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ぷるぷるミルク餅 平日は働いていますが、 土日は一歩も出ないという日が増えました。 休日は、おうち時間がたっぷりあります。 お菓子作りをしたいけれど、 コストはかけたくない。 家にあるもので… 今日は久しぶりにミルク餅！ 昔よく作っていました。 材料 ★牛乳:250cc ★片栗粉:大さじ3 ★砂糖:大さじ2 鍋に★を全て入れる。 火にかける前によく混ぜる。 特に片栗粉を完全に溶かす。 混ぜ終わったら点火して、 弱火～中火で木ベラで絶え間なく混ぜる。 だんだん固まってくるので、 餅みたいにまとまってきたら火を止めます。 あらかじめタッパーや、バットなど、 なんでも良いので容器を用意しておき、 ラップを敷いておきます。 ラップは必ず敷いてください。 取り出しやすくなります。 容器にミルク餅を流しこみ、 あら熱を取るために常温で放置。 あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて 2～3時間しっかり冷やします
家族会議の結果 大学からの支援金5万円。 国からの特別定額給付金10万円。 合わせて15万円が自分のものになると思って いる息子… そんなわけないでしょ。 この春から大学生となった息子。 コロナと重なり、 まだアルバイトも始めていません。 働いてお金を得ることの大変さを経験してから 大金は渡そうかと思います。 同じくらいの子を持つママ達に調査してきまし たが、給付金は家計に行くと思っている大学生 のお子さんもいました。 自分の分の給付金をくれ！ とか、 いつ入るの？ とか、 一切聞いてこないそうです。 家計に行くものだと認識しているよう。 うちは、育て方を間違えました💦 一人っ子で甘やかしましたからね。 息子の普段の言動を見ていると、 お金の大切さをわかっていない節があります。 早くバイトを始めてもらい、 労働の対価として得られるお金であることや、 社会に出ることの厳しさを学んでほしいも
ハニーマスタードチキン - 節約主婦のもぐもぐ日記
ハニーマスタードチキン はちみつ・粒マスタード・醤油を、 1：1：1くらいで混ぜ合わせておく。 カットした鶏もも肉をフライパンで 両面焼いて火を通し、混ぜておいた 調味料を投入し煮詰めれば完成。 簡単お手軽メニューです。 我が家は、鶏肉の登場回数がとても多いので 息子から、また鶏肉？ と言われてしまいます(笑) 鶏もも肉が100gあたり100円以下の時に 買っています。 今回使った粒マスタードはこちらです。 ポテトサラダを作る時にも、 入れると美味しいです。 リンク
ケイ＠罹患歴20年以上2型糖尿病逆転チャレンジ on Twitter: "夫と食べ盛りの男の子2人いて、食費月に3万で抑えて9年で1000万貯めたというカリスマ節約主婦のブログを見たら、まだ小学生の子が肥満で高脂血症の診断。なんだかなあ・・食費節約は正義ではないよ。"
夫と食べ盛りの男の子2人いて、食費月に3万で抑えて9年で1000万貯めたというカリスマ節約主婦のブログを見たら、まだ小学生の子が肥満で高脂血症の診断。なんだかなあ・・食費節約は正義ではないよ。
🌽とうもろこしご飯🌽 スーパーでは、 とうもろこしが出回り始めました。 1本100円という安さだったので、 1本だけ買いました(^_-) 目的は、とうもろこしご飯です。 2合炊く場合は、1本で十分です。 包丁でトウモロコシを削ぎ落とし (大胆にやっちゃって大丈夫です) 削ぎ落としたコーン・芯・塩小さじ1 酒大さじ1を入れて、普通に炊きます。 芯まで一緒に入れるというのは、 昨年まで知りませんでしたが、 そんな情報がたくさんあったので、 真似しました。 炊き上がったら、バターを乗せてもよし。 醤油もかけたらサイコー。 無印良品の夏マスク 昨日はパートの帰りに無印良品に寄りました。 私の寄り道も再開されています(笑) お目当ては、6/5(金)に発売になった 無印良品の夏マスクです。 サッカー織りでとても涼しげなんです。 繰り返し使える2枚組で税込999円。 ストライプやチェック柄などがあり
首位の座を明け渡す - 節約主婦のもぐもぐ日記
