2019年11月8日のブックマーク (8件)

  • サツマイモは寝かせるべし 電子レンジで甘い焼き芋を作る裏技とは

    サツマイモがおいしくなる季節がやってきました。これからはアツアツの焼き芋が恋しくなりますね。 甘くておいしい焼き芋は買うもの、と決めつけていませんか?実は家でも簡単に甘い焼き芋を作ることができるそうです。 さつま芋栽培農家の株式会社健康ファーム代表取締役、小田垣歩さんに伺いました。 「うちでは主に甘みの強い『紅はるか』を栽培しています。収穫時期は9~10月ですが、大体1か月ぐらい寝かせてから出荷しています。というのも、イモに含まれるデンプンは収穫されてからイモの酵素でゆっくり麦芽糖に変えられて甘くなるのですが、収穫直後だとほとんど麦芽糖に変わっていないので甘くないのです。 11月は秋に収穫されて1か月寝たイモが出回るので、甘くておいしいものにあたる確率が高くなります」(小田垣さん) 野菜と言えば、どれも穫りたてが新鮮でおいしいと思っていましたが、サツマイモは収穫直後より寝かせた方が甘くおい

    サツマイモは寝かせるべし 電子レンジで甘い焼き芋を作る裏技とは
  • レンジで1発のレシピ「きのこチーズチャウダー」がネットで反響|ガジェット通信 GetNews

    だんだん風が冷たくなってくる昨今。 ほっこり暖まるスープが飲みたくなってきませんか。 料理コラムニスト、山ゆり (@syunkon0507) さんのレシピ「きのこチーズチャウダー」がTwitterで話題になっています。 コレめちゃめちゃ美味しいです! 【レンジで1発‼️ きのこチーズチャウダー】 ①耐熱ボウルにざく切りシメジ1パック(100g)、ベーコン1枚を入れ小麦粉大さじ1を絡める ②バター10g(大体でOK)、顆粒コンソメ小さじ1、牛乳150mlを混ぜふわっとラップで5分チン。ピザ用チーズ適量を入れよく混ぜ塩胡椒 pic.twitter.com/1F38rEGEGK — 山ゆり(syunkon) (@syunkon0507) November 1, 2019 コレめちゃめちゃ美味しいです! 【レンジで1発‼️ きのこチーズチャウダー】 ①耐熱ボウルにざく切りシメジ1パック(100

    レンジで1発のレシピ「きのこチーズチャウダー」がネットで反響|ガジェット通信 GetNews
  • 東京にも「個人コンビニ」がまだあった!生き残りの秘訣はお弁当!? - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン……いつの間にか、街のコンビニエンスストアはこの大手三社ばかりになりました。 サンクス、am/pmすら姿を消す中で、もはやチェーンですらない「個人コンビニ」は絶滅危惧種。しかしそのうちのひとつが、実は東京都内にありました。 コンビニ大手三社に加え、大手チェーンのディスカウント店やドラッグストアといったライバルばかりが並ぶいまの東京で、なぜ個人コンビニを続けられるのでしょうか? その答えを聞きに、吉祥寺までやってきました。 ▲この見慣れない看板が個人コンビニの証 先代のお菓子屋を、コンビニに! 出迎えてくれたのは、オーナーで店主の井口和彦さん。個人コンビニ「PAL(パル)」は1996年からスタートし、以来23年にわたって、地元民の生活を支えてきました。 井口さん(以下敬称略):もともとは建築関係の営業をやっていたんだけど、家のお菓子屋さんを継ぐことに

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    nenesan0102
    nenesan0102 2019/11/08
    行きたい!
  • 『現実逃避してたらボロボロになった話』(永田カビ著)を読んだみなさん #永田カビ #現実逃避してたらボロボロになった話

