酵素、酵母、発酵。どうちがうの？ - うさうさメモ
今日から3回シリーズで酵素について書きます。 個人的には生物分野において、知識のある人とない人の間での認識のズレが最も大きい概念の一つが「酵素」、ではないか、と感じています。「酵素」は、生命活動の根幹を担うような重要な存在です。しかし、正確な概念があまり知られずに、「なんか体にいいらしい」とか、「よくわからない健康食品」として広く認識されているように思います。というのも、「酵素」については、義務教育では消化酵素の種類と簡単な働き程度しか習わないようなのです。高校生物ではそこそこ詳しく習うようですが、やってない人・忘れている人も多いと思います。そこで、今回は、まず「酵素と酵母と発酵ってどう違うの？」というところにポイントをおいて、酵素についてざっくりまとめてみました。生物に詳しい人には常識的な内容ですので、このエントリはとばしてくださってもかまわないです。 酵素とは？ 「一言で言えば、触媒と
どんな蛍光化学物質がほしい？～蛍光タンパク質と蛍光化学物質の棲み分け~
ﾐｽﾀｰP @Fm7 【緩募:生物屋さんへ】蛍光タンパク質によるライブイメージングが全盛期の今、化学物質を使ったイメジーングにしかない長所は何か。またどんな化学物質があると嬉しいか。 #Sci_on 2010-08-15 11:15:05 ﾐｽﾀｰP @Fm7 やはり細胞内の特異的蛋白質を化学物質で染めるのは抗原-抗体反応もしくはAvidin-Biotinなどを使わないと難しいわけで。そうなると融合蛋白質として発現させる事ができる蛍光蛋白質は非常に強いわけです。 #Sci_on 2010-08-15 11:34:47
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Bud Building by Septin Patch Hole Punching
https://tenure5.vbl.okayama-u.ac.jp/?p=325
Imaging approach for monitoring cellular metabolites and ions using genetically encoded biosensors - PubMed
