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星のり店 / こだわり
四方を海に囲まれた、山あり、里ありの宮城県七ヶ浜で17年間EM栽培を続け、食に対して真剣に取り組ん... 四方を海に囲まれた、山あり、里ありの宮城県七ヶ浜で17年間EM栽培を続け、食に対して真剣に取り組んでおり日本一の海苔を直売しております。 その上で人が生きていくために必要な食べ物が昨今、様々な問題を抱えております。輸入食材に頼らなければ需要と供給のバランスが取れない日本において、国産且つ地場の食材を口にする機会さえ、昔と比べ、少なくなってしまいました。残念ながら学校給食でさえ、輸入食材に頼らなければいけないのが今の日本です。 食材の生育状況を管理するのはヒトですが、育てるのはシゼンです。この大きなウミと広いソラに囲まれた自然豊かな七ヶ浜の環境で生まれたノリを一人でも多くの方々に召し上がって頂きたい。そのためにヒトに優しく、そして美味しいものを伝えるために日々努力しております。 人間の健康は田んぼ、海と繋がっています。人の健康を守り、環境を守る。このこだわりと「心」を受け取ってください。子供
2018/05/25 リンク