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今年こそ｢家ごはんを絶品に！｣ ただ2つ簡単投資
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緊急事態宣言が発令されてから、もうすぐ１ヶ月が経ちますが、大方の予想通り予定されていた日よりも延長するみたいですね。 僕は近所のスーパーに食材を買いに行ったり、運動のための散歩以外は外出はしていません。 ちょうどこの時期に、バイオハザードRE3とファイナルファンタジー7リメイクが出たのは凄い有難いです(゜∇^d)!! いつも給料が入ったら、自分へのご褒美に高い店で食事しますが、今は外食に行かないので、レストランのテイクアウトを利用しました☆ 今回紹介するのは、イタリアンレストランのVANSAN(バンサン)です！ 株式会社VANSANは2014年に設立案された、比較的新しい会社で、全国に同名のレストランがあり、徐々に増えている。 当初は会社名はBRAVASといったが、去年会社の名前もVANSANに変更したそうです。 まだマイナーなので、見つけるとラッキーかも(^-^)/ ↑イベリコ豚サルシッ
主婦のおうちランチの実態とは？家ごはんを公開！がさつ女子のランチご飯３日間に密着♡ - がさつ女子の整える暮らし。
おはようございます。がさつ女子(＠gasastujoshi127)です。主婦の人は自宅で過ごすことが多いですよね。毎日のランチ、皆さんはどんなものを食べていますか？ 「自宅だから好きな物食べれるよね」なんて思う方もいるかもしれませんが、きっと世の中の主婦は共感してくれるはず。 そこで今回は、がさつな私のおうちランチ３日間に密着します。 おうちランチで譲れないこと 味 バランス 手軽さ がさつな主婦の３日間のおうちランチを紹介！ １日目 ２日目 ３日目 主婦の一人おうちランチくらい手抜きさせてくれ おうちランチで譲れないこと わたしがおうちランチをする上で譲れないことがあります。主婦とはいえ、一応自宅で仕事をしています。稼働時間や一日のノルマを設定してるので、ダラダラ過ごすわけにはいきません。 味 主婦の一人おうちランチでも、ある程度のおいしさは必要です。私はよく主人がいない時に楽しみにして
さかさ食堂が営業時間終了、難民回避として吉野家に行きました。 最近の推しは鉄板メニューでしたが、久しぶりにこれを注文。 呼び出しブザーと割引券貰いました。 黒の吉野家はオッサンにはどうも居辛い。 牛皿唐揚げ定食＋ご飯大盛り 877円 紅生姜をトッピングコーナーから貰った 揚げたてで提供される唐揚げ 大盛りご飯 サクサクジューシーな唐揚げ 牛皿は言わずもがな、美味い 並盛りのおかわり貰ってやっぱり牛丼、完食ご馳走様でした。 吉野家 125号線古河店 住所：茨城県古河市西牛谷1017-5 営業時間：24時間 kuisugimasa.hatenablog.com
コロナ太りしないための「家ごはん」7つのコツ
同志社女子大学管理栄養士専攻卒業後、高齢者施設に勤務し、利用者の食事管理を行う。その後ダイエットサプリメント会社の立ち上げに関わり、自身の13kgのダイエット成功経験をいかして「食べてキレイに痩せる」ダイエットメソッドを確立。その後、独立しヘルスケア関連を中心にレシピ監修や商品開発、講演や執筆活動、テレビなどのメディア出演などを精力的に務めるほか、個人への食事サポートも行い、ダイエットなどに悩む方への個々の生活習慣に合わせた的確な指導に定評がある。食事アドバイスサポート実績は延べ1万人に及ぶ。2014年一般社団法人NS Labo（栄養サポート研究所）を設立し、栄養士、管理栄養士をサービスパートナーとして、健康事業のサポートとヘルスケア分野で活躍できる人材育成を行っている。著書に『朝だから効く！ダイエットジュース』（池田書店）がある。 ストレスフリーな食事健康術 岡田明子 健康になるためには
