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「水晶どりのねぎ塩だれ」とりむね肉&もやしの「あっさり味」でヘルシー、香味豊かなねぎ塩だれをたっぷりかけて。 「水晶どりのねぎ塩だれ」は、その名の通り、まるで水晶のように輝く美しい見た目が特徴の一品です。 この料理は、鶏むね肉をメインに使用しており、そのヘルシーさが嬉しいポイントです。 鶏むね肉は脂肪が少なく、高たんぱく質であるため、ダイエット中でも安心して楽しむことができます。 「水晶どり」はそのシンプルな調理法と、ねぎ塩だれの風味豊かな味わいで、多くの人々に愛されています。 ねぎ塩だれは、長ねぎの香りと塩味、ごま油の風味が絶妙に調和しており、それが鶏むね肉の優しい味わいを一層引き立て、 この組み合わせは、夏のおつまみや、軽い夕食としても最適です。 さらに、もやしなどの野菜と一緒にいただくことで、栄養バランスも良く、食卓にバリエーションを加えることができ、 新鮮な食材を使うことで、一層お
材料(4人分) ・鶏もも肉 2枚 ・塩、ブラックペパー 各少々 A ・ドライバジル 小さじ1 ・あらびきガーリック 小さじ1/2 ・レモン汁、オリーブオイル 各大さじ1ずつ ・オリーブオイル 少々 ・レモン あれば 作り方 1)鶏肉は余分な脂肪を丁寧に切り取り、厚みが均一になるように一口大のそぎ切りにする。塩、ブラックペパーを振ってAをまぶし、室温で10分ほどおいてなじませる。 2)フライパンにオリーブオイルをひいて強火にかける。1の皮目を下にして並べる。 5分ほど焼いてこんがりときつね色になったら裏返し、中火にしてさらに5分ほど焼く。 3)器に盛り付けお好みでくし形に切ったレモンを添える。 ※レモンでマリネすることで肉質が締まり、うまみが凝縮します。あらびきガーリックの代わりににんにくのすりおろしでも大丈夫です。 2018/6/22のレシピ
年末年始を経て、胃が疲れ気味な時期。今回は、体を整えたい時におすすめのサムゲタンをご紹介します。 サムゲタンは丸鶏で作るものですが、わが家は手羽元で手軽に作ります。じっくり加熱して鶏のうまみを引き出すので、滋味あふれるスープが体に染み渡ります。れんこんをおろして加えるのもポイントです。 多めに作って、次の日の朝は雑炊にするのがおすすめ! 材料(4人分) 鶏手羽元 8本 長ねぎ 2本 れんこん100g [A]にんにく、しょうが 各1片 [A]もち米(なければ米) 大さじ2 [A]松の実、クコの実(あれば) 各大さじ1 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 作り方 長ねぎは青い部分も含めて5cm幅、しょうがは皮ごと薄切り、にんにくは横半分に切る。 鶏手羽元は骨にそって切り込みを入れ、塩、こしょうを揉み込む。 鍋に水1.2リットル、1、2、[A]を入れ、蓋を少しずらしてのせ、中火にかける。 煮立った
現状、インストール済みのバージョン # httpd -v Server version: Apache/2.4.6 (CentOS) Server built: Mar 24 2022 14:57:57 リポジトリ登録 # yum install https://repo.ius.io/ius-release-el7.rpm Loaded plugins: fastestmirror, langpacks ius-release-el7.rpm | 8.2 kB 00:00:00 Examining /var/tmp/yum-root-V5dnHP/ius-release-el7.rpm: ius-release-2-1.el7.ius.noarch Marking /var/tmp/yum-root-V5dnHP/ius-release-el7.rpm to be installed (
