副作用は「青い身体」：食用色素で脊髄損傷を治療 | WIRED VISION
前の記事 『きぼう』が完成した国際宇宙ステーション、太陽との画像 副作用は「青い身体」：食用色素で脊髄損傷を治療 2009年7月29日 Hadley Leggett Image: Takahiro Takano、ロチェスター大学医療センター 『FD&C Blue No.1』(「ブリリアント・ブルーFCF」、通称「青色1号」)は、米国の食品医薬品化粧品法(FD&C法)に基づく食品添加物で、ごく普通に利用されている合成着色料だ。幸運な偶然から、この色素が、神経の炎症を引き起こす主要プロセスを遮断するために実験室で作り出された化合物に驚くほど類似していることが明らかになった。 脊髄損傷を受けたラットに青色色素を投与すると、投与されなかったラットよりはるかに早く回復したのだ。しかも、研究者から報告されている副作用は1つだけ――ラットが青く染まるということだけだ。 7月27日付けで『米国科学アカデミ
カリっとジューシー、KFC風フライドチキンの作り方 | ライフハッカー・ジャパン
食べたくなるなる、ケンタッキー。 美味しそうなフライドチキンのCMを観ると、つい食べたくなるのが「ケンタッキーフライドチキン（KFC）」ですね。辛党向けの「レッドホットチキン」など定期的に斬新なフレイバーも発売されていますが、やはり定番フライドチキンはバツグン。こちらでは、自宅でKFCばりの本格フライドチキンが食べられるレシピのご紹介です。 『America's Most Wanted Recipes: Delicious Recipes from Your Family's Favorite Restaurants』の著者であるロン・ダグラスさんは、KFCのフライドチキンを"解読"し、本物と区別がつかないようなフライドチキンのレシピを作りました。ポイントは、香辛料の配合だけでなく、鶏を揚げる前に牛乳に漬け込んで煮ること。衣を二度付けするのもコツです。 ダグラスさんによると、KFCっぽくフ
怪異録 －怪談と都市伝説－ カタリ
∧∧山にまつわる怖い・不思議な話Ｐａｒｔ45∧∧ http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/occult/1247854835/l50 36 ：雷鳥一号 ◆zE.wmw4nYQ ：2009/07/19(日) 20:25:13 ID:vOrrc8SA0 山仲間の話。 とある山に一緒に入っている時、その山に伝わる四方山話をしてくれた。 「ここの奥の森でさ、ブツブツと呟く声が聞こえてくることがあるんだって。 誰か居るのかと踏み込んでみると、ボロボロのシャレコウベが落ちているんだと。 そしてその髑髏の内側で、紫の蛇みたいな物がのたうっているとか」 「更に近よってみると、それって実は蛇じゃなく、太くヌラヌラした舌なんだと。 で、それほど側によると髑髏が何をくっちゃべっているのか聞き取れるとか。 何でも、これから起こる色々な悪い出来事を予言しているっていう話だ。 爺
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