リベンジ登山をしてきた。 そう、大菩薩嶺です。 大菩薩嶺は日本百名山の１つで、都心からアクセスが良く、５００ｍ程度登れば絶景が拝めることから、とても人気がある山である。 前回一人で登った時は、は雲の中をずっと歩いていた山行だった。必ず、もう一度絶景を拝みに来てやると誓ったのだが、その日は意外にも早く来た。 天気予報を眺めていると、10月25日（日）は明らかに山に行けと言っているではないか。しかも日曜、それならばと、家族そろって、僕のリベンジをしに行ってきたのだ！ 結果としては、なかなかお目にかかれない快晴の中、富士山をしっかり見ながら稜線歩きを楽しむことができた、最高以上の言葉を持っていないのが残念なくらい。 考えることは皆一緒で、その日は駐車場が足りないくらいの人出であった。でも、左右に分かれて周回コースを歩くから、込み合うという感じはなかった。登山道も整備されているから、上りも下りも歩
家ごはんアレコレと天袋整理 - あとはよろしく
夏にハヤトウリ(千成瓜)ときゅうりの奈良漬けを仕込んだ そろそろ食べごろかと思い きゅうりを取り出してみた ザラメの甘さが弱くお酒の風味が強い こりゃぁ失敗かなぁ・・・ 漬け込んだだけの状態でお向かいの ヤエちゃんにおすそ分けしていたので 出来上がり、どうだった？と聞いてみた ヤエちゃんも同じ感想だった 塩抜きもちゃんと出来ているしザラメは分量通り入れた 冷蔵庫の野菜室に入れたままにしておいたので まったく熟成していないのだろうか 試しに半量を室温で置くことにした パセリと共にみじん切りにして 朝食のホットたまごサンドにしたら お酒の風味も気にならず美味しく食べることが出来た 昼前にそのヤエちゃんが畑でとれたピーマンを 持って来てくれたので 早速作った 飯泥棒 ちりめんじゃこと味噌を合わせ ヘタをくりぬいたピーマンに詰めて焼くだけ 魚焼きグリルで焼くと上手く焼ける 砂糖やみりんで甘くしない
こんにちは！ ユウスケです☆ 緊急事態宣言が出る少し前から、自主的に外には出ないようにしてるので、ブログの更新が出来ませんでしたm(__)m 今は仕事が休業になったので、ずっと家にいます。 ショップ巡りや食べ歩きが好きなので辛い部分もありますが、家にこもるのも同じくらい好きなので、それなりに楽しむようにしています。 本来このブログは、僕が好きな飲食店のレビューを書いてきましたが、近所のスーパーやコンビニに食品を買いにいく以外は外出はしていません。 レストランやラーメン屋はもちろん、近所のドトールすら行かないようにしています。 なので、番外編として家で楽しめる食べ物も紹介します◎ 僕は家系ラーメンが大好きです。 記事にはしてなかったけど、吉村家はメチャクチャ行ってました。 このブログでは、個人的に好きなマイナー系の家系の店を紹介したり、ブログを書くきっかけに知らない店に行ったりしてたので、そ
わが家秘伝の洋食レシピやテレビ・メディアで話題になった最新のお料理の作り方を紹介。 ダイエットや美容について考えたレシピもコスト付きでお届け！
