「ナイスカットミル」の後継機「ナイスカットG」はやっぱり格が違った！ - 価格.comマガジン
細部のブラッシュアップでさらなる高みへ おすすめの電動ミルを1台あげるとしたら？――そんな質問をコーヒー好きの人に投げかけたとき、真っ先に名前が出てくるのがカリタの「ナイスカットミル」だ。よりシビアな品質が求められる業務用の電動ミルをそのまま一般家庭向けにサイズダウンしているため、挽きの精度からメンテナンス性まで、あらゆる性能が同価格帯の中でワンランク上。いろいろな電動ミルを試しても結局最後は「ナイスカットミル」に行き着く、と評されるほどの鉄板モデル、つまりひと言で言えば“名機”だったのである。 そんな「ナイスカットミル」の後継機となるのが、今回紹介する「ナイスカットG」。コーヒー好きにとってはまさに「待ってました！」となる待望の新モデルだ。実物をひと目見れば、大幅な変更はなく、ナイスカットミルの改良版といった志向の設計であることはすぐに読み取れる。クルマでたとえるならフルモデルチェンジで
高いそうめんは本当においしい？ 揖保乃糸の7グレードを食べ比べ！ - 価格.comマガジン
みなさまこんにちは！ ペパーミントです。暑い日が続いていますね。夏は食欲がグッと衰退気味になりますが、そんな時期でもそうめんだけはツルッと食べられちゃいます。中でも、「揖保乃糸（いぼのいと）」のそうめんが好き！ 説明不要かもしれませんが、「揖保乃糸」は兵庫県揖保川の流域で生産されている手延そうめんのこと。そうめん界を代表するブランドですよね！ しかし……知っていますでしょうか。みなさんが普段スーパーで買っている揖保乃糸は、揖保乃糸の中でも最安のランクであることを!!! 揖保乃糸にランクがある？ 揖保乃糸とひと口にいっても、実はこんなに種類があるんです！ お気づきでしょうか、帯の色が違うことに。 揖保乃糸には、小麦粉の質や原材料、麺の細さ、製造時期などの違いによって、いくつかの等級があるのです！ 左から「太づくり」「上級」「熟成麺」「播州小麦」「縒（より）つむぎ」「特級」「三神（さんしん）」
話題の炊飯器「バーミキュラ ライスポット」がやはりスゴい！ 家電ライターも衝動買いした炊き具合とは？ - 価格.comマガジン
家電ライターの筆者は「特定の炊飯器の味に慣れたくない」という理由で、ふだんは土鍋で炊飯をしている。ところが、そんな筆者が試食で気に入って衝動買いをしてしまった炊飯器がある。それが、愛知ドビーの「VERMICULAR RICE POT（バーミキュラ ライスポット）RP23A」（以下、バーミキュラ ライスポット）だ。 ちなみに“バーミキュラ”とは、“ストウブ”や“ル・クルーゼ”のようなホーロー鍋のブランド。その製品は、密閉性において0.01ミリ単位の精度の高さが特徴で、なんと水なしで食材を加熱する無水調理が行える。野菜やコメがおいしく炊けると評判になり、日本のブランドながら、今や世界中で話題の製品だ。このため、一時は購入までに1年以上待つほどの人気が出て、今でも一部のホーロー鍋は半年待ちといわれているほど。バーミキュラ ライスポットは、そんな人気の“バーミキュラ”から発売された、世界中の期待を
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実はあの機構も発明してた！ パナソニック充電工具のスゴさ知ってる？ - 価格.comマガジン