このGW、私はカレンダー通りの休みで5連休です。 こんなに長い休みは年末年始以外にはないので 嬉しい！ ウキウキして、パウンドケーキを焼きました。 パウンドケーキ 小麦粉から作ることが多いですが、 今回はHMを使用しました。 とまとさんへのメッセージです。 HMとは、ホットケーキミックスのことです。 分量 ・ホットケーキミックス200g ・牛乳150cc ・卵1個 ・砂糖大さじ1 ・サラダ油大さじ3 ・バナナ2本(1本半は潰し、半分はトッピング 用に輪切り) バナナ以外をボウルに入れて、混ぜる。 潰したバナナも合わせてざっくり混ぜる。 型に流し最後にトッピング用のバナナを乗せる 180℃のオーブンで20分焼く。 私は、たまにお菓子作りもするので、 オーブンは、昔むかしから持っていますが、 きなこさんのブログを見て、 いま、無性にヘルシオが欲しくなっています。 一番欲しいものは、ホットクック
眠らせてないで使おう！ - 節約主婦のもぐもぐ日記
休日の朝にもってこい 買ったのはいいけど2～3回しか使わず、 仕舞いこんでいる調理家電と言えば、 ダントツにホットサンドメーカーですよね(笑) 私は、めちゃ使ってますよ！ 便利だから！ 日曜の朝なんかにちょうどいい。 うちのホットサンドメーカーは、年季が入って ます。10年以上使っています。 今日はこれを使って、簡単に朝食を作ります。 パン→具→パンの順に乗せて、 蓋を閉めるだけです。 焼き上がり あっという間にホットサンドの出来上がり。 今回はベーコンとチーズを挟みました。 昨夜の残りのサラダを付ければ立派な朝食に。 私が使っているのは、古いタイプですが、 今は、いい物のがたくさん出てますね。 リンク 休日の朝は、いつものご飯に味噌汁ではなく、 簡単で、ちょっとシャレたものが良いです。 ホットサンドメーカーをお持ちでしたら、 使わない手はありません。 仕舞いこんでいてはモッタイナイ！ パ
おはようございます。 天気予報は雪でしたが、こちらは朝から雨。 お天気が悪ければ、おのずと外出を自粛しやす くなりますね。 先週、無印良品に行きましたが、あの時はまだ 身近に迫る危機を感じることもなく、フラフラ していました… いいぞ！無印良品 無印良品には冷凍食品もあるのです。 冷凍コーナーの前でワクワクしちゃいます♪ 取り扱っている店舗が少ないので、 見かけたことがない人も多いかと思います。 この日は、おにぎりを購入しました。 もち麦ごはんの枝豆塩昆布おにぎり 5個入り税込490円 無印良品の冷凍食品の人気ランキングで 上位に入る商品です。 小袋に入ってます。このままチンです。 うわ～美味しそう！ 割ってみます。 もち麦のプチプチした食感、 塩こん部長のうまみと塩味、 枝豆のアクセントが三味一体となって、 とても美味しいおにぎりでした。 女性は絶対好きだと思います！ 無印良品の冷凍食品
余計な物まで買ってくる 夫に買い物リストを渡し、スーパーへ買い物に 行ってもらうことがありますが、 必ずといっていいほど、メモには書いていない 余計な物を買ってきます。 今回はコレでした。 見た目通り、駄菓子チックな味でした。 自分では買わないジャンルだけど、 あったらあったで、手が伸びてしまい、 意外と食べちゃいます(^_-) ラッシー そんな夫ですが、在宅になってから、 牛乳をたくさん飲むようになりました。 牛乳の減りが早すぎます！ 酪農家を応援するということで、 飲む量が増えたのです。 どのように飲んでいるかといえば、 『ラッシー』にして飲んでいるのです。 全農さんのレシピを見たんだそう。 ほぼ毎日飲んでいて、 私にも勧めてくるのですが、 私は、食事の時は麦茶、 それ以外は、コーヒーや、ルイボスティーなど を飲んでいるので、お断りしていたのですが、 昨日、ブロガーさんが、同じく、全農
火を入れすぎたローストビーフはパサパサだ。 パッサ・パサ 前回作ったローストビーフと見比べてみると、 その差は歴然。 こちらは前回。 少しレアだったかな？と思い、再チャレンジ の運びとなりましたが、 今回は、火が入り過ぎてしまいました。 いつも、肉の量をケチる私ですが、 この時は奮発して、 1000円の牛ももブロックを買ったんです。 大量に作った時に限って失敗するという… 量が多かったので、2日続けてパサパサの ローストビーフを食べることになりました。 中途半端に火を通す料理って難しいですね。 温泉たまごとかも(笑)
親の影響ってありますよね - 節約主婦のもぐもぐ日記
