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  • 【八丁堀グルメ】「ビストロ Roven (ビストロ ローブン)」でデミグラスハンバーグ ランチ - ksakmh’s blog

    【八丁堀グルメ】「ビストロ Roven (ビストロ ローブン)」でデミグラスハンバーグ ランチ 八丁堀の裏路地って本当に美味しいお店が沢山あるのですね ここ数ヶ月、仕事でこのエリアに足を運ぶ機会が 何度かあったのですがランチタイムが楽しみで楽しみで✨ ランチに行きたいお店を探すのにワクワクします♡ 今回ご紹介するレストランは「ビストロ ローブン 八丁堀(地図/八丁堀/ビストロ) - ぐるなび」です ランチの時にいつも行列ができていたので気になっていました この日はすでに前に3組待っていましたが時間に余裕があったので並びました テイクアウト待ちのかたも何人かいらっしゃいました 注文したもの デミグラスハンバーグ とにかく美味しかったです! 写真がないのですが、ライスと豚汁が付きます ライスは大盛も可 そして、テーブルの上には自家製ピクルスもありました もちろんいただきました💕 たまたまなの

      【八丁堀グルメ】「ビストロ Roven (ビストロ ローブン)」でデミグラスハンバーグ ランチ - ksakmh’s blog
    • 飲食店で言うビストロは何語?何屋? - japan-eat’s blog

      日本でもフランス料理店が数多くあり、ビストロと言われる店がたくさんあります。ビストロという言葉は聞いたことがあるけどよく分からないという人も多いのではないでしょうか。そこで今回は、日本でも増えているビストロの意味や関連する言葉について紹介します。 フランス語 ではビストロってどういう意味? 小さな料理店 居酒屋という意味もある イタリア語でビストロと同じ意味の言葉 トラットリア フランス語 ビストロという言葉はフランス語です。明確な由来は今だに分かっていませんが、現在挙げられているのは以下のような説です。 ■ロシア語で「早く」という意味が由来という説。ロシア兵が「早く料理や酒を出せ」と催促する際にビストロと口にしていたと言われています。 ■ビストゥルイユ(混ぜ物をした安い酒)という言葉が語源であるという説。 ちなみにフランス語のビストロを他の国の言葉で表すと、英語ではパブやバー、イタリアで

        飲食店で言うビストロは何語?何屋? - japan-eat’s blog
      • なんばダイニングメゾン ビストロ料理+洋食🍝 ビストロカラト - erieriのまいにち

        高島屋大阪店のレストランフロア なんばダイニングメゾンに入っているお店、ビストロカラトに行ってきました! 12年連続でミシュランの星を獲得しているフレンチレストラン リュミエールの系列店です。 コンセプトは「(ビストロ料理+洋食)×野菜の美食」なのだそう。 メニューは前菜・サラダ、スープ・パスタ料理、魚料理、肉料理、お米料理、デザートといろいろ揃っていました😌 ★蟹とトマトのクリームパスタ 帆立貝柱のムースピカタ乗せ (税込1430円) 蟹とトマトが上手く調和したクリーミーなソースのパスタです! 真ん中のムースピカタは見慣れない見た目ですが、味はしっかり帆立😆笑 旦那さんが気に入って食べていました♪ ★ビストロカラト風ドリア ズワイガニほぐし身入り (税込1320円) 蟹が被りました💦笑 こちらはなんと、蟹の甲羅の中にドリアが入っています✨ ズワイガニのほぐし身がたくさん入っていて、

          なんばダイニングメゾン ビストロ料理+洋食🍝 ビストロカラト - erieriのまいにち
        • 【おうちビストロ 家政婦の志麻さん流のピーマンの肉詰めを作ってみた Picardのパイ】 - Kajirinhappyのブログ

          金曜日から日本列島凄まじい大雨でした。 こちらも昨夜は怖いほどの大雨でした。 被害がないことを祈ります。 週末のおうち居酒屋を欠かすことはまずありません😁 訳あってしばし山にも旅行にも行けないので、これを楽しみに仕事をしているとも言う。 志麻さんのピーマンの肉詰め ラタトゥイユ Picardの4種のミニパイ 赤キャベツとチーズのラぺ ホタテのカルパッチョ おうちビストロ開店 志麻さんのピーマンの肉詰め フランス料理のシェフから家政婦に転身し、気軽でおいしい家庭料理レシピが大人気のタサン志麻さんの、ピーマンの肉詰めを作ってみたくなりました。 あらびき豚肉、たまご、玉ねぎ、塩こしょう。 ピーマンとカラーピーマンを2-3センチにカットしましたが、もう少し小さい方が良かったみたい。 良く練ったたねをピーマンに詰めたら、たねがあまる。 じゃ、残ってたしいたけの軸もたねに加えて、しいたけにも詰めてみ

            【おうちビストロ 家政婦の志麻さん流のピーマンの肉詰めを作ってみた Picardのパイ】 - Kajirinhappyのブログ
          • ビストロ「我流」に~ちょいちょい! - 世の中のうまい話

            魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に ビストロ「我流」に~ちょいちょい! 八王子駅近くの~裏路地の~ラブホの真ん前~~なかなかの立地! にほんブログ村 東京ランキング 入口~~ ビストロ~~なんで~一応フレンチ~~ メインはステーキ~~鉄板焼き屋ちっくな~~ 着席!!カウンターのみのお店です。 コースがメインで~~アラカルトも一応あるのかな?? まずは~前菜から~~ 生ハムは~~目の前でスライス~~ あとは~カルパッチョに~チーズ~~ 生ハム美味し~~~ 通常コースは~4000円ちょっととお値打ち~~ アワビ~イセエビを追加したコース料理が~6,000円~8,000円ぐらい~ぐらいて~ 赤に移行~~ 二品目~~ え~~何かでた 洋風 春巻き的な~~~~魚料理です。 本日のコースはいっちゃん安い~4,000円ぐらいのコース

              ビストロ「我流」に~ちょいちょい! - 世の中のうまい話
            • 東中野にあるハマる人はハマる鉄板焼きビストロ - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α

              皆さんは、鉄板焼きといったら、どんな具が食べたいですか~? お肉も良いですが、魚介系も美味しいので悩ましいですよね🤔あ、お野菜も粉ものも美味しいですね!笑 この日は、美味しい鉄板焼きで焼いたお肉が食べたくなったので、以前行ったことある鉄板焼きビストロに再訪してきました。 定期的に変わるシーズナルメニューがあると再訪したくなりますよね! お店の方がSNSに、この時期ならではの鮎のコンフィの写真をアップしてたので思わず予約しちゃいました♬ ということで今日は、東中野になるハマる人はハマる鉄板焼きビストロのお店を1軒ご紹介します。 リーズナブルなのに美味しい鉄板焼きビストロ どんなお店? 料理 黒毛和牛の鉄板焼きについて ドリンク この日のドストライクだったペアリング ①活はまぐり トマトブイヨン蒸し × ウンブリアのグリケット ②鮎のコンフィ × サヴォワのアルテス 大人デートにおススメの東

                東中野にあるハマる人はハマる鉄板焼きビストロ - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α
              • 【北参道 ビストロ・ダルテミス】人気のビストロに行ってきました! - 日々茶々

                北参道で15年以上お店を構え続ける人気店「ビストロ・ダルテミス」。 今回はランチで伺いました。 ひっきりなしにお客さんが訪れる人気店。 気軽においしいフランス料理がいただけます。 コスパも良く、使い勝手の良いレストランです! ビストロ・ダルテミスの基本情報 ビストロ・ダルテミスのお料理 おわりに ビストロ・ダルテミスの基本情報 【場所】 東京都渋谷区千駄ヶ谷4-5-11 ビクトリアプラザ1F 【最寄り駅】 北参道駅から徒歩約3分 代々木駅から徒歩約6分 【営業時間】 火曜日~日曜日 11:30~14:30(L.O.14:00) 18:00~23:00(L.O.22:00) こぢんまりとしたお店ですが、テラス席もあります。 休日にお邪魔しましたが、予約で満席でした。 予約なしの方が次々にいらしては断られていたので、予約することをおすすめします。 ビストロ・ダルテミスのお料理 ウィークエンドラ

                  【北参道 ビストロ・ダルテミス】人気のビストロに行ってきました! - 日々茶々
                • 『【ル・プティ・トノー】虎ノ門にあるパリのビストロ、ペット店内同伴可…土曜日は“ライブ”開催も‼️』

                  Welcome to kiyo1115's 食彩王国 … 愛犬と一緒に“食べ歩き” ジャンルを問わず、美味しさを求め東奔西走。選りすぐりのお店や逸品…特に「身の丈」すなわち、お小遣いで行ける(特徴的な)お店の食べ歩き、ペット同伴可能のお店などを中心にご報告。 日本ブログ村・人気ブログランキング『グルメ』部門全体ランキングTOP10ランクイン

                    『【ル・プティ・トノー】虎ノ門にあるパリのビストロ、ペット店内同伴可…土曜日は“ライブ”開催も‼️』
                  • ビストロ「ボンクール」に~移転後~初~~ - 世の中のうまい話

                    魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に 来ました~~八王子の噴水ビル~~ この地下にあったお店が~二階に移転! にほんブログ村 東京ランキング 移転後~始めてきました~~ビストロ ボンクール~~ 奇麗になってる~~~~ 一昔前は~八王子でナンバーワンのフレンチと言われてましたが~ 地下は閉鎖感があり・・・値段も安くないので・・・ 三度ほどしか来てませんでした~~ 6~7年ぶりに~~来店! さて!いかがなものでしょうか~~~??? メニューは黒板にて~~ アップで撮影~~ フォアグラ~~そそる~~ ↑ トランペットのサラダ??? タコも良いな~~ 鳩も食いたい~~ 何食おう~~?? 猪は絶対食う~~鹿もいるぞ~~↑ 席もお洒落~~~ まずは~~ビアで~~ お通しの・・・何か??? 赤を呑もう~~ ソムリエ女将の~~お勧めを抜

                      ビストロ「ボンクール」に~移転後~初~~ - 世の中のうまい話
                    • 生駒 フレンチ🥖 ビストロ イブー - erieriのまいにち

                      生駒にあるフレンチ、ビストロ イブーでランチしてきました♪ 価格はメインがお魚かお肉どちらか片方で税込2800円、両方だと税込3800円です。 この日のお肉は豚肉、鴨肉、プラス税込500円で牛肉が選べました。 私はお肉のみ、牛肉をチョイス😆 前菜は鮎の姿焼きのサラダ仕立て。 まるごとの鮎がインパクト大です✨ いろいろなお野菜が隠れていました。 パンはお代わり可能です。 カボチャの冷製スープ。 さりげなく可愛い💕 期待通りのおいしさでした★ メインの牛リブロースのステーキ。 お皿の形が個性的! これはもう…おいしいに決まってます♡笑 最後にデザートの盛り合わせ。 小さなデザートがいろいろ乗っている、私の好きなタイプ✌🏻笑 どれもおいしかったですが、特にぶどうのアイスが好みでした! 盛り付けが綺麗で、見た目でも楽しめるランチでした😊 コスパもいいのではないかと思います。 意外性のあるメ

