私は辛いのが苦手なため辛好き妻のために取り寄せ&調理。 以下、妻へのヒアリングによるレビュー。 つけだれはこってりで野菜と豚骨、魚介で凄く美味しい。 辛さもちょうど好きな辛さで、その中に旨味もあって好きです。 ※一口貰いましたが私には辛くてムリでした。 麺は太ストレート。 もちもち食感で小麦の風味もすごくて美味しい。 胚芽入りタピオカ粉入り? 具材のチャーシューもとろとろに柔らかくて美味しい。 辛さの中にちゃんと旨味もあって凄く辛旨で大満足でした。 ご馳走さまでした。
[読了時間:2分] 宅麺を運営するグルメイノベーション株式会社の井上琢磨さんから、「マイナス20度の冷凍倉庫見に来ませんか?」と誘われたのが先月。宅麺といえば、2010年7月のオープンから約1年半で10万食を達成するなど、着実に成長をしている企業。 その舞台裏を知るべく、早速、倉庫を見せてもらうことにしました。 宅麺を運営するグルメイノベーション株式会社の井上琢磨氏(左)と野間口兼一氏 倉庫に隣接するオフィスにて。(Photo:Masahiro Honda) 小さな子供をあずけてまでラーメン屋さんに行ける女性はいない 宅麺とは、ラーメン屋さんで作ったラーメンを、そのままの味で自宅に届けるECである。スーパーなどで売っている有名店の名を冠したラーメンのスープは、粉末など濃縮タイプだが、宅麺はラーメン屋さんの厨房で実際に作られたものを使っている。茹でる前の麺や、スープ(冷凍しても風味が変わらな
人気ラーメン店の味をそのまま自宅やオフィスで楽しめる「宅麺.com」というサービスがある。グルメイノベーションが7月に開始した。ラーメン店のスープと麺、具材を冷凍して、そのまま宅配する通販サイトだ。 1食の価格帯は店頭とほぼ同じ700〜900円。これは店頭の味を完全に再現しているという自信の現れだという。スーパーなどでもラーメン店の店名を冠した商品が販売されているが、それらは濃縮されたスープをお湯で薄めて食べるタイプが一般的。それに対し、宅麺.comで扱う商品は店舗の厨房で作ったスープを濃縮せずに冷凍しているため、温めるだけでお店の味が再現されるというのが特徴だ。 「しかし、一度食べてみないと信じられない」。そういった声も多いため、12月6日にグルメイノベーションとアジャイルメディア・ネットワークが共同で、宅麺.comで扱っているラーメンの試食会を開いた。ブロガーやTwitterユーザーな
記事を書いている人 ラーメン年間300杯以上を10年間 お取り寄せやカップ麺等、自宅でラーメン年間100食 日々お店とお取り寄せラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できる、ラーメン・つけ麺のランキング形式を発表していく! 前提として 実際に食べたラーメンの中から、「本当に美味しかったラーメン」のみを紹介していく。 宅麺.com公式サイトでもランキングの公開をしているが販売実績のランキングの為、品薄のお店は売上実績が少なくランキング上位にならない仕組みとなっている。 公式ランキング外でも美味しいラーメンがいっぱいあるのだが、有名店でなければ頼むのを躊躇してしまうだろう。 (ランキング以外からラーメンを探しづらい 宅麺.comのサイト設計にも問題があるのだが…) そこで、有名無名に関わらず片っ端から宅麺.comを食べてきたほた郎が本
2017年2月3日(金)公開の『虐殺器官』と「宅麺.com」、 そして有名ラーメン店2店舗がコラボ。 凝縮した旨みと吹き抜ける香りは、食欲本能を呼び覚ます。 君はこの拉麺で食欲本能に抗えるか。 ぎゃくさつ ラーメン界において数々の賞を総ナメにしてきた「らあめん元」が、映画『虐殺器官』とコラボ!映画のワンシーンを彷彿とさせる、感動の演出。一面を覆うほどの真っ白な背脂と、豚腸詰の辛痺挽肉によって味の変化が楽しめる絶品の1杯!腸詰を開けば、雪のように真っ白なスープに、鮮血を思わせる特製ラー油の赤い色に染まる。背脂の甘みとコクのあるスープに、腸詰のラー油、唐辛子、山椒の辛痺が徐々に絡まり、止まらない食欲本能を掻き立てる! 1,000円【税抜】 予約購入する 暴食の文法 特殊検索群i分遣隊が現地潜入の際に搭乗する、人工筋肉で構成された侵入鞘(イントルードポッド)。着陸時に分解されていく様子をラーメン
寒い冬に外に出かけなくても家の中でぬくぬくしながら人気ラーメン店のおいしいラーメンが食べられる、というサービスが「宅麺.com」です。そんな宅麺.comが新たにモバイルアプリをリリースしたので、このアプリを使って実際に自宅でラーメン三昧してみました。 人気&有名店のラーメン・つけ麺通販サイト | 宅麺.com http://www.takumen.com/ ◆アプリをインストール 宅麺.comの専用アプリは以下から無料でインストール可能です。 iTunes の App Store で配信中の iPhone、iPod touch、iPad 用 宅麺.com ラーメン・つけ麺のお取り寄せアプリ https://itunes.apple.com/app/id922863799 アプリをインストールしたらタップして起動。 チュートリアルが表示されるので、画面を左方向にスワイプさせながら読み進めます
