観光やショッピングを楽しむ多くの客で賑わう街、銀座。 そんな騒がしい街にも、大人が寛ぎながら美食を楽しめる店がある。 店の名は『銀座楼蘭(ぎんざろうらん)』(銀座/中華)。 銀座駅から徒歩5分とアクセス至便な「GINZA gCUBE」10階に位置するこちらは、落ち着いた上質な空間の中で、広東料理をベースとした本格中華が楽しめると人気の店。 『銀座楼蘭(ぎんざろうらん)』(銀座/中華)が、多くの人を魅了する理由とは?
パプアニューギニア沿岸に広がった、ラム・ニッケルの精錬工場から流出した赤褐色の汚泥。バサムク・ピープルズ・ボイス提供(撮影日不明、2019年10月24日公開)。(c)AFP PHOTO / NIGEL UYAM / THE BASAMUK PEOPLE'S VOICE 【10月24日 AFP】パプアニューギニア当局は24日、有害物質が含まれる恐れのある赤色の汚泥を海に流出させた中国資本のニッケル工場に対し、無期限閉鎖を命じたと発表した。 鉱物資源庁は、ラム・ニッケル(Ramu Nickel)の精錬工場に対し、今月21日付で「加工作業を中止する」よう命令を出したと明かした。 この工場は、バッテリーに広く使用されるニッケルの採掘および精製に携わる国営の中国冶金(やきん)科工集団(China Metallurgical Group)が運営している。 今年8月末、工場の汚泥処理設備に不具合が生じ、
-I know I was born and I know that I'll die, The in-between is mine, I am mine- « 2023.06/ 123456789101112131415161718192021222324252627282930 » 6/17発売の寿がきや「中華そば國松監修 シビレMAX」を食べました! 広島汁なし担担麺の有名店である「中華そば國松」の監修商品です! この「中華そば國松」は最近の広島汁なし担担麺のブームにおける 火付け役でもあり、広島汁なし担担麺を代表するお店の1つです! 現在では広島だけでなく、東京にも店舗ができたりしています! この「シビレMAX」はお店の「KUNIMAX」というメニューがモデルで、 「KUNIMAX」は基本の汁なし担担麺の激辛バージョンにあたるようです! ただしこの「KUNIMAX」は単に汁なし担
-I know I was born and I know that I'll die, The in-between is mine, I am mine- 5/27発売のエースコック 「一度は食べたい名店の味 べんてん 特製濃厚塩ラーメン」 を食べました! 有名店とコラボする「一度は食べたい名店の味」からの新作です! 「べんてん」とのコラボ商品は過去にも発売されたことがありますね! ただ前回は醤油で今回は塩ラーメンと方向性は大きく変わっています! ◎「べんてん」の歴史について この商品のフタでは高田馬場店が2014年の6月に閉店した後、 2016年9月になって成増で復活したという経緯が書かれています! この経緯を詳しく見ると、もともと「べんてん」は高田馬場にあり、 1995年12月に開店し、営業している建物が取り壊しになる関係で、 19年営業したそのお店を2014年6月に閉店することに
創作中華をランチでも気軽に! 繁華街のお洒落な中華バル! 葵区紺屋町の繁華街に2016年にオープンの中華飯店&バル。ランチはお手頃な定食で、夜はお酒と一緒に、定番から創作中華までメニュー豊富に揃っています。 アヒージョやチーズフォンデュなど、多国籍料理に中華要素を加えたオリジナルメニューや、10年以上継ぎ足しの秘伝のタレを使った叉焼などここだけの品も色々! カウンター席も揃ったお洒落な店内で、一人でも気軽に中華飲みやランチを楽しめます。今回はお昼の利用で、ガーリックシュリンプが乗った黒炒飯をいただきました! ※2023年現在、ランチ営業は休止中とのことです。 店舗紹介 シノワバル リノシヨ:雰囲気 シノワバル リノシヨ:メニュー あつあつ海老な黒炒飯 食感も風味も独特 さくっとガーリックシュリンプ 店舗情報 関連記事 店舗紹介 シノワバル リノシヨ:雰囲気 外観 呉服町通りと両替町通りの間
とろみであったま〜る中華風コンポタ。 コーンポタージュ残りを中華風コンポタにリメイク。 卵入りで栄養強化。 万能中華(中華スープの素)で味付けしてごま油仕上げで一気に中華風に。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 卵入り中華風コーンポタージュの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル) 卵入り中華風コーンポタージュの簡単レシピ 食材費108円で4食分。1食あた