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                      • 「Bistro CAMPER (ビストロ キャンパー)」に初~八王子です! - 世の中のうまい話

                        八王子駅から徒歩3分のビル6階に出来た~キャンプ場?? にほんブログ村 日本全国ランキング 「Bistro CAMPER (ビストロ キャンパー)」に初~ 残念ながら~薪を炊いて~炙り食い~チックなブースは満席! 普通のテーブル席にて~~ しかしながら~ランプが灯り~~(この後) 奥には~大型ビジョンにて~野生の大国チックな~~ とり皿も~キャンパー~~↑ この日は初なので~コースにしてみた! ビストロをうたうからには~~~フレンチなのでしょうか?? 鴨と~ 多国籍軍的な~~色んなハムがごっちゃ混ぜ~言い方! サーモンのカルパッチョ??&オリーブ~~ ビールからの~~赤に移行~~ ポテト&オニオンフライ~~ フレンチと言うより~アメリカ~ン??? ウシです! テキ的な~~~駄洒落風に~~~ ステーキの事を~「テキ」・・・と、よぶのは~関西だけでしょうか? ピザも食うとこう~~ コース外~発

                          「Bistro CAMPER (ビストロ キャンパー)」に初~八王子です! - 世の中のうまい話
                        • 『【店内ペット同伴可】「ル・プティ・トノー in 虎ノ門」…パリのビストロを“擬似体験”出来るお店』

                          Welcome to kiyo1115's 食彩王国 … 愛犬と一緒に“食べ歩き” ジャンルを問わず、美味しさを求め東奔西走。選りすぐりのお店や逸品…特に「身の丈」すなわち、お小遣いで行ける(特徴的な)お店の食べ歩き、ペット同伴可能のお店などを中心にご報告。 日本ブログ村・人気ブログランキング『グルメ』部門全体ランキングTOP10ランクイン

                            『【店内ペット同伴可】「ル・プティ・トノー in 虎ノ門」…パリのビストロを“擬似体験”出来るお店』
                          • 飯田橋にあるフランス気分が味わえるビストロ - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α

                            フランスのブルゴーニュ地方といえば、世界を代表するワイン銘醸地として有名ですよね。あと、なんといってもエスカルゴ料理でしょうか。 フランスは行ったことないのですが、行くならワイン好きとしてはやっぱりブルゴーニュ地方でワイナリー巡りしたいです。 学生時代の第二/三外国語として何故にフランス語選択しなかったんだろうと今更後悔😅 まぁ、学生時代、ワインやらフレンチが好きになるだなんて思ってもみなかったですからね・・・ 飯田橋駅から5分程の距離にある、外観といい店内といい雰囲気といいプチトリップ気分が味わえるフレンチビストロのお店を一軒ご紹介させて下さい。 飯田橋にあるブルゴーニュ地方感じられるビストロ どんなお店 営業時間 アクセス 週末ランチタイムに頂いたもの 【メイン】サワラ・海老とムール貝のビスクソース 【メイン】帆立のポワレ・リゾット 【デザート】焼きりんごのクレープ 【デザート】バニ

                              飯田橋にあるフランス気分が味わえるビストロ - 食いしん坊くまのゆるゆる食べ歩き+α
                            • ビストロ 「gauche (ゴーシュ)」に初~~八王子です! - 世の中のうまい話

                              魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に ビストロ 「gauche (ゴーシュ)」に初~ にほんブログ村 日本全国ランキング ビルの8階ぐらい??ぐらいて~~ なかなか気付く事が出来ない店~やっと来れました カウンターに三人で陣取り~ビールから~~ この日は静岡からのお客様と~ 牡蠣のお吸い物から~~やさしいスタート! 因みに~~~フレンチです! 茶碗蒸し???割烹か??? ・・・・と、思ったら~~トウモロコシのムース ウニのせ~~ やっぱ~フレンチや~~ ならば~~ワインでしょう~~ 一番重い赤をチョイス~~ パンさえあれば~一生呑める~~ オリーブオイルに塩をぶち込んだ物を所望し~~ 赤をがぶ飲みちゅうぅうう~~~ 豚肉のパテと蝦夷鹿のサラミ~ルッコラ~そえ~~ パテ・・・好物~~赤がノンストップ!! 鹿のサラミを添える

                                ビストロ 「gauche (ゴーシュ)」に初~~八王子です! - 世の中のうまい話
                              • 『【エスビー食品公式動画付き】虎ノ門にあるパリのビストロ、コスパ高く、しかもペット店内同伴可❣️』

                                Welcome to kiyo1115's 食彩王国 … 愛犬と一緒に“食べ歩き” ジャンルを問わず、美味しさを求め東奔西走。選りすぐりのお店や逸品…特に「身の丈」すなわち、お小遣いで行ける(特徴的な)お店の食べ歩き、ペット同伴可能のお店などを中心にご報告。 日本ブログ村・人気ブログランキング『グルメ』部門全体ランキングTOP10ランクイン

