こんにちは、鹿児島県在住で九州のおいしいものや「沼」にハマっている人を取材している横田ちえです。 さて皆さん、今「九州産のチーズ」がアツいことはご存じでしょうか。……と言われても、九州×チーズの組み合わせにピンとこない方は多いと思います。 それもそのはず。九州では約30年前まで、大手乳業メーカーや農協などをのぞいてチーズ作りをしている工房はほぼありませんでした。しかし、現在は九州中に20軒以上の工房が！ 私は仕事で九州各地を行ったり来たりしているのですが、最近は「ご当地チーズ」を扱っている道の駅がとても増えています。オーソドックスなものもありますが、他ではあまり見ないような個性的なチーズもたまに見かけます。 そんな九州産チーズのパイオニアと言われているのが、大分・由布院でチーズ職人として働く浦田健治郎、通称「うらけん」さん。チーズ作りの面白さに魅了された「チーズ沼」の住人です。 浦田健治郎
旅行情報誌『じゃらん』各エリアの月刊誌・ムックシリーズの編集長5人が、これまでの旅行やおでかけ、取材先で出会ったお土産の中から、もう一度「食べたい」「買いたい」と思う感動の絶品お土産を厳選しました。 お菓子から調味料、おつまみまで幅広くご紹介します。 ※この記事は2021年7月21日時点での情報です。休業日や営業時間など掲載情報は変更の可能性があります。日々状況が変化しておりますので、事前に各施設・店舗へ最新の情報をお問い合わせください。 記事配信：じゃらんニュース 旅のプロ『じゃらん』編集長が感動したお土産 全国各地を取材してきた旅のプロ『じゃらん』編集長5人が、これまで出会った数々のお土産の中から、そのおいしさに感動し、もう一度「食べたい」「買いたい」と思うお土産を厳選しました。自分用にも贈り物にも喜ばれること間違いなしの絶品土産が東北から九州までズラリ勢ぞろいしています。 いつか、そ
カッサータまたはカッサータ・シチリアーナは、 シチリアの伝統的なスイーツである。 果汁かリキュールで湿らせたスポンジケーキに、 カンノーロの中身にも使われるリコッタチーズと果物の砂糖漬けを重ねたものである。 これにマジパンの殻をかぶせ、ピンクか緑色のアイシングを行って、 デコレーションしたものである。 ウィキペディア より 何でだろー、シンプルすぎるから？ 万人に受ける味じゃなかったのかな？ かく言うわたしもあんまりときめかなかった。 で、ここに来て、 「ネクストマリトッツォはボンボローニ」とも言われるようになった。 ボンボローニってなじみのない名前だけれど、 イタリアはミラノの朝食シーンによく登場するらしい。 と言う事はお菓子じゃなくてパン？ でもマリトッツォだって、ローマでは朝食だと言われていたし。 日本でだって朝菓子パン食べたりするし、そう言うものかな？ ボンボローニって結局なに？マ
今回はひふみ祝詞の「こ」です😄 出演 おかじぃとson's くろいぬ クマ子ちゃ 前回の群馬県から〜 ✨草津温泉 ✨ハニーズ湯もみ体験中(イメージ) ✨四万温泉 ✨みなかみ温泉 ✨赤城神社 ✨富岡周辺 ✨榛名 ✨前橋グルメ ✨有名うどん ✨有名グルメ ✨高崎はだるまさん ✨だるま弁当と峠の釜めし ✨伊香保温泉 ✨伊香保名物 水沢うどん ✨おみやげ ✨群馬県色々 ✨名物 へぎそば 群馬県① https://hukunekox.hatenadiary.jp/entry/2021/10/29/123436 群馬県② https://hukunekox.hatenadiary.jp/entry/2021/11/01/115610 🌸今回の群馬県 群馬行きたい つつじが岡公園 向井千秋記念子ども科学館 ロックハート城 茂林寺 めんたいパーク群馬 こんにゃくパーク 行きたい2 沼田祭り 世界の名犬
2022年に泊まった温泉宿で｢部屋｣｢風呂｣｢食事｣が良かったおすすめ宿ランキングを発表する - 温泉ブログ 山と温泉のきろく
選んだ10軒の宿はすべて1人で宿泊可能な宿です 2017年から毎年、1年間に泊まった宿を振り返って「部屋」「風呂」「食事」というそれぞれの側面において「この宿はすばらしく良かった！」と印象に残っている宿をそれぞれ1位から３位まで紹介する、という記事を更新しています。 本稿はその2022年版です。 過去5回分の記事は下記になります。 食事部門だけ3軒に絞りきれず3位が2軒あり、全部で10軒の宿を紹介しています。 2019年、2020年、2021年に引き続いて2022年版で選んだ宿も、すべて1人で宿泊した宿でした。現時点でも、すべての宿が1人泊を受け入れており、10軒の宿の中で6軒は、休前日でも1人で宿泊可能な宿です。私自身もそうですが、土日休みの勤め人で、できれば土曜日に1人で泊まれる宿が知りたい……という方が多いのではないかと思いますので、各宿についていつなら1人で予約可能かを付記していま
イタリアのショコラティエ Venchi(ヴェンキ)も横浜にやって来た @そごう横浜 - ツレヅレ食ナルモノ