レッスン再開 習い事も、しばらくお休みが続いていた人が 多いと思いますが、 息子が通う乗馬クラブも、先週からようやく レッスンが再開されました。 密を避けるための対策として、 現在、送迎バスが運休しています。 乗馬クラブの最寄り駅からの足がありません しばらくは、自宅から乗馬クラブまで、 夫が車で送迎することになりました。 この前の土曜日に、2ヶ月ぶりのレッスンに 行きました。 一緒に行った夫は、息子のレッスンの様子を 眺めていたのですが、同じく、子供のレッスン 風景を見学されているご夫婦がいたとのこと。 その奥さまが競馬新聞を片手に持っていて (この日は土曜日なのでレースがあります) 競馬新聞に目を落としていたそう。 うちもそうなんですが、 馬に興味を持つ子供って、親御さんが馬好きな 場合が多いような気がします^^ 我が家の場合は、夫が競馬好きで、 土日のテレビは競馬中継。 息子もその画
リビングの冷房問題 - 節約主婦のもぐもぐ日記
冷房をつけ始める季節。 そこで勃発するのが、 夫と妻の快適とする温度の違い。 一般的には、暑がりな旦那さんが クーラーをガンガンにつけて、 奥さんが寒いというパターン。 我が家は、逆です。 私が暑がりで、 部屋はキンキンに冷やしたいタイプ。 一方、夫は、冷房をあまり好みません。 設定温度、本当はもっと下げたいところだけど 夫のことも考え、設定温度26℃にしています。 それでも、寒い寒いと言われてしまいます。。 本来、設定温度は28℃くらいが良いのでしょう が、28℃では私には暑いのです。 私は、本当に女性なのかと思ってしまいます。 職場では、冷房が寒いからと、薄手のカーディ ガンを羽織っている人がいます。 よく見る光景ですが、 私に羽織り物は必要ありません。 最近は電車やショッピングモールなどでも 『弱冷房』というのを見かけます。 エコではありますが、暑がりさんには、 ちょっと厳しいです(
ホットプレートを出そう！ フラフラと出かけるのが好きだけど、 家にこもるのも、苦ではないタイプです。 ただ、 3食のごはん作りは苦痛なんですよね～ そんな苦行を救ってくれるのが、みなさんの お料理ブログです。 ホントに助かるわ～。 作ってみたいものが、アレもコレもあって、 ただいま、渋滞中。 今回は、もんちゃんのブログより www.mon-tyan.com 見た瞬間にトキメキました✨ よく、フードコートで見かけるアレですよね？ やります、やりますとも！ GWのおうち時間にぴったり！ 楽しそうなごはんになりそうです♪ 私の場合、肉をケチるクセがあるので、 写真を載せるをためらうところですが、、 晒します！ 肉が少なすぎる！(笑) 一応、国産牛。 タレを回しかけます。 混ぜます。 出来上がり あつあつをハフハフしながら、うまっ！ あっという間に食べ尽くしました。 おすすめですよ！詳しい作り方も
大学からも支援金 - 節約主婦のもぐもぐ日記
学生に支援金 息子が通う大学からは、全学生に支援金が 給付されます。 太っ腹！と思いがちですが、 前期が全てオンライン授業… それでも授業料は変わりませ～ん。 私立ですし、めちゃ高い。 授業料の減額もないのですから、それくらいの ことはね…なんて思ったりしてしまいます(^_-) オンライン授業になり、一番残念なこと、 体育の実技、種目は野球を選びました。 息子は野球観戦が大好きなのですが、 自分でやるのは自信がないのか？ 中学と高校では、他の運動部に入りました。 本当はやりたかったんだろうなというのは、 感じていました。 大学の体育で、野球ができることになったので すが、この必修は1年次のみ。 前期は、キャンパスへ行くことがありませんの で、野球の実技はできません。 後期でどのくらいできるかな。 息子が楽しみにしていたので残念です。 元野球部のお友達からユニフォームを借りて きて(1年貸し
景気づけにケーキを焼く - 節約主婦のもぐもぐ日記
全面解除を受けて こちらも、やっと、 緊急事態宣言が解除されました。 景気づけにケーキを焼きました。ガトーショコラ 焼いてる間、部屋中がチョコの甘い匂い♪ メレンゲが入っているので、ふわふわな仕上が りを期待しましたが、 焼き上がりはぺっちゃんこ。。 味は、ちゃんとガトーショコラ。 板チョコ3枚・卵3個・薄力粉と砂糖を少し、 材料費約350円でした。 この大きさが8ピースありますから、 手作りは安上がりですね。 続・私のフランス料理 この前買った、万能スプレッド。 茹でたジャガイモに付けて食べました。 アツアツのジャガイモにを乗せたら マーガリンがすぐに溶け落ちました。 マーガリン、多すぎました💦 同じものが見つかりませんでしたが、ガーリッ クバージョンがあったので貼っておきます。 リンク