                                  『【エスビー食品公式動画付き】虎ノ門にあるパリのビストロ、コスパ高く、しかもペット店内同伴可❣️』
                                • 【浅草グルメ】路地にある隠れ家「ビストロKatori」で夫婦ランチ - ksakmh’s blog

                                  【浅草グルメ】路地にある隠れ家「ビストロKatori」で夫婦ランチ 珍しく旦那が浅草でランチしようと言ってくれ 平日に浅草に行ってきました お目当てのカレー屋さんがお休みだったため(^^; どうしようかと思っていたところ 気になるお店を発見しました💡 めちゃくちゃ美味しくて✨ 秘密にしたいくらいでした🤫 【浅草グルメ】路地にある隠れ家「ビストロKatori」で夫婦ランチ 今回注文したもの 感想 お店の情報 私たちは予約なしで入ったのですが 他のお客さんはみなさん予約をされていたので 入れてとてもラッキーでした 今回注文したもの ・MEMU B (前菜 メイン料理 デザート) ・MENU C (前菜 本日の魚料理 メイン料理 デザート) バゲット付き 前菜(パテ) 前菜(ずわい蟹のムース) お野菜のコリコリが✨ どうしたらこんなふうに茹でることができるのだろう 本当に野菜の素材そのものの

                                    【浅草グルメ】路地にある隠れ家「ビストロKatori」で夫婦ランチ - ksakmh’s blog
                                  • ビストロ「我流」に初~ - 世の中のうまい話

                                    魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に ビストロ我流に~~初~~ にほんブログ村 東京ランキング 入口↑ 裏路地~~ラブホの前~~なかなか見つけにくい場所です! カウンターのみなので~カウンターに着席! まずは~ヒューガルデンでやってます! ハムも丸まま~~ この店~~ベルギービールが充実~~ 色々 呑み倒してやろう~~ 初日は~コースにて~こんなんから↑ 本日のコースは~4,500円ぐらい ぐらいて~ ・・・で、安いよね??どんなコースなのか??期待高まる~ ソイのカルパッチョ~ ソイ使うあたりがマニアック~~期待大! 二皿目は~~本マグロほほ肉をフライにしました的な~ またしてもマニアックな食材!!やりおる! 味付けも良し~~ パンが来て~~ 宮城県産 黒毛和牛~焼いてくれるらしい~ ええ~肉や~ 赤で・・・・肉待ち!

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                                    • 駒沢の人気ビストロ『bistro-confl.(ビストロ コンフル)』!安定の料理が、街の食偏差値の高さを象徴する | グルカレ by 東京カレンダー

                                      駒沢の人気ビストロ『bistro-confl.(ビストロ コンフル)』!安定の料理が、街の食偏差値の高さを象徴する 大きな公園を中心に発展を遂げた緑あふれるエリア「駒沢」。 そんな駒沢の地で17年続く名店。街の人々と一緒に歴史を刻んできた、“愛されビストロ”がこちらの『bistro-confl.(ビストロ コンフル)』(駒沢大学/ビストロ・バル)。

                                        駒沢の人気ビストロ『bistro-confl.(ビストロ コンフル)』!安定の料理が、街の食偏差値の高さを象徴する | グルカレ by 東京カレンダー
                                      • 大人の居酒屋からビストロまで!恵比寿エリアでおすすめの新酒場4選 | グルカレ by 東京カレンダー

                                        アクセス至便で集まりやすく、エリアごとにキャラクターがあって、ハイレベルな新店が多く誕生している恵比寿。 そんな街を愛するのが、通称“人脈おじさん”だ。フットワーク軽く、広く浅く、酒場を巧みに使い分けて交流を深める達人。 大人の居酒屋にビストロなど、飲み会のシチュエーションに合わせて、恵比寿エリアのおすすめ店4軒をご紹介!

                                          大人の居酒屋からビストロまで!恵比寿エリアでおすすめの新酒場4選 | グルカレ by 東京カレンダー
                                        • おうちビストロの夜(Cousins ハノイ) - ハノイ駄日記

                                          ベトナム・ハノイでは、様々な国の料理が食べられる。 肉が食べたい気分だけど、今日は焼肉でも唐揚げでもないな。 タイホーのCousins(カズンズ)から、イベリコ豚などなどをデリバリーしてみた。 Cousins(15 Ngo 45 To Ngoc Van)からデリバリー 本日のお品書き おうちでぜいたくにつまみます Cousins(15 Ngo 45 To Ngoc Van)からデリバリー 出かけるのがだるいけど、西洋料理の気分。 そんなときは、Cousins(カズンズ)からデリバリー。 Cousinsは複数店舗あるけれど、タイ湖のTo Ngoc Van店へ、デリバリーアプリのCapichiから注文。 Cousins (To Ngoc Van店) Facebook:https://www.facebook.com/cousins.tongocvan/ 住所:15 Ngo 45 To Ngoc

                                            おうちビストロの夜(Cousins ハノイ) - ハノイ駄日記
                                          • テイクアウト・キンニクメシ 本格欧風料理「ビストロクー」のビストロ弁当 - MOSSA LOG

