今日も来てくださりありがとうございます！ このブログはお砂糖みりんなしレシピを載せています 今回は、レモンのヴィネグレットソースで頂くアボカドサラダです。 ミニトマトとルッコラを加え彩り良いサラダです その他お好みのお野菜でどうぞ。 2020-05-18公開/リライト2022-08-19 動画レシピ ブログ内容を声で説明！4分の動画です www.youtube.com TikTok(2020.05.21) 材料(2人分) アボカド 1個 ミニトマト 6個 ルッコラ 1束 紫玉ねぎ 少々 レモン汁 1個分(大2) (or白ワインビネガー) 塩 小1/2 マスタード 小1 にんにく 1片 オリーブオイル 大4 材料アレンジ マスタードはなしでも可 レモン汁の代わりにワインビネガーを使うとよりすっきりした味になります。 作り方 ここからは動画の補足説明をします。 レモンを絞ります レモンは半分に

さつまいもで作る素朴なおやつ。 蒸したサツマイモを切って干すだけ。 安納芋で作ると可愛らしい形になりますよ。 2015-11-15公開/リライト2022-01-09 こちらもどうぞ 細長いサツマイモで作る干し芋はこんな感じになります www.misublog.com サツマイモレシピ色々 サツマイモでプリンケーキ www.misublog.com さつまいものシュクメルリ www.misublog.com さつまいもチーズケーキ www.misublog.com さつまいも肉じゃが www.misublog.com

セット内容 フォンデュに使う陶器のココット×2 両面使用のプレート(グリルで使う凸凹面とココットを温めるフラット面) ミニパン×2(チーズを溶かします) 付属のココットは重ねて収納できます。 ミニレシピ集付き。 ハンバーグにかけたり、生ハム&パインにかけたり、などなど 色々な楽しみ方ができます。 メルトの使い方 メルトの操作はとても簡単！ 電源ボタンはありません。操作するのはツマミ1つ。 ここを回すと電源が入り、かつタイマーになっているので温まり始めます。 1〜2分予熱してからチーズをのせます。 さてこのメルトは、私の動画ではラクレットチーズのみを使用していますが、使うチーズはなんでもいいんです ピザチーズはもちろんカマンベールチーズやモッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラチーズなどお好みのチーズに使えます。 ピザ用チーズを使用したレシピはこちら かぼちゃソーセージチーズナン www.misu

「甘くないデニッシュ」クリスケット(販売終了商品)を使ったアボカドエッグハンバーグサンドです。 ハンバーグは牛蒡たっぷり、アボカドはアボカドローズにして乗せます。 2017-03-08/リライト2020-11-28 レシピブログさんから頂きましたデルソーレさんの「クリスケット」を使っています。 ＊2020年11月現在販売終了してます 甘くないデニッシュ 半分に割って軽くトーストしても、そのままでも美味しいです。 パンというほど軽くないのでホットビスケットに近い食感です。

玉ねぎを炒めます スパイスの香りがたったら玉ねぎを加えます。 たまに混ぜつつ中火弱で茶色くなるまで炒めます。 玉ねぎ全体に油がなじみ、しんなりしたらニンニクと生姜も加えます。 さらに食べます。 玉ねぎを炒める時間は結構長いので、その間にトマト角切りしておきます。 今回のカレーはミキサーにかけペーストにするのでトマトの皮は剥かなくても大丈夫です。 煮込みます 玉ねぎが茶色くなったら(動画参照)トマトを加えます。 ざっと混ぜたら蓋をして弱火にして煮込みます。 無水調理ができる鍋の場合は20分〜40分ほど。 動画では20分煮込んでいますが40分ほど煮込むとしっかりと玉ねぎトマトから水分が出て甘みも引き立ちます。 無水調理できない鍋やフライパン、土鍋の場合 同じように蓋をして弱火にしますが5分ほど蒸し煮にしたらすぐに火を止めます。 目安はトマトが煮崩れジュース状になり良い香りがしてきて蒸気が上がっ

詰めて煮るだけ！ ルー不使用の無水カレーです。 豚こまを丸めて作るミートボールカレーに生クリームをたっぷりと。 動画レシピ ブログ内容を声で説明！5分の動画です www.youtube.com 無水カレーとは 無水カレーとは野菜だけの水分で煮込むカレーのこと。 お水を一滴も加えずに作ります。 お鍋について 使用するお鍋は「無水鍋」と呼ばれる無水調理ができるお鍋を使います。 元祖無水鍋の「ムスイ」 staub鍋やバーミキュラ鍋など鋳鉄製ホーロー鍋 ビタクラフトやアサヒ軽金属などの全面多層構造のステンレス鍋 こういったお鍋以外ではうまく調理できないし 美味しさも半減！ 必ず無水調理ができるお鍋を使用してください。 バーミキュラで無水カレー www.misublog.com ライスポットで無水カレー www.misublog.com ビタクラフトで無水カレー www.misublog.com 鍋

材料(16個分) 空豆 7本(正味100g) 茹で汁 たっぷり 塩 大1 白玉粉 80g 豆腐(絹でも木綿でも)140g 作り方 ここからは動画の補足説明をしていきます。 空豆を茹でます 空豆はさやから取り出し洗って、お尻に包丁でうっすら切り込みを入れます。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えます。 空豆を入れ3分ほど茹でます。 網ですくい取ります。 茹で汁はそのまま白玉を茹でるのに使います。 潰します 空豆の薄皮を剥き、すり鉢かマッシャーでつぶします。 捏ねます ボウルに白玉粉と豆腐を入れ白玉の粒を潰すようにざっと混ぜ合わせます。 空豆を加え捏ねます。 硬すぎたら豆腐か空豆を足し、柔らかすぎたら白玉粉を足して調節します。 16等分して丸めます。 茹でます 先ほど空豆を茹でた茹で汁を再度沸騰させます。 団子を1つずつ加えます。浮いてきてから1 〜2分で取り出します。 ＊塩茹でするのでお団子

レシピ動画 YouTubeはこちら 縦長動画です youtu.be TikTok(2019.11.14) こちらもどうぞ 白いドラゴンフルーツで ヴィネグレットソースでドラゴンフルーツサラダ www.misublog.com 野菜をリース状に並べて クリスマスのリースサラダ www.misublog.com 材料(2人分) アボカド 1/2個 生ハム 50g(4枚) レタス 3〜4枚 ケール 1〜2枚 紫玉ねぎ 少々 ドラゴンフルーツ(赤) 1/4個 プチトマト(黄・橙) 3個 モッツァレラチーズ(1口タイプ) 10粒 レモン(国産) 1切れ ＊味付け＊ ピンクソルト 適量 粒胡椒(赤白) 適量 ドライパセリ 適量 レモンの絞り汁 18個分 EXVオリーブオイル 適量 (orお好みのドレッシング)