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サバみそ缶を冷蔵庫にぶち込んでおくと2分くらいで「冷やしサバみそ缶カレー」が食べられる - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、高円寺メタルめしのヤスナリオです。今回ご紹介するのは、まかないカレー「冷やしサバみそ缶カレー」です。必要なものは、冷蔵庫で冷やしておいたサバみそ煮缶と水、あとはカレー粉に大葉（青じそ）やラー油などのトッピング。カレーといっても、お湯を沸かすこともなく、電子レンジの出番もなしで作れるので、サッと作って食べたいまかないメシに大活躍してくれます。ヤスナリオの「冷やしサバみそ煮缶カレー」材料：1人分サバみそ煮缶（冷やしておく）　1缶（190g程度）カレー粉　小さじ2 水（冷やしておく）　100ml 温かいご飯　200g 大葉（せん切り）、ラー油、粗びき黒こしょう、一味唐辛子（粗びきタイプがおすすめ）　適量作り方 1. ボウルにサバみそ煮缶を汁ごと、カレー粉、水を入れて、サバの身を軽くほぐしながらよく混ぜる。 2. 器にご飯を盛り、1をかける。大葉を添え、ラー油、粗びき黒

norimakisenbei 2021/09/13

冷たいカレーは食べたことない

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おかんのレシピ！レバニラ炒め〜ピリ辛香味野菜でライスが止まらなくなる一品〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である

どうも！先日皆さんの実家飯を聞いたら南瓜のビーフン、ジンギスカンとのコメントをいただきました！！ビーフンってあんまり食べたことなかったなと思ったりジンギスカンは学生の頃連れて行ってもらった北海道旅行で初めて食べたなと…つまりは各お家の実家飯食べたいなと思いました😋 さて、またまたまたおかんの一子相伝のレシピを勝手に公開するおかんのレシピです！！！レバニラ炒めレバー300g ニラ2束牛乳適量酒大さじ1と大さじ2 ごま油大さじ1と小さじ1 塩小さじ半分黒胡椒少々片栗粉大さじ1と小さじ2 キクラゲお好みで長ネギの緑の部分1/2本にんにく1片しょうが1片サラダ油大さじ1 豆板醤小さじ2 醤油大さじ2 水大さじ2 砂糖小さじ1 お酢小さじ1 レバーはザルにあけて洗う！！ 30分程度ひたひたの牛乳にレバーを漬ける🥛 牛乳を捨てたら酒大さじ1、ごま油大さじ1、塩小さじ半分、黒胡

norimakisenbei 2021/06/15

うまそう

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チキン南蛮風味の「甘酢たれの豚バラ丼」。即席甘酢とレンジ1分のタルタルでご飯が捗ります【山本リコピン】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

こんにちは、料理ブロガーの山本リコピンです。さっと作れてご飯ががっつり食べられる、豚バラを使った丼。今回は豚バラの薄切りをさっと炒めて、甘酢たれとマヨネーズの効いたタルタルソースで、チキン南蛮風に仕上げてみました。タルタルソースは、卵を茹でることなく電子レンジであっという間に作るレシピです。以前、メシ通のディレクターさんにもご紹介したところ大好評で、それ以来何度も作っていただいているというお墨付き。それでは、早速レシピです。山本リコピンの「甘酢たれの豚バラ丼」【材料】1人分ご飯　1膳分豚バラ薄切り肉　150g 水菜（せん切りキャベツでもOK）、パセリ（刻む）　お好みで適量片栗粉　大さじ1 サラダ油　大さじ1 塩　適量（タルタルソース）卵　1個マヨネーズ　大さじ1～塩　ひとつまみピクルス（刻む）　お好みで適量（甘酢たれ）砂糖　大さじ1 しょうゆ　大さじ1 酢　大

norimakisenbei 2021/05/15

うまそう

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ごはんですよ！バタートースト | かんたんレシピ | 桃屋

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norimakisenbei 2020/03/13

焼き海苔乗っけてるの見たことあるしきっとおいしいんだろう

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台湾B級グルメ！葱油餅（ツォンヨゥピン）の作り方

葱油餅の作り方使用する材料はとてもシンプルで、作り方も簡単です。ただ、意外と時間がかかるので、屋台飯の手軽さを想像していると、思ったより手間に感じるかもしれません。動画で観たい方はこちら葱油餅の材料（4枚）生地中力粉 200g塩 2g温水(50～60℃) 125ml油 10g具小ねぎ80～100g中力粉15g塩3gごま油30g今回中力粉200ｇを使用しましたが、強力粉100g＋薄力粉100gで代用OKです。作るポイントとしては、生地を休ませる工程（ベンチタイム）を省かないこと。薄く伸ばして層にすることで、葱油餅の独特な食感が生まれます。生地を休ませないと、伸ばすのが難しくなり、分厚く固い仕上がりになってしまうので、面倒でもベンチタイムをしっかり取ってあげて下さい。生地は薄い方が美味しいです。 1、中力粉（強力粉＋薄力粉）、塩をボールに入れます。 2、50～60℃ぐらいのお湯を注

norimakisenbei 2019/08/03

この食べ物初めて知った

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玉ねぎは主役も張れる優秀さ…！玉ねぎの消費スピードが異常に早くなりそうなレシピ - ぐるなびみんなのごはん

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。我が家には必ず玉ねぎが常備されている程度には玉ねぎ好きなのですが、ここで最近感じていることを発表させてください。「春の新玉ねぎばっかり、持てはやされすぎじゃない？」新玉ねぎ、もちろん美味しいです。でも！加熱してトロットロに甘くなった玉ねぎも、美味しいですよね……！？新玉ねぎは毎年注目されてかわいがられているけど、通常の玉ねぎは何だか、モブキャラとして扱われがち……そんな玉ねぎの立場も考えてあげたい！と思い立ちまして、今回は「玉ねぎ」をメインにしたレシピを紹介します。玉ねぎは1年を通して優秀なんだってこと、証明させてください！玉ねぎと揚げのすき焼き丼材料（1人分）玉ねぎ・・・・1玉油揚げ・・・1枚糸こんにゃく（アク抜き不要なもの）・・・100g 青ネギ・・・適量ごま油・・・適量卵黄・・・1個塩・・・ひとつまみ紅生姜（あれば）・