宿泊したホテルから、テト(旧正月)の伝統料理【 Bánh chưng】バインチュンのクッキングクラスがあるので、来ませんか?とお声かけをもらって参加してみました。 場所はホテル内のシークレットガーデン。 なんか素敵な響きですね〜 バインチュンと言えば私の大好物。 これまでに何度も食べてきました。テトの時期は欠かせない食べ物ですね。 「いつかワークショップがあったら参加してみたいなぁ」とずっと思ってたので、このクッキングクラスは願ってもないお誘いでした♡ 主人は来なかったので1人で参加。 参加者は私以外全員欧米の方々でした。 こういう時が自分の英語スキルがどこまで上達したか知るチャンスだ、と頑張って話しかけてみた。 どこから来たのか、ベトナムに住まれてる方なのか、旅行でなのかとか。 意外とベトナムに住んでなくてヨーロッパからアジア旅行で来てる人が多かったです。 何で旅先にフーコック島を選んだ