                                            テイクアウト・キンニクメシ 弁当なのにフルコース?! 本格欧風料理「ビストロクー」のビストロ弁当 ジムに通うヒマもカネも無い40代おっさん、MOSSA11号です! コロナウィルス対策として、テイクアウトできるお店の中から、キンニクメシを探します! 神保町駅から徒歩5分ほど 靖国通り近くの通りに面した「ビストロ クー」 コスパの良い本格欧風料理のお店です コロナ禍をきっかけに、店頭での本格ビストロ弁当の販売を行っています ミックス弁当かチキンのトマト煮弁当か迷いましたが、ミックス弁当を購入 欲張り ミックス弁当 780円也 弁当の中身は、 生野菜 イタリアンオムレツ トリッパ(牛のハチノス)トマト煮 チキンとナス、チーズのオーブン焼き スズキの香草パン粉焼 と、弁当なのに前菜からメインまでフルコースを楽しめるぐらい盛り沢山 いずれも一手間かけた味付けで美味い 看板に偽りナシの、本格欧風弁当で

                                              テイクアウト・キンニクメシ 本格欧風料理「ビストロクー」のビストロ弁当 - MOSSA LOG
                                            • 【兵庫県西宮市】「ビストロ ラ テラコッタ」 フレンチとイタリアン両方楽しめるオシャレでコスパ最高のお店!!! - ☆Take it Easy☆ ~子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して~

                                              こんばんは! 兵庫県西宮市、阪急電車の西宮北口近くにあるお店「ビストロ ラ テラコッタ」へ行ってきました^^ tabelog.com フレンチとイタリアンが融合されているお店ということで、ワクワク感たっぷりに訪問です♬ ランチメニューは、パスタランチ、メインランチ、テラコッタコースの3種類。 A パスタランチ 1,200円(税抜) ・前菜3種 ・スープ ・本日のパスタ ・パン ・デザート ・ドリンク B メインランチ 1,500円(税抜) ・前菜3種 ・スープ ・本日のメイン ・パン ・デザート ・ドリンク C テラコッタコース 2,200円(税抜) ・前菜盛り合わせ ・スープ ・本日のパスタ ・本日のメイン ・パン ・デザート ・ドリンク この日はがっつり食べたい気分だったため、メインランチを注文しました!(^^)! まず前菜盛り合わせ☟☟☟ 盛り合わせというだけあり、結構なボリュームで

                                                【兵庫県西宮市】「ビストロ ラ テラコッタ」 フレンチとイタリアン両方楽しめるオシャレでコスパ最高のお店!!! - ☆Take it Easy☆ ~子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して~
                                              • 皮はカリカリ、身はしっとり。ビストロ流「白身魚のポワレ」極意

                                                フレンチビストロの魚料理といえば、白身魚のポワレ。ポワレとは一般に、適量の油でフライパン焼きにすることをいいます。ソースも付け合わせも必要ありません。シンプルなだけに、焼き方がすべての、逆に難度の高い料理です。芯まで完全に火が通って、全体にパサッとしたらもう失敗。今日は「ル・マンジュ・トゥー」谷 昇シェフのご指導で、いまが旬の真鯛に挑んでみましょう。 「僕のベストな焼き上がりのイメージは、皮がカリカリで、身は驚くほどしっとり。そして中心の5ミリだけが半生で、ナイフを入れると鯛のジュ(肉汁)がしたたり落ちる状態。こんなふうに味にグラデーションができたら大成功! 鯛はとくに皮が堅いので、パリッと焼ききってください」 (谷シェフ)。 真鯛のポワレ 撮影:日置武晴 「ではそんなふうに焼き上げるにはどうしたらいいでしょう? 鶏肉のときと同じです。皮を下にして、中火で焼いていくだけです。ただし1つだけ

                                                  皮はカリカリ、身はしっとり。ビストロ流「白身魚のポワレ」極意
                                                • 【パリ】CA御用達!おすすめレストラン・ビストロ・カフェ(お手頃価格&味、保証します!) - 元CAバンビのずぼら日記

                                                  皆様、こんにちは!元CAのバンビです♪♪ ドラマ「グランメゾン東京」の影響からか、以前に書いたパリのミシュラン日本人シェフを紹介しているページにアクセスが微増しているみたい! ミシュランも良いですが、少し敷居が高いのが難点… という訳で、本日は、パリ滞在時にCAが良く行くカジュアルでお値段もお手頃のおすすめのお店を紹介しまーす♡ もちろん、味も保証付!! 近々、パリに行く予定がある方は、ぜひご参考にしてくださいね(^-^) ★パリのレストランを予約するならこちら ↓↓ \日本語でパリのレストランを予約する/ Le Café du Commerce(ル・カフェ・デュ・コメルス) ここはパリの15区にある私のお気に入りの隠れ家的なお店♪♪ 通りに面している入口は小さくて、まあ普通のレストランって感じでしょ? This photo of Le Cafe du Commerce is courte

                                                    【パリ】CA御用達!おすすめレストラン・ビストロ・カフェ(お手頃価格&味、保証します!) - 元CAバンビのずぼら日記
                                                  • ビストロ 「gauche (ゴーシュ)」に~ちょいちょい! - 世の中のうまい話

                                                    魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に ビストロ ゴーシュに~~ちょいちょい~~ にほんブログ村 日本全国ランキング ビルの上にあり~気付くまで時間がかかった~ 最近、通いだした店です! フレンチですが~~和チックなものから~ 蛤のお吸い物??聞くな 優しい~~しみる~~ 酒呑む前に~~的な気遣い! トウモロコシのムース~ウニのせ~~ あま~い!!!モロコシが! ビールからの~~赤! カプレーゼちっくな?? イタリアンやん! トマトは~静岡のアメーラ~~ パンが来たので~オリーブオイルと塩と胡椒をもらい~~やってます! この食べ方は~ワインがノンストップ! ホヤをどうにかした物? フレンチの食材じゃないのが良い~ フランス人~ホヤ食ったらどんな顔するんやろ? これ~前回も食った~~ ブラックタイガーのカダイフ ギリシャ風~