    『さびしすぎてレズ風俗に行きましたレポ』の永田カビ先生の新刊を発売日に購入して読んだ人や、フラゲして読んだ人の感想を集めました。

    『現実逃避してたらボロボロになった話』(永田カビ著)を読んだみなさん #永田カビ #現実逃避してたらボロボロになった話
    nenesan0102
    nenesan0102 2019/11/08
    この人はADHDなの?発達障害があると通常の何倍も依存症になりやすいのは知られてほしい
  • 「子供に罰を与えたら…なぜか猫も参加していた!」ほほえましいと話題の1枚 : らばQ

    「子供に罰を与えたら…なぜかも参加していた!」ほほえましいと話題の1枚 欧米には「タイムアウト」と呼ばれる、しつけの方法があります。 子供の態度が悪いときなどに、「反省の時間」を目的としたもので、落ち着くまで静かに一人にさせて放置します。 このタイムアウトの罰を子供に与えたところ……なぜかまで一緒に反省していたという写真をご覧ください。 そろって、反省……。 頭を下げて大反省……。 まで加わって真摯に反省してくれたら、すぐに許してあげたくなってしまいますね。 海外掲示板のコメントをご紹介しますね。 ●なにしろのすることだからね。「コーナーで付き合って一緒に反省」というよりも、「からかうために、ちょっとそばに寄ってみようか」かもしれない。 ↑きっと男の子が何を見ているのか、考えているんだよ。 ↑あるいは男の子と一緒に壁に敬意を払っている最中だ。 ↑子供がのご褒美の上に立っているとか

    「子供に罰を与えたら…なぜか猫も参加していた!」ほほえましいと話題の1枚 : らばQ
  • 認知低下70代に1億円保険 ゆうちょ銀 家族抜き、取り消しも拒否 | 西日本新聞me

    徹底調査報道「ひずむ郵政」 【早稲田ジャーナリズム大賞受賞】「不正が横行している」。内部告発を受けて始めた調査報道は、郵政3社のトップを引責辞任に追い込んだ。関係者からの情報提供は1千件を超える(随時更新)

    認知低下70代に1億円保険 ゆうちょ銀 家族抜き、取り消しも拒否 | 西日本新聞me
    nenesan0102
    nenesan0102 2019/11/08
    もともとこういうの狙って民営化したんじゃないの
  • 超高評価!人もホテルもめちゃくちゃかわいい台湾のホテル - アラフォーからの海外ひとり旅

    ブログって間があくと書き方を忘れてしまいます。 毎日書いている頃のほうがサクサク書けてたなー。 ネタがあるのに全然書けていません(´;ω;`) さあ、気を取り直して、台湾2泊3日行ってきました。 もうやっぱり台湾大好き!と再確認。 人も優しいし(日人にはとくに優しい気がする)、べ物もおいしい。 思う存分楽しんできました。 土日休みのお店がけっこうありましたが、それでも満足な旅でした。 今回私が泊まったホテルは好得文旅 Chill Roof Hotel。 今年のGWに行く予定だったホテルですが行けなくなってしまったので今回リベンジしました。 このホテルにして正解でした! こちらがフロントとロビー。 (人がいないときに撮りました。) 緑とがいっぱい。 棚には台北のガイドブックや日の雑誌が並んでいます。 いかに日人客が多いのかがわかります。 そしてフロントの女性たちがフレンドリーでほ

    超高評価!人もホテルもめちゃくちゃかわいい台湾のホテル - アラフォーからの海外ひとり旅
  • 「言わんでもいい発言で楽しんでる気分を台無しにされることが許せない」という意見に同意の声多数「水を差してる自覚がないのはアウト」

    太楼(たろう)₍₍ 🍥 ⁾⁾@厄用妖冥宗 @iretaro 私の地雷は『楽しんでることをわざわざ言わんでも良い発言で気分を台無しにされること』なので、旅館の朝ビュッフェに日酒出てきてテンション上がってツイートしたら『普通では?』って言われてブロックしたことがあります。楽しいことに!!水を差してる自覚がないのは!!アウト!!! 2019-11-05 12:42:31

    「言わんでもいい発言で楽しんでる気分を台無しにされることが許せない」という意見に同意の声多数「水を差してる自覚がないのはアウト」