みなさま、こんばんわー 楽しい休日も一旦おしまい また次の休日に向けてがんばるー がんばるしかない…w 1月某日 うどんが食べたいなーということで 久しぶりにやってきました 京都綴喜郡・井手「たなか家」さん 昔、宇治田原あたりのプレハブで やっておられた時から これまでにも何度も来ている 大好きなお店です ↓↓↓↓↓ kiroku-mania.hatenablog.com ↓exciteでブログをするよりもっと前の↓ 2006年の写真を集めてみました 当時は本当に小さなプレハブだったんです ぶっかけ、釜玉、生醤油 ３種写ってる奥はカレーかなぁ 当時、生醤油は小が１杯200円とかだったなぁ いつも小を２杯頼んでました 安くて美味しくて、大好きなんです 今では、うどんも高くなりましたが メニューも増えて 選ぶのが楽しくなりました どれにしようか、毎回一応考えるんですが ワタシは、いつも、必ず

みなさま、こんばんわぁああ〜〜〜 やっと週末ですね ホッとします さてさて 今日のキロクマニアは 1月某日 相方が、仕事の帰りに寄り道して 買ってきてくれました 大阪城東の今福鶴見にある 「ますいや」さんのとんかつです kiroku-mania.hatenablog.com ↑以前にお店で食べた時のブログです↑ お持ち帰りメニューも色々豊富なんです でもテイクアウトって おうちでゆっくり食べられるのはいいけど 冷めたり、水分が出たりで 味の劣化が気になりませんか？ 相方は気にならないようですがw お店では、ホカホカ美味しいごはん 野菜に美味しいドレッシングたっぷり そして なによりもサクサクのカツ そのあたりがテイクアウトになると どうなるのか、心配でしたが さて、食べてみましょう！！！ じゃじゃじゃーん！！ 今回買ってきてくれたのは 特選ヘレカツ 130g　1350円をふたつ それに ご

みなさま、こんばんわぁあ 最初のころは 自宅療養の後半の頃になったら すっかりと体も楽になって 家のことなら、あれやこれや なんだってできるんじゃないかと 勝手に想像していましたが とんでもなかった なんもする気がしない 動く気がしない 食べる気もしない 掃除もしないから、部屋は汚いし ぜんぜん、だめです 大丈夫なんかな、ワタシ 11月某日 うちごはんです 先日、鈴鹿PAで 伊勢うどんを買ったはなしを書きましたが それを食べようということになりました 伊勢うどん、美味しいですよね 伊勢うどんは 太めの柔らかなうどんを たまり醤油の濃いタレに絡めて食べる 郷土料理です コシのないのが嫌だと言う人もいますが ワタシはあの柔らかなほわわ〜とした麺も 大好きですよー あとは、スーパーで買ってきた カツオのたたき 小松菜と白葱と油揚げの炒め物 ベビーリーフのサラダ 結構、豪華になりました ワタシほと

みなさま、こんばんわですー 相方が陽性になったら 老老介護ならぬ、コロコロ看護 （新型コロナ罹患者同士）になり なんとなく、いつもの日常の感じで ワタシが世話をする方になる 昨日、久しぶりにベッドから出て それまで使ってたリネン類を洗濯したり 久しぶりに、ご飯を作ったりしたら とてつもなく疲れて 息苦しくなり、血中酸素濃度が85に！ エラーかもしれんけどビビった まあ、少し休んで、すぐ上がりましたが 無理はできないなー ワタシもまだ、患者です でも、相手が臥せってると 一緒に臥せってられない、というか なんか動かなきゃいけないと 思ってしまう貧乏性な性格 11月某日 今日はうちごはんのはなし まあ、なんでもない話ですよ この日は久しぶりに 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋でした ものすごく、美味しくて ものすごく、簡単なのに どうしてこんなに作らなかったんやろう？ kiroku-mania.h