そら豆を夏に食べる理由は ・そら豆が初夏に旬を迎えるため そら豆はホクホクとした食感が特徴で、初夏が最も美味しい季節です。 ・食感のコントラストが楽しめる そら豆のホクホク食感と、鶏ささみのしっとり柔らかい食感のコントラストが味わえます。 ・栄養バランスが良い そら豆には食物繊維やビタミンが豊富に含まれ、鶏ささみはたんぱく質が豊富です。 栄養のバランスが良い組み合わせです。 ・夏に食べやすい そら豆は初夏の旬の食材で、鶏ささみは消化がよく夏バテ対策にもなります。 ・調理が簡単 そら豆と鶏ささみはどちらも下ごしらえが簡単で、短時間で調理できます。 このように、食感、栄養、季節の面で相性が良く、さらに手軽に作れることから、そら豆と鶏ささみの組み合わせは人気の理由と言えます。 材料(2人分) とりむね肉(皮なし)…小1枚(約200g) 生クリーム…1/2カップ そら豆…正味100g 赤パプリカ…
カカオニブは、チョコレートの製造過程でできる素材ですが、最近はスーパーフードとして注目を集めています。この記事では、カカオニブの定義や含まれる栄養素、摂取することでもたらされる効果などを解説します。カカオニブを食べやすくするおすすめレシピも紹介します。 カカオニブとはいったい何? カカオマスと混同されることもあるカカオニブですが、実は全く異なるものです。まずはカカオニブとは何か、またカカオニブに含まれる成分も紹介します。 カカオニブとはカカオ豆を砕いたもの カカオ豆を粗く砕き、シェル(種皮)や胚芽を取り除いた胚乳部を「カカオニブ」といいます。これをすりつぶしたものを「カカオマス」といい、そこにココアバターや砂糖、乳製品などを加えて粉砕し練り上げたものが「チョコレート」になります。つまりカカオニブは、カカオ豆からチョコレートになるまでの加工過程においてできる素材のひとつです。 カカオニブの成
※ 健康テーマは、レシピの中で使用している野菜の栄養素をもとに分類したもので、選択できる病気の回復などをお約束するものではありません。 簡単! 30分料理! いりこと干し椎茸は、それぞれ水につけだしをとる。だんご粉に塩をひとつまみ入れ、水を加えてこねる。野菜を切る。ごぼうはささがき、大根と人参はいちょう切り、白菜は根と葉に分け1センチ幅くらいに切る。里芋は乱切り、干し椎茸はスライス、ネギは小口切りに切っておく。豚肉も食べやすい大きさに切る。いりこは、つけておいた水ごと鍋に入れ火にかけ、沸騰したらいりこを取り出す。そこに干し椎茸の戻し汁を入れだし汁を作る。だし汁にごぼう、大根を入れ、少し煮たら里芋、人参、椎茸、しめじ、白菜の茎の部分、豚肉を入れて煮る。具材に火が通ったら、だんごを一口大にちぎり5ミリくらいの厚さに平たく伸ばし、鍋に入れてしばらく煮る。だんごに火が通ったら、みそをたてる。器につ
中華だし卒業!「中華麹」 優秀すぎる無添加 "中華調味料" ができました😮💨 鶏ガラスープの素、中華だしを買わなくなります。 中華だしなどには、おいしくしてくれる分、 どうしても科学調味料が入っていて、無添加のものはかなり少ないうえに、高い...! でも中華はだいすきだから、 チャーハン、麻婆豆腐、餃子... は我慢できない😮💨 そんな方に強く推したいのが「中華麹」 中華だしや鶏ガラスープの素の代わりに、使うだけで ◎ ※置き換え分量目安は、下記を参考にしてくださいね。 格段に、おうち中華がおいしくなります! ーーーーーーーーーーーーーーーーー 「中華麹」 🕐 5分 ◼︎材料(3〜4人分) ・乾燥米麹 100g ・長ねぎ 1本(目安 100g) ・生姜、にんにく 各40g ・天然塩 40g ・桜エビ 20g(干しアミでも◎) ・水 1
Search, watch, and cook every single Tasty recipe and video ever - all in one place! News, Politics, Culture, Life, Entertainment, and more. Stories that matter to you. 【目を閉じたらたこ焼きにしか見えないから!】フライパンで焼くだけ!簡単ふわトロおつまみレシピたこ焼き好きにはたまらない、新感覚のたこ焼き風レシピをご紹介します。この「ちくわと豆腐の節約レシピ」は、絶対にハマる!ちくわのモチモチ食感と豆腐のふわふわな口当たりが、たこ焼きのようなおいしさに早変わりします。手軽な材料で簡単に作れるので、お子様のおやつやお酒のおつまみにもぴったりです。たこ焼き器がなくてもフライパンで作れるのでお手軽。今すぐ試してみて!
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