こんにちは、Sleepyhead(@SleepyHead_blog)です。 仕事が忙しい時に一番手を抜いてしまいがちな家事が「自炊」。 コンビニやお弁当屋、ファミレスなどの外食で簡単に済ませることができるため、生活に余裕がなくなってくるとついついサボりがちになります。 以前「オリジン弁当」でよくお弁当を買っていたのですが、ハンバーグを食べても唐揚げを食べても「オリジン弁当」の味がしませんか?確かに味が均一的で、いつ食べても安定して美味しいのだけど、そのぶん飽きが来ます。 ちょっと不揃いな味でも自分で作ったご飯が食べたい!外食したくない!と思い、ここ1年ぐらいほぼ必ず晩御飯を自炊しています。 今回は、それまで料理なんてろくにしてこなかった僕でも作れる、だれでも簡単に作れて美味しいレシピをご紹介していきたいと思います。 忙しくって自炊する時間も余裕もないサラリーマン 料理なんて今までろくにやっ