったけど、この季節なら今回のグラスエペスアラフレーズを選ぶかな。8月末までやっているそうです。 パティスリー・サダハル・アオキ 東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒ

明治エッセルスーパーカップSweets ブルーベリーチーズケーキ　198円(税別)　@TAIRAYA白楽店 ot-icecream.hatenablog.com 以前に苺ショートケーキを食べて美味しかったスーパーカップSweets シリーズの今年のフレーバー、ブルーベリーチーズケーキ。 外蓋を開封すると前回のショートケーキとは明らかに異なる感じ。粉々になったグラハムクッキーが敷き詰められています。中身が飛び散らないように慎重に内蓋を開封します。 キレイにとれた。今回はチーズケーキに見立てたアイスなのだからこの部分はチーズケーキのクッキー生地部分、重要な役割ですよね。 その下には、レアチーズの層・ブルーベリーソースの層・ベイクドチーズの層と今回も４層仕立て。レアチーズ部分はチーズ感は薄くて、前回のホイップクリーム層のようなふわっとした質感のヨーグルトみたい。１番下のベイクドチーズ層もチーズチ

ラゾーナ川崎限定パンセット　800円 いつもラゾーナでパンを買うときはカイザーなのだけど、この日木村屋総本店のこのセットが目に入って、久々に木村屋もいいなーと思って購入してみました。 よく中身を確認しないで買った私が悪いんだけど、あんパン入ってない。 でも木村屋のセットであんパン入ってないなんてあんまりじゃない？？ と言うわけですっかりやる気をなくしたので写真もほとんど撮っていません。 シュガーバター こちらはあんパン以外での人気No.1らしいです。酒種入りの生地にフランス産の発酵バターをしぼってザラメをのせて焼いているという、見た目より凝ってる一品。 生地は確かに木村屋の酒種生地の味。そして上のザラメの食感とバターの風味がとても美味しい。あんパン以外のパンを木村屋で食べた記憶がないのだけど、同じ種を使っているのだから美味しいに決まってる。 銀座クリームメロン 生地にも皮にもクリームにもメ

1ヶ月前に行ったあおきさんへ、早くも再訪。私がこんなにも早く同じお店に行くことはほとんどないのだけど、なんせここでランチが出来る、しかも松花堂がある時間に行ける機会というのはなかなかない。だからそんなチャンスが来たこの日、行っておこうということになりました。 松花堂御膳　1,050円 11時半きっかりにお店について頼んだのはもちろん松花堂。次から次へと11時半に人が入ってきます。ほとんどが近所で働いているのであろう方々なのに、みんな12時前からランチに出られるのね。 ot-icecream.hatenablog.com ↑こちらが前回の松花堂御膳。今回のメインは ・鶏唐揚げ野菜あんかけ ・鰆の幽庵焼き ・刺身 ・ジュレがけざる豆腐 前回と大きく違うのが前回はメインが鶏肉と豚肉と両方肉料理だったのに、今回はお魚。家で幽庵焼きにするとなんか固くなっちゃうのにとてもふっくらと鰆が焼かれているのが

北海道物産展が来ていると寄らずにはいられない。いつもはスイーツやパンを中心に購入するのだけど、今回はワインのお供を選びました。 いろいろ試食した中でワインにぴったりな絶品つまみがこの函館にある味の匠さんの二品です。 まるごとタコのペペロンチーノ(200g)　1,720円 北海道産の新鮮なヤナギダコをバジルの風味が効いたオリーブオイルで和えたもの。そのまま食べても、パスタに絡めてもいい。歯ごたえのあるプリプリタコに濃厚なバジルソース。ワイン何杯でもいけます。 北海道から食卓へいくら・生鮮珍味をお届けする通販サイト「味の匠」 いいお値段なのでたくさん買えないけど、大量に購入できたら、これでリゾットを作るのも美味しいんだって。そりゃー絶対に美味しいだろうな。 つぶ貝のうに和え(200g)　1,780円 そしてタコの上をいく衝撃を感じたのがこれ。アヤボラ貝(毛つぶ、北海道産)を刺身風に薄くスライス

苺のショートケーキ　507円 先日ウエストにお邪魔した際にテイクアウトしたショートケーキ。ホットケーキもそうでしたが、何て言うのか余計なことをしない、シンプルに美味しさを求めたらこうなるっていうどしっとした安定感が、銀座ウエストにはある。 見た目は本当にシンプル。コンビニだってこのくらいのビジュアルなものを出してくるけれど、一口食べたら違いは明らかです。 しっとりとしたスポンジ、甘すぎない生クリーム、そして中の苺の大きさ。小さなケーキひとつで、『苺のショートケーキ』を存分に表現してる。全部の素材がしっくりくるように考えられてる。 老舗でほしいのはこの安心感。 箱を開けた瞬間に歓声をあげてしまうことはないけれど、思わずにんまりせずにはいられない。このショートケーキにはいつまでもこのままであってほしいな。 ウエスト ベイカフェ ヨコハマ 045-412-3220 神奈川県横浜市西区南幸1-6-