第135話 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 ・外出自粛中とはいえ、美味しい家系ラーメンを食べたい。 ・有名店で並ぶのはコロナ感染リスクが高いから怖い。 ・店内で食べるのもコロナ感染リスクがある。 ・そもそも有名店までの距離が遠くてなかなか行くことが出来ない。 そんな悩みを一発で解消してくれるサービスがありました!! そう、宅麺.comです。 宅麺.com 送料 受取り 調理 食べる まとめ 店舗情報 宅麺.com 宅麺とは? 宅麺.comは、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。 店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅や 職場でもお楽しみ頂けます。 扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されている商品と同じ商品です。 宅麺.comより引用 と、サイ
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「与ろゐ屋」のらーめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第41弾」! 今回は醤油ラーメン発祥の地浅草で圧倒的人気を誇る「与ろゐ屋」のらーめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 実際に同じ味なのか比較してみよう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 与ろゐ屋 について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 与ろゐ屋 について 昔ながらの醤油ラーメンで人気「与ろゐ屋」 特徴 鶏ガラのあっ
今日はソーシャルメディアを活用したプロモーションに成功している 「宅麺.COM」さんの成功事例をご紹介させていただきます! <前置き> ソーシャルメディアの発達は言うまでもなく「webサービスの成功」においてはサービスの有用性勿論、 これまでよりもより「どれだけweb上で話題になれるか?」という重要度が以前より増しているは間違いないでしょう。しかもスタートアップであれば尚更大きな予算はかけられないのが現実。 当然の如く「コストをそれほど大きくかけないで」という条件が付きまわります。 「webサービスの利用者を無料で増やす11の要因」 これに多く当てはまるサービスは当然利用者は増えやすいですが、そのなかでも 9.にあるevernote、twitterが流行ったきっかけは正に、「バズ・バイラルマーケティング」と言えるでしょう。 (※聞かれることが多いので、今度機会がある時に「バズとバイラルの違
この記事では「麺処 井の庄」の辛辛魚つけめんを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしてみた。 カップ麺でも超人気「麺処 井の庄」の辛辛魚つけめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「麺処 井の庄」について 「麺処 井の庄」辛辛魚つけめん @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封~調理 総評 「麺処 井の庄」について 激辛の辛辛魚シリーズで人気「麺処 井の庄」 特徴 激辛の濃厚Wスープ つるつるモチモチ麺 店主は「蒙古タンメン中本」や「必勝軒」等の有名店で修行をした後、2006年石神井公園駅に「麺処 井の庄」をオープンした。 店舗は地下1Fに立地しており隠れ家的な雰囲気を醸し出しているが、動物と魚介から取った濃厚なスープはすぐに話題となり、人気店の仲間入りを果たすこととなった。 特に人気なのが一味とラー油を独自にブレンドして作った
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「麺処 井の庄」の辛辛魚つけめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第44弾」! 激辛マニアから絶大な人気を誇る「麺処 井の庄」の辛辛魚つけめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 麺処 井の庄 について 店舗と宅麺の比較 麺について つけ汁について トッピングについて 総評 麺処 井の庄 について コンビニでも商品化がされている「麺処 井
この記事では「魔人豚」のまぜそばを宅麺.comで頼んだ結果をレポートしてみた。 東洋大学の学生に愛される二郎インスパイア「魔人豚」のまぜそばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「魔人豚」について 「魔人豚」まぜそば(特製唐花付き) @宅麺.comについて 食べてみた感想 味の評価 麺について タレについて トッピングについて 開封~調理 総評 「魔人豚」について 醤油のキレが光る二郎インスパイア「魔人豚」 特徴 ワシワシ食感の極太麺 魚粉が効いた濃い醤油タレ サラリーマンをしていた店主は二郎直系三店舗(新小金井街道、めじろ台、八王子野猿街道)で修行をすると2010年鶴ヶ島駅に「魔人豚」をオープンする 当時はまだ二郎インスパイアがあまり認知されていなかったことから「ラーメン二郎」直系として店舗を出そうと考えていたが、 直系で店舗を持つには6年待ちの状態であったことから「ラーメン二