みなさま、こんばんわです〜 今週って祝日あったんですね〜 そうかそうか 建国記念の日でしたね 明日お休みだなんて、うれちー！ 10月某日のうちごはん いつもいつも献立は悩ましい 今日は何を作ろうか… 今ある材料の賞味期限や、野菜の鮮度で 優先順位をつけて 相方が喜びそうなものを考えます 今日は、いつもと趣向を変えて 前に買った五香粉を使ってみようー ちなみに、五香粉は ↓魯肉飯のために買ったのです↓ kiroku-mania.hatenablog.com 牛肉とさつまいもの五香粉炒め にんにくや生姜、オイスターソースなどで 中華風に味付けして 彩りに、小松菜も入れました うーーん、これは美味しい 好きな味！！ いつもと違うスパイスを使ったら 日々のご飯が変わりばえして良い感じです あとは さつまいもと人参のきんぴら さつまいもが、芽が生えて お化けみたいになってたので 大量に使ってみました

みなさま、こんばんわぁああ〜 こないだチラッと書いてた 道の駅で買った、蝋梅の枝 菖蒲の葉も一緒に付いてたんですが 今朝、水の中にヒルを見つけて うわぁぁあぁぁあ！と思いましたが 冷静に処理をする 南国に住んでたおかげで こーゆーのには、強いのです まあ、ヒルに罪はないのですが ここは、申し訳ないけど 同居はできないのです ペット禁止なのよ、スマンね 10月某日 一年に一度のいやぁあな所用から解放され ひとり、市バスを乗り継ぎ ずーーっと気になってたお店へ この外観、絶対気になるでしょ 京都・出町柳「ゴゴ」さんです 純喫茶好きとしては 早く行かなくては、と思っていましたが 相方がそれほど行きたがらないのでw ひとりのときに攻めるしかないのです 全方位隙なしの純喫茶 どこも可愛い 下段左側の看板のゆるいフォントにも 是非是非注目してほしいです 店内も、もちろん期待通りです そして 9割9分（

人生イチ甘い梨を求めて 岡山と鳥取へ〜！！ 一昨年、偶然寄った道の駅で買った 梨がもうびっくりするくらい甘くて美味しかったので 昨年は梨のためだけにやってきました！ 岡山「道の駅　あわくらんど」 前回、梨だけでなく他の果物や ハンバーガーなども美味しくて お気に入りの道の駅です →前回訪問時のブログはコチラからどうぞ お目当の梨はコチラ！！！ 「新甘泉」です！！ しんかんせんって読むんですけどね これがも〜〜めっちゃ甘くて美味しいんです ワタシ史上いちばん美味しい梨です！ とりあえず、コチラで一袋購入 なんとなく値段が上がってるような気がします… 人気が出てきたんですかね そして、今回は初めて 道の駅のすぐ近くにある コチラの青空市の方でも買うことにしました わぁああ〜〜新甘泉がいっぱいです お値段もピンキリですが 別に贈答用の立派なものでなくて良いので うちんちは安いのでいいんです！ こ

みなさま、こんばんわぁああ〜 今日で11月もおしまい いよいよ明日から師走ですよー えーもうー早いなー ほんとに一年あっという間です 年取るはずだわー 8月某日 本当に思いつきで 久しぶりに相方とやってきました 「名古屋マリオットアソシアホテル」 マリオットボンヴォイの エリート会員特典を利用したいので 温泉旅以外は マリオット系列に泊まることが多いのですが 名古屋って大都市なのに マリオット系列のホテルがここしか無いんです 選択肢がありません 来年には コートヤードも開業予定みたいですけどね ↑前回宿泊時は、45階↑ コンシェルジュフロアだと もっと上層もありますが 会員特典で、無料でラウンジが使えるので コンシェルジュフロアは、利用しません レギュラーフロアでは一番上だったので なかなか良かったんですよねー 今回は いちばん安いスタンダードを 当日に予約したせいか 名古屋マリオットにし

