[ニューオープン] 2014.11.28 30種類のクラフトビールが均一価格480円。「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)」の5店舗目が、高円寺に11月29日オープン 料理長は写真右秋山氏。炭火焼×フレンチがコンセプト 店舗奥にはゆったりとしたテーブル席を配置 店長の堀籠氏。30ものタップがずらりと並ぶ 手前、甲州ワインビーフ「カメノコ」(200g 1480円)、奥は「牡蠣のスモークバーニャカウダ仕立て」(1080円) 2列目左から3番目に田中代表。スタッフとともに (取材=渡辺 未来) 2011年虎ノ門に30種類のクラフトビールをグラス1杯(250ml)480円、パイント780円の均一価格で提供し、新しいスタイルのクラフトビール専門店として業界に革命を起こした「CRAFT BEER MARKET(クラフトビアマーケット)」(ステディワークス、代表:田中徹氏)。1
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