蒸し暑い上海の夏の食卓に清涼感を与えてくれる「糟貨」。香糟(黄酒の絞りかす)と黄酒や塩砂糖、香辛料をあわせて作った液体調味料の「糟滷」に、肉やら魚やら枝豆やらを浸けた冷菜です。 夏になると上海人は有名熟食店(惣菜屋)に糟貨を求め、行列をつくります。 糟滷さえあれば加熱した食材を浸けるだけで、とってもお手軽に何品も作れるので、上海のスーパーでは出来合いの糟滷が瓶入りや袋入りで売られてます。 日本の中華食材店にも大抵瓶入りが置かれてて、1瓶300円足らずととってもお安いので、糟滷をわざわざ手作りしようとかいうバカなことを考える人はあんまりいないと思います。 でも、市販の糟滷って結構化学調味料が利いてるんですよね。 だから糟香をしっかり利かせようと思って長く浸けると、みんな同じ味になっちゃうのです。 それがどうも気に入らなくて、ずっと自作してみたいと思ってました。 ネックは主原料の香糟でした。
皮なし鶏むね肉を中華あんかけにしてもち麦7割ごはんにかけたヘルシー丼。 鶏胸肉は液体塩こうじで30分漬けるとしっとりジューシーに。 味付けは酒、醤油、中華だしでシンプルに。お好みでコショウをどうぞ。 ご飯はもち麦7割配合のヘルシーなごはん。あんかけてもち麦多めでも合う。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 もち麦de鶏胸肉の中華あんかけ丼の簡単レシピ 材料 作り方 作り置き・冷凍保存について もち麦de鶏胸肉の中華あんかけ丼の実食レビュー もち麦de鶏胸肉の中華あんかけ丼を作る前に 液体塩こうじとは? 塩麹で肉が柔らかくなる秘密 健康に良い塩麹 液体塩こうじをオススメする理由 液体塩こうじ活用レシピ
清水の定番町中華で こだわりチャーシューの逸品麺! 清水区横砂中町、興津への旧東海道からほど近い位置にある中華料理店。お手頃価格な町中華の品から、本格的な中国料理や豪華セットまで揃っています。 レトロなカウンター席と小上がり座敷の小さな店内ですが、宴会用の二階席もあるそうで予約で中華コースも楽しめるとのこと。 桜チップで時間をかけて燻製したチャーシューや手作りのメンマ、シンプルな定番具材ながらすべてにこだわった逸品ラーメンなどがいただける名店です! 店舗紹介 龍宮亭:雰囲気 龍宮亭:メニュー 燻製香るチャーシューメン スモーキーな特製チャーシュー その他の料理も逸品揃い 半チャンラーメン 中華飯 餃子 店舗情報 関連記事 店舗紹介 龍宮亭:雰囲気 外観 興津への旧東海道沿い、庵原川を越えて一つ目の交差点を左折した先。ラーメンのぼりと紫の店名看板が目印です。 二階建ての四角い一軒家な外観に、
ブロッコリーを焼いて卵と炒め合わせる中華味の栄養豊富なおかず。 ブロッコリーは冷凍ブロッコリーを使用して、しょっぱい塩湯で茹でてごま油で焼くと美味しい。 卵もしっかり焼いて香ばしく。 卵とブロッコリー、どちらもコスパ最高の栄養満点食材で卵の栄養を保管してさらに最強。 それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 冷凍ブロッコリーと卵の万能中華炒めの簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこち
和牛を細かく刻み春菊と一緒に中華なオイスターソース黒胡椒炒めに。 和牛と春菊の黒胡椒オイスターソース炒め。ビールに飯がススムくん。 pic.twitter.com/yKuSfrrjBT — 50kgダイエットした芝浦IT社長の田中啓之@自炊レシピ本発売中 (@passion_tanaka) October 22, 2019 安い和牛切り落としも細切りにして下味揉み込んで炒めると食感が柔らかく。 春菊は仕上げに加えて予熱調理して食感と香りを活かす。 炒める味付けはオイスタソースと黒胡椒だけでOK。 食材費535円で3食分。1食あたり178円。調理時間10分程度。和牛の旨味と春菊の香りと歯ごたえがオイスターソースと黒胡椒のスパイシーさにピッタリマッチ。ビールももち麦ごはんも進んでしまう危険メニューw 味付け簡単でも味は本格。安い切り落とし肉やコマ肉でも十分美味しく作れます。輸入牛肉、鶏肉や豚肉
「麻布台ヒルズ」は美食の新スポット!技あり調理で供される、最高級のフカヒレ料理が大人を唸らせる『ふかひれ家』 国内最大級のフードマーケットから、憧れの名店の移転オープンまで、美食の新聖地としても注目される「麻布台ヒルズ」が11月24日(金)にグランドオープン。 高さ330mを誇る「森JPタワー」内の「タワープラザ」と、ユニークな低層建築の「ガーデンプラザ」を中心に、全150のテナントが入居する。 今回は、大人が押さえておくべき「麻布台ヒルズ」で楽しめるグルメ情報をお届け!各ジャンルから錚々たる顔ぶれがそろう中でも、ベテランシェフたちによる“新たな一手”は話題性抜群。 ここでは『ふかひれ家』(神谷町/中華)について紹介しよう!