140年の歴史を持つイタリアのチョコレートブティック、Venchi(ヴェンキ)もいよいよ横浜に上陸。近頃横浜に駅エリアへの海外ブランド出店がえげつない。もう東京都内へ出かけなくても大抵のものが揃います venchi.co.jp 横浜店では、量り売りスタイルのチョコレートPICK＆MIX、プラリネ、ギフトボックス、チョコレートバーなどを取り揃え、ジェラートは16種類を用意。 新店オープンを記念し、ジェラートの新フレーバー「リコッタチーズ＆チョコレート」を先行発売します。 そう、実はこのジェラート狙いでしたが、思いがけず肌寒かったこの日、量り売りのショコラのみ購入しました。 ホワイトチョコレートバー ソルティド ナッツ 1,028円(税込) ヴェンキと言えばキラキラしたパッケージのプラリネが有名ですが、今回は量り売りのバータイプのチョコレートをチョイス。 ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンド
常識というものは、環境が変わりますと全く通用しなくなることがあります。 昨今の高級生食パンが、それまでの製パン業界で常識とされてきました製法から逸脱して、新たなカテゴリーを切り開いたように、市場ではそのような動きがこれからも出てくる可能性を秘めています。 そして、これまで多くのベーカリーが積極的に踏み込んでこなかった冷蔵の温度帯での保存商品を、主に食肉加工品を取り扱っています丸大食品が投入してきました。（春の新商品だそうです） 今回は、スーパーマーケットの冷蔵品コーナーで見掛けました、塩パンあんマーガリンサンドを紹介すると共に、パン生地におけますデンプンの老化について解説していこうと思います。 【 目次 】 冷蔵温度帯での物流・保存 デンプンのα化・β化(老化)と再α化 塩パンあんマーガリンサンド (298円 税別) 原材料表示 調理方法 外観 加熱後 風味・食感・食味 トースターで加熱後
北海道で料理を愛し続けたシェフがいつか作りたかったパン。 めざましテレビ「イマドキ」で紹介され、 一時 3週間待ちになったほどの人気の お取り寄せ高級食パン「MOOJUU BREAD（モージューブレッド）」。 「札幌のイタリアンの父」と呼ばれるシェフが、 北海道各地のチーズ工房から厳選したチーズやバターを丁寧にこね合わせ、 生地はもちもち、耳はサクサク。 イタリアのお菓子であるパンドーロの製法を取り入れた 新感覚の食パンになっているそうです。 猛獣と言えば百獣の王、ライオン。 わたしが購入したのはリコッタフロマージュブラン。 丁寧にお店の説明書きが入れられていたけれど、 写真に撮ったら読めない。 四つのフレーバーのパンが紹介されています。 では早速オープン。 わー、いい匂い。 「まるでチーズを食べているかのような MOOJUU BREADモージューブレッド」。の名の通り、 チーズのいい香り
健康診断や人間ドックで、３０歳を超えたあたりから多くの男性が意識し始めるのが「尿酸値」だ。最近でも、３５歳のお笑い芸人・かまいたちの濱家隆一が、高尿酸値が原因の「痛風」を発症して歩けなくなり、松葉づえ姿でイベントに登場しニュースになった。 ということで、ついつい食べすぎ飲みすぎてしまう新年に、尿酸値を下げる方法、そして痛風の対策を学んでおこう！ ■尿酸と痛風の基礎知識そもそも「尿酸」ってなんなの。東京女子医科大学膠原（こうげん）病リウマチ内科教授の谷口敦夫先生に聞いた。 「尿酸はエネルギー物質やＤＮＡの一部である『プリン体』が肝臓で分解された際にできる物質で、その血中濃度が尿酸値です。男性の尿酸値は正常で６.５ｍｇ／ｄｌ以下。７.０ｍｇ／ｄｌを超えると『高尿酸血症』に位置づけられ、『痛風』のリスクが高くなります」 ではその「痛風」の発症メカニズムを教えてください！ 「高尿酸血症が続くと、関
生乳から乳脂肪分を取りのぞいた脱脂乳を原料に作られるチーズです。脂肪分を除去しても、たんぱく質やカルシウムなどの栄養成分はそのまま残されているため、ヘルシー志向の料理の材料や、ダイエット中のカロリーコントロールとしても注目されています。 カッテージチーズとは？ 概要 特徴・味わい 名前の由来 オススメのカッテージチーズの食べ方 そのまま食べる サラダにして食べる フルーツに和える チーズには、ナチュラルチーズとプロセスチーズがある ナチュラルチーズ プロセスチーズ フレッシュチーズであるカッテージチーズの作り方 カッテージチーズをさらに深掘りすると！ カッテージチーズは四拍子そろったダイエット食品 低カロリー 低糖質 低脂肪 高タンパク カッテージチーズに合うワイン 軽めの白ワイン ロゼワイン スパークリングワイン ランキング参加中レストラン ランキング参加中社会 カッテージチーズとは？
