突然ですが、 「業務用」 って言葉、めっちゃ惹かれませんか？ 「業務用◯◯」ってあるとワクワクしちゃう。業務スーパーなんて行ったら楽しくてしょうがない。 そんな人にぜひおすすめしたいのが業務用のキッチン用品・食器などを扱う「テンポスバスターズ」というお店。 キッチン用品の業務用、それはつまり“飲食店をやる人向けのお店”というわけです。 だからやたらハイスペックな調理器具があったり、用途がさっぱりわからない機械があったり、「あ…！これ見たことある！」な食器・什器が所狭しと並んでいる。 正直、見ているだけでむちゃくちゃ楽しいです。 これから同棲するカップルはIKEAじゃなくて、ここへ行けって言いたいくらい楽しい。 そんな業務用の楽園、テンポスバスターズを今回はみっちり紹介したいと思います。 ひっそりとした入り口、会員制だけど誰でも入れる 「あー！これ見たことある」ランキングベスト10 10位：

みなさんは『車中泊』と聞いて、どのようなイメージを思い浮かべますか？ かつてはお金をかけず、気軽に旅行する手段としてのイメージが強かった車中泊。それが今、「バンライフ（VAN LIFE）」と呼び名を変えて、新たな暮らし方として注目を集めています。 ひとつの場所に定住せず、車で各地を移動しながら暮らす様子は、まさに『自由』そのもの。昨今の社会情勢を見ても、場所に縛られず暮らすという考え方は、これからますます需要が高まっていくのではないでしょうか。 そんな暮らしを2年近く続けているのが、生活冒険家の赤井成彰（ナル）さんです。ナルさんは、トラックの荷台に住居を積んだモバイルハウスで全国各地を旅し、様々な土地での暮らしを体験してきました。 しかし、住居が自由になったとしても、我々の生活から切り離せないのが食事です。家のように充実した設備がそろっているわけではなく、電気・ガス・水といったインフラも整

こんにちは。製麺愛好家の玉置と申します。 とうとう年号が令和に変わりましたね。 そんな時代の変わり目に立ち会ったところで、貴方の食生活に新しい風を吹かせてみませんか。 このピカピカしたかっこいい道具で！ はい、パスタマシンです。 前に2,000円くらいで購入した激安マシンもあるんですが、令和記念だと言い張って1万円くらいのイタリア製マシンを買いなおしてみました。 たとえばこの「ATLAS 150」であれば、本体中央に構えるローラーの隙間（0～9のダイヤルで2mmから0.2mmの間を10段階で調節可能）で生地を伸ばし、薄く伸ばした生地を付属のカッター（切り刃）でタリオリーニ（幅1.5mm）とフェットチーネ（幅6mm）に精密なカットができる機械、それがこのパスタマシーン！回そう、ハンドル！ さらにオプションで別売りのカッターを買えば、様々な幅や形状のパスタをも創造可能だ！ ※メーカーによって仕

明朗闊達、豪放磊落、バンカラという言葉さえ似合いそうだ そんな中山雅史は常に光の中を歩いてきたように見える だがその明るさは乗り越えた困難に支えられていた プロリーグ入りは遅れた プロリーグに入るとすぐに離脱することになった ワールドカップの翌年にはプレーできなくなった 1998年フランスワールドカップでは日本の唯一のゴールを挙げる だが2002年日韓ワールドカップでは他の選手を鼓舞する役にまわる そんな苦労話ですらユーモアを持って話すのが中山だ Jリーガーになった年に原因不明のケガ 一番苦しんだのは、「ドーハの悲劇」の翌年、Jリーガーになった1994年なんですよ。所属したヤマハ発動機はJリーグ発足のときの10チーム「オリジナル10」に入れなくて、それでやっと1994年のリーグから加盟したんですけど、その年に、「恥骨結合炎」「鼠径（そけい）ヘルニア」「グロインペイン」になったんです。 これ

こんにちは！カメラマンの伊藤真美です。 突然ですが皆さん、餃子は好きですか！？ 私は大・大・大好きです！ 一日の終わりに、ビールと餃子さえあればその日はもうそれだけで最高だったなと思うくらい餃子が大好きです……！ そんな私のもとに「生きてる餃子」を食べられるお店があるとの噂が！ 生きてる餃子……？餃子が？生きている？？いったい何なんでしょうか……？ というわけで、代々木にある「手延でっかい餃子 曽（そ）さんの店 代々木店」に行ってきました！ 餃子が「生きてる」ってこういうことか…！ じゃん！お店に着くと、のれんにも堂々と「生きてる餃子」の文字が。 いったいどんな餃子なんだ……！さっそく頼んでみましょう。 こちらが「焼き餃子」（570円）。1皿に6つのっています。1つ1つが大きくて食べごたえがありそうですね。 片面がこんがり焼けているスタイル。見るからに皮が厚い！もちっ！ぷりっ！としてますよ

