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ブックマーク / city.living.jp (4)

  • 「間違った糖質制限」に喝! あなたの糖質制限は安全ですか?|シティリビングWeb

    「糖質制限」がここ数年注目を集め続けています。ダイエット目的だけでなく、糖質を減らして健康になったという人も多い反面、異議を唱える専門家もいて、最近ちょっと心配になった人もいるのでは? 果たして、あなたがやっている糖質制限は当に安全なのでしょうか?糖質制限メソッドのひとつ『ケトジェニックダイエット』(講談社)の著者、医師の斎藤糧三先生を直撃しました! 「単刀直入に言いますよ。糖質制限“だけ”というのがキケンなのです!間違っているんです。やみくもに糖質をカットしただけの事では、いずれ体を壊してしまいます」 いきなり不安になってしまいますが、何が間違っているのでしょう? 「糖質の摂りすぎは確かにメタボリックシンドロームの元凶です。低糖質な事は生活習慣病の予防にもなり、アンチエイジング的にも有効であることが徐々にわかってきました。ただ、糖質を減らした分、タンパク質や物繊維、ビタミン、ミネ

    「間違った糖質制限」に喝! あなたの糖質制限は安全ですか?|シティリビングWeb
    otauwohikki
    otauwohikki 2018/03/31
    タンパク質を多く摂ると、アミノ酸が増えて血液が酸性に傾きやすくなりますが、それを中和するのにアルカリ金属が消費されます。 アルカリ金属のひとつ、マグネシウムはセロトニンの合成にも欠かせないもの。  /
  • 花粉症は「ビタミンD」で改善する!? 驚きのその真相に迫る|シティリビングWeb

    花粉症の季節がやってきました。今年もマスク着用の方々が街に溢れています。そんな折、いち早く花粉症から脱した人の話をきくと、今年は特に「ビタミンDのサプリメントで改善してきた」という人が目立っています。ビタミンDがどうして花粉症を改善するのでしょうか? ビタミンDと花粉症の関連を解いた「サーファーに花粉症はいない」(小学館)の著者、斎藤糧三先生にお話を伺いました。 「ビタミンD」と「アレルギー症状」の密接な関係が明らかに 「何はともあれ、花粉症のみなさんが知りたいのは『ビタミンDが当に花粉症を改善するのか否か?』でしょう。 いろいろな対症療法がありますが、ビタミンDは花粉アレルギーを根から改善してくれるもの。どんな対症療法にも勝るはずです。なぜならビタミンDは『免疫調整ホルモン』だからですよ」(斎藤先生) 斎藤先生は、そのスベスベの肌からは想像がつかないほど、子どもの頃からずっとアトピ

    花粉症は「ビタミンD」で改善する!? 驚きのその真相に迫る|シティリビングWeb
    otauwohikki
    otauwohikki 2018/03/09
        /    #糖質制限 #ケトジェニック #MEC食    /    #花粉症    /
  • 食べ物・食べ方・時間に流儀あり! 品格が問われるデスクでの飲食マニュアル|シティリビングWeb

    仕事は集中してこなし、スムーズに終わらせたいもの。 でも、朝ごはんをべそこねたり、小腹が空いてしまったら…? 今回は、デスクでの飲へのホンネをリサーチ。 オフィスでべるときのNG行動やマナー、 体験談などを語ってもらいました。 ■グラフデータ 朝ランチ、おやつ、夜デスクべるボーダーラインは?栄養バランス品のようなものを小さく分けてべる程度ならいいと思うけど、おにぎりやサンドイッチ、フルーツ盛りをガッツリべている人を見ると「家かよ」と思う。(むむっ。) 飲料、パウチ入りゼリー、栄養クッキーなど片手でさっとべられるものならいいと思う。(わんこさん) かぶりついたりせず、口に入れてしまえるものはOK。おせんべいは割ってべればOK。かぶりつきはNG。(chiri) おやつはいいけど、ごはんは違う場所でお願いしたいです。においとか、音とか、気になります。コーヒーをパソコン

    食べ物・食べ方・時間に流儀あり! 品格が問われるデスクでの飲食マニュアル|シティリビングWeb
  • 恋に効く!?仕事にも効く!?「数学」|シティウェーブ大阪版

    otauwohikki
    otauwohikki 2012/09/20
    【大輪教授プロフィル】  現在、数学者・飯高茂さんとの共著、「お笑い式やり直し数学」(メディアファクトリー)が発売中。    /
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