麻婆豆腐が好きだ。特にここ最近はいろんな店で花椒をたくさん使った、いわゆる本格的な辛くて痺れる四川麻婆豆腐が食べることができる。そういうのが好きなので、昨今の麻婆豆腐事情というのは大歓迎だ。辛いもの好きなので絶対に一番辛いやつを頼む。 んで、家でもたまに作ったりする。「麻婆豆腐の作り方」を四川料理のスゴイ人に教わったら、目からウロコが3回落ちた - メシ通 | ホットペッパーグルメを参考にして。ただ、別にめんどくさい料理じゃないんだけれど、ちゃんと作ろうと思ったら、30分くらいかかる。 で。ここ最近の事情(外にはゾンビがたくさんいるので、うかつに外出できない)があるので、ご多分に漏れず、家で仕事しているんだが「昼飯に麻婆豆腐食いてー」という気持ちに急になったりする。しかし、外に食べに行く時間もないし、外に出たら出たでゾンビに襲われるし、かといってちゃんと作る時間もない。そういう時のためにレ