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【一汁三菜の配置と献立例】 主食(手前左):白飯や具入りのご飯など 一汁(手前右):お味噌汁やお吸い物など 主菜(奥右):お刺身、焼き物、揚げ物、蒸し物、煮物など 副菜(奥左):煮物、蒸し物、和え物、焼き物など 副々菜(奥中):和え物、煮物など お漬け物(真中)は、副々菜としては数えません。 ご飯が「左」お味噌汁が「右」 何度も言いますが、 和食のお膳は、ご飯が左、お味噌汁が右です。 それでは、 なぜ、ご飯が「左」で、汁物が「右」なのでしょうか? 日本古来の伝統で、 左側に重要なものを配置するという「左上位」の考え方から、 主食のご飯を「左」に配置しているんです。 諸説あるようですが… 汁椀がご飯茶碗の奥にあると、汁椀を手にとって口元に持ってくる時、 上位のご飯茶碗の上をまたぐから、無作法だという説。 一般的に汁椀は高さが低いので、 奥にある主菜を取りやすいように、右手前に置かれているとい
iPhoneカメラを楽譜に向けるだけでメロディを奏でるというアプリ「楽譜カメラ」を河合楽器製作所がリリース。 河合楽器製作所は、楽譜をカメラで撮ると音符などを自動認識して楽譜通りにメロディーを奏でてくれるというiPhoneアプリ「楽譜カメラ」を7月22日からApp Storeで公開する。楽器や合唱の練習などに活用できるとしている。350円。 リアルタイムに楽譜を認識するエンジンを搭載し、カメラを楽譜に向けるだけで認識し、画面にタッチすれば音が鳴るという。印刷した楽譜に加え手書き風の楽譜もOKで、譜面に多少の明暗や色むら、湾曲、しわ、ゆがみのあっても認識可能という。 演奏は、画面上のボタンをタップしてリズムを刻む「タップ演奏」と、画面上で指を左右に滑らせる「なぞり演奏」の2種類。ゆっくりタップして音を長く伸ばしたり、練習したい部分を何度も繰り返しなぞったりすることでフレーズの確認に活用できる
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日本全国、いたるところに存在するとんかつ屋。皆さんにも、お気に入りのとんかつ屋があるはずである。しかし、ジューシィーな肉、サクサクッとした衣、しつこくない揚げ油(脂)、濃厚な味わいのソース、素材の味を生かす塩、そしてコストパフォーマンス、すべてがパーフェクトな店は少ない。 特に肉質、衣、油、価格の4つが重要なポイントといえよう。だが、皆さんはこう思ったことはないだろうか? 「美味しいんだけど高いんだよね」と。つまり美味しい店は多数あるが、そういう店に限って高額すぎるわけである。そこで今回は、すべてにおいてパーフェクトなとんかつ屋を紹介したい。それは、新宿三丁目のとんかつ屋『三太』だ。 この『三太』は創業60年、新宿で開店してからは40年の歴史を持っている。『三太』の凄いところは肉質、衣、油、価格の4つがパーフェクトでありながら、さらに奇抜さもある点である。『三太』のとんかつはウニのトゲのよ
日本人ならほとんどの人が大好きな食べ物『カレーライス』。各家庭で様々なレシピがあるが、その中でも『インドカレー』を自宅で作る事はあまり無いのではないだろうか。 インドカレーは作るのが難しそう……。と思う人が多いと思うが、実は非常に簡単、そしてリーズナブルに作る事が出来るのだ。 「ごめんなさい きようも おきやきさん きませんでした やられたね」と、カレー店が涙目になるかもしれないのでシークレットとしていたが、今回は特別にそのレシピを以下に紹介しよう。 <簡単・激安インドカレーレシピ> ■材料(2人前) ・鶏もも肉 200グラム ・玉ねぎ 2個 ・カットトマト缶 2分の1缶 ・ガラムマサラ お好み ・バター 大さじ2 ・サラダ油 大さじ2 ・鶏がらスープ(顆粒) 大さじ2 ・お湯 300cc ・しょうがペースト 小さじ2 ・にんにくペースト 小さじ2 ・塩 適量 ■作り方 1.サラダ油を弱火
フジコ・ヘミング(本名:ゲオルギー=ヘミング・イングリッド・フジコ(Georgii-Hemming Ingrid Fuzjko[1]、12月5日 - )は、日本とヨーロッパ・アメリカで活躍するピアニストである。 父親はスウェーデン人画家・建築家のヨスタ・ゲオルギー・ヘミング(スウェーデン語版)(1986年死去[2])。母親は日本人ピアニストの大月投網子(1903年 - 1995年)[3][4][5]。俳優の大月ウルフは弟[6]。歌手の橋本潮は従姪にあたる。 経歴[編集] 幼少時代[編集] ヴァイマル共和政下のドイツ、ベルリンで生まれる。スウェーデン国籍(長らく無国籍の状態が続いた)[7]。5歳で日本に移住した[8]が、父は日本に馴染めず、家族3人を残し一人スウェーデンに帰国してしまう[9]。以来、母と弟と共に東京の渋谷穏田で暮らし[10]、5歳から母:投網子の手ほどきでピアノを始める[11
さかなクンの本体は海外でも「Sakana-kun headwear」として認知されているらしい カテゴリ☆☆☆ 1: お年玉(栃木県):2010/12/16(木) 18:16:05.18ID:9XxOLRIL0 人気ラッパーのスヌープ・ドッグがさかなクンをリスペクトしているらしい 「スヌープ・ドッグ」と言えば、アメリカでは誰しもが知っている人気ラッパー。 ドクター・ドレーとフューチャリングした曲『Still D.R.E. 』や『Next Episode』はリリースから 10年以上経った現在でも、多くのクラブで流されている名曲だ。 音楽の面でも非常に人気の高い彼だが、独特の奇抜なファッションも、人々から注目を得ている部分のひとつ。 そんなスヌープだが、最近とある有名な日本人を彼が心からリスペクトし、 かぶっている帽子をマネしていると海外で話題になっている。 その日本人とは、絶滅したとされる
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