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「麺屋 神工」のトマティーナを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第44弾」! 都心からは少しは離れた南柏駅で話題沸騰中「麺屋 神工」のトマティーナについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 麺屋 神工 について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 麺屋 神工 について 二郎インスパイアとトマトの融合「麺屋 神工
この記事では「寿製麺 よしかわ」の煮干しそば白醤油を宅麺.comで頼んだ結果をレポートしてみた。 埼玉の淡麗系で猛威を振るう「寿製麺 よしかわ」の煮干しそば白醤油は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「寿製麺 よしかわ」について 「寿製麺 よしかわ」煮干しそば白醤油 @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「寿製麺 よしかわ」について 創作ラーメンも人気「寿製麺 よしかわ」。 特徴 あっさり煮干しスープ パツパツのストレート細麺 店主は和食店で修行・独立をした後、2014年に「中華そば よしかわ上尾店」をオープンする。 オープンするとすぐにあっさり煮干しと創作ラーメンが話題を呼び、駅から遠い立地にも関わらず行列を作る人気店となっていった。 現在は寿製麺として蕎麦やうどんの製麺所としての機能も果たしており、麺業界に革
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「中華そば葵」の辛まぜそばを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第42弾」! 埼玉塩ラーメンで勢力を伸ばし続ける「中華そば葵」の辛まぜそばについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 実際に同じ味なのか比較してみよう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 塩そばのレビューはこちらから www.hotarou-ramen.com www.hotarou-ramen.com www.hotarou-ramen.com 中華そば葵 につ
記事を書いている人 2011年よりラーメン年間300杯以上 お取り寄せラーメン年間100食 日々お店と監修ラーメンを食べ比べ中 www.hotarou-ramen.com この記事では 宅麺.comで注文できる全商品をランキング形式で紹介していく! 前提として 実際に店舗と宅麺.comの両方で食べたラーメンの中から、「本当に美味しかったラーメン」のみを紹介していきます。 2021年に食べた宅麺.comをランキングにしてみた! 宅麺.com公式サイトでもランキングを公開をしているが、販売実績のランキングとなっており、生産が少ないラーメンはランキングに入らない… 公式ランキング外でも美味しいラーメンはいっぱいあるのだが、聞いたことのないラーメン屋を頼むのは躊躇してしまうだろう… そこで、有名無名に関わらず片っ端から宅麺.comを食べてきたほた郎が本当におススメできるラーメンをランキング形式で紹
この記事では「つけ麺えん寺」のベジポタ辛つけ麺を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしてみた。 ベジポタのパイオニア「つけ麺えん寺」のベジポタ辛つけ麺は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「つけ麺えん寺」について 「つけ麺えん寺」ベジポタ辛つけ麺 @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について つけ汁について トッピングについて 開封~調理 総評 「つけ麺えん寺」について 野菜の旨味が凝縮したベジポタで人気「つけ麺えん寺」 特徴 野菜と豚骨が濃厚なつけ汁 モチモチのちぢれ麺 ラーメン未経験であった藤本利通氏が「とろろ蕎麦」を食べたことをきっかけに開発したとされる「ベジポタ」 ラーメン評論家の石山勇人氏によってベジポタラーメンと名付けられると、2008年東高円寺に「つけ麺えん寺」をオープンさせた。 野菜のヘルシーさと豚骨や魚介のコクのあるつけ汁がすぐに話題となり、瞬く間に行列を作
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「バリ男」のらーめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第43弾」! 都内を中心に二郎インスパイアで店舗数を伸ばし続けている「バリ男」のらーめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com バリ男 について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 バリ男 について 都内で働くサラリーマンに圧倒的人気「バリ男」のらーめ
