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業務スーパー ある人物が「業務スーパー」で働き始めたところ、普段訪れていた喫茶店の店主が定期的に業務スーパーでレトルトカレーを大量に購入している光景を目にし、自家製だと思っていたカレーがレトルト商品だったと知り驚いたというネット上の投稿が、一部で話題を呼んでいる。 2000年に兵庫県三木市で1号店がオープンした業務スーパーは、昨年には国内1000店舗を達成。積極的にメーカーを買収して生産能力を拡大させ、自社で企画・製造するオリジナル商品を増やし、海外メーカーから直輸入する商品とともに圧倒的な低価格で販売することで急成長を遂げてきた。多くの店舗をフランチャイズ形式で運営し、業務スーパーは商品とノウハウの提供に注力することで低コスト経営を実現。運営元の神戸物産の業績も好調で、2022年10月期連結決算の売上高は前期比12.4％増の4068億円、営業利益は同1.9％増の278億円、経常利益は同1
母はいつも手作り餃子を出していたが、疲れて既製品を出した日に限って父親が『やっぱり手作りの餃子は美味しいな』と言ってしまった日の思い出
ひらりさ @sarirahira 「手作り」や「餃子」にまつわる話題を聞くと、いつも手作り餃子を作っていた母親が疲れて既製品を出した日に限って、父親が『やっぱ手作りの餃子は美味しいな』と言ってしまい、大変な喧嘩になった上に、弟がなぜかそれを学校の作文に書いて、母からさらに怒られたことを思い出す 2020-08-07 09:44:59 ひらりさ @sarirahira このエピソードによりわたしは「手作りか既製品かは判別できない人間のもとに生まれ、ネタにしていいことか悪いことかのラインを間違える性質を持っているので、わたしも気をつけなければ」と学びました 2020-08-07 09:46:30
ほぼ1万円で買える神コスパの既製品DTMデスクを導入した話 その1 - Sound Bacca〜サウンドバッカ〜
こんにちは、sansonです。 この記事では、全DTMerの皆様に激しくオススメしたい 神コスパの既製品DTMデスクについて紹介します。 紹介させてください。マジで。 DEWEL PCデスク（ディスプレイ棚 スライドテーブル付き）LX-JJL-0056 DEWEL Amazonで探す 楽天で探す ↓（追記）半年使ってみたレビューはコチラ↓ workstylehack365.hatenablog.com DTMerの皆様は、快適なDTMのため、日夜DTM作業環境の改善に取り組んでいるのではないでしょうか。 特に、環境改善の悩み事として耳にするのは その母艦となるDTM用のデスクをどうするかという話題です。 DTMデスクの導入にあたっては、大きく2つの方法があります。 1つ目はDTM用のデスクを購入する方法。 DTM専用デスクを買えば、快適なDTM作業が約束されますが しかし如何せんお値段が張
ライター紹介 宮城県在住／日本食料理屋で料理長を務める 春といえば色々な食材が出始める季節ですね。 菜の花や空豆、山菜、新玉葱などのお野菜。蛤や蛸、鯛や白魚などの海産物。 そういった食材を散りばめた会席料理の献立集をご紹介していきたいと思います。 実際に料理に携わっている方は勿論参考に、そうじゃない方もこうやって和食屋さんは献立を作っているのか、料理を作っているのか、というのも知ると食べに行った時より楽しくなると思います。 あと、料理屋さんの実情なども書いていきたいと思います。 コースの構成を考えるあくまで私の店舗での構成なので全てのお店でこうだ、という訳ではありません。 今回は自店の¥6000のコースを例題にしていきます。 まず冷たい先付から始まり、ご飯物のお凌ぎを序盤にお腹に入れて頂き温かい椀物で身体を温め、お造り、焼物、揚物でお酒を呑んで頂き、〆のお食事、水菓子、温かいお茶と供に甘味
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業務スーパーに勤務→通う店のレトルトカレー大量買い判明…飲食店の既製品使用の実態｜Business Journal
現役料理長が教える「春の会席料理献立集 」～料理屋さんの実情と既製品との付き合い方～
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