2018年も地元の推しベーカリーは、ローゼンボアさん。東白楽は【ローゼンボア】白楽は【白楽ベーグル】どちらも地元のイチオシ。 今回のタイトル、『パンは見た目が何パーセント？』と言うのは、ここのパンを食べるときに私が考えることなのです。答えは未だ出ないけど。 ミルクスティック　160円 なんていうかこのフォルムは、どちらかというとウインナー。 中には自家製練乳クリーム。素朴でとっても美味しいのだけど これがミルクフランスではなくて、スティックパンなところに食べてみてビックリ。確かにミルクスティックと書かれていたけど完全にミルクフランスと思い込んで思いっきりかじりついたら、サクッとしたスティックパンでした。 だってこんな風にブラフベーカリーみたいに包装されているから、完全にフランスパンと思っちゃうよね。 ot-icecream.hatenablog.com だけどこれはこれで素朴な美味しさで好

クイニータタン　1個　450円 先日カフェでの芸術的なパフェをご紹介しましたが、隣のパティスリーにあるここの名物がこのクイニータタンです。本当はこれを買いに行って、カフェにも吸い寄せられてしまったわけでした。 なんてかわいいドーム型。フィリップ・コンティチーニさんの見た目へのこだわりって面白い。ここはパウンドケーキだってこの形をしているのです。なんかコロンとしてチュルンとしてツヤっとして、たまらなく愛しくなりますね。 二個購入するとこのサイズの箱に入っています。常温で持ち歩けるので手土産にもいい。箱も袋もスタイリッシュだしね。銀座で手土産に悩んだらぜひ。銀座のここにしかないのも魅力的。 こんな風に整列して入ってるのもかわいらしい。ぴったりサイズの箱だから多少斜めにしちゃったって崩れない。年末で電車も混み混み、ぐちゃぐちゃになったかも、と心配したけれど家に帰ってきてもきれいに並んでくれていま

ホットケーキセット　1512円 横浜高島屋内にある銀座ウエストのカフェでパンケーキと飲み物のセットをいただきました。ここはなんと飲み物のおかわりが何度でも出来る、という素敵なカフェなのです。 しかもこのホットケーキのクオリティが高い。この佇まいこそ、ザ・ホットケーキ。つるんとした表面とこの焼き色。ホットケーキって言ったら昔からこれでしたよね。 シンプルにバターとメープルシロップ。たっぷりかけて懐かしい味。しっとりしたこの生地は、ホテルのラウンジで出てきていたホットケーキ、な感じです。 この見た目から想像できる味と質感を裏切らないクオリティでした。 コーヒーのお代わりも頻繁に来てくれる。こちらから言い出さなくても、お店の方はよく見ていてくれるのです。その都度温かいコーヒーをいれてくれるので、６杯もいただいてしまいました。 銀座ウエストは老舗の洋菓子店だけど、カフェはここを含めて三店舗しかない

銀座SIX限定　銀座パルフェ　1080円 いつでも行列の銀座SIX辻利。この秋に発売になったその名も銀座パルフェ。狙っていた一品です。ただここの辻利の土日の行列は半端ないのでいつも諦めていましたが、平日のこの日は列がわずか。これはもう行くしかない。この日もお昼はパフェでいいや。 辻利名物の高級宇治抹茶ソフトクリームに、あんこに八ツ橋、わらび餅、バームクーヘン。いやいや、なんなのこれは。 先日はてなさんから頂いた最果タヒさんのエッセイに書いてあったことを思い出した。 tahi.hatenablog.com パフェはたべものの天才。 まさにそれ。それぞれが単体でもスイーツと呼ばれるアイテムたちなのに、集合させてパフェになる。しかもこの銀座パルフェはそれぞれのクオリティが高すぎる。 もぐ∞ / 最果タヒ 【本】 価格:1,404円 (2017/12/18 16:43時点) 感想(0件) 濃厚な宇

鹿児島県産安納芋の純生クリーム大福　140円 コンビニスイーツのこんな感じのものは沢山ありすぎるからどれも変わらない気がするのに、どうしてもひかれたのはモチクリームさんが作っているからです。 モチクリーム mochicream モチセレクト ケーキ＆チョコ 詰め合わせセット 12個入り（12種類）クリスマス バレンタイン ホワイトデイ ギフト 誕生日プレゼント お土産 お取り寄せ お歳暮 贈答用 スイーツ　おやつ クリーム大福 お餅 デザート お祝い 内祝い お返し 贈り物 価格:2,160円 (2017/12/14 18:46時点) 感想(0件) モチクリーム、以前にかなり流行りましたよね。今はほとんど通販、になっている様子ですが。ここのは皮がもちもちで中のクリームもどの味もすごく凝っていて美味しかったのを鮮明に覚えてる。 で、LAWSONうちカフェのこれはモチクリームさんが作っているか