みなさま、こんばんわー！ なんかね あとからもう一回読みにいこーと みなさまのブログを見に行ったりした時 自分がつけたはずの星の数より 少なくなってる時あるんです なんだろう 通信の問題なのだろうか あとからスター増やすのも変な感じだし なんかいやだー 7月某日 奈良県の南のほうの キレイなお水を汲みに行く途中に ちょっと寄り道をしました 御所「ラーメン屋　こゝろ」 店名の後に Japanese Noodle cocoro と書かれてます まるでカフェのような外観ですよね 美容院のような感じもするw とてもラーメン屋さんには見えません こちらのお店のご主人は 奈良で一二を争う人気ラーメン屋さん 「みつ葉」さんで修行をされた 一番弟子の方で 2号店の「みつ葉 the second 」さんを 任されていた方が独立されて 始めたラーメン屋さんです いちお 過去に両方行ってるので貼っておこう 「み

みなさま、こんばんわです 気付けばもう 10月も終わりかけ 今年もあと2か月じゃないかー！ 寒くなるはずです 毎年、衣替えの季節になると 昨年何着てたっけな〜って必ず思い ヘタクソな服で出掛けてしまうワタシ そしていつも トレンチやら、裏なしの薄手のコートを 着逃してしまいます 7月某日 ずっと行ってみたかったお店に 念願叶って行ってきました！ 三重・甲賀「谷野食堂」さん もともとは製麺所からはじまった食堂です 暖簾やのぼりが無ければ お店だと気付かない 普通の民家のようですよね 以前、営業日営業時間内に お店の前まで来たのに 閉まってて残念な思いをしましたが 今日は、ちゃんと暖簾が出てるので 安心しました 店内はいたって素朴な 昭和の食堂といった佇まい 出前用のおかもちが、めちゃ良い感じ お店の創業は、昭和28年 70年以上の歴史ですね メニューはとっても豊富ですが 製麺業をされてるとい

みなさま、こんばんわぁあ〜です！ 日曜日の夜 最近、会社で ぬか喜び事件があり 一気にモチベーションが下がりました 上がったあとの、どーん 反動がすごい もう会社が、面倒くさ過ぎる それでも働くけどね 給料貰っといて、怠ける気はないので 6月某日 相方が通勤途中に見つけたという お店に行ってみました 大阪・玉造「果実ノ華」さん まだ店頭には開店祝いのお花が並んでいて まだオープンしたてなんだな、という感じ こちらは 創業300年を越える 三重・鈴鹿の老舗和菓子屋 「小原木本舗 大徳屋長久」さんと 共同開発したという フルーツ大福のお店です 最近増えてますよね フルーツ大福の専門店 店内はなんだかいまどきの感じ 床に石が敷き詰められてたり 大福のサンプルが 透明な四角形の台に乗せられていたり 洒落てますー フルーツ大福は 季節にもよるでしょうけれど 訪れた日は だいたい12,3種類ぐらいでし

みなさま、こんばんわぁ〜 とうとう今日から キロクマニアも6月のはなしに突入 はぁあぁぁあこの3ヶ月の溝が なかなか埋まらんのよね… かといって 1日に何回も更新する余力もないし まあ、ぼちぼちやります 皆様、こんなブログですが いつも遊びに来てくれて ありがとうございます(๑˃̵ᴗ˂̵) さてさて 6月最初のごはんは 安売りのスペアリブです 40%オフでした ありがたや、ありがたや 特売のお肉なので シンプルに焼くよりも 我が家のバーミキュラで 煮込むことにしよう 煮込みってほんと楽ちんですよねー 材料入れたら ほぼ火にかけるだけやもんね 今回は 焼き目を付けたスペアリブと 白ネギの青いとこと、生姜 醤油、酒、砂糖、酢、はちみつを入れて 煮込みましたよ こんなときも 圧力鍋さえ、あれば…チキショー！ できましたぁー 他はサラダと味噌汁だけ 相変わらず、副菜ありませんw ぐふふ ゆで卵にも

