どうも、taka :a です。 本日の一杯は、2021年2月9日(火)新発売のカップ麺、ファミリーマート「中華蕎麦うゑず監修 濃厚豚骨魚介中華そば(二代目)」の実食レビューです。 とみ田のDNAが宿る山梨甲府の人気店「中華蕎麦うゑず」のカップラーメン第2弾は “ノンフライ麺” 搭載の本気モード!! 実際に食べてみた感想と経験に基づいて評価し、カップ麺としての総合力を判定します。よろしければ、最後までお付き合いください。 中華蕎麦うゑず監修 濃厚豚骨魚介中華そば(二代目) 中華蕎麦うゑず(ちゅうかそば うえず)とは、山梨県中巨摩郡昭和町にある予約制の名店で、創業は2015年(平成27年)4月6日。千葉県松戸市に本店を構える業界屈指の怪物店「中華蕎麦とみ田」の店主・富田治(とみた おさむ)氏を運営統括責任者とし、その右腕として8年間「中華蕎麦とみ田」を支え続けた一番弟子・上江洲恵介(うえず け