日々SNSを頻繁に活用する時代だからこそ、多くの方が敏感になっているスイーツトレンド。 2021年はイタリアのスイーツ『マリトッツォ』が日本全国で空前の大ブームを巻き起こしました。 特徴的な見た目がSNS映えすること、また日本人にとって馴染みやすい『ふかふか食感のパンと口溶けのよい生クリーム』の組み合わせであること、新型コロナウイルス感染症拡大による行動制限のストレスから背徳感の強い甘い物を欲する人が増えていたこと...これらが流行の原因であったことが推測されます。 ズコットケーキ カッサータ ヴィーガンスイーツ 韓国ワッフル 韓国クッキー(ルベンクッキー) センイルケーキ/トシラクケーキ 飲むスイーツ 進化系バターサンド ケーキ缶 ホットク トゥンカロン センイルケーキ アイスクリーム ドーナッツ(Ice-cream-filled Donut ) スイートロールド タコス（sweet r
こんにちは。 おりょー♪ でございます。 いつも遊びに来て下さり有難うございます。 お陰様で今日も元気です！ どうやら夏が行く・・・ 今日は午後から降るらしく？夏の贈り物、大好きなモクモク雲が見えません。 って、寂しがっている場合ではありませんね！ すぐそこに秋がスタンバイしてますもん。 秋は秋で、実に素晴らしいのだ！うむ。 四季ある土地に住まう喜びと幸せを、贅沢に味わいましょう。 さて、先週、とても良い事がありました。 娘、自分の意思でスクールカウンセラーを訪ねたそうです。 三人いるカウンセラーの中で、最も相性が良さそうな先生に割り振られていたため、安心して胸の内を吐露できたとか。 いろいろな話をした中で、最後の最後に私の病気の事で、自分がどれほどプレッシャーとストレスを抱えているかを話す事ができた、と。 先生の前で泣く事ができたそうです。 いつも我慢しちゃうのに。 そして、それができた
このブログでは、糖質制限を中心に健康について考えていきたいと思っていますが、真面目な話ばかりでなく、美味しくて楽しい話題、特に美味しいお店もどんどん紹介していきたいと思っています。 今回は三軒茶屋でピザが美味しいと評判の トラットリア ピッツェリア ラルテ をご紹介したいと思います。 お店の概要 メニュー 飲み物と料理 まとめ お店の概要 東急田園都市線の三軒茶屋駅の南口から徒歩2分。住宅と飲食店などが混在する路地の中程に店があります。 店内の様子。カウンター席から店の奥のテーブル席を眺めたところです。 全40席。テーブルがゆったり配置され、天井も高いせいか、広々とした印象で寛げる空間です。主にテーブル席ですが、4人程座れる小さなカウンターも用意されています。 結構広い店内を、若い男性の方が基本一人で切り盛りされています。テーブルの間を飛び回ってお客さんの応対をして、厨房とフロアを何度も往
奥多摩の風 はとのす荘 宿泊記 全室鳩ノ巣渓谷ビュー！温泉大浴場とイタリアンの食事が魅力の宿に一人泊 - 温泉ブログ 山と温泉のきろく
渓谷の眺めに癒やされ絶品イタリアンが楽しめる、東京奥多摩の一人旅に優しい山岳リゾート 「奥多摩の風 はとのす荘」は、東京都西多摩郡奥多摩町にある温泉付きホテルです。 青梅線鳩ノ巣駅から徒歩4分と交通の便も良く、すべての部屋の窓から鳩ノ巣渓谷を眺められるという絶好の場所に建っています。 もともとは「国民宿舎 鳩ノ巣荘」という名称で1960年に開業した宿泊施設でしたが、老朽化により建て替えとなり、2015年に現在の建物でリニューアルオープンしています。 温泉付きの大浴場もあり、食事は奥多摩の食材を使ったイタリアンのフルコースが楽しめるということで、2021年に初めて宿泊したところ、食事は噂どおりおいしく非常に快適な宿でした。「2022年に泊まりたい宿」の記事でも「東京都で泊まりたい温泉宿」として選んでいます。 しかもありがたいことにこちらの宿、土曜日でも1人泊が可能です。人気の宿なので予約が取
先日も伺ったばかりですが、２日間だけクリスマス限定アイテムを販売すると聞いたら、行かないわけにはいかない。 レッドベリーチーズケーキ 1,800円(税込) 焼菓子工務店さんで、初めてのホール買い。ワーイ。こうして1ホールで買ってみたかった。 いつもは1カットずつなので、どーんと入っていた時にはテンションあがりました。クリスマスだから生クリームのあるケーキの方がらしいかと思っていたけれど、大人な感じがいいんじゃない？ カットしてみると、自家製のストロベリーコンポートにフレッシュラズベリー。そしてリコッタチーズと、焼菓子工務店さんらしい組み合わせ。 ほとんど砂糖を使わずに作ったというストロベリーコンポートの酸味がたまらない。リコッタチーズのここのケーキ生地にめちゃくちゃ合ってます。 これはぜひぜひ食べてみてほしいーー。個数限定、なのでラストチャンスの25日に行かれる方は早めに行かれることをオス