                                                      ビストロ 「gauche (ゴーシュ)」に~ちょいちょい! - 世の中のうまい話
                                                    • 移転 新生「Bistrot Bon Cœur (ビストロ ボンクール )」 八王子 - 世の中のうまい話

                                                      魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に 来ました~~八王子の噴水ビル~~ この地下にあったお店が~二階に移転! にほんブログ村 東京ランキング 移転後~始めてきました~~ビストロ ボンクール~~ 奇麗になってる~~~~ 一昔前は~八王子でナンバーワンのフレンチと言われてましたが~ 地下は閉鎖感があり・・・値段も安くないので・・・ 三度ほどしか来てませんでした~~ 6~7年ぶりに~~来店! さて!いかがなものでしょうか~~~??? メニューは黒板にて~~ アップで撮影~~ フォアグラ~~そそる~~ ↑ トランペットのサラダ??? タコも良いな~~ 鳩も食いたい~~ 何食おう~~?? 猪は絶対食う~~鹿もいるぞ~~↑ 席もお洒落~~~ まずは~~ビアで~~ お通しの・・・何か??? 赤を呑もう~~ ソムリエ女将の~~お勧めを抜

                                                        移転 新生「Bistrot Bon Cœur (ビストロ ボンクール )」 八王子 - 世の中のうまい話
                                                      • ビストロの雰囲気が味わえるハンガリー料理の人気店を紹介! - 【海外旅行】一人旅(バックパッカー)向けの世界の歩き方

                                                        グルメを楽しむのも旅行の楽しみの1つですが、今回はブダペスト観光で感動した、本格的なハンガリー料理を提供するレストランをご紹介します。 言葉選びが難しいですが、 最強のレストランです!! まず初めに、 私の個人的な評価をお伝えします。 美味さ★★★★★ ボリューム★★★★★ 待ち時間★★★★★ 雰囲気★★★★★ 価格★★★★★ 総合★★★★★ これまで私のグルメ記事を読まれた方はご存知と思いますが、私が5つ星の評価をすることは滅多にありません。 そんな辛口の私ですが、 こちらは文句なしで『五つ星』です。 これからブダペスト観光をされる方はもちろん、全員に読んで欲しいという想いで情報を共有します! 本格的ハンガリー料理とホスピタリティに感動します! レストラン情報 実際に訪れた感想 レストランの雰囲気について 注文したハンガリー料理について お会計について ハンガリー料理で感動したレストラン

                                                          ビストロの雰囲気が味わえるハンガリー料理の人気店を紹介! - 【海外旅行】一人旅(バックパッカー)向けの世界の歩き方
                                                        • 幡ヶ谷の人気店『will o' wisp(ウィル オ ウィスプ)』は街の柔和な空気を感じさせる、アットホームなビストロ | グルカレ by 東京カレンダー

                                                          幡ヶ谷の人気店『will o' wisp(ウィル オ ウィスプ)』は街の柔和な空気を感じさせる、アットホームなビストロ 思わず目が留まる、洒落たたたずまいのお店が多いのも、幡ヶ谷の魅力。 今回は幡ヶ谷駅南口を出てすぐの場所に位置する、人気のビストロ『will o' wisp(ウィル オ ウィスプ)』(幡ヶ谷/ビストロ・バル)の魅力に迫る。

                                                            幡ヶ谷の人気店『will o' wisp(ウィル オ ウィスプ)』は街の柔和な空気を感じさせる、アットホームなビストロ | グルカレ by 東京カレンダー
                                                          • ビストロ 「gauche (ゴーシュ)」 八王子 - 世の中のうまい話

                                                            魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に ビストロ 「gauche (ゴーシュ)」に初~ にほんブログ村 日本全国ランキング ビルの8階ぐらい??ぐらいて~~ なかなか気付く事が出来ない店~やっと来れました カウンターに三人で陣取り~ビールから~~ この日は静岡からのお客様と~ 牡蠣のお吸い物から~~やさしいスタート! 因みに~~~フレンチです! 茶碗蒸し???割烹か??? ・・・・と、思ったら~~トウモロコシのムース ウニのせ~~ やっぱ~フレンチや~~ ならば~~ワインでしょう~~ 一番重い赤をチョイス~~ パンさえあれば~一生呑める~~ オリーブオイルに塩をぶち込んだ物を所望し~~ 赤をがぶ飲みちゅうぅうう~~~ 豚肉のパテと蝦夷鹿のサラミ~ルッコラ~そえ~~ パテ・・・好物~~赤がノンストップ!! 鹿のサラミを添える

                                                              ビストロ 「gauche (ゴーシュ)」 八王子 - 世の中のうまい話
                                                            • 日常に溶け込む住宅街の“止まり木” 『トネリコ』でワンランク上のビストロ料理に憩う | グルカレ by 東京カレンダー

                                                              下北沢はれっきとした“世田谷”。その周辺には高級住宅街があり、舌の肥えた大人の支持を集める、上質な店が潜んでいるのだ。 そのひとつが池ノ上駅から徒歩3分の住宅街の一角にある『トネリコ』(下北沢/ビストロ・バル)だ。 ゆったりとデートを愉しむのに最適な“世田谷らしい”ビストロの魅力を紹介しよう。

                                                                日常に溶け込む住宅街の“止まり木” 『トネリコ』でワンランク上のビストロ料理に憩う | グルカレ by 東京カレンダー
                                                              • 【大船】外観が素敵なBistro Hutte (ビストロ ヒュッテ)に行ってきました!