おうち時間を充実させるのに、手作りのソースやドレッシングづくりに興味を持ち始めていたわたし。 そんな矢先、あるものをネットで見かけて即購入。 そしたらコレが想像以上に使い勝手が良く、便利だったんです。 キッチン、テーブルで大活躍の小型サイズ それが、「レトルト コードレスミニチョッパー」。 幅10cm × 奥行10cm × 高さ15cmという大きさで、キッチンでも場所を取らない超小型サイズのフードプロセッサー。 USB充電式でコードレスなのも◎。 手軽に持ち歩けるため、キッチンでの調理はもちろん、テーブルの上でも大活躍。 ディップソースやドレッシングを作るときなど、さまざまなシーンでサッと手にとって使えます。 ボタンを押せば数十秒で完成 使い方は説明する必要がないくらい、本当に簡単！ ソースの材料になる食材や調味料を計量しながら、ブレードをつけたガラスカップにいれたら……、 カバーをつけて
鮭のカマ焼き、ほうれん草とスモークサーモンエッグに帆立稚貝の味噌汁を作りました。 - 外ごはん家ごはん
4：10起床、2℃だと暑くも寒くも無い朝。 鮭のカマ焼き、ほうれん草とスモークチキンエッグ、杉本納豆、なめこおろし、ほうれん草お浸し、もつ煮、胡瓜とわかめの酢の物、帆立稚貝の味噌汁。 ほうれん草とスモークチキンエッグ、塩胡椒と味の素でシンプルな味付け。 鮭かまを焼いた、結構塩が利いてるので美味しい。 もつ煮はこれで最後、もうひと味足りなかったので味の素3振りしたら丁度良い。 わかめの酢の物はやっぱり美味しい。 ほうれん草は甘くて美味しい、杉本超小粒は久しぶりに購入。 稚貝は購入して冷凍しておきました。 小ぶりながら甘くて美味しいです。 朝はこれに限ります。 24.3.5
茨城へ移動途中、道の駅五霞に寄ったけど買うもの無かった。 帰って洗濯して軽く片付けしてからお出かけ さかさ食堂に行きました カウンターが満席だったので少し待った 空いたので入店、すれ違いざま瓶で良い？と聞かれた。自分ってビールの人って認識なんだ。 お通しは冷奴、これが良いのです。 唐揚げ単品 ザクザクの衣にお肉がジューシー タンメン 初注文したタンメン、優しいと言うよりごま油がジャブ打ってくる感じ。 野菜もお肉もたっぷり 麺は細麺でストレート、伸びちゃいそうなので早めにずるずる 樽ハイ（中）久しぶりに飲んだな、レモンサワーより飲みやすい。 お盆休み情報、8/13～8/16はお休みです。 さかさ食堂 住所：茨城県古河市下辺見2219 営業時間：11：00～14：30 17：00～20：30 定休日：日・月 ※暫くは夜営業のみ kuisugimasa.hatenablog.com
今朝も雨が上がらず洗濯は風呂場乾燥機、 ジョギングも行けず24時間ジムでも探そうかな。 キャベツ丸々買ったので、早めに使おうと回鍋肉、ネギと小松菜の味噌汁にトマト。 キャベツとピーマン、ネギに豚バラ、回鍋肉調味料で即席に完成、キャベツ半玉位が一気に消化。 食べ過ぎでしょうか。
雨がパラパラ降る朝、松のやに行きました 本格唐揚げ定食 御飯並 小ぶりの唐揚げが6個 ※この金網キライなのです、食べ難い・・・ 揚げたての衣がカリカリで中からじわーっと旨みが出てきます キャベツには人参ドレッシング、唐揚げにはレモン搾ったり、紅生姜で味変して完食、ご馳走様でした 松屋フーズ 幕張インター店 住所：習志野市鷺沼6-5 はま寿司1Ｆ 営業時間：24時間 ※店内5：00～21：00 kuisugimasa.hatenablog.com 【メーカー希望小売価格4000円→3480円】【複数購入で1000円OFFクーポン!】【松のや】とんかつ 三元豚 ロース かつ 10枚 時短 食品 保存食 お取り寄せ お惣菜 おかず セット お取り寄せ お惣菜 冷凍 冷凍食品 カツ トンカツ) 肉 牛丼 業務用 惣菜 送料無料 お弁当 絶品 価格: 3480 円楽天で詳細を見る ロースかつカレー1