こんにちは。ライターのルリ子（@ruricocoa）です。 新潟県には、世にもめずらしい「水まんじゅう」があるのをご存知ですか？ それも写真のような、くずを使った半透明の水まんじゅうではありません。 今回紹介する水まんじゅうは、新潟県長岡市出身の、ある歴史上の人物に深い関わりがあるんです。 その人物とは、真珠湾攻撃を指揮した日本海軍のトップ、山本五十六（やまもと いそろく）です。名前だけなら聞いたこともあるでしょうか？ 実は五十六は大の甘党だったと言われているのですが、戦時下の日本では配給制度で砂糖の入手がとても困難でした。 そこで考えた五十六は、甘くないまんじゅうを自己流で甘くアレンジして食べていたというのです！ 映画「連合艦隊司令長官 山本五十六」 実際に山本五十六を描いた映画でも、五十六を演じる俳優の役所広司さんが「うんめぇ～！」とうなり声を上げながら水まんじゅうを食べるシーンがあり

こんにちは。斎藤充博です。僕はふだん「指圧師」の仕事をしています。日々仕事をする中でふとこんなことを思いました。 食べ物を食べながらマッサージを受けたら飯がうまくなるのか？ たとえば、ピアノ演奏を聞きながら料理を食べるお店ってありますよね。間違いなく高級な店です。そこで演奏しているピアニストもなんだかかっこいいじゃないですか。 それと同じように食事をしながら、マッサージをするのはどうでしょうか。一流のレストランでマッサージができたら、マッサージ師としてハクがつくというものです。 今回協力してもらうのはマッサージ師の岡野浩人さん。 岡野さんは「あん摩マッサージ指圧師」であるだけでなく「鍼灸師」と「柔道整復師」の資格も持っています。これはけっこうすごくて、業界の序列的に僕が頭が上がるような人ではないのです。 さらに岡野さんが院長を務める訪問医療マッサージこころ池袋治療院の施術室もお借りしていま

こんにちは。ライターの斎藤充博です。 無印良品のレトルトカレーってものすごくおいしくないですか。 特に僕が好きなのはキーマです。一人前300円と安くはないんですが、挽肉のツブツブ感が出ていてしっかりとおいしい。自前で目玉焼きやソーセージをトッピングしてもよく合います。お昼ご飯にすごくちょうどいいんですよね。 ここ数年、無印良品のカレーはものすごく種類が増えています。定番のカレーに加えて「ジンジャーパネン」とか「パニールマッカニー」なんて全然聞いたこともないようなカレーが売られています。 いったいどうなっているんだ、無印良品のカレー部門。カレーマッドサイエンティストみたいな人が社内にいて暴走しているんじゃないか……。 というわけで、今日は株式会社良品計画に来てみました。カレーの開発担当者さんにいろいろ聞いてみたいと思います！ 一体、どのカレーが一番売れているのか？ また、売上げだけではわから

同僚がウザイ！ 上司がウザイ！ 友達がウザイ！ パートナーがウザイ！ 世の中のすべてがウザイ！ あーもう何でもいいから、木っ端みじんに破壊してェ!! ……このように、人はストレスがたまると攻撃的になるものです。 筆者（私）もご多分に漏れず、夫が夜中にコソコソとカップラーメンを3つとか食べているのを発見すると「メタボにならないよう献立に気ぃつかってんのに！ふざけんなこいつ絶対明日土に埋める！」と、内心ブチギレることもしばしば。 こうして日々ストレスを溜め込み続けるわけですが、とはいえ口より先に手が出てしまったら人間関係や仕事などの培ってきたものが全てパー、人生終了です。 ストレスも、ストレスからくる破壊衝動も、どっちも合法的にスッキリさせてくれる何かがほしい！（教えてくれ） しかし、合法的に破壊願望を満たしてくれるモノは少ないのが現実。 皿を家の壁に投げ叩き割るのは掃除が大変で余計ストレス溜