                                                                【大船】Bistro Hutte (ビストロ ヒュッテ)で、優しい味付けのフレンチを堪能してきました♪ 外観が可愛くて、ずーっと気になっていたお店です。 いつも満席で賑わっているイメージでしたので、予約しないと入れないかな~?と思いつつ、 行ってみたら、奇跡的に一席だけ空いていてラッキーでした! 店内はほぼほぼ女性客でワイワイ♪ ちょっとどんな料理なのか分からないものもあるメニューに悩みつつ(^^; とりあえず生ビールの大を。 炭焼きメニューは時間がかかるとの事で、最後のメインにと 鹿児島産黒毛和牛モモ肉を先に注文しておきました! アペロ(Apéro)からは、すぐに出るとの事でラタトゥイユを注文。 とても優しい味で、癖になるほど美味しかったです♪ アントレ(Entrée)からは、ニース風サラダ。結構ボリューム満点でした。 お次の飲み物は、白ワインと赤ワインのグラスを頼んだら、数本のワインを

                                                                  【大船】外観が素敵なBistro Hutte (ビストロ ヒュッテ)に行ってきました!
                                                                • 「ビストロ 我流」に~ヒサのビサ~ - 世の中のうまい話

                                                                  魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に 「ビストロ 我流」に~ヒサのビサ~ にほんブログ村 日本全国ランキング 何回目だろう???8回目ぐらい???聞くな まくらが~ビストロ・・・なので・・・フレンチかと思いきや~ 安くて美味しい~ステーキ、鉄板焼き屋さんなのです! コースが三種~~ 一番安い奴は~5000円↑ これでも十分に楽しめますが~ 魚料理をアワビに変えるコースと~ そのアワビコース+伊勢海老のコースがあります~ 全コースコンプリート済~~ まずは~白ビール~~ヒューガルデンで乾杯~ 最初の~ハム的な奴~~~ この日は~アワビの置き換えコース~ この上の伊勢海老コースはちょっと重い~~ このコースがコスパも満足度も最強かと・・・・! 焼き倒しております でけた~~~ ま!美味いに決まってるよね! 肝と~~出汁が良い

                                                                    「ビストロ 我流」に~ヒサのビサ~ - 世の中のうまい話
                                                                  • SFPホールディングス(3198)【株主優待利用】ビストロISOMARUで「ランチ ダブルエビフライ」を注文!|くきの楽しい投資生活

                                                                    こんにちは。株式投資を10年以上、不動産投資を4年以上やっている「くき」です。 配当や優待で平均月30万ほど入ってくるようになったので生活に少し余裕がでてきました♪ 不労所得はいいですね! マンションやアパートなど賃貸経営は大変な時もありますが、色々な経験ができるので楽しみながらやっています(^^♪

                                                                      SFPホールディングス(3198)【株主優待利用】ビストロISOMARUで「ランチ ダブルエビフライ」を注文!|くきの楽しい投資生活
                                                                    • 東京の愛するビストロ20選|mei

                                                                      皆さん、ビストロはお好きですか?私は大好きです。 美しく、丁寧に盛り付けられたごはんと、それに合うお酒。店内のインテリアや雰囲気にこだわりを感じられると、おいしさも食欲も加速します。 東京はそんな「ビストロ」激戦区。 おいしいごはんとお酒に貪欲に生きてきた私の独断と偏見で、東京のビストロベスト20を紹介させてください🍾 ※当記事の後半は有料になりますが、メンバーシップ会員様は月額500円ですべての記事が読み放題です。 ・ペス/渋谷ワインと魚介のビストロ「PEZ」。 青色の壁や飾られている小物、器のセンスに流れている音楽まで好み。 ヤリイカの炭焼き、白子のフリット、鶏ハムとスモークブリなどお料理もひとつひとつオリジナリティがあふれていてとびきりおいしいです。 ・リルゴ/渋谷裏道玄坂にある隠れ家ビストロ「lilgo」。 名物のスフレオムレツにいちじくのクリームチーズ。かぼちゃのニョッキにさつ

                                                                        東京の愛するビストロ20選|mei
                                                                      • 食と酒「ゆらり極楽」 道南いさりび鉄道 ビストロながまれ号運行:北海道新聞デジタル

                                                                        道南いさりび鉄道(いさ鉄、函館)は8日、沿線の食材と地酒を味わう新しい観光列車「いさ鉄Bistro(ビストロ)ながまれ号」を運行した。乗客たちは道南の大地の恵みを存分に味わいながら、車窓から見える景色を堪能した。...