古河のデカ盛り店、良花に行きました。 本日の日替わりに惹かれる。 前回はモツ煮込みが無く、日替わりのアジフライにしました。 唐揚げ定食 850円 １個１個が兎に角デカい、これが８個の山がそびえたつのです。 炊き立てのご飯、冷奴、味噌汁、白菜漬け、豆ひじき煮のラインナップ これですよ、これ。 ギリギリ茶碗に入りました。 それ程味は濃くなく、色々味変しながら食べます、やっぱり皿に盛ってあるマヨネーズが最高なのです。 １杯おかわり無料の御飯を貰って豆腐ご飯、さっぱい旨い。 完食、ご馳走様でした。 良花 住所：茨城県古河市高野９０８－１ 営業時間：１１：００～１４：００ １７：００～２２：００ 定休日：月曜 kuisugimasa.hatenablog.com
家ごはんがラクうま！プロお墨付き“キッチンツール”8選｜『MONOQLO』が選びました コロナ感染症拡大のニュースが世界中で吹き荒れた2020年春。先行きが不安な時だからこそ、お家で過ごす毎日が少しでも楽しく、元気であってほしいですよね。そんな思いを込めて専門分野を極めるプロや編集部員が実際に愛用している“自宅LIFEの安くて良いモノ”をご紹介。今回は、調理を楽しくしてしまうおすすめキッチンツール8選です！
千葉は日帰りで、今日は休日出勤の日曜日、市場で買ったマグロとサーモンを使った。 サーモンとマグロの卵黄納豆丼（酢飯）、白菜と揚げの味噌汁、茹で野菜、マカロニサラダ。 卵黄使う時は、味噌汁に卵白ぶち込みますが、温度が低かった様で分離ししまった。 オレンジのカリフラワーとブロッコリー、塩ゆでをマヨで喰うのが最高。 マカロニサラダはお弁当用に作った、隠し味にアンチョビ入れたので試してみよう。 わさび醤油でいただきます、うめえこれ。 さあ、直ぐに片付けておにぎり作って会社行こう。
道の駅さかいで真竹を見つけ購入 孟宗筍と同様に頭を切って、切り込み入れて 皮ごと煮る。 米糠無いので、米と唐辛子入れて炊く アクは取りながら落とし蓋して20〜30分 竹串がスッと刺されば大丈夫 煮上がり、そのまま冷まして2〜3時間放置 筍ご飯 少し味薄かった さつま揚げと筍煮、若竹煮も作った。 鰯丸干しと甘い卵焼き 小松菜と油揚げの味噌汁。
カフェオレ ヨーグルト濃縮甘酒かけ 柿1個 コーヒー豆はAmazonで買った成城石井のもの。深煎りで味がドシっとしているので、牛乳入れてもぼやけない感じ。
自家製簡単ベーキングパウダー by ヘルズの家ごはん
混ぜるだけで超簡単！ふっくら仕上がる重曹とクエン酸を使った手作りのベーキングパウダーです。 このレシピの生い立ち 重曹が大量にあるもので、クイックブレッド（ソーダブレッド）を毎日作るようになったのが始まりです。最初は重曹と酢の比率に試行錯誤。重曹とクエン酸を中和させる配合で作ると、美味しくできたので、ベーキングパウダーも作れないかと考案しました。 混ぜるだけで超簡単！ふっくら仕上がる重曹とクエン酸を使った手作りのベーキングパウダーです。 このレシピの生い立ち 重曹が大量にあるもので、クイックブレッド（ソーダブレッド）を毎日作るようになったのが始まりです。最初は重曹と酢の比率に試行錯誤。重曹とクエン酸を中和させる配合で作ると、美味しくできたので、ベーキングパウダーも作れないかと考案しました。