野菜もお肉もたっぷり中華あんをひよこ豆入りもち麦ごはんにかけたヘルシー丼。 豚肉は豚こま肉でコスパ重視。 人参、ほうれん草の入った栄養豊富、あんかけの素で簡単。 ご飯はひよこ豆ともち麦入りのヘルシーごはん。 www.50kgdiet.com それでは、50kg痩せた港区芝浦IT社長の田中啓之の地に足ついた使える簡単・安い・美味しい・痩せる・時短レシピをご紹介します。 初めての方は50kg痩せた港区芝浦IT社長プロフィールも読んでね。 豚コマ肉のヘルシー中華あんかけ丼の簡単レシピ 材料 作り方 ダイエットポイント 作り置き・冷凍保存について 実食レビュー 最後に 自炊ダイエットは継続が命 【読者限定の特典付き】体重と食費を落とす自炊ダイエット本は読みましたか? まずは無料ダウンロードからお気軽にどうぞ。 50Kg痩せた自炊ダイエットレシピ集の無料ダウンロードはこちら(PDFファイル) 豚コマ
食感が楽しめる大きな具。 肉まん、海鮮、野菜の3種が味わえますよ。 中華まん 3種セット|聘珍樓 -ヘイチンロウ-<楽天店>はこちら #おうちごはん #ランチ #朝ごはん #晩ごはん #おやつ #通販 #お取り寄せ #中華 #中華まん #肉まん #海鮮 #野菜 #惣菜 #グルメ #セット #レンジ
産地にもこだわった熟成スープ 昼限定の逸品中華そば! 駿河区南町のラーメン店。静岡駅南口から徒歩4分、居酒屋が立ち並ぶ大通りの一角で平日お昼のみ営業しています。2021年3月より夜の営業も始まりました! 2018年10月オープン、夜は静岡グルメが味わえる居酒屋『あさ八』として営業しており、二つの業態から"二刀流"とのこと。 定番のラーメンは天然素材にこだわり、様々な産地の材料を使った旨味たっぷりの熟成スープ。他にも期間限定メニューなど個性豊かな逸品を提供しています。 ※2021年2月に移転後、残念ながら7月中旬にて閉店されました。 店舗紹介 中華そば 二刀流:雰囲気 中華そば 二刀流:メニュー さっぱり肉中華そば 店舗情報 関連記事 店舗紹介 中華そば 二刀流:雰囲気 外観 沢山の居酒屋が立ち並ぶ大通りに緑の8の字が目印、二刀流営業時は白い暖簾がかかっています。近くにもランチラーメンを提供
葵タワー地下に中華復活! 900円均一のお手頃ランチ! 葵区紺屋町、静岡駅北口前のビル・葵タワーの地下に、2023年11月20日にオープンした中華料理店。定番から本格的な品まで、豊富な中華をお手頃価格で提供しています。 ランチは定食・ラーメン・飯もののセットを900円均一で提供。ライスの大盛も無料で、ガッツリお腹満足なセットをいただけます。 店内は以前の中華料理店から受け継いだお洒落な空間。夜はコースやオーダーバイキングもあり、ランチも飲み会も駅近で気軽に楽しめますよ! 店舗紹介 中華料理パンダ:雰囲気 中華料理パンダ:メニュー お手頃エビチリランチ プリっと甘辛海老たっぷり セット内容も定番に充実 店舗情報 関連記事 店舗紹介 中華料理パンダ:雰囲気 外観 葵タワー地下左側の通り、岩久さんとしゃぶ葉さんの間。以前もお手頃な中華料理店・満堂紅さんが入っていたテナント、外観も店内もほぼ居抜き
『南粤美食(なんえつびしょく)』:元町・中華街駅から「朝陽門」を抜け、「中華街大通り」に入らず、手前の斜め右の道を歩いてすぐ。「ローズホテル横浜」の対面にあり。昼夜問わず、行列ができているが、回転は早い。夜は予約すればコースが楽しめる 星の数ほどの中国料理店がひしめく「横浜中華街」。その中で絶大な人気を博すのが『南粤美食(なんえつびしょく)』(元町・中華街/中華)だ。 2016年創業と界隈では比較的新しいお店だが本場そのままの味わいが、食通たちの評判を呼び、人気に。 ドラマ『孤独のグルメ』やメディアへの露出も重なり、いまや昼夜問わず行列の絶えない店となった。 オーナーシェフの黄 開雄さんは、美食の街として名高い広東省中山市の出身。 ポピュラーな焼売や春巻きなどはあえて置かず、乾物や広東スープを使った故郷ゆかりの料理がずらりと並ぶ。
