ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジde簡単！『栗蒸し羊羹』☆ 今日は、秋ならではの和菓子「栗蒸し羊羹」を作りました。 むっちりもっちりとした食感と餡子の上品な甘み、さらに栗の食感のアクセントが効いて、お口いっぱいに美味しさがひろがる美味しい「栗蒸し羊羹」、一口食べたら幸せに包まれる和菓子ですよね。 栗蒸し羊羹って一見とても難しそうですが、実は驚くほど簡単に出来るんです。 作業時間は10分あれば余裕で完了。しかも電子レンジで作れるので、超絶簡単で失敗知らず。 和菓子好きの方に必見の超簡単な栗蒸し羊羹、ぜひお試しください！ レシピ(4個分) 材料 ☆こしあん 200g ☆薄力粉 30g ☆砂糖 20g ☆水 100cc 栗の甘露煮 4個 作り方 １)耐熱のボールに☆印の材料を入れて、混ぜます。 ２)ザ

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆豆腐の抹茶レアチーズ風ケーキ☆ 今回紹介するケーキは、お豆腐を使ったカロリーオフのダイエットレシピです。 豆腐とヨーグルトを使い、『抹茶のレアチーズ風ケーキ』を作りました。 かなりヘルシーなので罪悪感なくたくさん食べられるのがこのケーキのおすすめポイント！ 後味もさっぱり軽くて、甘いものが苦手な人でも食べやすい味わいになっています。 また、豆腐を使うことでカロリーダウンはもちろんのこと、コストダウンもできて一石二鳥。とっても簡単なのでぜひお試しください。 レシピ(15cmケーキ型) 材料 クッキー 80g 牛乳 大さじ2 ◯絹豆腐 200g ◯ヨーグルト300g ◯砂糖 85g ☆ゼラチン 10g ☆抹茶パウダー 大さじ1 ☆水 大さじ4 作り方 １)クッキーを砕いて牛

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆大葉クリームパスタ☆ 夏の料理に欠かせないのが大葉！刻んで薬味にしたり、いろいろな食材と合わせたり、万能な食材です。栄養満点なのも嬉しいですよね。 この時期はスーパーでも安く手に入りますし、家庭で育てている方も多いと思います。 そんな大葉を使って、絶品の『大葉クリームパスタ』を作りました。 大葉とクリームの組み合わせ、とっても合うんです。クリーミーだけど、大葉の効果でさっぱりと食べられて夏にピッタリの味わいです。 しかも、このパスタは混ぜるだけで出来上がるので、コンロもフライパンも使わず、めちゃくちゃ簡単！パスタもいつもの如くレンジでチーン！ かなりお手軽なので、「今日は手を抜きたい～」って時や大葉が余ってる時など、ぜひお試しください！ レシピ(一人分) 材料 パスタ(

全部電子レンジだけで完成！作り置き５品♯15 第１５回、全部レンチンだけで出来上がる作り置き５品を作りました。火を使わずにレンジだけで作るので、簡単！時短！ヘルシー！ 火加減を見守る必要がないので、レンジで加熱している間にどんどん次の作業に取り掛かることができる！レンジで加熱している間に洗い物をしたり片付けもできるのでいいこと尽くし！ ジメジメした暑さが続く今日この頃ですが、コンロの前に立つと汗が吹き出てしまって料理がちょっと面倒な時期ですよね。そんなときには特にレンジ調理がオススメです。 今回は、韓国料理中心のメニューを作りました。暑い夏にはちょっとピリ辛のものや、キムチ系などのパンチのあるものが食べたくなりますよね。 どのレシピも辛すぎないけど、ちょっとスパイシーで美味しい韓国風の味付けになっています。レンジで涼しく料理して、韓国料理を食べて暑さを吹き飛ばしちゃってください！ どれもす

ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆レンジで5分！ふわっふわのチョコバナナケーキ☆ レンジでたった5分でできるのに、「本当にそんなに簡単に作ったの？？」ってなかなか信じてもらえないほどふわっふわのスポンジが美味しいチョコバナナケーキです。 チョコとバナナの相性は誰もが認めるほどピッタリの組み合わせ。バナナの甘みとチョコの香りで幸せ気分間違えなしです。 ワンボールで混ぜるだけで出来る生地のお手軽さと、超速でできあがるレンジ調理で、スーパー簡単時短美味しいケーキです。 お子さんか大人まで老若男女気にっていただける味だと思います。材料があったらぜひお試しください。 レシピ(15cmケーキ型) 材料 バナナ 1本 薄力粉 大さじ3 ココア 大さじ3 砂糖 大さじ3 ベーキングパウダー 小さじ1 サラダ油 大さじ3

全部電子レンジだけで完成！作り置き５品♯14 第１４回、全部レンチンだけで出来上がる作り置き５品を作りました。火を使わずにレンジだけで作るので、簡単！時短！ヘルシー！ 火加減を見守る必要がないので、レンジで加熱している間にどんどん次の作業に取り掛かることができる！レンジで加熱している間に洗い物をしたり片付けもできるのでいいこと尽くし！ まだまだジメジメした暑さが続くので、料理がちょっと面倒な時期ですよね。そんなときには特にレンジ調理がオススメです。 しかも、今回は暑さを吹き飛ばす〝タイ料理〟や〝ベトナム料理〟などの元気が出る『エスニック料理』が中心です。どれも冷たいビールにも合う食欲UP間違いなしの一押しレシピばかりです。 今日の夕飯のおかずにもお弁当のおかずにもピッタリのものばかりなので、普段の夕飯作りの際にどれか１品だけ追加していただいても、５品全部作っていただいても、何か参考にしてい