『私のフランス料理』 - 節約主婦のもぐもぐ日記
ドメインパワー上がる 無料版はてなの方は、はてなの住所を借りてい るようなものなので、もともと強力なドメイン パワーをお持ちです。90前後？ 独自ドメインの人は、なかなかそうも行かず、 当サイトのドメインパワーは、とても小さいの ですが、、 久しぶりに調べてみたら、 無料でチェックできるツールがあります。 ブログを始めてしばらくした頃『11』だった ドメインパワーが『27』に上がっていました。 0～100まで。数値が高いほど評価が高い。 まだまだ数字は小さいのですが、地道に頑張り ます。 私のフランス料理 カルディで購入した、その名も 『私のフランス料理』 このマーガリン、 アンチョビやガーリックやハーブが 配合されています。 中身はこんな感じ 外箱もかわいい♪ パンに付けるも良し、パスタに使うも良し、 お料理の幅が広がりそう。 カルディでのお値段は、税込308円。 気になった方はぜひ♪
片付けてください - 節約主婦のもぐもぐ日記
ゴミ屋敷予備軍 朝ごはん ゴミ屋敷予備軍 自由登校中の息子ですが、 数日前に、担任の先生から電話がありました。 なんだ？ なにかやらかしたか？ と思って、電話の様子をドキドキしながら、 見守っていたら、 教室のロッカーの中の荷物を持ち帰るようにと 言われただけでした。 自由登校になる前に、先生から絶対に言われて いたはずですよね。 次に登校するのは、3月。 卒業式を間近に控えた頃なのですから。 あー、だらしがないです。 家でも、片付けられない男なのです。 いつかは、ひとり暮らしをすると思いますが、 そんなんじゃ、ゴミ屋敷になるよ？と言うと、 その時になったらやるから！大丈夫！ と返ってきます。 今できない子が、ひとりになったからといって やるようになるとは到底思えません。 どうなのでしょうか。 朝ごはん ・鶏ハム ・ふきと油あげの煮物 ・オクラのマヨネーズ和え ・ベーコン入りスクランブルエ
ようやく、粉ゼラチンが手に入りました！ こちらでは、ずっと粉ゼラチンが品薄状態で、 作りたかったゼリーがあったのですが、 粉ゼラチンが売っていないという、 悲しい状況が続きました。 『家事ヤロウ』で紹介していた1品です。 みかんの缶詰めを、丸ごとゼリーにしてしまう という、斬新で、なるほど！なアイデアです。 用意するものは、みかんの缶詰め(400g)と 粉ゼラチン5gだけです。 みかんの缶詰めを開け、 そこからシロップを大さじ4取り出します。 そのシロップと粉ゼラチン5gを耐熱容器に 入れて、600Wで40秒チン。 溶けたゼラチンをみかんの缶詰めに戻して 混ぜて冷蔵庫で2～3時間冷やす。 なんという簡単さ！ 暑くなりましたから、お手軽に作れる ひんやりゼリーはいかがですか？ 私は350gの缶詰めで作ったので、 背が低いですが、レシピ通り400gで作れば、 もっと高さが出て圧巻です。
みんなの平熱が低い件 - 節約主婦のもぐもぐ日記
平熱は何度ですか？ 現在も出勤しておられる方は、出勤前の検温が 義務づけられている場合が多いと思います。 私の職場でも、出社前に自宅で検温し、会社で 毎日記録をしなければいけません。 それとなく、みんなの体温を見てみると、 まあ、低い！ 35℃後半が一番多い。 35.8とか35.9という人が、かなりいる。 中には、34.9℃という数字もある！ Σ(゜Д゜) Σ(゜Д゜) 生きていますか！？ …もちろん、生きています。 元気に出社しているのですから。 歳を取ってから体温が下がったという人もいま す。そういうものなのでしょうか。 私の平熱は36.5℃。一般的だとは思いますが、 それでも皆のスコアを見ると上位の方にいま す。 そういえば、最近の子供達も平熱が低いと聞き ますね。 私は風邪さえ引かないような人なので、 熱を計るということがめったにないのですが、 毎朝計ることとなり、検温の習慣が身に
『コロナ禍』ってナニ！？ - 節約主婦のもぐもぐ日記
私だけ？？ 『コロナ禍』 最近よく見かける活字。 私、最初、コロナ鍋かと思いました。 よくよく見ると『鍋』ではなく、『禍』という 漢字でした。 さて、なんと読むのか… 恥ずかしながら、わかりませんでした。 調べた結果『か』でした。 『コロナ禍』→『ころなか』と読むそうです。 『か』ですよ！？ 知っていました？ コロナ禍とは…コロナウイルスによってもたら される災いのことを指しています。 ひとつ勉強になりました。 ハーブを甘く見るな 庭のハーブ？ハーブを植えたことがあるので （おそらく）ハーブだと思いますが ハーブの地植えは、結構危険です。 どんどん増殖します。 こんなはずじゃなかったというくらいに… 繁殖力がハンパない！ 皆さまもお気をつけください。 ランキングに参加しています。 応援していただけると嬉しいです🎀 スポンサーリンク
