2022.06.09 砂糖の種類と最安値 テーマ:黒糖(黒砂糖)(19) カテゴリ:飲み物・食品 どこのご家庭でも必ずある「砂糖」 白い砂糖、茶色い砂糖と色も違えば種類も違います。 そんな砂糖の種類を知ることでお料理のヒントになったり健康にも役立ちます。 上白糖 白砂糖とも呼ばれます。 家庭でよく使われる砂糖のひとつです クセのない風味と細かい結晶が特徴でさまざまな料理に適しています。 無色透明の砂糖ですので食材のきれいな色を保ったまま調理することができます。 1gあたり4kcal グラニュー糖 透明感のあるサラサラとした質感のグラニュー糖 溶けやすい砂糖ですので紅茶やコーヒーに入れて使われることがよくあります。 洋菓子作りには欠かせない砂糖のひとつ 海外では砂糖といえばグラニュー糖といわれるほどポピュラーな砂糖です。 1gあたり3.8kcal フロストシュガー グラニュー糖を加工して作ら
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