【缶詰＆缶製品の安全性について】 | 久野 淳(くのじゅん)のブログ 歯科医師 栄養指導 栄養療法 オーソモレキュラー 糖質コントロール 食育 食の安全 栄養マニア 料理教室
久野 淳(くのじゅん)のブログ 歯科医師 栄養指導 栄養療法 オーソモレキュラー 糖質コントロール 食育 食の安全 栄養マニア 料理教室街の歯医者さんをしながら複数のコメディカルの学校で講師をしたり、一般の方向けのセミナー活動をしています。栄養療法を日々の臨床に取り入れ、自身もゆるい糖質制限をしながら食育、食の安全に取り組んでいます。 いつも私のブログを読んで頂きありがとうございます(*^▽^*) 今話題の最も摂るべき不飽和脂肪酸であるDHAやEPAが豊富ということ、ダイエット目的、または健康のために「サバの水煮缶」などの青魚の缶詰を好んで食べている方もいると思います。 ここで缶詰＆缶製品の安全性について考えてみましょう！ 缶詰の安全性を脅かすものとしては、内面塗装（ポリ塩化ビニルやエポキシ樹脂など）から溶け出すBPA（ビスフェノールA）の問題があります。我々歯科医療従事者には大変馴染みの
『【私がよつ葉乳業の製品しか買わない本当の理由とは…】』
久野 淳(くのじゅん)のブログ 歯科医師 栄養指導 栄養療法 オーソモレキュラー 糖質コントロール 食育 食の安全 栄養マニア 料理教室街の歯医者さんをしながら複数のコメディカルの学校で講師をしたり、一般の方向けのセミナー活動をしています。栄養療法を日々の臨床に取り入れ、自身もゆるい糖質制限をしながら食育、食の安全に取り組んでいます。 みなさん♪こんばんは！ 過去のくのじゅんのブログを読んで下さり、たくさんの読者登録ありがとうございます 私は乳製品が大好きで、バターやチーズ、ヨーグルト、そして嗜好品として牛乳も飲んだり、いろんなお料理に使ったりします。私は安全にこだわった特定の企業の乳製品が手に入る場合を除いて、普段食する乳製品は「よつ葉乳業」のものと決めています。 その一番の理由は、企業の安全に対する意識の高さです。 他の有名どころの乳製品メーカーがどうのこうの言うよりも先ずは「よつ葉乳
『【タラサ志摩ホテル＆リゾートの「糖質コントロール夏メニュー」も２年目に突入♪】』
久野 淳(くのじゅん)のブログ 歯科医師 栄養指導 栄養療法 オーソモレキュラー 糖質コントロール 食育 食の安全 栄養マニア 料理教室街の歯医者さんをしながら複数のコメディカルの学校で講師をしたり、一般の方向けのセミナー活動をしています。栄養療法を日々の臨床に取り入れ、自身もゆるい糖質制限をしながら食育、食の安全に取り組んでいます。 みなさん♪こんばんは！ 過去のくのじゅんのブログを読んで下さり、たくさんの読者登録をありがとうございます 本年も６月１日より、私がプロデュースさせて頂いる「糖質コントロールメニュー」が、三重県鳥羽市の高級リゾートホテル『タラサ志摩ホテル＆リゾート』にてお披露目となっております。昨年の夏から始まったこの企画は嬉しいことに２年目に突入♪♪ http://www.thalasso.co.jp/restaurant/ ただカロリーを抑えることだけ考えていた従来のヘル
『【石井食品八千代工場に見学に行ってきました♪その４】』
久野 淳(くのじゅん)のブログ 歯科医師 栄養指導 栄養療法 オーソモレキュラー 糖質コントロール 食育 食の安全 栄養マニア 料理教室街の歯医者さんをしながら複数のコメディカルの学校で講師をしたり、一般の方向けのセミナー活動をしています。栄養療法を日々の臨床に取り入れ、自身もゆるい糖質制限をしながら食育、食の安全に取り組んでいます。 みなさま、おはようございます！ 栄養マニアな歯科医師くのじゅんです♪ さてさて前回は石井食品のこだわり三大原則について、またイシイのミートボールやハンバーグに使われる厳選素材の鶏肉について書きました。 イシイのこだわりの厳選素材は他にもまだまだありますよ〜ということで！ミートボールやハンバーグに欠かせない次の食材たち １.つなぎに使われるパン粉について ２.玉ねぎについて ３.風味付けの生姜について 細かく説明していきましょう＾＾ まずは、 １.こだわりのパ
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久野 淳(くのじゅん)のブログ 歯科医師 栄養指導 栄養療法 オーソモレキュラー 糖質コントロール 食育 食の安全 栄養マニア 料理教室街の歯医者さんをしながら複数のコメディカルの学校で講師をしたり、一般の方向けのセミナー活動をしています。栄養療法を日々の臨床に取り入れ、自身もゆるい糖質制限をしながら食育、食の安全に取り組んでいます。 【8月30日に一般向けの食の安全オンラインセミナーやります】 7月12日に開催して多くの方々に受講していただきました「くのじゅんが語る食の安全」のzoomオンラインセミナーですが、同じ内容で来る8月30日（日曜日）にも開催が決まりました！ 時間は前回同様13時スタートで、質疑応答も含めた終了時間は16時30分くらいの予定です。 ⭐️日時 2020年8月30日（日）13時〜 ⭐️受講料 3,000円（税込） ⭐️参加資格 どなたでもご参加いただけます。 ⭐️参
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