イタリアには様々な種類のデザートがあります。定番のティラミスやパンナコッタなど日本でも知名度の高いスイーツからあまり知られていないスイーツまでたくさんのデザートがあります。そんなイタリアのデザートをそれぞれの特徴を加えてご紹介。 イタリアは種類豊富なデザートで溢れてる！ ジェラート パンナコッタ ティラミス アフォガート カンノーロ ビニェ トルタ・アル・チョコラート ジャンドゥーヤ プロフィットロール バーチ ・ディ・ダーマ イタリアで美味しいデザートを堪能！ 最後に イタリアは種類豊富なデザートで溢れてる！ イタリアには数え切れないほどの種類豊富なデザートがあり、代表的なスイーツでいうとティラミスやパンナコッタなどの「甘い」や「柔らかい」という意味を持つドルチェと言うイタリアンレストランも多くあります。 ジェラート ジェラートはイタリアを代表する冷たいデザートとして有名な氷のスイーツで
アイスが好きなので、時々アイスコーナーの新商品はチェックしています。 この日は 花畑牧場のカッサータが目にとまりました。 カッサータ【花畑牧場】 カッサータとは カロリー カッサータのお味 最後に カッサータ【花畑牧場】 カッサータ カッサータは 始めて聞きました。 でも花畑牧場が販売しているものは、美味しいというイメージがあるので、購入してみます。 カッサータとは カッサータ カッサータとは リコッタチーズ・クリームチーズ・ドライフルーツを使用した爽やかなイタリアンドルチェです。 とあります。 リコッタチーズが入ったお菓子はこくがあるので、カッサータもきっと。 花畑牧場 生キャラメル プレーン（常温タイプ） 72g カロリー カッサータ １箱 250g入りです。 100g当たりは 375lcal カッサータ カッサータのお味 カッサータ アイスですが、リコッタチーズ・クリームチーズのあっ
【兵庫県尼崎市】アレグロドルチェ キングオブチーズケーキと称された「クアトロフォルマッジ」がハイレベルの美味しさ！！ - ☆Take it Easy☆ ～子育てを楽しみ、成長できる日々を目指して～
こんばんは！ 兵庫県尼崎市に「アレグロドルチェ」というお店があるのですが、こちらのお店のチーズケーキがとっても美味しいので、今日はご紹介しようと思います＾＾ www.allegro-dolce.com 「アレグロドルチェ」は、「アレグロ」というイタリアンのお店のスイーツ専門店。 店舗は、兵庫県尼崎市にある「つかしん」というショッピングセンター内にあります。 「アレグロドルチェ」のスイーツで、これまで食べたことがあったのが「カンノーロ」というイタリア菓子で、これがものすごく美味しくて大好きでした！！！ カンノーロ 南イタリア・シチリア島の伝統菓子「カンノーロ」。 白ワインを練り込んだ生地をさっくりと揚げ、 リコッタチーズのクリームを詰め込んだました。 www.allegro-dolce.com 揚げたパイ生地の中にたっぷり入ったチーズのクリーム、美味しくて食べ応えもあって大満足スイーツです(
ドイツ・ベルリンの夏は東京と比べると湿気が少なく晴れの日が多いので観光には最適です。それでも30度を超える暑い日の観光は体力を消耗しがちです。観光ガイドブックにはあまり書かれていない夏でも涼しい観光地を地図入りで紹介します。 1：WAFFEL ODER BECHER ベネズエラ人とスペイン人女性の二人組が4年前に始めた手作りアイス屋さんですが、着実に売上を伸ばして、今より広いアイス製造スペースを探しているほどの繁盛ぶりです。 クランチ入り塩キャラメルアイス、マカダミアナッツとアーモンド入りホワイトアーモンドアイスといった16種類の個性的なアイスが日替わりで店に並びます。シーズン最盛期には30種類に及ぶアイスのうち7種類はヴィーガンというのもうれしいところです。 なかでも日本人には、煎ったハーゼルナッツの入ったアプリコット抹茶アイスがおすすめです。 アイスシーズンが終わるとこれまた美味しいエ
ファビズ！銀座のイタリアンでHBDしてもらった話 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！先日Netflixオリジナル映画のアーミーオブザデッドを見た小生です！！ 直ぐには食事を取れなかったです。。 さて、この日はですね私が30歳になった生誕祭だったんですよ（笑） 数ヶ月前ですがね…😅 とりあえず乾杯🥂 銀座イタリアン Fabi's 地下にあるお店でした！ 前菜！！ おしゃれだ…😁 ソラマメのパンナコッタが特に…✨ リコッタチーズとほうれん草のクレープ包みオーブン焼き🫕 創業当初からあるメニューらしく作り方を教えてもらったけど酔ってたので忘れました😂 カンパリソーダ！ 壁紙がお洒落な半個室でした！ パスタ！ たべるラー油的なやつを入れると… 茄子のトマトソースパスタがさらにうまく…😋 もう少し量が欲しい… これはなんだったかな？😅 ハイボールかモスコミュールかジンバック辺りだと思う（笑） 有頭海老と三種の貝の白ワイン蒸し！ お上品ですね✨ 鶏肉のロースト