みなさま、こんばんわぁ〜 この週末から ダイエットを始めました 身体のあれこれのせいで 活動量・筋肉量が減っているのに なんにも気にせず これまで以上に食べていたので さすがにめちゃくちゃ太りました 自分の写真を見て 慄いてしまいました さすがにもう、あか〜ん 許容範囲の広い（自分に甘い）ワタシも もう観念しました 5月某日のうちごはん この日はまたまた 相方がパスタを作ろうと言いました 今回も「サローネ2007」 パスタ世界一の称号を持つ 弓削シェフのレシピです 以前にも 違うパスタを作ってるのですが どれも美味しくて間違いないです プロの味を 家庭料理に落とし込んで 簡単に作れるようにしてくれてるのが ほんとにありがたいのです ↓過去に作った弓削シェフのパスタ↓ kiroku-mania.hatenablog.com kiroku-mania.hatenablog.com kiroku

みなさまこんばんわぁ〜 ワタクシ、先週土曜から さりげに連休四日目ですw うちはお盆休みはないので 大型連休というわけではないのですが 今日、夏季休取ったら 5連休やんか！ということで のほほんとしております 5月某日 ある日のうちごはん まあ、なんてことのないメニューですがw 相方が大好きな焼肉に アスパラやしめじ、人参、さつまいも 野菜の豆乳スープに浮かぶ オレンジの球体は まるで卵黄ですが 焼肉にも使った人参の兄弟です… 雑な仕事がバレバレですね さつまいもから イカツい芽が出てたので 大量消費すべく さつまいもスティックにしてみました じゃがいももついでにフライド この、さつまいもスティックが 意外に好評だったのです ふふふ… とうとう芋のおいしさに目覚めおったか！ そんなこんなで 今日は それ単品ではネタにならない 日々のなにげないごはんを 記録していきたいと思います！ UFOも

みなさま、こんばんわぁ〜 今日は長崎に原爆が投下された日です 広島の日に珍しく色々書きましたが 今日も同じ心持ちです 平和がいちばんだよ、ほんと さてさて 今日って祝日なんですね〜 もちろんWEB上のスケジュールでは とっくの前から祝日ですが 会社のカレンダーが 先月の連休も、今日の祝日も 普通に平日だったので いつも直前にビックリしますw おやすみサイコー！！！ 色々絡めて連休にしちゃったーでへへ さてさて 5月某日のうちごはん 買い物に行くのが、億劫だし なによりお金を使うし この日は家にあるもので済ませました 以前に 親戚のおっちゃんおばちゃんが 送ってきてくれた 冷凍の金目鯛の西京漬けを焼きました！ 我が家に生魚以外の魚が並ぶのは めちゃくちゃ珍しい こないだ、鯖の味噌煮載せましたが それ以来ですね ワタシはお魚も好きなんですけどね〜 金目鯛の西京漬けは 表面に味噌が付いているので

みなさま、おばんです〜 この書き出し、どうなんだろうって こないだふと思いました ワタシは単純に 義彦おじさんのインスタライブが好きで 書いてましたが 人によっては （おばさんですよ〜）みたいに 捉えるのかもしれない、と。 まあ、別に若くもないのですが 自ら主張したくはないw 日本語って難しい さてさて 5月某日のうちごはん スーパーで安い天然はまちが 大きな冊で売られていました なんと700gで700円ぐらい 意気揚々と買いましたが ものすごい量だったので とりあえず漬けにします みりん、しょうゆ、砂糖を煮切って 冷ましてから漬けます 分量は味見しながら適当です ごはんに ちょこっと海苔のせて てんこ盛りに、天然はまちをのせ ごま、大葉、ねぎを散らします はぁあ♡ お店食べに行くより安いし ハンパな店よりずっと旨い それに、もう、はまちが多過ぎて… 1人350gは大変なので 分けて食べま

