外はサクサク、中はふわふわのおいしいチュロス。映画館やテーマパーク、ドーナツ専門店などでつい買ってしまう人も多いだろう。今回は、豆腐を使ったヘルシーなチュロスのレシピを紹介する。ホットケーキミックスを使用するので、簡単に作ることが可能だ。 豆腐を使ったヘルシーなチュロスの作り方 材料(約15本分) ホットケーキミックス 200g / 卵 1個 / 絹ごし豆腐 100g 仕上げ用(シナモンシュガーやグラニュー糖 適量) つくり方 1.ボウルにホットケーキミックス、卵、絹ごし豆腐を入れ、ヘラでしっかりとよく混ぜる。 2.星形の口金のついた絞り出し袋に1を入れ、5cm×15cmのクッキングシートに棒状に絞り出しておく。 3.フライパンに油を深さ2cm程度入れて火にかけ、170℃程度の温度でクッキングシートごと2を揚げる。 4.キツネ色になったらフライパンから取り出し、熱いうちにグラニュー糖やシナ

ダイエットが上手くいかない人の多くに、「甘いケーキの誘惑に負けられない」という声があります。 甘い物を食べた時の満足感は、「わかっちゃいるけどやめられない！」といったところでしょう。 そんなダイエットの常識を打ち破るのがケーキダイエット。 2011年12月に発表されたイスラエルの大学の研究者によれば、「スイーツを朝食にとったほうがダイエットの成功につながる」という事実が科学的に証明されたのです。 研究の詳細はここでは省きますが、朝食にしっかりデザートを食べることで満足感や満腹感が得られ、甘い物を我慢するストレスが軽減されるというもの。 長期的に考えれば、リバウンドせずにダイエットができるということが８カ月の実験で立証されたそうです。 魔女流ケーキダイエットとは？ テレビで紹介された魔女・平（ひら）かおりさんが実践したケーキダイエットは、材料に米ぬかを使ったケーキを食べて10カ月で17キロも

「最近、白湯にハマっています」 「白湯」を「パイタン」と読んだ、ラーメン好きのアナタ。残念ながら、そうではありません。ここでは私が最近ハマっている、飲むためのお湯「さゆ」についてお話ししたいと思います。先日、南部鉄器の職人さんを取材した際、見事な意匠の鉄瓶が目に留まりました。せっかくの出会いだし、購入したいと思いましたが、「鉄瓶って、あまり使う機会がないのでは？」と考えてしまい、しばし逡巡...。それを見ていた職人さんが私に言いました。 「鉄瓶で沸かした白湯は、おいしいし体に良いから、騙されたと思って飲んでみなさい」 「騙されたと思って」に弱い私は、その言葉に背中を押されて購入を決意。自宅に持ち帰り、さっそく白湯を試すことにしました。 「ただ沸かせば良いのだろう」と思いつつ、一応、ネットで調べてみると...白湯に関する情報が出てくる出てくる。なんでも、インド発祥の伝統的な医学であるアーユル

■ドイツ生まれの｢価値観がぐらつく強烈な体験｣イベント完全な真っ暗闇のなかで、視覚以外の感覚をフル活用する体験プログラム｢ダイアログ・イン・ザ・ダーク｣。1989年にドイツで生まれたこのイベントは、現在までに世界30ヵ国で900万人が体験、東京でも1999年以降毎年開催され、約10万人がすでに体験しています。特徴的なのは、数人のグループを組んで暗闇空間に入り、中では暗闇のエキスパートであるアテンド（視覚障害者）にサポートしてもらうこと。空間に入った瞬間は、何も見えないので、1歩踏み出すのも怖くて固まってしまうのですが、アテンドのかたに声をかけられ、ときに手を引いてもらったり、グループのメンバーどうしで声を掛け合うことで、しだいに視覚以外の感覚を使うことの面白さを実感できるようになります。水の流れる音、土のにおい、葉っぱを踏む感覚、グラスを使って飲むという行為。ふだん当たり前にしていることが

育休明け、スタートアップ→デジタル庁　キャリアは5年刻みで思索 NEW キャリア 2024.01.24

最近女優さんやモデルさんの間でも、実践されている人が増えてきている断食。その断食の効果として「痩せた」「感覚が鋭くなった」「食べる量が減った」「調子が良くなった」などの様々な体験が語られていますよね。一方では栄養学的な観点から断食を危険視する声があるのも事実です。 確かに断食は、プロのアドバイスなく個人の判断で行っていいものではありません。やり方を誤ると、逆に体調が悪くなることもあります。 しかし、きちんとプロの指導に基づき正しく行えば、好ましい体感を得られるのも事実です。そこで今日は断食をすると体にどんな効果があるのかについてお伝えします。 体重が減る断食の効果の中でも、数字でわかりやすく効果が出るのが体重です。しかし、これは食べる量減っているので、当たり前の現象と言えます。 体重の減る理由としては、余分な体脂肪が落ちて体重が減る。腸に溜まっていた宿便が外に排出されその分の重さだけ体重が

