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2015年1月11日のブックマーク (6件)

  • 無添加パンってなんだ?・・・朝日新聞の妙な記事 | FOOCOM.NET

    どんなコラム? 職業は科学ライターだけど、毎日お買い物をし、家族の事を作る生活者、消費者でもあります。多角的な視点での課題に迫ります プロフィール 京都大学大学院農学研究科修士課程修了後、新聞記者勤務10年を経て2000年からフリーランスの科学ライターとして活動 朝日新聞に妙な記事が出ました。無添加にこだわり19年 杉並のパン屋が閉店という見出しです。 自家製酵母が自慢のパン店が閉店。添加物を入れたパンで湿疹ができた経験を経て、無添加パンのベーカリーコンサルタントに。国内外に400店近くを開き、さらに19年前に東京・杉並に自分の店をオープン。福島原発事故後は、「原材料の安全性が保てない」と休業し、再開後は原材料の放射性物質の検査をしていたという。店を閉めた後は体調を整え、コンサルタント業を再開する——というのが記事のおおまかな中身です。 変だなあ、と思うことは二つあります。まずは、この

    無添加パンってなんだ?・・・朝日新聞の妙な記事 | FOOCOM.NET
  • 3m先から撮った親指の写真から、指紋の複製に成功

  • ホームレスを排除するための“排除アート”がファンシーに進化

    堀口 悠冴 @1921680222dbc 明らかに浮浪者の排除のみの目的なのに、悪意を感じさせないことが大事。長時間座れない椅子や横になって寝れない椅子は来の機能を失いつつも高い芸術性を維持し、景観を守り、なおかつ機能美にも優れている。排除アートに人間の美しさを感じる pic.twitter.com/0q9C3LfRSY

    ホームレスを排除するための“排除アート”がファンシーに進化
  • 明日、成人式で振袖を着る貴女に贈る言葉 - ICHIROYAのブログ

    photo by Kyle Hasegawa 成人おめでとうございます。 明日はとんでもない早朝に起きて、美容室に行き、きっと、はじめての振袖を着るのですね。 きっと貴女は自分の振袖姿の美しさに、びっくりされることでしょう。そして、みちがえるばかりの素敵なオトナになったお友達の姿にも、感動を覚えられることでしょう。 さて、成人された貴女に、さまざまな祝辞と励ましのメッセージが贈られることでしょう。 そして、そういう言葉でちょっと満腹気味になり、また、夕方になると、一刻も早くその振袖を脱いでしまいたいと思うようになるでしょう。 袖の裾を床やトイレで汚してしまわず、襟にべこぼしをせずに夕方まで過ごせたなら、立派な大人の女性であることを、この大事な日に、自ら証明したことになります。 というのは、もちろん冗談です。 着物屋(といっても、僕はリサイクルとアンティークの着物屋に過ぎませんが)の僕から

    明日、成人式で振袖を着る貴女に贈る言葉 - ICHIROYAのブログ
    oyssi
    oyssi 2015/01/11
  • 保育園の連絡帳を通じてとんでもない誤解をされた……これはまずい - この世の果てブログ

    2015-01-10 保育園の連絡帳を通じてとんでもない誤解をされた……これはまずい 記録 ネタ 【Sponsored Link】【 "Share" or "Pocket" 】 Tweet これはまずい。早急に誤解を解かないといかん。息子(2歳8ヶ月)と娘(1歳3ヶ月)がお世話になっている保育園での、連絡帳での出来事。 が朝の準備をしてくれている間に俺が書いた、今日(2015年1月10日)の息子の連絡帳の文面がこれ。自宅でも立ってオシッコの練習をしています。が、立ってする姿が新鮮らしく、よろこんでいます。 毎日のことなのでネタもないし、朝の忙しい時間に書きなぐった連絡事項なので言葉が足りないのは事実だが、一応文意としては以下の様なつもりで書いた。(保育園で立ってオシッコをしているとのことですが)自宅でも立ってオシッコの練習をしています。が、(男の子が)立って(オシッコを)する姿

    保育園の連絡帳を通じてとんでもない誤解をされた……これはまずい - この世の果てブログ
  • 女装コーディネーター立花奈央子の個展『女装の軌跡と幸福論』、性別超えた幸せを問う | CINRA

    立花奈央子の個展『女装の軌跡と幸福論』が、1月26日から東京・銀座のヴァニラ画廊で開催される。 立花奈央子は、フォトスタジオ大羊堂を経営し、女装者の撮影や女装講座の講師などを務める女装コーディネーター、写真家、メイクアップアーティスト。女装のスペシャリストとしてテレビや雑誌などで活動し、これまでにジャニーズ事務所所属のアイドルをはじめ、のべ千人におよぶ男性の女装を手掛けている。 『女装の軌跡と幸福論』展では、これまで立花が女装をテーマに制作した初期から最新のプロジェクトまで、約6年間の作品を展示。会場は性別と美に対する立花の認識の変遷を追体験できるような構成となり、性別を超えた幸せの形についての問いを提示するという。 なお、1月31日には立花によるギャラリートークを開催。ゲストとして、一条あおい(恥じらいレスキュー)、ヒゲ女装パフォーマーのLadyBeard、美術評論家の宮田徹也が出演する

    女装コーディネーター立花奈央子の個展『女装の軌跡と幸福論』、性別超えた幸せを問う | CINRA
    oyssi
    oyssi 2015/01/11