夜勤明けの月曜日、眠いの堪えて昼ご飯に境町の登龍に行きました。 初めての品を注文 かつ丼＋もやしそば 1,100円 蓋オープン もやしに豚肉を中華鍋で炒めてます スープウメェ 細麺やや縮れ、カタメで旨い このもやしが香ばしくて美味いのですよ かつ丼、胡瓜と大根のお新香付いて来た。 程よい厚みのロース肉、つゆだくではなく美味しい 麺は先に食べ終え、もやしスープとして飲むラーメン、ニラが出てきて歓喜 かつ丼と共にスープ残しで完食、ご馳走様でした。 境町のお祭りでもあるのでしょうか、提灯がぶら下がってます。 中華料理 登龍 住所：茨城県猿島郡境町旭町505 営業時間：11：00～14：00 17：00～20：00 定休日：水曜日 kuisugimasa.hatenablog.com
目的地に向かうと、途中新規の駐車場が出来てました。 京成大久保二郎の二階に、新しいお店が出来てました。 4月の夏日、20℃以上の日照りを浴びながら待っての早めオープン。 Fの意味が分かりませんが黒胡椒です。 ※Ｆ＝ふりかけ、だそうです。 提出した食券を撮りつつ、待ちます。 事前コールは、アツモリヤサイアブラです。 早めに出てきたつけ汁、ヤサイマシのアブラが美味そう。 アブラがテカテカ。 デフォでラー油が掛かった味噌つけ麺のつけ汁が堪らなく旨そう。 遅れ提供されたアツモリの麺 アツモリ注文の麺、美味そう。 ヤサイと脂を喰らう、そしてつけ汁は良く混ぜる（下が濃い） 豚はいつもですが何枚が正解なのかさっぱりわかりません、ゴロゴロ入ってます。 アツモリは柔らかいですが、しっかりと小麦を感じる最高の麺 一味唐辛子で味変します 豚もトロトロ デザートに味玉食べて完食、ご馳走様でした 2024.04.1
初日の業務を終え本日の宿に到着 寝るだけなのですが、非常に良い宿です ファミリーマートが直ぐ横にありましたが、セブンまで５分程度なので歩いて買い物に行きました。 おかかたっぷり海苔弁当 480円 大きいちくわ天と白身魚がメインです 白身フライには別添の醤油をかけましが、タルタルソースあったらベスト 竹輪はそのままでも美味しいデス www.google.com
材料を準備 白菜漬け 100ｇ 卵 1個 顆粒だし 2ｇ 味の素 4振り サラダ油 小1 おかか 1/2袋 白ごま 適量 油を入れ、白菜を炒め顆粒だし、味の素を入れ和える。 溶き卵を入れ、蓋をして3分弱火で火を通す。 皿に盛り付け、おかか・白ごまをのせる。 簡単ですが、おかず・肴になる一品です、是非どうぞ。 2024.3.27
週明けの早朝、4：00発で茨城に移動、途中日の出前の光芒が凄かった。 5：00過ぎに境古河ＩＣを降りて直ぐの、ラーメンショップ境店に行きました。 めにゅー 券売機 卓上調味料は、にんにく、豆板醤、WＰ、ＢＰ、酢 葱ラーメン＋ほうれん草＋味卵＋半ライス 脂が表面を覆うように広がってます。 半ライスは結構多め ほうれん草は150円の割に少な目、スープの脂がなみなみ 葱は細目でチャーシューと和えてある仕様 脂が多くてうまいスープ 葱も柔らかくて美味しい。 麺は細目のほとんどストレート トッピングをライスに移して葱丼を作った。 スープを掛けつつ、最後の味玉を食べて完食、ご馳走様でした。 2024.8.26 ラーメンショップ境店 住所：茨城県猿島郡境町山崎362‐１ 営業時間：5:00～15:00 定休日：日曜