プチ！桜木町の路地裏にある美味しい手づくりのケーキ屋さん - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！しゃけ！おかか！そうこれは最近ハマりにハマっている呪術廻戦というアニメに出てくる狗巻棘先輩のセリフですよね👄 ちなみに小生が好きなおにぎりベスト3はこちら！ たらこ 明太子 味噌 さて、先日は桜木町の路地裏でかわいいケーキ屋さんを見つけたので紹介しよう！！ 手づくりのケーキ プチ 外観はこんな感じ！かわいくないですか？ Petitでプチって読めなかったです😅 いちごのモンブラン🍓 いちごのタルト🍓 カスタードとアーモンドといちごの酸味がいい感じでした✨ いちごのモンブランって珍しくないですか？ 中のクリームといちごの酸味が最高ですね😋 もう一個食べたかったどぇす😁 クマさんの顔のケーキもすごく気になったので、次回は買いたいと思います！！ 手づくりのケーキ プチ 045-241-3520 神奈川県横浜市中区花咲町2-71 https://tabelog.com/kanag
カロスキルのチーズケーキ専門店！C27
こんにちは。嫁です！ カロスキルにあるチーズケーキ専門店「C27」をご紹介します！店名にもついている通り、27種類のチーズケーキがショーケースにずらっと並んでいます！ ソウル以外にも沢山店舗がありますが、カロスキルのこちらの店舗が本店です。 カフェではかなり珍しいですが、平日10：00～23：00、週末10：00～1：00まで営業しています。前回21時頃に夕食後にテイクアウトで買いに行った際、かなり混雑していたので、食後のデザートに利用する方も多いようでした。 チーズケーキの種類の多さも魅力ですが、一般的なチーズケーキよりチーズの使用量が倍ほど多く、どの味も濃厚なチーズを楽しめるチーズ好きにはたまらないお店です。 目次 －アクセス情報 －メニュー情報 －写真 アクセス情報 ３号線新沙(신사)駅から徒歩10分程のカロスキルのメイン通りの裏の道にあります。地下１階～３階までの４フロアあります。
『【おうちランチ】シンプルライフに憧れて』
おはようございます miyuremamaです 毎日の暮らし のんびり 楽しんでいます 美味しいものも大好きです❤️ シンプルライフに憧れて 「必要ない物」を手放すことが なかなか出来ないあたしです それでも孫が生まれるまでに お家の中を片付けて整理整頓したいと 少しずつ頑張っています ものだけでなく人付き合いも ほどほどに・・と思いつつ 誘われるとホイホイとランチへ出掛け 余計な贅肉を溜め込んでいます 本日は月に一度の「白髪染め」の日でした 本来ならきれいにセットした髪で 「美容院→電車に乗ってひとりランチ」 の予定ですが・・ ここのところ連日外食ランチしてるので 予定変更 スーパーで250円の特売品 「リコッタチーズのパンケーキ」 で 「おうちランチ」にしました 電子レンジで「チン」 あたためるだけの5分で完成した ワンプレートランチです ・シャウエッセン ・新キャベツの巣ごもりたまご
ホテルニューオータニ直営3ホテル(東京・幕張・大阪)では、「博多あまおう」を使ったスイーツに焦点を当てた「あまおうスイーツフェア」を開催。好評を受け期間を延長し、2022年5月8日(日)まで、「パティスリーSATSUKI」や「コーヒーショップ SATSUKI」で様々なストロベリースイーツを提供する。 ホテルニューオータニ 東京・幕張・大阪で「あまおうスイーツフェア」究極のショートケーキ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」3,240円 販売店舗：パティスリーSATSUKI ※テイクアウト・イートイン。数あるスイーツの中でも特に注目したいのは、ホテルニューオータニが誇る究極のショートケーキ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」。徹底的に素材にこだわった生地、生クリーム、そして1ピースあたり8粒の「博多あまおう」を絶妙なバランスで組
こんばんは! 珊瑚です。 昨日はお食事に出かけました。 土曜日に”ダイエット仕切りなおし”と決意したものの、日曜日は外食です。笑 週末の家族との時間を大事にしたいとの気持ちにご理解を♪笑 イオンレイクタウン 昨日、行ったのはイオンレイクタウンです。 埼玉県の越谷市にありますね。 日本最大級のショッピングセンターといわれています。 Wikipediaによると敷地面積が１番最大です。テナント数も最大でした。 テナント数 １位 イオンレイクタウン （埼玉県越谷市） テナント706店舗 ２位 JRタワースクエア（大丸札幌店）（北海道札幌市中央区） テナント583店舗 ３位 ららぽーとTOKYO-BAY（千葉県船橋市） テナント450店舗 ４位 イオンモール幕張新都心（千葉県千葉市美浜区） テナント360店舗 ５位 イオンモール岡山（岡山県岡山市北区） テナント356店舗 とにかく広いんですよね。