定番の美味しさ半チャンラーメン! 食後のコーヒーサービスも! 清水区大沢町にある1977年創業の老舗中華飯店。町中華の名にふさわしいレトロな店内外で、定番に美味しいシンプルイズベストな中華料理を提供しています。 大衆的な雰囲気全開、近所で働く常連さんが多いお店ですが、初めての利用でも食後にコーヒーをサービスしていただいたりと、何かとナイスな心意気を感じる名店です。 静岡のローカルグルメ番組で紹介された麻婆豆腐などこだわりの品もありますが、今回は定番中の定番で半チャンラーメンを注文してみました! 店舗紹介 大元:雰囲気 大元:メニュー 半チャーハンラーメンセット さっぱり中華飯店らしいラーメン スパイスの効いたチャーハン 食後にコーヒーのサービスも 店舗情報 関連記事 店舗紹介 大元:雰囲気 外観 煙突のように縦に並んだレンガ壁に大きく書かれた店名が特徴的。他に無い独特なデザインをしています
-I know I was born and I know that I'll die, The in-between is mine, I am mine- « 2023.06/ 123456789101112131415161718192021222324252627282930 » 6/17発売の東洋水産「マルちゃん 正麺 カップ 油そば」を食べました! 「正麺カップ」の汁なしシリーズからついに「油そば」が出ました! このところ「正麺カップ」は汁なし商品の開拓に意欲的ですね! ノンフライ麺を使った商品は古くからいろいろと出ているのですが、 汁なし商品に関してはあまり広がらなかった経緯があるのですよね! 一時期ノンフライ麺の汁なし商品が広がる流れができたこともありましたが、 それも一過性に終わってしまって数年もせずにしぼんでしまいましたからね; ただここ数年はやっとノンフライ系の汁なし
繁華街裏道の中華飯店で ボリューミーな丼・ラーメンセット! 葵区両替町の中華飯店。ボリューミーでお手頃な日本人の口に合わせた中華ランチから、本格的な中華料理までメニュー豊富に揃っています。 ランチは麺セット・丼セット・定食がそれぞれ揃っており、いずれも1000円以下でお腹パンパンなボリューム。 最大100名近くの貸切宴会ができる二階建てテナント、食べ飲み放題プランなどもお手頃に揃っており、様々なシチェーションに使えるお店です。 店舗紹介 鴻運飯店:雰囲気 鴻運飯店:メニュー ボリューミーな麻婆丼+半ラーメンランチ 麻婆丼がとにかくガッツリ 半ラーメンもシンプルな美味しさ 店舗情報 関連記事 店舗紹介 鴻運飯店:雰囲気 外観 赤い看板・正に中華飯店らしい赤提灯に沢山のメニュー写真。裏通りにあると怪しげな気もありますが、お得なランチ情報の看板など気軽に入れる雰囲気です。 ここのテナントは201
駅目の前のレトロな町中華で ボリュームもばっちりなレバニラ炒め! 葵区横田町、静岡鉄道・音羽町駅のすぐ傍にあるレトロな町中華。ラーメンと定食中心に、定番から個性的なオリジナルメニューまで揃います。 赤いテーブルが並ぶ老舗らしい雰囲気ながらも、提供時間も早く駅近の好立地もあって、平日週末問わずお昼は満席の日も多い人気店。 今回は昼から提供している厚切りのレバニラ炒め定食を探し求めていた際にたどり着き、大満足な逸品を頂いてきました! 店舗紹介 銀杏亭:雰囲気 銀杏亭:メニュー 厚切りレバニラ炒め定食 肉厚プリっとレバーが最高 ボリュームもバッチリ 町中華らしいセット 店舗情報 関連記事 店舗紹介 銀杏亭:雰囲気 外観 音羽町駅の出入口すぐの、清水方面の大通り【きよみずさん通り】に出て右折、そのまま真っすぐ進んだ、駅から1分もかからない近場にあります。駐車場は無し。 レンガ壁の3階建て、1階の右