こんにちは！共働きで子育てもしながら忙しいけど・・家ごはんを楽しみたいブログです。 ご訪問ありがとうございます。 本日も簡単にできる 「豆苗と鶏肉のポン酢マヨサラダ」 をご紹介いたします。（むしろ簡単なのしかありません） 【分量】 鶏むね肉（ささみでもＯＫ）・・・手のひら1枚分 豆苗・・・ひとつかみ マヨネーズ・・・大さじ１と1/2 ポン酢・・・大さじ１と1/2 和風顆粒だし・・・小さじ1/2 ごま油・・・大さじ１ 塩・・・少々 １ 鶏むね肉を茹でて火を通し、荒熱をとります。 冷めたら、手で小さく割いてちぎります。 今回は鶏むね肉を使いましたが（家にあったからw)、ささみでも美味しくできると思います！ ↑鶏肉をさいたものに、和風顆粒だし、マヨネーズ、ポン酢を和えて、味がなじむまでよく混ぜます。 ２ 豆苗にごま油を混ぜてなじませます。塩少々を振りかけてよく混ぜます。 ３ １の鶏肉と、２の豆苗
春休みの家ごはんと、普通の暮らしの先にある 希望 - days
今日から 娘の春休み 朝から とてもよいお天気です 今日の朝ごはん コーヒー、ナッツ、 チョコレート、りんご 娘は、おにぎりと おみそ汁と りんごを 春休みは 娘と家にいる時間が ぐんと増えるので、 お互い イライラしないように あわてず のんびりいこうと思います ・ ・ ・ 今日は 日差しが ぽかぽかなので、 午前中は 家のそうじを 後まわしにして、 庭の手入れをすることにしました YouTube を聴きながら 庭仕事をする 隣りで、 娘は ときどき お手伝いをしたり 縄跳びをしたり。。 そんなことをしているうちに お昼になっていました 今日の お昼ごはん 五分づきごはんに、 梅干し、じゃこ、ゴマ あとは、ほぼ 昨夜の残りです お昼は 洗いものも なるべく減らしたいので、 ごはんとおかずは 一つにまとめて 平日のお昼は、ほぼ毎日 このボウルを使っています 柳宗理 セラミック ティー ボウ
小山の道の駅で購入したゴーヤ、丸大ハムのバーガーを使って、ゴーヤチャンプルを作りました。 ゴーヤチャンプル、豆腐とわかめ小松菜の味噌汁 ゴーヤは塩コショウ・顆粒だし・めんつゆ・醤油で味付け 醤油味はご飯がススム、おかかは大量に使った方がより旨い。 塩蔵わかめをたっぷり入れた、やっぱい乾燥わかめとは香り・食感が違う。
日中のみ有給取得、 文福飯店に行きました。 パーテーションが本日から撤去、対面相席となりました。 ワンタン チャーシュー、味玉、ワカメ、ネギ、ナルトがモリモリ入ってます。 鶏ガラメインのスープが美味い 肉ありと皮だけのワンタンがモリモリ入ってる、皮がトロントロンで美味い。 チャーハン＋@ 赤いハムとチャーシューにネギ、玉子、グリーンピース、削りカマボコに紅生姜が添えられてます。えーっと何グラムあるんでしょうか？ 具が多いし味も濃い 某youtuberさんが、チャーハンはおかずと言ってから必要でしょ、と言って置かれた御飯、この時点でフラグが立った。 チャーシュー、うっめ。 これがゴロゴロ炒飯に入ってます。 ごめんなさいして、パック頂きました。 完敗、ご馳走様でした、夜勤前に美味しく頂きました。 文福飯店 住所:茨城県古河市北山田211-5 営業時間: 水〜土11:00〜14:00 17:30
125号沿いの台湾料理 四季紅に行きました。 店内 ランチの定食めにゅー お酒＋セット グランドメニュー 瓶ビール（銀色のヤツ） 酢豚定食（唐揚げ、御飯、味噌汁、漬物、杏仁豆腐）＋ビール 1,903円 酢豚、豚は小さめですが、テリテリで旨そう。 鶏唐揚げは一般的な大きさが2個 杏仁豆腐がバットで固めて切り出した本格派 唐揚げオンザライス、味薄目なので塩コショウ追加しレモンも絞った。 べらぼうに濃い味付けの酢豚、御飯もビールもススム、完食ご馳走様でした。 台湾料理 四季紅 住所：茨城県古河市南町1-43 営業時間：11：00～14：30 17：00～23：00 定休日：不定休