第136話 #宅麺 #おすすめ #家系 #蔵前家 ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 宅麺.com第二弾!! コロナウィルス(covid-19)による外出自粛はまだまだ続きます・・・ 目次 宅麺.com 送料 お取り寄せ「蔵前家」のラーメン 食べる まとめ 店舗情報 ・おうちにこもっててストレス溜まるから美味しいものを食べたい。 ・あの有名店のラーメンを食べに行きたいけど、遠いし今は出かけると感染リスクが。 ・とにかくラーメンが大好きだ!! そんなあなたにオススメのお取り寄せグルメ「宅麺.com」。 宅麺.comへはこちらをタップしてください。 宅麺.com 前回の記事を読まれていない方のために、もう一度。 宅麺とは? 宅麺.comは、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。 店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「俺の生きる道 白山店」の汁なしを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第46弾」! 富士丸系最高峰との呼び声高い「俺の生きる道 白山店」の汁なしについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 俺の生きる道 白山店 について 店舗と宅麺の比較 麺について タレについて トッピングについて 総評 俺の生きる道 白山店 について 裏メニューとして人気「俺の生
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「中華そば 葵」の塩そばを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第50弾」! 今回は埼玉県の一大グループの総本山「中華そば 葵」の塩そばについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 中華そば 葵 について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 中華そば 葵 について 埼玉県の塩ラーメンで圧倒的な人気を誇る「中華そば 葵
先日、AMNで開催された宅麺試食会に参加させていただいた。詳しくは、レポート一番乗りでしかも写真豊富だった生ビールブログさんのエントリーをどうぞ。 で、宅麺というのは・・・説明がメンドウなのでサイトからいんようしよう。 » 宅麺とは何か 宅麺とは、お店のラーメンの味をそのままご自宅にお届けする、 これまでに無かった全く新しいサービスです。 並んで食べたいけど忙しくてなかなか並べない、食べに行きたいけど遠くて気軽には食べられない。 そんな人達にラーメン屋さんの味を届けたいという思いが宅麺にはこめられています。 ちまたのスーパーで売っている、銘店の看板がついたラーメンを食べても、 それがお店の味だと思っている人は少ないでしょう。 工場で製造された濃縮スープの素をお湯で溶かす方法は、 即席めんの粉末スープと比べれば美味しいですが、お店の味とは全く違う味です。 宅麺では一切濃縮しない、職人が手間隙
この記事では「ハイマウント」のまぜそばを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 二郎インスパイアブームとなっている栃木県で圧倒的な人気を誇る「ハイマウント」のまぜそばは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「ハイマウント」について 「ハイマウント」まぜそば @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 開封~調理 総評 「ハイマウント」について ジャンキーな二郎インスパイア「ハイマウント」 特徴 甘酸っぱいタレ モチモチ食感の太麺 サラリーマンであった店主は38歳の時に食べたジャンクカレッジのまぜそばに衝撃を受け、ジャンクカレッジの創業者・高山竜氏に弟子入りし修行を始める。 2012年に独立し栃木県小山市に「ハイマウント」を創業すると、まぜそばというものが珍しかったこともあり当初は苦労したようだが、徐々に口コミで広がっていき行列を作る人
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「豚骨ラーメン じゃぐら」のファイヤージャグラを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第48弾」! 濃厚豚骨味噌ラーメンで人気「豚骨ラーメン じゃぐら」のファイヤージャグラについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 豚骨ラーメン じゃぐら 高円寺店について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 豚骨ラーメン じゃぐら