南極での日本の観測拠点・昭和基地のすぐそばに、中国が観測施設を設置したとみられている。 日本側への事前の連絡はなく、中国側の目的やどのような施設なのかわかっていない。 中国の観測施設は赤色の球体型の建物で、南極・昭和基地からの距離はおよそ20kmしか離れていない。 関係者によると、中国の船が2022年2月、日本の観測船「しらせ」が氷を砕きながら進んだ航路を数百メートル進むなどして昭和基地のそばまで近づき、施設を設置して帰ったという。 この地点では、日本の観測隊による観測活動が定期的に行われていて、日本側に対して通告なしに中国側が設置したという。 南極条約では、領土権の主張の凍結・平和的利用・科学調査の自由などがうたわれているが、ほかの国の基地周辺や観測拠点に通告なしで施設を設置することはあまり例のないことだという。 現時点で、中国側の目的やどのような施設なのかはわかっていない。 南極観測を
肉と炒めればごはん泥棒! 酸っぱうまくてクセになる、中国式の発酵ささげ「酸豆角(スァンドウジャオ)」。一度この漬けもののおいしさと手軽さに目覚めた者は、夏にささげを探し、毎年漬けるようになる。酸豆角に魅せられた者の詳細は「夏に仕込もう!酸っぱうまい発酵ささげ『酸豆角』5人のレシピ」でご紹介したとおりだ。 これが実に簡単なのだが、未知の発酵物に対し、やる前の心理的ハードルはそこそこ高いかと思う。そこでこの記事では、こちらのページでご紹介した5人の作り方を踏まえ、どうすれば失敗せずに酸豆角がつくれるのか、さまざまな観点から要点をまとめてみたい。 らっきょう瓶(2リットル)に漬けた酸豆角。photo by サトタカ 酸豆角の作り方|5人のポイントまとめ まずは5人の作り方の要点をまとめてみよう。特に、これから漬ける人が気になるのは、漬け汁の塩分濃度、ささげをゆでるかゆでないか、漬ける日数の3点で
牛すじとろとろ、スープはガツン! 料理下手でも失敗しない川式牛肉麺の作り方 この手の料理は、少量を煮込んで作るよりも、大量の肉をしっかり煮込んだ方が圧倒的においしくなる。出汁となる食材の総量が多い方が、汁に抽出されるうまみも大きいからだ。レシピはまあまあ細かく書いてあるが、大雑把でも手抜きをしても、おいしくできることを約束する。 完成形のイメージ。 <材料(小さめのどんぶり4杯分目安)> ・牛すじ 650g ・水 2.2リットルくらい ・筍 お好みで ・青菜 お好みで 調味料 ・豆板醤 150g(塩分による。120gくらいでもOK) ・黒糖 小さじ1強 ・菜種油 適量 香辛料(すべてホールのまま)→一部代替・省略可→五香粉小さじ2杯でも可(香りは減る) ・八角(スターアニス)2個 ・草果(ブラックカルダモン)大1個 ※グリーンカルダモンで代替する場合は8粒 ・丁香(クローブ)1粒 ・月桂樹
昼から深夜まで提供! W出汁のコク旨中華そば! 葵区両替町、2022年5月2日にオープンした中華そば中心の麺処。昼夜両営業で、夜は翌朝4時までと深夜ラーメンが楽しめる上、土日祝は11時から4時まで通しです。 メインは豚・鶏W出汁のコク旨【芳醇中華そば】と煮干し醤油の【上煮干中華そば】他、担担麺・味噌・塩と中華そば以外のラーメンも揃っています。 アルコールメニューが豊富、ご飯ものや一品料理も揃って、夜は中華そばを〆に飲みにも使えそうです。今回はオープン記念のワンコイン中華そばをいただきました! 店舗紹介 麺飯食堂:雰囲気 麺飯食堂:メニュー 芳醇ワンタン中華そば コク旨W出汁のスープ 肉肉しいトッピング 店舗情報 関連記事 店舗紹介 麺飯食堂:雰囲気 外観 おまちの繁華街、中島屋グランドホテルの通り沿いを江川町通りを越えてすぐの立地。以前は肉バル【TAVES GUITA】さんだった建物ですね
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