お宝発見！ - 節約主婦のもぐもぐ日記
このステイホーム期間中、家の片付けや掃除に 精を出している人が多いかと思います。 私も、お休みの日の午前中は、熱心に掃除をし ています。 最近は、これを使って拭き掃除をしています。 これ1本で家中ピカピカ。 リンク そして、片付けをしていたら、 な、な、なんと、 いつのだ？ マスクが出てきました。 いつ買ったのかさえ思い出せませんが、 お宝を見つけた気分になりました。 古そうだけど、使いますよ！ 『小さめサイズ』ですが、 無理して使いますよ！ そういえば、長州力さんのYouTubeを見ていた ら、長州さんの元にアベノマスクが届いたそう です。 長州さんは、ありがたいと感謝しておられまし た。 アベノマスクについては、批判の声をたくさん 聞きますが、 私もありがたく頂戴しますよ。 当たり前の日常が当たりでなくなった今、 あらゆる事に感謝の気持ちを忘れずにいたいと 思っています。 ちなみにです
学校帰りに吸う甘い蜜 - 節約主婦のもぐもぐ日記
ツツジが満開です。 王道の濃いピンク色 私はこちらが好み。 白・薄ピンク あれは昭和時代… 私がまだ小学生の時。 学校の帰り道にツツジの蜜を吸って、 道草を食っていました。 経験がある人、多いのではないでしょうか？ 最近は、そんなことをしている子供は見かけま せんね。 毒のある物もあるみたいですから危険です。 大学生の息子も、ツツジの蜜を吸ったことはあ りません。 今の子は、自然と触れあう機会が少ないですよ ね。 私が強烈に好きだったのが、オナモミです。 ひっつき虫とも言うのかな。 下校中、投げ合ったりしませんでしたか？ 洋服に付くのが面白くてたまらなかったです。 今は、オナモミ自体を見かけることがなくなり ました。 田舎に行けばあるのでしょうか？ いつ頃からか、こちらでは全く見かけなくなり ました。 絶滅？ 古き良き、昭和時代の思い出です。 今日は『昭和の日』ですね。
有言実行しました いも好き主婦が業スーで買ったもの 有言実行しました 今年の目標に掲げていた 『つみたてNISAを始める』 証券会社に書類を提出したりなんだりしていて ようやく準備が整いました。 もともと、ネット証券の口座は持っています。 NISA枠を使っていたので、 NISA→つみたてNISAへの変更の手続きが必要 でした。どちらかしか使えないみたいです。 それさえ知らなかった私。 そして、つみたてNISA自体も、正直よくわか っていません。 が、 ここが私の良いところ？ 悪いところ？ 興味があるものは、とりあえず始めてしまお うというタイプです。案ずるより産むが易し。 ブログもそうです。 知識ゼロで始めました。それゆえ、色々失敗し ています。何も考えずにIDや、アイコンを設定 してしまったので、のちのち後悔することにな りました。 他にも、始めたばかりの頃から3ヵ月目くらい までの記事
私の性格 - 節約主婦のもぐもぐ日記
ガサツ… ジッパー付きのお菓子の開け方… 雑！ いつもこんな風になります(笑) このお菓子、ポップに450円引きと書かれていた！！ 内容量172g。198円で購入。 値下げ幅がスゴい、 元値、高っ！ 値引率に釣られて、買ってしまいましたが、 食べてみたら、意外と美味しかった♪ 関係ないけと、『底』までオシャレだ。 ステイホームだと、食べてばっかり(^_-)
しまむらで買った服 2022/10/04更新しました 買わない生活派の私ですが、久しぶりに洋服を買いました。 ファッションセンターしまむらでトップスを2枚。 税込み330円と550円なので、880円のお買い物。 ヨガのときにTシャツだと寒い気がして買い足したので、着画とあわせてお伝えします。 スポンサーリンク しまむらの330円服 着画 しまむら550円トップス 自撮りにハマっています まとめ しまむらの330円服 税込み330円トップス 330円はワイン色のトップスです。 実際は写真よりも、落ち着いた紅色。 私はわりと赤系が好き。 ええ、あと2年で還暦を迎えるので、その日は全身レッドでキメてみたい。 このワイン色のトップスは、コシノヒロコとコラボした商品タグが付いていました。 www.tameyo.jp 私が買ったのはワゴンセール品です。 さて、税込み330円の着心地は？ 着画 後ろがフ