厚生労働省が推進する1日の野菜の摂取量をご存知ですか？ その量、なんと350g。 これ、意識して食べないとなかなかこれだけの野菜を食べられないものです。 そこで！無理なく野菜350gを1食で食べられるレシピをご紹介します。 全て炊飯器ひとつで作れる簡単レシピですよ。材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけで作れるから、難しい火加減の調整も不要！！ いつものカレーだってスイッチひとつでできて、しかも野菜がモリモリ食べられるんだから嬉しいこと尽くしです。それでは、レシピをご紹介します。 明太マヨお好み焼き 材料：1人分 キャベツ　1/4個 青ネギ　3本 やまいも　100g 卵　1個 水　120ml だしの素　小さじ1 薄力粉　80g 醤油　大さじ1/2 明太子　1本 お好み焼きソース　適量 マヨネーズ　適量 青のり　適量 作り方 キャベツは6mm角程度に切る。青ネギは小口切りする。やまいもは皮を

こんにちは、ARuFaです。 突然ですが成人のみなさん、『飲み会』はしていますか？ 久しぶりに会った友人や、会社の付き合い、取引先との会食などなど……日本ではとにかく多くの飲み会が開かれていますよね。 僕もよく仕事終わりに会社の先輩たちと居酒屋に行くことが多いのですが、そんな僕は最近、飲み会についてこんなことを心配しています。 「飽きない？」 そう、お気付きでしょうか。飲み会の内容といえば誰に決められた訳でもないのに「酒・メシ・会話」の三拍子のみ……。 これでは回数を重ねるうちにマンネリ化する可能性がありますし、そもそもお酒が苦手な人には飲み会が苦痛なものになってしまうでしょう。 …となると、今後の飲み会に必要なのは『新しいエンタメ性』ということになってくる訳ですが、そこで今回はこんなご提案をさせていただきたく思います。 飲み会に『催眠術師』を呼んでみませんか？ お酒を飲むと気分がフワフワ

参考・引用元 相原コージ『コージ苑』，相原コージ『漫歌～最終派』， 相原コージ、竹熊健太郎著『サルでも描けるまんが教室』（以上、小学館） 相原コージ『相原コージ実験ギャグ短編集』（双葉社） 相原コージ『コージジ苑』（徳間書店） 今回の取材先 r.gnavi.co.jp 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennsei） Facebook：http://www.facebook.com/keiichisennsei これまでの「ペンと箸」はこちらから。 r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp r.gna

『酩酊! 怪獣酒場』とは？ 田中圭一先生、黙認！ まさかまさかの特別編！【「酩酊！ 怪獣酒場」特別編】 コミックス第2巻、大繁盛発売中！ コミックス2巻の商品紹介ページはコチラ 著者プロフィール 作者：青木U平 マンガ家。連載デビュー作『フリンジマン』（ヤングマガジン／講談社）で、局地的に熱いファンを生む。現在、本作のほかに「まんがライフSTORIA」（竹書房）にて『妹はメシマズ』連載中。 Twitter■https://twitter.com/aokiuhei 制作・編集：月刊ヒーローズ編集部 関連情報 【怪獣酒場について】 本作品の舞台「怪獣酒場」はモチーフとなる店舗が実在します。国民的な特撮テレビ番組「ウルトラマンシリーズ」に登場する怪獣たちをテーマにした、オトナのための居酒屋です。 ■帰ってきた怪獣酒場 住所：神奈川県川崎市川崎区駅前本町3-1 NOF川崎東口ビルB1階 TEL：0

参考・引用元 平松伸二『ザ・松田　超人最強伝説』（日本文芸社） 平松伸二『ブラックエンジェルズ』，平松伸二『ドーベルマン刑事』（以上、集英社） 猿渡哲也『ＴＯＵＧＨ』，高橋陽一『キャプテン翼』，中島徳博『アストロ球団』，和月伸宏『るろうに剣心』，尾田栄一郎『ONE PIECE』（以上、集英社） 今回の取材先 r.gnavi.co.jp 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennsei） Facebook：http://www.facebook.com/keiichisennsei これまでの「ペンと箸」はこちらから。 r.gnavi.co.jp r.gnavi.co.jp

「飲み会しようよ！」と誘いの連絡が来たとき、あなたは何を想いますか？ そうですね。 「飲み会のメンバーは誰なのか」ってことですよね。 飲み会の楽しさは、「誰と飲むか」で大きく左右されます。 「あの人が来るなら行きたくないな……」なんてこともありますよね。 出来ることなら、メンバーを把握した上で、飲み会に行くかどうかを判断したいところです。 しかし、飲み会に誰が来るかを幹事に聞くのって結構勇気がいりますよね？ だって…… みたいになったら最悪です。 今日は「その飲み会、誰が来るの？」と上手く聞く方法について考えたいと思います。 「誰が来るの？」が聞きにくい理由 まず、上で述べている「誰が来るかを聞きにくい理由」を詳しく見ていきましょう。 仮に飲み会に誘われたあなたが幹事に「誰が来るの？」と聞き、飲み会のメンバーを教えてもらったとします。 この後、あなたは「行くor行かない」を返信することにな