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旅先や出張先でのお土産選び、ついつい迷ってしまいますよね。今回は、はてなブックマークニュースで以前紹介した「北海道・東北編」に続き、「“オススメのお土産”関東編」をお送りします。駅や空港で買えるもの、中華街の人気商品、大仏をモチーフにした鎌倉らしいお菓子など、東京、横浜、鎌倉で買える、個性派ぞろいのお土産をピックアップしました。 ■ 東京のお土産、小分けにしやすいものはどれ？ ＜Suicaのペンギンも！ シーン別に買いたいお土産＞ ▽ 東京のおいしい手土産 - NAVER まとめ ▽ http://www.eki-net.biz/suica-goods/top/CSfTop.jsp 上記のエントリーでは、大勢に配りやすいよう小分けにされたもの、ホームパーティーにも持ち寄れる一品など、シーン別にオススメのお土産がまとめられています。中には、甘いものが苦手な人に向けたチーズやつくだ煮も。JR東

◆航空券代が高い！ ◆座席がもう少し広ければ・・・ ◆定時運行してくれるの？ ＬＣＣがすべてを解決する3つの方法をご提示。 ＬＣＣは、日本から第三国へ出国する乗り物として利用する。 1. 直行便にこだわらなければ、航空券代が安くなる 日本より物価が安い第三国へ出国してから、目的地までの航空券を買えば、航空券代が安くなります。 なぜなら、日本より物価が安い国で飛行機の乗り換えをすると、乗り換え地の物価で航空券を購入する事が出来るからです。 【例】1万円安くなる！タイ国際航空で比較 （1）比較するモデル区間 1. 羽田空港（ＴＹＯ）　～　スワンナプーム空港（ＢＫＫ） 2. インチョン空港（ＩＣＮ）　～　スワンナプーム空港（ＢＫＫ） （2）旅程 1. 出発日　2013年4月26日 2. 帰国日　2013年5月4日 （3）航空券代（燃油特別付加運賃・航空保険特別料金、税金・料金等含む） 1. 羽田

サンセベリア、別名ではトラノオ（虎の尾）とも呼ばれますが、この植物が室内の空気を浄化するのに最もいい植物なのです。夜の間に二酸化炭素を酸素に還元してくれる上に、比較的お手頃な値段で、しかも手入れが簡単。ベッドルームの観葉植物として最適ではないでしょうか。「室内の空気を浄化するのにいい安価な植物」をまとめた「Wise Bread」の記事によると、サンセベリアはNASAの空気を浄化する植物の研究（PDF）でもリストに載っていますし、以前に紹介した「室内の空気をよくする、3つの観葉植物」の研究者であるKamal Meattleさんも勧めています。 Meattleさん曰く、サンセベリアは寝室の植物としても有名なのだそうです。ほとんどの植物は夜の間に酸素を吸収しますが、この植物は夜の間に酸素を放出します。また、空気中のホルムアルデヒドやトリクロロエチレン、キシレン、トルエン、ベンゼンなどのフィルタに

3人に1人が「血管病」で命を落とす時代。だが、血管そのものは本来、120年もの耐久性を持つと言われている。この強い器官をきちんとケアすれば、寝たきりも早死にも防ぐことができる。 脳卒中、心筋梗塞を防ぐセルフチェックシートや、すぐ応用できる体操も紹介！ 血管が寿命を左右する 血管は55歳くらいから老化すると言われている。ただし、これはあくまで平均値。喫煙やストレス、問題のある生活習慣が原因で、実年齢はまだ若いのに、血管だけは老人並みという人が非常に増えているのだ。 血管病治療・予防に詳しい池谷医院院長の池谷敏郎医師も、こう指摘する。 「一日にタバコを1箱以上吸い、ラーメン中心の不健康な食生活をしていた20歳の大学生が、心筋梗塞を起こして運ばれてきたことがあります。彼の心臓を養う冠動脈の内壁にはプラーク(動脈硬化で生じたコブ)ができ、それが原因で血管が詰まってしまったのです。まだ若いからといっ