第187話 #宅麺 #おすすめ #家系 #作田家 作田家 暴君RA-MEN ま~いどっ、 家系ラーメンマンです🍜 お盆で家族が集まるからみんなで美味しいものを食べたい。 コロナが再流行していて出歩きたくないけど、美味しい家系ラーメンを食べたい。 人気店で行列に並ぶのはコロナ感染リスクが高いから怖い。 店内で食べるのも対策がしてあるとはいえコロナ感染リスクがある。 そもそも有名店までの距離が遠くてなかなか行くことが出来ない。 そんなラーメン好きの悩みをすべて解消してくれる素晴らしいサービスがありました!! 宅麺。 実は私も、家系以外のラーメンをこそこそ注文して食べています笑 宅麺.com 送料 開封 調理 食べる 店舗情報 宅麺.com 宅麺とは? 宅麺.comは、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。 店舗で出されているスープと麺・具
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「麺屋 歩夢」のラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と宅麺で同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第68弾」! 今回は超濃厚二郎インスパイアで人気「麺屋 歩夢」のラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 麺屋 歩夢 について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 麺屋 歩夢 について 超濃厚豚骨スープで人気「麺屋 歩夢」のラーメン 特
この記事では「麺屋づかちゃん」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 神奈川の二郎系で人気「麺屋づかちゃん」の ラーメンは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「麺屋づかちゃん」について 「麺屋づかちゃん」ラーメン @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「麺屋づかちゃん」について 神奈川の二郎系で人気「麺屋づかちゃん」の ラーメン 特徴 超濃厚豚骨の二郎インスパイアスープ モチモチの中太麺 店主は白楽駅の人気二郎インスパイア「ファットン」で修行をしつつ、定休日の日曜日には間借り営業としてラーメンの提供を行っていた小野塚文太氏。 2018年に新杉田駅で独立し「麺屋づかちゃん」をオープンさせた。 超濃厚豚骨の乳化した二郎インスパイアはすぐに地元住人に認められ、二郎マニアからも注目される存在になっていっ
この記事では「ラーメンの店どでん」のラーメン(味付きあぶら付)を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしてみた。 二郎インスパイアの超人気店「ラーメンの店どでん」のラーメン(味付きあぶら付)は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「ラーメンの店どでん」について 「ラーメンの店どでん」ラーメン(味付きあぶら付) @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「ラーメンの店どでん」について ラーメン富士丸の血を継ぐ二郎インスパイアの名店「ラーメンの店どでん」 特徴 ガツンとした濃厚豚骨二郎インスパイア ワシワシ食感の太麺 店主はラーメン富士丸北浦和店の元店主。 ※ラーメン富士丸とはラーメン二郎赤羽店の元店主が独立し作った二郎インスパイアの超人気店。 ラーメン富士丸北浦和店を突如占めると、同じ立地に2012年「ラーメンの店どでん」を
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と宅麺で同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第59弾」! 今回は濃厚鶏ガラ出汁のつけ麺で人気「つけめん さなだ」の大山鶏のつけめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com つけめん さなだ について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 つけめん さなだ について 名店出身の