2016 - 02 - 02 海老デカすぎ！広州出身の女子大生マンガ家・山科ティナさんが中華街で選ぶ、本格中華食べ放題の「横浜大飯店」【もてなし飯 第14話】 横浜中華街 バイキング グルメレポ ツイートする 冬の横浜・ 中華 街で待ち合わせたのはマンガ家の 山科ティナ さん。9歳まで中国の広州に住んでいたという彼女のために、広州料理で今回はもてなしたい。 ティナさんは高校生の時にマンガ家デビューし、大学生の現在でも、150万人に読まれた「 プレゼント・ハラスメント 」や、AからZカップの女の子を描いた「 アルファベット乳 」などが話題だ。 ■マンガ「アルファベット乳：Dカップ編」 店に入る前に 中華 街を散歩する。 中華 街は料理だけでなく、服や雑貨を見てまわるのも楽しい。 チャイナドレスを1,990円で購入。あとで着てもらおう。 そして着いたのは 中華 街大通り、善隣門の角に建つ横浜大

参考・引用元 諸星大二郎『暗黒神話』，諸星大二郎『妖怪ハンター』，諸星大二郎『孔子暗黒伝』（以上、集英社） 諸星大二郎『西遊妖猿伝』（講談社），諸星大二郎『蒼の群像』（小学館） 宮崎駿『風の谷のナウシカ』（徳間書店） 『THE FROGMAN SHOW』（監督：FROGMAN　制作：蛙男商会） 『おそ松さん』（原作：赤塚不二夫　監督：藤田陽一　制作：おそ松さん製作委員会） 『もののけ姫』（監督・脚本：宮崎駿　制作：スタジオジブリ） ※今回の取材にあたって伊藤剛氏・伊藤遊氏にご協力いただきました。 今回の取材先 r.gnavi.co.jp 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichi

参考・引用元 かわぐちかいじ『沈黙の艦隊』，かわぐちかいじ『ジパング』，かわぐちかいじ『ジパング 深蒼海流』， かわぐちかいじ・藤井哲夫『僕はビートルズ』（以上、すべて講談社） かわぐちかいじ『第二演出部ディレクター ザ・ガマ』（小学館） カワグチニラコ『あちこち　吉祥寺＆中央線　さんぽ』，日本の仏研究会『イラストでわかる　日本の仏さま』（以上、KADOKAWA / 中経出版） 今回の取材先 r.gnavi.co.jp 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennsei） Facebook：http://www.facebook.com/keiichisennsei これま

参考・引用元： 魔夜峰央『パタリロ！』．魔夜峰央『親バカの壁』どちらも白泉社 今回の取材先 橘寿司 住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-3-9 TEL：03-3467-8488 アクセス：東京メトロ千代田線代々木公園駅1番口 徒歩1分 r.gnavi.co.jp あわせて読みたい！ こちらでは、田中圭一が魔夜峰央先生に直接、インタビューしています！ booklive.jp 作者：田中圭一 サラリーマン兼業マンガ家、最近は京都精華大学の特任准教授も兼任している。代表的な著作に「神罰」「死ぬかと思ったH」など （制作：編集プロダクション studio woofoo by GMO） Twitter：はぁとふる売国奴（keiichisennsei） Facebook：http://www.facebook.com/keiichisennsei これまでの「ペンと箸」はこちらから。 r.gnavi.co.j

日本人なら誰もが大好きなお寿司！  毎日食べても飽きないですよね!?  でも、値段を気にして思う存分食べられなくてイマイチ満足しなかったということはありませんか？  そんな経験があるあなたに朗報！  なんと約4,000円でカウンターで食べる本格江戸前のお寿司が食べ放題というお店があると聞いて、行ってきました。 すし処新田中って？ 東急東横線都立大学駅南口（改札を出て右手）から徒歩５分ほどの場所に、今回ご紹介するお店「すし処　新田中」さんはあります。店内はL字のカウンター席のみ。21時に入店しましたが、14席すべて満席で、人気の高さを感じました。白木の落ち着いたテーブルに案内され、ビールを注文。さっそくいただきます！！ 早速、お寿司の食べ放題に挑戦！ 「値段を気にせずお鮨を食べてもらいたい」という大将の考えのもとで10年以上続いている食べ放題コース。入店してから70分間、握り、巻物、軍艦巻き