昨日の記事に、好きな映画1位を書いてくださった皆さんありがとうございます^^ 特別なひとつを教えてもらって、嬉しいです。 邦画は「1999年の夏休み」「いま、会いにゆきます」「スワロウテイル」 など私も好きな映画がありました。 洋画だと「ノッティングヒルの恋人」 「シンプルシモン」「ニューシネマパラダイス」 など、名作ですが見たことないものもあったので凄く見てみたくなりました。 フランス映画の「最強のふたり」も気になってます^^ "誰かのとっておき"の作品は魅力が増しますね。 今日はピザを作ったので、その記事です(｡-人-｡) ↓↓↓ 先日、作ったこちらのサンドイッチ↑ この時に使った【無印のナンミックス】の残りがあったのでピザを作ってみました。 ◆無印ナンミックスの粉 60g ◆絹豆腐 60g ◆おからパウダー 10g ◆オリーブオイル 小さじ1 材料を全部ボウルに入れて生地をまとめます
1年ぶりに湯河原のオーベルジュ湯楽に宿泊してきました。昨年2月に宿泊してお料理の美味しさに感動した温泉オーベルジュです。今回はバースデープランを利用しつつ、イタリアンのコースを食べてきました。 オーベルジュ湯楽にスデープランで宿泊する マイカーで湯河原へ ディナー：イタリアンコース＋ブイヤベース＆パスタ 洋食朝食 チェックアウト直前までのんびり過ごす雨の日 おまけ：芦ノ湖スカイラインと箱根関所 オーベルジュ湯楽にスデープランで宿泊する オーベルジュ湯楽は神奈川県の湯河原温泉にあるイタリアンをベースにした創作料理と源泉かけ流しの温泉を楽しめるオーベルジュ（宿泊施設のあるレストラン）。昨年2月の結婚記念日に利用しましたが、トリュフご飯を始めとするお料理が本当にどれも美味しかった！ そんなオーベルジュ湯楽からバースデープランのハガキが届きました。ぜひまた行きたいと思っていたオーベルジュだったので
以前買っておいた、無印のナンの粉。 普通にナンを焼いてもいいけど ふと思い付きで勝手にアレンジさせてもらいました(｡-人-｡) 「ナンミックスに絹豆腐を混ぜた人いるかなー？」 と検索してみたけど 誰もいなかったので、やってみます。 ◆ナンミックス 約150g(大体です) ◆絹豆腐 150g ◆オリーブオイル 大さじ1 絹豆腐をボウルで滑らかになるまで混ぜたら、オリーブオイルを入れてナンの粉を少しずつ足していきます↓ まとまってきたらOKです。 好きな形に丸めて天板へ。 170℃に余熱したオーブンで20分焼きました。 焼くと、結構膨らんでビックリです( ﾟｪﾟ) 小さいプチパンにもクープを入れておけばよかったです。割れちゃいました^^; 大きい方は、こんな立派に焼けました♪ お腹が減っていたので、そのままサンドイッチにします。 スライスしてトーストしたら、 マヨネーズ→アボカド。 サンドイッ
業務スーパーの『ビストロカナッペ』はオーブントースターで15分焼くだけ！ - 40代主婦、変化とのゆるりとした戦い☆彡
こんにちは！ こちらのブログをご覧いただきありがとうございます!(^^)! 業務スーパーの『ビストロカナッペ』を食べました。 外食が手軽にできない今、いつもの食事の気分を変えるのにピッタリでした。 ちょうど休日のパスタメニューだけでは足りないなと思った時に、オーブントースタで焼いて出しました。 お店では、冷凍コーナーに置いてあるのですが、パッケージの華やかさが目を惹きました。 フランスから直輸入の商品です。 箱の中には、13個のカナッペが入ってお値段は438円（税込）。 大きな袋の中にダイレクトに入っています。 3種類のカナッペが入っています。 ☆トマト&モッツァレラ ☆リコッタ&ほうれん草 ☆パプリカ&ブラックオリーブ スポンサーリンク このカナッペを予熱したオーブントスター（1200ｗ）で約15分加熱するだけで、簡単にカナッペが食べられます。 ☆トマト&モッツァレラ けっこう塩気が効い
「味を占める」＝ 一度経験した利益に味を覚えて、またそれを望む。（広辞苑 第六版） そうなのである。私は味を占めてしまったのである。七面倒くさい理論を捏ね繰り回したり、何の役にも立たない美辞麗句を並べ立てたり、如何にも尤もらしい人生訓を宣うたり、人の神経を逆撫でするアジテーションを喚いたり・・・。別にそんな事をしなくても、美味しそうな料理の写真を何枚か張り付けるだけで、充分にブログは成り立つのである。 いきなり年甲斐もなく、世を拗ねたような書き出しから始めてしまったが、実際のところ文章を書くのが大儀に思えて仕方が無い。勿論、何も書かなくても何ら問題がない事は充分承知。それでも数日間、投稿せずにいると次第に不安を感じる。これはもう明らかに「新型はてなウイルス」に感染した兆候だ。 そこで考えたのは、またしても自分で作った訳でもない「料理写真の羅列」という安易な道の選択だ。有難い事に前回の日本料
