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ブックマーク / www.hoshinori.jp (1)

  • 星のり店 / こだわり

    四方を海に囲まれた、山あり、里ありの宮城県七ヶ浜で17年間EM栽培を続け、に対して真剣に取り組んでおり日一の海苔を直売しております。 その上で人が生きていくために必要なべ物が昨今、様々な問題を抱えております。輸入材に頼らなければ需要と供給のバランスが取れない日において、国産且つ地場の材を口にする機会さえ、昔と比べ、少なくなってしまいました。残念ながら学校給でさえ、輸入材に頼らなければいけないのが今の日です。 材の生育状況を管理するのはヒトですが、育てるのはシゼンです。この大きなウミと広いソラに囲まれた自然豊かな七ヶ浜の環境で生まれたノリを一人でも多くの方々に召し上がって頂きたい。そのためにヒトに優しく、そして美味しいものを伝えるために日々努力しております。 人間の健康は田んぼ、海と繋がっています。人の健康を守り、環境を守る。このこだわりと「心」を受け取ってください。子供

    powerbreathing
    powerbreathing 2018/05/25
    “EMマイスター星のり店”七ヶ浜の #EM菌 根が深い
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