梅酒がうまい - 節約主婦のもぐもぐ日記
ウメッシュ！ 2本写っていますが、 緑色のビンの方は飲み終わりました。 ので、 新たな梅酒を買いました(笑) 芳醇ブランデー仕立ての梅酒です。 梅仕事の時期になりましたね。 みんなが梅酒作りに勤しんでいる頃、 私は、市販の梅酒をグビグビすることに 勤しんでいます(^_-) ロックが美味しいですね。 私だって、 梅酒を作っていた時期がありますよ。 ほれ 何年も空のままだけどね(^_-) ただ使いたかっただけ ガパオライスを作りました。 庭のバジルを使いたかっただけです^^ 植えたはいいが、こんなシャレた葉っぱ、 使い道がよくわかりません。
最後の学ラン姿 - 節約主婦のもぐもぐ日記
卒業式 学ランに袖を通すのも、これが最後の卒業式。 卒業証書と、紅白まんじゅうをもらって帰っ てきました。 紅白まんじゅう 桜モチーフの箱が素敵。春らしい♪ 箱は、かわいいから大事にとっておこう。 そして、箱の中のお饅頭は、 あんこが大好きな母が頂こう(笑) 中学の時も学ラン、高校も学ランでした。 ブレザー姿も見たかったけど。 学ランの方が、心なしか、賢そうに見えます。 私だけ？ 今年の卒業式は縮小して行われました。保護者 の参加はなかったので、息子の帰宅を待って いたら、ずいぶん遅くに帰ってきました。 式が終わって、餃子の王将に行ったようです。 友達と食べたり喋ったり、2時間くらい過ごし たんだそう。 コロナの感染防止のために卒業式が縮小された のに、そんなことしていては意味がない気もし ますけどね(笑) まあ、無事、卒業しました。 ささやかですが、ケーキを買ってお祝いしまし た。 私が
そろそろ届くかな - 節約主婦のもぐもぐ日記
マスクも届いてなければ、特別定額給付金の 申請書も届いていません。 給付金の申請書は、人口が多い自治体ほど、 発送が遅い傾向にありますね。 今月中には、どちらも届くことでしょう… 旬の新生姜！ わかりにくいですが、 新生姜の千切りを豚バラ肉で巻きました。 生姜が好きな方には、たまらない1品ですが、 生姜が嫌いな方には最悪かもしれません。 味付けは、甘辛にしても良いですが、 シンプルに塩コショウがオススメ！ 生姜の良さが引き立ちます。 必ず『新生姜』をお使いください！ 根生姜だと辛いです。 新生姜も、太めの千切りだと少し辛さを感じ ることになりますので、細かい千切りがベス トです。細かく千切りにした新生姜を豚バラ 肉で巻いて、フライパンで焼きます。 雑な性格なので太く切りすぎました^^ 鼻から抜ける生姜の香りが爽やか～。 香りの強い野菜が大好きです。 ↓ 初めてのミョウガ栽培 ミョウガちゃん
息子の髪を切る 何年ぶりだろう。 息子が小学生の頃までは、散髪代を浮かせるた めに、私が息子の髪をカットしていました。 長引く外出自粛生活、 ここへ来て、大学生にもなる息子の髪を 切ってあげることになるとは、、 母さん、うれしい♪ こんなことでもない限り、二度と息子の髪を切 ることもなかったでしょう。 ステイホームも、悪いことばかりではないです ね。 もう、2回も散髪をしてやりました。 スキバサミ買っちゃった♪ 通常の散髪バサミと併用してチョキチョキ。 素人の私のカットですから、ガタガタになるこ ともありますが、 息子の通う大学は、前期の授業が、 全てオンラインになりました。 失敗したとしても大丈夫なのです。 躊躇なく大胆に切れます(笑) フフフ。 出勤前のひと仕事 前期オンライン授業… ということは、、 この先もしばらく、パート出勤前に、息子の 昼ごはんを作っていかなくてはいけないという
息子の10万円の使い道？ - 節約主婦のもぐもぐ日記
スーパーで買った『清見タンゴール』 すごく甘くて美味しかった。 1個99円。愛媛産なのに安かった。 家族が在宅なので、お米の減りが早いです。 パン食を、ちょいちょい取り入れるようになり ました。 納豆チーズトースト、 見た目に反して美味しいです。 チーズの上にはマヨもかけています。 ・納豆チーズトースト ・清美タンゴール ・水菜・レタス 3食のご飯作りも大変なので、 簡単に作れるものが増えます。 ただ焼くだけの豚タンとか(笑) 家族全員、牛タンが大好きなのですが、 お高いので、めったに買いません。 その代わりに、安価な豚タンを登場させるので す。豚タンも美味しいですよ。 ゴマ油で炒めて、塩こしょうするだけ。 あ～楽チンだ。 そして、家族で豚タンを食べていた時に、 息子がおかしなことを言い出しました。 オレの10万円の使い道、 牛1頭分の牛タンを買おうかなというのです。 国民一人あたりに10