オフィスビルの多い大阪・梅田には、サラリーマンをターゲットにした安くて美味しい、OLをターゲットにしたお洒落で美味しいランチを提供しているお店がごまんとあります。 良いお店がたくさんありますが、数が多すぎてどこに行けばいいのか迷いがちでしょう。 そこで今回は大阪在住の私がオススメする大阪・梅田のランチを紹介します！ ▼この記事に書いていること 【地図】大阪・梅田のランチおすすめ店所在地 【比較表】大阪・梅田のランチ人気店 【テーマ別】大阪・梅田でランチ 基本的に駅近、歩いても10分ほどの場所に位置するお店を集めました。 和食から洋食、中華、イタリアンにフレンチまでジャンルも幅広く特集しています。大阪・梅田でランチの際はぜひ参考にしてください。 【比較表】大阪・梅田でランチがおすすめ！人気店 ▼大阪・梅田でランチが人気のお店 テーマ 店名 ジャンル 予算 アクセス 特徴 JR大阪駅 PRON
前から作ってみたかったものを今回作ってみました♥ ◆ホットケーキミックス 200g ◆絹豆腐 150g ボウルに入れて混ぜ合わせたらオリーブオイルを小さじ1加えて生地をまとめます。 めんぼうで生地を薄くのばしていきます。 正方形にしたら、左上の 点線の部分をナイフでカットします↓ 次にこんなかんじで、カットを入れていきます↓ 最近ハマっている手作りの【リコッタチーズ】をのせたら、バナナ、シナモンの順に生地に置いて 端から左右交互に編み込むように生地をかぶせていきます。 これやってみたかったんです♡♡♡*｡･+(人*´∀`)+･｡* めちゃくちゃ楽しいですよ♪(笑) 最後まできたら、フォークで閉じて完成です。 天板に並べて溶き卵を塗ったら、170℃に余熱したオーブンで20分焼きます。 できあがりですﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 冬のおうちカフェタイムのおやつにちょうどいいです♡ ↑裏側
チーズに合うソフトドリンクやお酒は？ワイン以外の飲み物にも実は合うんです！ - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
おはようございます。 のムのム でございます。 チーズは美味しい。 チーズと一緒に飲むワインも美味しい。 しかしふと考えると 何でチーズとワインは合うのだろう？ そんな疑問にたどり着きました。 またワインだけがチーズに合うだけなのか？ ソフトドリンクや他のお酒とは合うのだろうか？ そんな事を考えていたら調べたくなり調べて記事にしてみました。 今回は チーズに合うソフトドリンクやお酒はあるのか？チーズがワインに合う理由 を書いていきます。 チーズだけをまとめた関連記事 ・チーズの種類で栄養が高いチーズはどれだ！？チーズは体に悪いのは間違いな理由 ・チーズとバターの違い。栄養やカロリーも調べてみたら全く違うものでした。 ・もっとチーズを知りたい！って方はこちらから。上のようなチーズ記事だけをまとめたカテゴリー チーズとワインは何故合うのか？ チーズとワインが合うのには、これには4つの理由があり
チーズハンバーグをびっくりドンキーみたいなチーズに自宅で出来る方法 - 【のムのム】自然体つぶやきブログ
おはようございます。 のムのム でございます。 皆さんはびっくりドンキーはご存知でしょうか？ 全国に337店舗(2020年4月現在)ある ハンバーグレストランなのですが、 そこで提供しているチーズバーグディッシュが今年はかなり大好きなハンバーグなんですね。 (ハンバーグレストラン【びっくりドンキー】より) ジューシーなハンバーグの上にちょっと溶けたチーズが乗っかっていて、そのチーズとハンバーグを一緒に食べる時の至福感もたまらないものがあります。 しかし近くにびっくりドンキーが無かったり、いろんな理由で外食が出来なかったりと、びっくりドンキーのチーズバーグディッシュを食べることができなくなる場合があったりします。 そこでハンバーグはしょうがないとしても、チーズだけはびっくりドンキーのチーズバーグディッシュみたいに出来ないかと考えました。 そこで今回は (ハンバーグレストラン【びっくりドンキー
ここ最近、大分涼しくなってきたこともあり、夜は21時を過ぎたら眠くて眠くてしょうがないです💤 遅く寝ても早く寝ても6時台には目が覚めるので、週末は早朝から営業してるお店があると凄く嬉しかったりします。 平日はともかく、土日の早朝から営業してるお店、多くはないですよね？ 新宿といえば昼夜問わず混んでますが、西新宿や都庁前方面に行けば、週末は比較的閑散としてるので、くま達はたまにフラリとお散歩に行くことが多いです。 この日は都庁前付近で素敵なモーニングを頂けるホテルのラウンジを見つけたので、是非ご紹介させて下さい。 新宿の都庁前付近でモーニングするなら どんなお店 営業時間 アクセス 食べたもの アボカドとフレッシュトマト スプラウト 都庁前近くにある朝からゆったり過ごせる場所 新宿の都庁前付近でモーニングするなら 新宿の都庁前といえば、ハイアットリージェンシー東京、ヒルトン東京、パークハイ
