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ブックマーク / california-baasan.blog.jp (12)

  • 義兄はワクチンをしたのに : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    頂いた電気フライパン 義兄はワクチンをしたのに 4日前 義兄が来た時 届いたばかりのホリホリをみせたくて 玄関の外だったので 私はマスクを着けずに外に出ました じいさんからマスクをしなさいと注意されました ワクチンが終わった者同士の場合はマスクをしなくてもいい・・・とCDCでは言っているからしなくてもいいのでは? と言いました 義兄も しなくてもいいよと言いました 自分の為なら・・という意味だったと思います ところがです 義兄は数年前から難病が分かり 難しい薬を飲んでいます その薬は抵抗力とか抗体を弱くする副作用があり 主治医から Covidの抗体検査をするように言われたのです 検査の結果 2回のワクチンが終わって2カ月くらい経つのに Covidの抗体は0でした つまり全くワクチンが効いていないのです こんなこともあり得るのかと思い 驚きました CDCのガイドライン ワクチン後の生活 🔴

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    nkoz 2021/05/04
  • ミートボール in トマトソース/ 姉から感心された事二つ : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    最近頻繁に姪宅で夕をご馳走になっています ミートボールとトマトソース チーズのトッピング そして そして そして 姉が持って来たラビゴットソース ミートボール in トマトソースは孫ちんにも美味しいようにとても優しい味でした アメリカトマトソースは割と酸味が強いですけど 姉が3年前に買ったテフロンのフライパンがくっつくようになったとぼやいていました 底が分厚くてしっかり作られて上等そうなのですが テフロンはテフロン 私は使いません 理由は二つ ◎身体に良くない ◎はげてくっつくようになる じゃあ 炒飯とか卵焼きの時はなにを使うの? と聞くので ステンレス製 と言ったら え〜〜っ 滅茶苦茶くっつくでしょう! え〜〜 お料理好きな姉が知らないなんて! こっちがびっくりですよ 綺麗に洗ったステンレス製フライパンに油を熱くして 煙りが少し立ち始めたら 溶き卵を流しました お箸でちょっとかき混ぜ

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    nkoz 2019/05/27
  • 86歳の叔母が持たせてくれたサンドイッチ : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    鹿児島を出発の朝 叔母宅へ鍵を返しに行きました 叔父夫婦に実家の鍵を預けています 実家から歩いて7分 姉とべ切れなかった卵やお野菜を持って行きました リモジンバスの時間が迫って 私達は急いでいたので 玄関から出てきた叔母は「甘過ぎるかもしれないけど二人でべて…」 と洒落た黒い紙箱に入ったお弁当を姉に手渡しました 私達は急いでタクシーに戻り リモジンバス停に向かって走り始めると ステテコとランニングシャツを着た叔父が 玄関から出て来て タクシーに追いつこうと走り始めました 何か言い忘れたのかなと思って車を止めてもらうと 叔父は車の窓をパン パン パンと手で叩いて 「気を付けて帰りなさい」と言いました たった2週間の帰省でした その間家の売却を決めて 複数の不動産屋と話し 家も大分片付きました バスの中で姉も私もこのまま鹿児島で住みたいねと と言いました 鹿児島は空気も綺麗でのんびりして人

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    nkoz 2019/05/12
  • おかしなお菓子 : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    簡単カスタードクリーム これも姉の作った物をなので分量が適当です ブレンダーに下記の材料を合わせて攪拌します 🔴里芋 茹でたのが偶々あったので 🔴豆乳 🔴温泉卵 1個 🔴砂糖 考えると普通の作り方ではコーンスターチ 牛乳 タマゴ 砂糖 バニラエッセンスですから コーンスターチが里芋になっただけです カスタードクリームもどきではありませんね 立派なクリームです こちらで応援してね! 嬉しいです