生ハム丼 なんだか発音が良い 息子が中国語の勉強をしているのですが、 まだ始めたばかりなのに、 なんだか発音がとても良いのです。 それっぽく聞こえます。 中国人みたいです。 そこで、ふと思ったのですが、 うちの息子は、ものまねが上手なんです。 これが関係しているのではないかと。 形態模写が得意なので、イントネーションを マスターするのが早いのかもしれません。 もしかすると、ものまねが得意な人って、 語学が上達しやすかったりして？
真夏のマスク危険では？ - 節約主婦のもぐもぐ日記
今年一番の暑さ 昨日パートから帰ってきて、真っ先にしたこと アイスを食べる！ 暑かった、暑かった、 30℃！ 今年一番の暑さで体感したこと、 それは、 マスクが暑くるしい！ 蒸れる！ 体感温度1～2℃アップ！ これ、まだ30℃だから良いものの、 もし真夏になっても、マスクしなければいけな い状況だったらどうしよう。 この夏が、猛暑だったらどうしよう。 40℃近い気温の中で、マスクって… コロナも怖いけど熱中症の危険も出てきそう。 通販では『ナツノマスク』も続々登場している ようだ。 今年は夏場のマスクも避けられないだろうか。 どうか、夏までにコロナが終息しますように。 暑すぎて、お店で冷たいソバを食べてしまいま した。自粛していなくてすみません💦
税金の季節ですね - 節約主婦のもぐもぐ日記
物入りの5月 固定資産税の通知書が届きました。 今月は自動車税の支払いもあります。 5月って、出費が嵩みますよね💦 ふぅ😵💨 けれど、良い物も届きました。 昨年、浴室と洗面所を大々的にリフォーム したのですが、 その時に申請した『次世代住宅ポイント』が このたび認定されました。 一定の条件を満たした新築戸住宅や、 リフォームが対象ですが、申請受付は 既に終了しています。 付与されたポイントの通知が届きました。 わ～い。 79000ポイント。 引き換えらる商品が色々あるのですが、 テレビにしようかなと思っています。 あれからというもの、 浴室の綺麗さをキープするために、 浴室だけは熱心に掃除をしています！ だしまろ酢でピクルス！ だしまろ酢の賞味期限が近くなってきたので、 これを使ってピクルスを作りました。 これ1本で良い塩梅になります。 つまり、野菜をカットしただけで、 1品完成して
豚バラ肉最強説 - 節約主婦のもぐもぐ日記
豚バラ肉のおかず 要観察！ 1周年！ 豚バラ肉のおかず 豚バラ大根、 豚バラ白菜、 この辺はよく作ります。 今回は、ちょっと目先を変えて、 豚バラれんこんにしてみました。 れんこんのシャキシャキ感が良いですね。 甘辛の味付けなので、ごはんが進みます！ 考えてみると、豚バラ肉って、どんな野菜と合 わせてもイケるな～と思いました。 要観察！ あの雑草、 セイヨウカラシナでは？とのお声をいただきま した。 ネットで調べたところ、 うん、 それが、一番似てる。。 セイヨウカラシナだといいな。 食べられるのかな。 わくわく♪ヽ(´▽｀)/ 抜こうか迷ったけど、育てます！ 黄色い花よ、咲け！ 1周年！ 今日で、ブログ開設1年です。 読んでもらえるだけでも有難いのですが、 スターや、ブックマーク、コメントまでいただ き、とても励みになっています。 いつもありがとうございます❣️
新緑の候、皆様いかがお過ごしでしょうか(笑) 5月って、 1年のうちで一番爽やかな季節ですよね。 特に、朝！ なんて爽やかなんだ！ そんな朝を、更に爽やかにしてくれる飲み物を 発見しました。 柳ノ下町うなぎ沼にお住まいの(笑) ウナギーヌさんが飲んでおられました。 happyunagi-yuko.hatenablog.com 『パセリバナナジュース』であります。 バナナジュースを作るときにパセリも投入して いるとのこと。 私は、香りの強い野菜が大好き。 やるっきゃない！ じゃ～ん。 グビグビ～。 パセリの量は、もっと入れて大丈夫です！ むしろ、もっと入れないとバナナと牛乳の味に 負けてしまいます。 私のは、ちょっと少なすぎました。 すっきり爽やか、気分爽快♪ パセリが嫌いじゃなかったら、ぜひ！ タルタルソースにもパセリを入れました。 まだ、牡蠣が売っていたんです！ イメージとしては3月くら