白楽ベーグルさんのベーグルを食べるようになってから他ではもうベーグルを食べなくなりました。秋のベーグルが終了して冬のベーグルが始まったというので早速10時にお店へ。午前中でほぼ売り切れなのでね。 ドライフルーツ＆ナッツ　290円 白楽ベーグルさんのベーグルの中では１番お値段のお高い季節限定のベーグル。 (形がいびつになっちゃったのはまだ温かったのに横にして置いていた私のせい) 洋酒に漬け込んだドライフルーツはオレンジピールやレーズン。そしてナッツたちがシナモンが効いたた生地に混ぜ込まれています。ものすごい風味が豊か。 粉糖でお化粧してまさにシュトーレン風のベーグルになっています。でも生地はもちもちベーグル。これってシュトーレンよりも絶対美味しい。正直シュトーレンはなんとなく雰囲気でこの時期ほしくなるけれど、絶品だと思うことないので、このシュトーレン風ベーグルのが私は食べたい。 もちろん本来

いりこ出汁うどん　870円 大好きなじょんならんが今月10日で閉店。との情報をprimex64さんに頂いて ラストいりこ出汁うどんを食べてきました。 天ぷら別盛りが何と言っても嬉しい。ここの天ぷらはサクサク過ぎて汁につかったらもったいない。これだけの大盛り天ぷらがついてくるうどんが870円なんて考えられない。 １番初めに食べた時に感動した鶏天。ここの鶏天はNo.1。天ぷら部門だけでも継続してどこかでやってくれないかなと思うほど。 そして、最後の最後に半熟玉子天。あー、これでほんとにじょんならんの天ぷら食べ納めかと思うと悲しい。今日の半熟具合最高。 いりこ出汁うどんはもう、言うことない。最後に食べられて良かった。 すんだいりこ出汁。くさみは全くなくて旨味だけ。 この麺ともお別れかと思うと悲しい。初めて食べた時、うどん県で食べたものと同じで驚きました。るみおばあちゃんのところで修行をされた方だ

スペイン産はちみつのパン・ド・ミ　370円 これは驚きでした。 マヨルカと言えば２年前に日本に初上陸したスペインのデリカテッセン。スペイン王室御用達とのキャッチコピーで大行列でした。 オープン時には気に留めていなかった、マヨルカのパン・ド・ミが美味しいらしいとの噂を聞いたので今回購入してみたのです。 フワフワでほのかに甘い香り。スペイン産のはちみつを使っていてこのまま食べてもふわふわのモチモチでかなりのクオリティ。 こうしてちぎった感覚も高級食パン専門店と同じ感覚が。軽くトーストしたら薄いミミがパリっとパイのようになって異なる食感を楽しめる。そして何より温めたことではちみつの甘い香りが更に濃くなりました。何もつけずにいただくのがベスト。 銀座や青山の高級食パン店と比べたらほんの少しお安い価格。クオリティは全くひけをとらない。この食パンは日本オリジナルメニューだそうです。そりゃ、そうだよね。

塩とバターのパン(あんバター)　250円 以前にも食べたドゥマゴの塩バターパンにあんこと更にバターを挟んだ最強カロリーのあんバターパンが最高に美味しくて震えました。 ot-icecream.hatenablog.com ドゥマゴパリと言えばパリの老舗カフェ。日本でも渋谷にはレストランがありますが、二子玉ではパンのテイクアウトのみです。 ここの塩とバターのパンは一番人気アイテムでじゅわっと出てくる発酵バターと塩気がたまらなかったのですが、それにこんなつぶあんがぎっしり。パンの塩気とあんの甘さとバターの香り、もうたまらないコンビネーションでした。 生地のこの渦も素敵。少しバルミューダしてから食べたらジュワジュワ感がより楽しめました。 パン オ フリュイ 260円 そしてどこへ行っても絶対に買ってきてしまう系です。ハード生地にフルーツとナッツ。 ドゥマゴのフリュイはリンゴ入り‼レーズンとくるみは

ローソン　UchiCafe スノーボンブ　320円 コンビニスイーツもクリスマス商戦ってことでローソンで毎年人気のスノーボンブをおやつに買ってみました。 近所のローソンでこの日これ一個しかなかった。毎年大人気、というのは本当なんだ。見た目普通のショートケーキっぽいけど。 スノーボンブ、というだけあって本当に雪で出来たドームに粉雪が降り注いでいるみたい。これでクリスマスケーキですって写真におさめてもインスタ映えしそう。 生クリームはふわふわ。甘さもしっかりある。イメージ通りのクリームです。それ以上でも以下でもない。 スポンジよりも生クリームの方が多い。これは生クリーム好きにはたまらないですよね。 スポンジの間にはバニラビーンズの入ったカスタードクリーム。ここでカスタードが少し入っててよかった。生クリームとスポンジだけだと、なんとも物足りない感じで終わりそうでした。 256kcalはケーキとし