地下鉄3号線の新沙(シンサ)駅の近くにある「プロカンジャンケジャン」は、韓国ソウルでカンジャンケジャン人気の火付け役となった元祖店です。広々とした店内は清潔で洗練された雰囲気。店名にもなっている人気メニュー「カンジャンケジャン」とは、生姜とニンニクが入った醤油ベースのタレにワタリガニを漬け込んだもので、5日間秘伝の醤油ダレに漬け込んだ蟹は身がしっかりとつまっており、濃厚なうまみと上品な甘みが口に広がります。仕上げに味噌や内子を、ご飯と一緒に混ぜて食べれば、カンジャンケジャンの美味しさをより一層味わえます。美味しいという口コミもたくさん!韓国旅行のランチにもディナーにもオススメです。
![プロカンジャンケジャン 新沙本店|新沙洞・カロスキル(ソウル)のグルメ・レストラン](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/0c8514e6789f83325f41059b5abff94914dfdc15/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fwww.konest.com%2Fvarimg%2Frestaurant%2F377%2Fbasic.jpg)