あの馬はなんだ！に答える - 節約主婦のもぐもぐ日記
昨日、我が家の兜の写真をUPしたところ、 兜の後方に映り込んでいる『馬』が気になると いったコメントを複数いただきました…(笑) あれは、競馬ファンである夫の所有物で、 いつもあの場所に置いてあります。 単なる馬のフィギュアです。そこにフチ子を 乗せています。 フチ子わかりますか？ 昔、流行った『コップのフチコ』です(笑) 兜の写真ではわかりずらいですが、 馬のフィギュアは出窓の部分に置いています。 近くで見たいですか？ 大サービスですよ。 このコロナ下でも、無観客ながらも競馬は開催 されており、 夫の唯一の趣味が、奪われなくて良かったとは 思いますが、他は中止や、延期が多い中、 なぜ競馬はOKなのかと思う人もいるかもしれ ませんね。 『三密じゃないからいい』とも言い切れず… コデマリの花です。かわいらしいですね♪
柏餅の葉っぱ問題 - 節約主婦のもぐもぐ日記
昨日は、こどもの日でしたね。 和菓子が大好きな私は、 この日を楽しみにして います。 そう、柏餅！ あんこ大好き人間です。 私のアイコンは、あんドーナツです(笑) スーパーでも売っていますが、この日ばかりは わざわざ和菓子屋さんに出向きます。 やっぱり市販のものより、断然美味しいです。 3人で食べようとしていたら、 息子が『葉っぱも食べられるんだっけ？』と 聞いてきました。 葉は食べないよと言うと、 じゃあ、なぜ葉っぱが巻いてあるのか？ と言うので、 香りづけじゃない？と答えたけれど、 どうなんでしょう。 『桜餅』の場合は、 葉っぱを食べる人もいますよね。 私も食べたりします。塩気がいいんですよね。 息子は、 桜餅と柏餅がごっちゃになっているようです。
まんまる蒸しパンと黒酢 - 節約主婦のもぐもぐ日記
まんまる！ ルックスがかわいかったので、 upすることに…。 こちらはレシピサイトを見て作ったので、 ブログに載せるつもりはなかったのですが、 見た目がコロンとしていてかわいい仕上がりに なったので。 初体験の黒酢！ 私は、お酢が大好きなのですが、 普通のお酢で満足していたため、 黒酢に手を出したことがありませんでした。 お値段も少し高いので… そんなある日、ブロ友さんから、 「鶏の黒酢照り焼き」を教えてもらいまし た。 ミツカンの『カンタン黒酢』を使います。 フライパンで鶏肉1枚の両面を焼き、 カンタン黒酢1/2カップで煮詰めるだけ。 しっかり煮詰めると、 このくらい照り照りになります。 調味料は、カンタン黒酢1本！ 時短メニュー、最高♪
100円で作れるのり弁 - 節約主婦のもぐもぐ日記
おうちDEのり弁 業務スーパーで買った冷凍の白身魚フライ。 10枚入り税抜き289円。1枚約30円です。 開封前の写真を撮り忘れてしまいました💦 こちらを油で揚げて、きんぴらごぼうも作り、 のり弁風にしました。 海苔の下、つまり、ごはんの上には、昨日紹介 した、かつお節の佃煮を敷いています。 お子さまが休校中で、毎日のお昼ごはんに頭を 悩ませている皆さま、のり弁はいかがでしょう か？簡単に作れますし、1食100円程度です！ 本当は、ちくわの磯部揚げも作る予定でしたが 途中で力尽きてしまいました(笑) ランキングに参加しています。 応援していただけると嬉しいです🎀 スポンサーリンク
会社にも届くの？ - 節約主婦のもぐもぐ日記
おはようございます。 今日は4本立てです！ 緊急事態宣言の解除 会社にもアベノマスク 調味料2つでメインおかず 野菜だけの天ぷら 緊急事態宣言の解除 39の県で、緊急事態宣言が解除されましたね。 残りの8都道府県に入っている我が県。 来週の21日にも解除になるとかならないとか。 解除になったからといっても、大手を振って… というわけにはいきませんが、 精神的にはだいぶラクになりますね。 会社にもアベノマスク 都内勤務の夫。 今週は久しぶりの出勤でしたが、 会社にアベノマスクが届いたようです。 もちろん2枚。 会社にも届くの？ 調味料2つでメインおかず 簡単すぎます！ 鶏むね肉・砂糖・塩をご用意ください。 調味料2つ！フライパン1つで、 メインのおかずが出来ちゃいます。 なちちてさんが紹介されていました。 kuma0720.hatenablog.com 簡単に作れて、美味しい！ ブロ友仲間の
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