この記事では「鶏こく中華 すず喜」のこく塩を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 宅麺.comで人気急上昇中「鶏こく中華 すず喜」のこく塩は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「鶏こく中華 すず喜」について 「鶏こく中華 すず喜」こく塩 @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「鶏こく中華 すず喜」について コクのある塩ラーメンで人気「鶏こく中華 すず喜」 特徴 魚介と鶏ガラの濃厚塩スープ 食感の良い細麺 店主は高校を卒業するとホテルの中華料理屋で修行を始める。 ホテルでの待遇や将来のことを考え、自然な流れで自分で店を持つことを夢見る。 23歳で独立をすると麺酒 やまのや麺屋とらのこ等、数々の人気店を世に送り出し続けてきた。 そんな店主が店舗に立つことを目的に2017年三鷹駅に「鶏こく中華 すず喜」をオープ
この記事では「中華ソバ ちゃるめ」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 糀谷駅で地元住人に愛される「中華ソバ ちゃるめ」のまぜソバは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「中華ソバ ちゃるめ」について 「中華ソバ ちゃるめ」ラーメン @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 開封~調理 総評 「中華ソバ ちゃるめ」について オープンから行列の絶えない「中華ソバ ちゃるめ」のまぜソバ 特徴 甘酸っぱい醤油タレ モチモチの中太麺 店主の岩瀬氏は超人気ラーメン店「SORANOIRO」で7年間修業をすると「SORANOIRO」の創業者宮崎氏の右腕と呼ばれるほどまでの信頼を得る。 その後、少しの期間他の店で修行をすると初の「SORANOIRO」公認店として2019年に糀谷駅に「中華ソバ ちゃるめ」をオープンした。 シンプルながら
年末が押し迫ると一年を締めくくるいろいろな賞の発表が相次ぎますが、ラーメン・つけ麺の人気店や有名店の味を宅配で提供する宅麺.comが売上データをもとにその年の大賞を決める「お取り寄せラーメンオブザイヤー2015」が発表されました。今回は、ラーメン・つけ麺を通じての総合大賞に選ばれた中華蕎麦 とみ田の「つけそば」、ラーメン大賞に輝いた琴平荘の「中華そば(あっさり)」、そしてつけ麺部門の大賞を獲得した風雲児の「つけめん」の3つを食べてみることにしました。 お取り寄せラーメンオブザイヤー2015 | 宅麺.com http://www.takumen.com/st/lp/award2015/ 今回食べてみる3種類のラーメン・つけ麺がこちら。カチンコチンに冷凍された状態で宅麺.comから届いた商品を調理していきます。 袋の中には、各店それぞれのスープと麺、トッピングの具材などが含まれており、基本的
この記事では「麺屋 神工」のトマティーナを宅麺.comで頼んだ結果をレポートしてみた。 2021年にオープンして既に人気絶頂となっている「麺屋 神工」のトマティーナは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「麺屋 神工」について 「麺屋 神工」トマティーナ(特製唐花付き) @宅麺.comについて 食べてみた感想 味の評価 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「麺屋 神工」について トマトと二郎インスパイアの融合「麺屋 神工」 特徴 濃厚豚骨とトマトソース ワシワシ食感の太麺 店主は二郎インスパイアの人気店「鷹の目 蒲田店」の元店主。 2021年に独立し、夫婦で南柏駅に「麺屋 神工」をオープンさせた。 濃厚すぎる豚骨スープはすぐに話題となり、南柏という都心から少し離れた立地にも関わらず行列を作る人気店となっていった。 さて、変わり種の二郎インスパイアで人気
お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第20弾」! 今回は静岡で桜エビを使うラーメンで話題を集めている「らぁめん大山」 ラーメン二郎町田店元店主が作る二郎インスパイア「らぁめん大山」の大麺は宅麺でどこまで店舗の味に近づいているのだろうか!? 徹底的に比較していこう! らぁめん大山について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 らぁめん大山について 静岡で評判の「らぁめん大山」の大麺 特徴 甘めの豚骨醤油 超極太ストレート麺 店主は二郎マニアの中でも人気の高かったラーメン二郎町田店を1999年に閉店。 その後、2003年に地元静岡に戻り、桜エビを使ったあっさりラーメンを提供する「らぁめん大山」を創業する。 地元の素材を使ったラーメンはすぐに話題を呼び、人気店となっていった。 初めは二郎インスパイア
この記事では「京都銀閣寺ますたにラーメン」の辛旨ラーメンみそ風味 (大盛 チャーシュー5枚)を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 京都から東京に殴りこみを仕掛けた「京都銀閣寺ますたにラーメン」の辛旨ラーメンみそ風味 (大盛 チャーシュー5枚)は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「京都銀閣寺ますたにラーメン」について 「京都銀閣寺ますたにラーメン」辛旨ラーメンみそ風味 (大盛 チャーシュー5枚) @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「京都銀閣寺ますたにラーメン」について 本格派京都ラーメンを東京に持ち込んだ「京都銀閣寺ますたにラーメン」 特徴 こだわりの鶏ガラ白湯スープ 中細ストレート麺 1947年に屋台としてラーメンの提供を始めると、1949年に京都の銀閣寺近くに中華そば ますたにをオープンした。