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    nkoz 2019/05/07
  • 姉と私のブログ : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    冷蔵庫にあるタンパク質は卵だけ ニラの卵丼をつくりました 二週間滞在なので調味料は出汁醤油+塩+砂糖のみ お醤油もみりんも無いです 卵4個分のたれの分量はこちらです 姉と私のブログ 姉は私がブロガを書いていることを知っています 毎晩 姉が株を見ている時に私はブログ書いていますから そして何を書いているか大体知っています 家庭料理と思っていますが コメントを読んで聞かせたりするので 料理以外のことも書いている事は知っています でも私のブログを一度も読んだ事がないし 読もうともしません 全く興味がないのです 姪(姉の娘)夫婦は二人とも読んでいるようですが 姉には何も言わないみたいです ここ実家のご近所さんで私のブログを知っている方が 「お姉さんのキャラがいい〜」と言われました 姉が聞いたら何て言うのかな 「私のキャラって? 」 とは言うかもですね 「えっ 貴方 一体何を書いているの?」とは言わ

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    nkoz 2019/05/04
  • この玉ねぎのどこが悪い : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    Vote YES on Proposition 37 カリフォルニア州では遺伝子組み換え品に表示を課すかどうかが投票項目になっています。 投票は11月。 消費者は知る権利があることに賛同の方はVote YES on Proposition 37を広めましょう。 ここからFDAに貴方の声を送りましょう。 アメリカのエネルギー源を2030年までに再生可能エネルギーに変える嘆願書を2013年に議会に提出する予定だそうです。 その署名はこちら ちょっとちょっとこのばあさんが育てた玉ねぎをご覧下さい。 立派でしょう。 陰干しが終わったばかりです。 でもね これを見て この玉ねぎはだめじゃん!って分かるそこの貴方様! 凄いです! かなりの家庭菜園経験者でいらっしゃいますね。 そうなんです。 こんな玉ねぎは駄目なんです。 今年はこんな駄目な玉ねぎばかりでしたのよ。 玉ねぎの収穫時期を間違えたのです。

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    nkoz 2012/10/13
  • 元囚人が売り出した雑穀パンが大人気 : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    9月20〜22日 Washington, DCで原発反対のデモが計画されています。 詳細はここをご覧ください。 アメリカのエネルギー源を2030年までに再生可能エネルギーに変える嘆願書を2013年に議会に提出する予定だそうです。 その署名はこちら サンドイッチ用のパンをSafeway(近くのスーパー)で探していたら ちょっと目新しいパンがありました Dave’s Killer Bread という名前の雑穀パンです 材料を見ると全部オーガニックで 何と全粒粉はもちろん ブルガー フラックスシード ひまわりの種  押し麦 かぼちゃの種 ミレット ライ麦 玄米 黒胡麻 白胡麻 そば粉 キノア 思いつく雑穀は全部入っていると思える位 面白そうなので買ってみたら これが大当たり! 美味しいのですよ! 約一斤半のサイズで$4.45 じいさんがネットで調べたら このパンを作っているDaveという人は囚

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    nkoz 2012/09/07
  • タトゥーと刺青  by フリムン徳さん : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    【署名】大飯原発3・4号機再稼働決定の撤回を求める署名。 福島の被災児童のための保養センターへの募金はこちら アメリカの原発反対署名はこちら アメリカ 遺伝子組み換え品に反対 署名はこちらです。 Zipcodeが95021-3710の場合 Prefixが95021で、 Zip4が3710になります。 郵便番号の最後の4桁がわからない場合は USPS のサイトの左側に「look up a zip code」がありますから、ここをクリックして出た画面に住所を入力すると自分のzipcodeの最後の4桁がわかります。 タトゥーと刺青 英語で刺青(入れ墨)のことをタトゥーと言う。 夏になると、私が買い物に行く、隣町パソロブレスのウォールマートはタトゥーが花盛りである。気候の温暖なカリフォルニアでは夏になると男もオナゴはんも、肌を好きなだけさらけ出す。 スケベーのフリムン徳さんの夏は、必要最小限の布