おはようございます。 のムのム でございます。 今回はお菓子祭りです。 2月に入りましてバレンタインデー前のチョコレートだと思いましたが、まさかの今回はアイス商品がすごく多くなっている週になっています。 もうバレンタインデーのピークは過ぎ去ったのかもしれませんね。 さて まず説明を。 お菓子祭り！とは 火曜日に新商品がコンビニなどでは販売されます。 その新商品を１ヶ月30回１日に1回はお菓子を食べる私が 新商品を食べ比べます。 皆さんは新商品でお菓子を買うとき迷いませんか？ 新商品で不味いお菓子は買いたくないですよね？ そういう時は私のこのブログをご覧ください。 このブログでその新商品をどんな商品か分かります。 コンセプトは食べた事無いお菓子を私が代わりに食べて 【あなたの背中を押す】です。 参考にしてみてください。 なお、ド定番商品は紹介しません。 美味いのは分かりきってますからね。 さ
bills！横浜赤レンガ倉庫で世界一の朝食を食べる〜リコッタパンケーキ食べたい〜 - これはとある100kgオーバーの男が美味しいものを食べながら痩せるまでのダイエット成功物語である
どうも！先日、実家で1917命をかけた伝令を見た小生です！！ 第一次世界大戦のお話なんですが、まさかお前主人公ちゃうんか的な展開…最後のシーンなど…色々ありましたが、特に映像が凄かったです🪖 さて、この日はニューヨークタイムズで世界一の朝食と称された朝食を食べに赤レンガ倉庫に行ってきました🚶♂️ bills 横浜赤レンガ倉庫倉庫 お昼時はですね、この辺りも行列になりがちです！ ちなみにビルズさんは日本には8店舗あります🇯🇵 Bills カフェオレとエスプレッソ☕️ リコッタパンケーキ、フレッシュバナナ、ハニーコームバター🥞 リコッタチーズが入ったふわふわのパンケーキにメイプルシロップをかけていただきました✨ おいすぃ〜🤤 パンケーキ初心者の小生も満足です！最近のパンケーキは二郎化が止まらないらしいので…か、カロリー😂 フルオージーブレックファスト そうビルズさんはオーストラ
どうも、ドクター・ソクラテス@atashi_yamatoです！ 今回はセブンイレブンにて何とも珍しいスイーツが発売されましたのでレビューをしていきます！！ カッサータ リコッタチーズを配合したレアチーズムースに、ドライクランベリー、オレンジピール、ローストアーモンドを混ぜて作ったシチリア伝統スイーツとのこと！ パッケージは土台部分は白くフタ部分は透明で中身が見えています。その上から商品名などが記載されたシールが貼られております。 筆者は初めてこの商品を見つけた時「カッサータって何？めちゃくちゃ気になる！」と思い早速購入致しました！！ ネットの口コミを確認！ それでは恒例！ネットの口コミを確認したところ・・・・・ ・なめらかなムースと色んな食感が感じられて楽しい！ ・フルーティーで爽やか！尚且つナッツの香ばしさが効いている！甘すぎなくて食べやすい！ ・慣れていないからか食べると違和感を感じる
お菓子作りが上手なお友達におすすめされて 【全粒粉】を買ってみました。 美味しいスコーンのレシピも教えてもらったので、作ってみました♪ ◆全粒粉 75g ◆ベーキングパウダー 2g ◆ステビア(甘味料) 10g ◆オリーブオイル 大さじ1 ◆はちみつ 大さじ1 ◆水 40ml 粉類をボウルで先に混ぜ合わせてから、オリーブオイルとはちみつを入れます。 最後に水を少しずつ足して生地をまとめていきます↓ まとまったら、正方形に整えて斜めにカットしました。 180℃に余熱したオーブンで15分焼きます。 膨らみました♡ 混ぜて焼くだけのシンプルな全粒粉スコーン のできあがりですﾟ.+:｡∩(・ω・)∩ﾟ.+:｡ 裏側もこんがりいい色です。 すごい。美味しい♡♡ 全粒粉ってザクザク感があって香ばしさが すごいですね。 ほのかに甘さもあって、本当に美味しいです。 シンプルなスコーンだから、これ
最近ハマっている、水切りヨーグルトで 出た乳清(ホエー)をリメイクしてみました。 ↓↓↓ このホエーでリコッタチーズが作れるみたいなのでやってみます。 ◆ホエー 390g ◆牛乳 390g ◆お酢 大さじ1 ☆ホエーと牛乳は同じ量にするのがポイントみたいです。 (お酢かレモン汁を200ccに対して小さじ1) ホエーと牛乳をお鍋に入れたら 60℃まで加熱します。 60℃になったら弱火にしてお酢を加え､30秒静かに混ぜる。 だんだん分離してくるので 火を止めて5分置いておきます。 ボウルの上にザルを重ねてキッチンペーパーをしいたら、お鍋の中身を静かに移します。 だいたい水分が下に落ちたら キッチンペーパーの上の部分をきゅっと閉じます。 このままラップして冷蔵庫で2日間。 さらに水分が下に落ちてきます。 -------２日後------- 水分が抜けて、固くなっています。 開けてみると・・・ す
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