昼ご飯が食べれず、200km近く移動しての帰り道、こちらに訪問 メニュー、店舗限定は見てて楽しい セットメニュー 何故かここ数日餃子が食べたくてしょうがないのです 注文してからの調味料 知らないのがあったので使ってみます 餃子定食 餃子トリプル＋ご飯大盛 久しぶり過ぎて良く焼きのコールを忘れて後悔 大盛りのご飯はこの位 卵スープ、濃くて美味い キムチ付き タレは柚子の香りが良く、10倍辛いラー油は明らかに辛くて好みです、 焼きたて餃子はジューシーで美味く、大盛りご飯がみるみる無くなります マジックスパイスでも食べてみる、これも美味しい、絶対白い粉とか入ってるの でしょう完食、ご馳走様でした 餃子の王将 千葉寒川店 住所：千葉市中央区寒川町3-90-30 営業時間：11：00～22：00 定休日：不定休 kuisugimasa.hatenablog.com shopping.geocitie
おうち料理の王道といえば、カレー。各家庭にそれぞれの味があり、お気に入りのレシピがいくつもあるなという人も多いのではないでしょうか。ぜひそのラインナップに加えてほしいのが、今回ご紹介する「5分カレー」。時間がないときに、重宝すること間違いなしです。 料理男子がご紹介する連載「帰りたくなる家ごはん」。ナビゲーターは、お笑いコンビ品川庄司の品川ヒロシさん。 詳しい手順の動画もありますので、あわせてチェックしてくださいね。 5分カレー ★味のポイント★ おうちカレーに欠かせないとろみのポイントは、ジャガイモのすりおろし。短時間でとろみが出ますので、ぜひ試してみてくださいね！ ●材料（2人分） 豚バラ肉(薄切り）100g 玉ねぎ 1/2個 白菜 1/16個 ジャガイモ １個 カレー粉 小さじ２ 水 200ml すりおろしニンニク １かけ すりおろしショウガ １かけ分 コンソメ 小さじ１ 塩 少々
家飲みが楽しくてやめられない。 「御殿場高原ビール」を頂きます。これは家族からのお土産なのですが、 「富士山のおいしい水と特別な製法で作ったプレミアムビールです」 最高に決まっているではないか・・！ 見た目もかわいいビール。 ～御殿場高原ビールのHPから～ ビールの原料は、麦、ホップ、酵母、水と非常に限られています。だからこそ、気温や湿度の変化を受けやすく、水質もまた大事な条件。幸いこの地は富士山の伏流水という大いなる恩恵に浴し、日本最大級のパブ・ブルワリーとして年間400キロリットルを醸造しています。 さて、ブルワリーの象徴といえば、<グランテーブル>のライブ・ステージ後方に見える銅製の2つの釜。この釜を使っての仕込から、発酵、熟成、ろ過などの工程におよそ30日を要します。 おとどけするのは、ピルス、シュバルツ、ヴァイツェンなどの人気のラインナップ。銘柄や季節によって異なるコクや香り、キ
守谷の山岡家に行きました 限定のラーメンです えび塩ラーメン（並盛） 事前のお好みは全て普通で注文、上のアブラとえび醤が美味しそう えびの香りが口の中に広がります えび醤をといて、中太麺に絡めて美味しいデス、完食ご馳走様でした ラーメン山岡家 守谷店 住所：茨城県守谷市立沢２０６２－２ 営業時間：２４時間 [rakuten:brand-vivi:10162331:detail] 山岡家 【正規販売店】 山岡家 ラーメン ５種類食べ比べセット（特製味噌・元祖醬油・塩・辛味噌・味噌）（乾麺） ５食入り 山岡家の味がインスタントに！ 北海道 札幌 ラーメン ノーブランド品 Amazon
外ごはん家ごはん