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    nkoz 2012/07/04
  • 塩麹で胡麻風味サラダドレッシングの作り方 : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    横浜国立大学名誉教授 宮脇 昭氏 「いのちを守る300キロの森づくり」 横浜国立大学名誉教授 宮脇 昭氏緊急提言 「瓦礫でイオンの森を作ろう」 東北大学臨床教授 岡山博氏の 焼却処分はすべきではない放射性廃棄物処理の正しい戦略と方法 塩麹ができました ネットで見る塩麹より水分が多いのですが 直ぐに材と混ざるので水分が多いのも使い易いです 攪拌してソース状にしておくのも良さそうですね サラダドレッシングにも入れています 入れた!とは分からないけど 何となく旨みが出るんですね 下は今日作った胡麻風味サラダドレッシングです 生姜  小さじ1/4 すりおろし にんにく 1片 すりおろし 入れなくてもOK 胡麻油 大さじ1 醤油 大さじ1 米酢 大さじ2 塩麹 大さじ2〜3(塩分は少々違うようなので好みで入れてください。 塩の場合は小さじ1) 水 大さじ4 これを混ぜるだけです そしてチキンカツ

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    nkoz 2012/04/26
  • 福島の子供たちのために20万人の署名を : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    ドイツからこんにちはさんからの拡散リクエストです。 福島の子供たちのために20万人の署名を 署名目的 私たち憂慮する市民は、日政府が、 未だに高放射能汚染地区に閉じ込められている福島市の子ども達を守るため、 早急に行動をとるよう強く要請します。 特に、渡利地区の住民に避難の権利があることを認識し、 安全地域に移住したいと望む人々に緊急の支援を提供するよう求めます。 子ども達、孫達の未来がかかっています。もはや時間はありません。 (サイトから) 昨夜夜中にPBSの「Sex Slaves/性の奴隷」というドキュメンタリーを見て驚いた事がありました。 ウクライナの貧しい女性達が誘拐又はうまい話にのせられて トルコ、イスタンブールに売春婦として売られているというお話でした。 女性達が受けた暴行は聞くに忍びないお話で それを厳しく取り締まらないウクライナ政府や 逃げて来た女性を又組織に連れ戻した警

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    nkoz 2012/01/14
  • 煮込み料理のスパイスやハーブはいつ加えるのが良いか : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    「あおいちゃんを救う会」の募金にご協力くださいまして有難うございました。 なんと!! 目標額を達成したそうです! 海外募金の準備をなさっている間に目標額達成となったそうです。 良かったですね! 一刻も早くあおいちゃんが手術を受けて元気で日に帰ることをお祈りしています。 最近 スパイスやハーブを使う煮込み料理を作る時にちらちらと考える事でした。 で、 粉のスパイスに関しては一番最後に加えた方が良いという自分勝手な結論を出したばかりでした。  先日のレンズ豆でチキンカレー(Lentil Soup)でもお分かりでしょう。 カレーのスパイスを最後の最後に入れています。 というのは最初から入れて煮込んでも1時間半後はスパイスの風味が期待するほど残っていないのですね。 勿論 入れないよりはましですよ。 結局は最後にスパイスの入れ直しをするわけです。 それならスパイスのお値段が高い日ではスパイスを大

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    nkoz 2011/11/12
  • アメリカ版エビオス : カリフォルニアのばあさんブログ Powered by ライブドアブログ

    昨日は有難うございました 大したお料理でもないのに レシピブログ  シニアブログのインポイントがいつもの3倍も上がっていました じいさんの話題の時の2倍を越えていましたよ ってここで手放しで喜んでもなぁ 結局は じいさんの事をちらっと書いたんだから ブログを書くようになってから あまりじいさんのことにイライラしなくなりました ブログに書いて憤晴らしができるからです そんなブログにいつもお付き合いくださり有難うございます お礼に今日はちょっといいものをお見せしましょう これですよ ↓ これはbrewer's yeastと言うもので日語ではビール酵母 日での商品名では「エビオス」です エビオスは亡くなった父が大好きでした 毎後数個のエビオスを手のひらにのせると がばーっと全部一度に口に入れて「美味しい美味しい」と言ってべていました 私にも勧めるので1個だけ恐る恐るかじったら それ程悪

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    nkoz 2011/11/03
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