はじめまして、まいのおやつです! この度、フーディストノートで連載をさせていただくことになりました。 「まんがや絵本のように楽しく読めて、作ってみるとおいしくて幸せになれる」 そんなレシピを目指して、家族が喜んでくれた料理を日々イラストで描き、TwitterやInstagramでご紹介しています。 この連載では、レシピを4コマまんがの形式でご紹介していきます。 レシピや料理の先にある、「わくわく感」や「幸せな時間」をお届けできるよう頑張っていきます! これからどうぞよろしくお願いします♪ さて、今回ご紹介するのは、 “これがあると最高の夏になる!”と家族に言われた我が家で大人気の「夏野菜と鶏むね肉の焼き浸し」のレシピです。 いろいろな浸し汁を試してきましたが、家族から一番喜ばれたのはこのレシピでした。 ひんやりおいしくて、カラフルで見た目も楽しい。 揚げ浸しに比べて少ない油で作れるうえに、