                                                                          食と酒「ゆらり極楽」 道南いさりび鉄道 ビストロながまれ号運行:北海道新聞デジタル
                                                                        • ビストロ「ヴァガボン」に~ちょいちょい~~ - 世の中のうまい話

                                                                          魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に ビストロ「ヴァガボン」に~ちょいちょい~~ にほんブログ村 日本全国ランキング 大衆フレンチ~~らしいですが~美味しいんです~~ お値段もそう高くなく~~酔い!じゃなく!良い! まずは~~パンと何か?のパテが来て~~出た レバーじゃなく~~なんやろ?? え~~猪のハムだったような気がする~~鹿かな?? 記憶する気ゼロ ツブ貝をどうにかした物? ツブ貝と言うのを覚えてただけでも良しとしなさい! ビールからの~~~赤に移行~ いつもはアラカルトが多いのですが・・・今回はコースです! 何か?のプースー~~ ブイヤベースちっくな~~ パンが付いてきて~~ インしたという事は・・・・ ・・・・オニオングラタンスープのブイヤベース盤~的な~~ ホウボウのポアレ~~ ボウボウをポアした物!危ない言

                                                                            ビストロ「ヴァガボン」に~ちょいちょい~~ - 世の中のうまい話
                                                                          • 厚切りの冷凍食パンも中まで熱々!パナソニックのオーブントースター「ビストロ」を使ってみた - 価格.comマガジン

                                                                            トーストだけでなく、予熱なしでオーブン調理も行えるパナソニックのコンパクトオーブンが約20年ぶりにフルモデルチェンジ。基本機能は前モデルと変わりませんが、自動メニューに今流行の新たなメニューが追加され、デザインも刷新。さらに、コンパクトオーブンという呼称を止め、同社のスチームオーブンレンジの上位機と同じ「Bistro(ビストロ)」を冠するオーブントースターとして生まれ変わりました。そんな新モデル「ビストロ NT-D700」の詳細を紹介するとともに、2021年2月1日の発売予定を前に、本製品で焼いたパンの味についてもお伝えします! メディア向けセミナーで体験!「NT-D700」の実力 今回発表されたNT-D700は、1999年に登場した「NB-G100」をベースに、現在までマイナーチェンジを繰り返しながら販売されてきた「コンパクトオーブン」の7代目となるモデル。予熱せずにオーブン調理もできる

                                                                              厚切りの冷凍食パンも中まで熱々!パナソニックのオーブントースター「ビストロ」を使ってみた - 価格.comマガジン
                                                                            • 幡ヶ谷注目の新店『bistro IZUMY(ビストロ イズミー)』!カジュアルフレンチの新星で多国籍な食文化を楽しもう | グルカレ by 東京カレンダー

                                                                              幡ヶ谷注目の新店『bistro IZUMY(ビストロ イズミー)』!カジュアルフレンチの新星で多国籍な食文化を楽しもう 次々と新しいお店ができる幡ヶ谷でも、話題の一軒が『bistro IZUMY(ビストロ イズミー)』(幡ヶ谷/ビストロ・バル)。 自由闊達なスタンスが、この街にちょうどいい。

                                                                                幡ヶ谷注目の新店『bistro IZUMY(ビストロ イズミー)』!カジュアルフレンチの新星で多国籍な食文化を楽しもう | グルカレ by 東京カレンダー
                                                                              • ビストロ「我流」に~ちょいちょい~~ - 世の中のうまい話

                                                                                魚のウンチク、旬、漁師だけが食べている浜料理の紹介などなど・・・食べ歩きは八王子中心!都心も地方もたま~に ビストロ我流に~~ちょいちょい~ にほんブログ村 東京ランキング ラブホの真ん前~~裏通り~にあります! ここは~珍しいベルギービールが呑める~~↑ オーナーシェフは元八王子カントリーの料理長~ 故に~~美味い~ 珍しいベルギービールからの~スタンダードなヒューガルデンでやってます! まずは~~生ハムから~~生ハムか?? あの~~削るハム! 後はサーモン~~~ ワインに移行~~ アワビのソテーが来て~~ 肝が好き~~~ 真鯛とエビをどうにかした物??出た! 海老は~~ブラックタイガーです~~ パオーンをください!! 戦国時代風に~~~ なぜならびこ~ず~赤に移行するから~~ そして~~ウシ! ファイアー~~画像取り忘れ!!! 完成してもうた! ウシを喰らいちゅぅうう~~ 赤がすすみ~

                                                                                  ビストロ「我流」に~ちょいちょい~~ - 世の中のうまい話
                                                                                • 神楽坂休日ランチに洋食ビストロ夕凪へ行ってグルメ短歌を詠んだ話 | 普通のおっさんのダイエット×グルメブログ

                                                                                  今回はTwitterで見つけた神楽坂の美味しそうなお店「洋食ビストロ夕凪」さんの名物ロールキャベツをご紹介しますよ。 少し肌寒い神楽坂の日曜ランチには、【洋食ビストロ夕凪】のロールキャベツはいかがでしょうか( ◠‿◠ ) キャベツはトロトロ、お肉ふわふわで、とても美味しいです! 日曜ランチでも880円♪ この誘い文句というか、つぶやきに誘われて訪問しましたよ。 食べログはこちらです。 お店は神楽坂の路地裏にあります。 東京メトロ東西線神楽坂駅の早稲田方面から出て下り道をぐいーんと右折する手前の交番をしゅっと左折して最初の交差点を左折したとこにあります。 こんな説明で伝わるんか知らんけど。 なんしか、駅チカですわ。 ほいで、私の自宅からも歩いて行けるというほどよい距離です。 お店の近所はこうなります。でーん! なんか、銀色の乗り物が置いてある向かい側にお店があります。 どっちがお店なんか分か

                                                                                  新着記事