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オクラナムルと長芋のビビンバ レシピ 新谷 友里江さん|みんなのきょうの料理
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オクラナムルと長芋のビビンバ レシピ 新谷 友里江さん|みんなのきょうの料理
・オクラ 1パック(80g) ・長芋 80g ・豚こま切れ肉 150g 【A】 ・ごま油 小さじ1 ・にんにく (すりお... ・オクラ 1パック(80g) ・長芋 80g ・豚こま切れ肉 150g 【A】 ・ごま油 小さじ1 ・にんにく (すりおろす) 小さじ1/4 ・塩 小さじ1/6 【B】 ・コチュジャン 大さじ1 ・酒 小さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・ご飯 (温かいもの) 茶碗(わん)2杯分(400g) ・焼きのり 適量 ・白ごま 適量 ・コチュジャン 適宜 ・塩 少々 ・酒 大さじ1/2 ・かたくり粉 小さじ1/2 ・こしょう 少々 ・サラダ油 小さじ1