みなさま、おばんです〜 連休も終わり すっかり日常に戻ってしまいましたが 学生さんの居ない電車は なんだか涼しいw いいなー 1ヶ月以上もお休みだなんて 天国過ぎる さてさて 4月某日のキロクマニア この日は 野暮用で難波まで来ていたので 以前から気になっていた トンカツ屋さんにやってきました 「とんかつ　なにわ」さんです 最近、とんかつ尽いてますね 続けて食べた方が 味の比較はしやすいのですが もう3ヶ月経ってしまい、どの記憶も朧げw なにやらメニューが豊富で どれにするのか悩んでしまいます とんかつだけでも ロースや、一口とんかつ、おろしとんかつ なにわとんかつ 五味とんかつ、温泉卵とんかつ かつおとんかつ、しそ巻き、チーズ… どんだけあるねん！と 思わず心でツッコミを入れてしまいます 悩ましい… 丼もね、かなり気になるんです… 悩んだ挙句 ここは王道 "ロースとんかつ" 850円 定

みなさまこんにちは ワタシは昔 すごくパンが好きで 日本中あちこちの名店を巡って パンを食べまくっていた話は ここでも何度も書いてますが その時は ハード系のパンばかり食べてたんです ハードじゃなければ ブリオッシュかデニッシュ たまぁぁあーに、パン・ド・ミ パンに関しては とんがってましたのでw 当時は 作ってる人の顔が見えない（感じられない） パンは食べない、と スーパーの菓子パンとか食パンとか 一切食べなかったんですよ 相方と暮らし 食パンを買い始めたワタシに 会社の先輩が 「ワタシはここのが美味しいと思うんやけど 良かったら食べてみぃ〜」と 渡された六枚切りの食パン一枚 それが 奈良・橿原の「カメパン」さんでした （看板は「Kame-pan」とローマ字表記） ちょうど、「乃が美」が 高級食パンの先駆けとして 世に広く認知され始めた頃ですが 確かに、カメパンさん めちゃくちゃ美味しか

みなさまこんにちはですね 今日は土曜日 相方が仕事なので おうちのことを色々やってます 大きな模様替えも好きですが こまごまとした改善が好きで 色々工夫して 暮らしやすくするのが楽しい マニュアル本などは読まないので 自分の気持ちのままにやってます ノコギリも使うでぇ〜 さてさて 3月某日の週末のある日 ちょっと野暮用を兼ねてドライブです 途中、美味しいとウワサの 柿の葉すしを買いに来ました 奈良・吉野の下市にある「やま十」さん 大型の柿の葉すしチェーンもありますが やっぱり 小さなお店で丁寧に作られてるのが 美味しく感じてしまいます 店内のショーケース 色々並んでいますが 個数や包装材の差です 味は２種類 また後ほどご紹介、ということで プロゴルファー狸をご覧いただき 次へ進みましょう 柿の葉すしを購入し そのまま南下 「道の駅　黒滝」にやってきました 何度か来ているのですが 最初に来た

みなさまこんにちはです みなさまはお肉はお好きですか？ 牛肉、鶏肉、豚肉、ラム肉… あーどれも美味しいですよねぇ でも やっぱりお値段も気になりますよねー そんな中！ 鶏手羽ってめちゃ安くないですか？ 100g60円位で買えて なんだかお得な気分がします 骨の重みも含まれてるとゆーのにね 私だけでしょうか 3月某日のある日 意気揚々と鶏手羽を買い 下味をつけてこんがりと焼き付けますよ 焼き色がついたら 玉ねぎも入れていきます ん〜すでに美味しそうだ そして 家にあるオレンジジュース コンソメ、ローズマリーで煮込みます 学生の頃大好きだった 「パンダエクスプレス」の オレンジチキンに敬意を表して チキンとオレンジの組み合わせにしましたw 正確に言うと 今回は、オレンジではなく ストレートのみかんジュースにしました 飲んでも美味しいのだから 料理でも美味しいだろうと踏みました 相方が帰ってきて