本日は「八雲」特製ワンタン麺(白)の宅麺! 美味しすぎるワンタンと優しいスープで人気「八雲」の特製ワンタン麺(白)は宅麺.com でどのような一杯を提供してくれるのだろうか!? 「八雲」について 「八雲」特製ワンタン麺(白)@宅麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「八雲」について ガラや骨を一切使わない「八雲」の特製ワンタン麺(白)! 特徴 優しい魚介と動物出汁の醤油スープ ストレート細麺 ワンタン麺で人気浜田山駅の「たんたん亭」で修行をすると1999年に中目黒に「八雲」を創業。 ある日、業者との連携ミスでガラや豚骨が届かなかったことにより、骨を使わず肉と魚介のみで出汁を取ると、激ウマなスープができることを発見する。 その優しすぎるスープと旨すぎるワンタンが話題になり行列作る人気店となっていった。 その後、池尻大橋駅に移転をするも人
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「ラーメンタロー」のラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみたので、紹介していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第40弾」! 今回はがっつり系二郎インスパイアで人気「ラーメンタロー」のラーメンについて食べ比べてみた。 宅麺.comとお店で同じ味なのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com ラーメンタロー について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて トッピングについて 総評 ラーメンタロー について ラーメン好き二人によって生み出された「ラーメンタロー」 特徴 非乳化二
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」のみそオロチョンらーめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。 お店と同じ味なのか比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第47弾」! 東京味噌ラーメンとして地位を確立している「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」のみそオロチョンらーめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 東京スタイルみそらーめん ど・みそ について 店舗と宅麺の比較 麺について スープについて
この記事では 「神田ラーメン わいず」のラーメンを宅麺.comで頼んだ結果をレビューみた。 東京にある家系ラーメンで特に人気の高い「神田ラーメン わいず」のラーメンは宅麺.com でどのような一杯なのだろうか!?? 宅麺.comって実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comおすすめランキングはこちらから www.hotarou-ramen.com 「神田ラーメン わいず」について 「神田ラーメン わいず」ラーメン@宅麺について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「神田ラーメン わいず」について 濃厚でフレッシュな豚骨醤油で人気「神田ラーメン わいず」のラーメン! 特徴 濃厚な豚骨醤油スープ モチモチのちぢれ麺 店主はふらりを入ったラーメン屋の味に衝撃を受け、弟を誘い赤塚駅の人気店「究極Y’sラーメン
この記事では「町田汁場しおらーめん進化」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。 塩ラーメンランキングの常連「町田汁場しおらーめん進化」のしおらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「町田汁場しおらーめん進化」について 「町田汁場しおらーめん進化」ラーメン @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「町田汁場しおらーめん進化」について 塩ラーメン専門店「町田汁場しおらーめん進化」のしおらーめん 特徴 鶏ガラと魚介出汁のあっさりスープ つるつるモチモチの細麺 店主は様々なラーメン屋や飲食店で働いた後、ラーメン屋で独立することを見据え超人気店「せたが屋」で修行を始める。 ※「せたが屋」は昼は「ひるがお」と店名を変え営業している。 「ひるがお新宿御苑店」では立ち上げから店長を任されるまでに働きあげると
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く