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料理に関するozumaのブックマーク (3)

  • 【再開置き】ニンニク鶏のアボカド炒め - #つくりおき

    id:hitode909です きのうは二日酔いで弱ってたけど、体調戻ってきたので再開です アボカドべたくてレシピ検索したら見るからにおいしそうなのが出てきたので作りました ニンニク鶏のアボカド炒めです 見た目の通りめちゃうまい 侘び寂びみたいな雰囲気ではなくて、子供がよだれ垂らしながら錯乱状態でべそうな味 青森産にんにく買ってきたらちゃんとにんにくという感じで堂々としていておいしかった。これまでガーリックチップとかチューブにんにくとか試したけど代用にはならなかった レシピはこれです。今すぐスーパーに急ごう cookpad.com 二人分でアボカド一個とか書いてあるけど一人で一個べたらおなかいっぱいになりすぎて今日の事が完了しました サンキューです

    【再開置き】ニンニク鶏のアボカド炒め - #つくりおき
    ozuma
    ozuma 2015/08/02
  • ベルギー版フライドポテト、日本上陸の衝撃

    フライドポテトの話題が日中を駆け巡った12月。日マクドナルドは同月17日からポテトのM、Lサイズの販売を休止した。 米国西海岸で港湾の労使交渉が長期化し、日向けの輸出が大幅に遅延しているのが理由だ。対象は全国3100店舗で、M、Lサイズの販売再開の時期は未定という。 ファミレス大手のすかいらーくも、同様の理由で250トンのポテトを緊急空輸した。今のところ商品内容に変更はないが、何とか急場をしのいでいる状況だ。 そんなフライドポテト騒動の余韻が残る中、ベルギースタイルのフライドポテト専門店が日に上陸した。その名は「POMMEKE(ポムケ)」。12月23日、東京・港区の外苑前に1号店がグランドオープンした。 "脇役"をあえて主役に 日のファストフードの中で「ポテト」はあくまでサイドメニューであり、“脇役”という印象が強い。だが、ポムケはその脇役を主役と位置づけた。ポムケのフライドポテ

    ベルギー版フライドポテト、日本上陸の衝撃
  • 生クリーム不使用!簡単カルボナーラの作り方メモ - AIUEO Lab2

    生クリームも牛乳も粉チーズも使わずに、カルボナーラを作ってみたら美味しかったのでレシピをメモ。 材料(1人前) パスタ 1人前 卵 1個 スライスチーズ 2枚 マヨネーズ 大さじ1 顆粒だし 小さじ1/2 パスタのゆで汁 大さじ3 ベーコン 20g 黒胡椒 適量 オリーブオイル 大さじ1 参考にしたレシピ 【衝撃レシピ】たった5分で超美味い「カルボナーラうどん」を作る方法!鍋もフライパンも不要! - ライフハックブログKo's Style こちらは冷凍うどんで、フライパンも使わないで電子レンジだけで作るレシピ。味つけはこちらを参考に。 スポンサーリンク 簡単カルボナーラの作り方 パスタを時間通りゆでる フライパンでオリーブオイルを熱しベーコンをカリカリに炒める 一度火を止めて、スライスチーズ2枚、マヨネーズ大さじ1を入れて混ぜる チーズが溶けたら、顆粒だし1/2、ゆで汁大さじ3、卵1個を入

    生クリーム不使用!簡単カルボナーラの作り方メモ - AIUEO Lab2
    ozuma
    ozuma 2014/12/23
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