前日から牛蒡、人参、揚げ、椎茸、鶏モモをカット、油で炒めます。 牛蒡1/2、人参1本、鶏モモ290ｇ、乾燥椎茸スライス10～15枚、油揚げ1/2枚 サラダ油大1、酒大1，みりん大1、砂糖大2.5、醤油大4.5、ごま油小1 鳥に火が入ったら調味料を入れ煮る 水分少な目のご飯が炊きあがった直後に具材を汁ごと入れ混合し、5分蒸らす。 握った、色が淡いけど甘さはしっかり、もう少し改良が必要かな。 青葱刻んであったのにのせ忘れた、嗚呼。 2024.4.4 3：30起床、足が冷たくて起きた8℃の朝。 鰯、ホッケ、ほうれん草胡麻和え、チキンカレー、ヨーグルト、赤大根、野菜、たらこ昆布、白菜漬け、納豆、ほうれん草と揚げの味噌汁 今日は肉無し、たらこ昆布は冷凍庫の奥底にあった、スティックセニョールはボイル、 ほうれん草胡麻和えは茹で置きしたのを和えた。 冷凍庫パンパンなので、ストックの魚をいっぱい焼いた。
カフェオレ ヨーグルトに濃縮甘酒 柿1こ ハロウィンですね！そういえば昔、ハロウィンにクッキー作ったなあと思い出した。↓のレシピです。 今日はクッキー作る気力はないけど、気が向いたらかぼちゃでも買ってこよう。
こんにちは! スヌーピーが大好きなチョピンです♪ 今回は我が家で作っている「低温調理器を使ったレシピ」まとめてみました。 低温調理器は、メディアなどでも話題の調理家電ですよね。 鍋にお湯を張って保温調理する料理もありますが… 季節によって室温が変わるので、一定の温度を保つのって難しくないですか！？
『めんたいマヨネーズと温野菜の豆腐グラタン』の作り方めんたいマヨ豆腐グラタンの具材の下準備 にんじんは皮をむき一口大の乱切りにし、茹でておきますしめじは石突を取りほぐしておきます玉ねぎ・パプリカは5ミリ幅の薄切りにしますにんにくはみじん切りにします栄養が詰まってる“ブロッコリーの芯” ブロッコリーは花の部分を小房に分けて切ります茎の部分は、表面の皮と筋を取り除き食べやすいサイズに切ります鍋にお湯を沸かしブロッコリーを茹でます茹で上がったらザルに上げて粗熱を取っておきます野菜をオリーブオイルで炒める オリーブオイルを入れたフライパンを中火で熱しにんにくを入れて香りが立つまで炒めますしめじ・玉ねぎ・パプリカを入れて炒め合わせます玉ねぎが透き通ってしんなりしたら、オリーブスパイスで薄めに下味をつけておきますオリーブスパイスが無い場合は、塩コショウで味付けしてください‼ 豆腐のホワイトソースを作る
休前日の夜、さかさ食堂に行きました 雨の夜なのでさほど混んで無い店内。 と思いきや徐々に来客が増える。 カツ丼 800円 玉葱にカツと卵のシンプルな構成 白菜と沢庵が入ったお新香 豆腐とワカメの味噌汁 カツは肉厚のロース、結構煮込んでた割にやらかい、汁はだくだくで濃い味、美味い。 完食、ご馳走様でした。 さかさ食堂 住所：茨城県古河市下辺見2219 営業時間：17：00～20：30 定休日：日・月 ※暫くは夜営業のみ
4:30起床、昨日設備のテスト稼働でバタバタしてた疲れが残ってます。 麻婆豆腐、小松菜と溶き卵のすまし汁、ブロッコリー、白菜漬け、杉本納豆 三和豆水庵（古河）の豆腐を使用、豆板醤を追加して辛口にしたつもりがそんなに辛くなく、業務スーパーのラー油と花椒を更に足した。 お出汁に麺つゆ、醤油、アジシオにとろみをつけて溶き卵を入れた。 これ美味しい。 ブロッコリーはこれで最後、白菜は味の素パッパ。 初めて食べる非売品の杉本小パック納豆。 以前納豆汁で使った時のたれと辛子を入れた。 極小粒でしょうか、この容量も結構お手軽で良い、月一とかで販売して欲しい。 2024.2.14
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