カミヤは都内に10店舗ほど点在する“もつ焼き店” 同じ店名なのでチェーン店と思われるかもしれないが… カミヤは「暖簾分け」という昔ながらのシステムで独立店が増えていった。 都内近郊に50店舗近くある「加賀屋」なんかも「のれん分け」で増えた酒場だ。 ローカルチェーンをコンプリートするのがマイブームだった10年前。 もつ焼きカミヤをターゲットにして数店舗巡っていた。 そんな矢先 「青森にもカミヤがあるみたいだよ」と誰かに言われた。 (えっ、マジで?) さっそくネットで調べてみると、確かに青森市に“もつ焼きカミヤ”は存在した。 ガビーン! さすがに青森県には行けないや… 急にパワーダウン、その時点でカミヤのコンプリートを諦めた。 駄菓子菓子! この春、青森市に旅行に行った際、カミヤを訪問して来たのだ♪ 青森市にあるカミヤは「上野店から独立しました」と言っていた。 そして今回。 ついにコンプリート
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