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ブックマーク / oryouri.2chblog.jp (16)

  • パン屋ですがトングでカチカチ威嚇するのやめてください(´;ω;`)ブワッ :お料理速報

    パン屋ですがトングでカチカチ威嚇するのやめてください(´;ω;`)ブワッ 2018年11月23日23:00 カテゴリネタ・雑談パン 1: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/11/22(木) 00:07:47.790 ID:lksOsQZC0 あれ意外と消耗品なんですぅ・・・(´;ω;`)ブワッ こちらもおすすめ スポンサード リンク 9: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/11/22(木) 00:10:26.437 ID:Sx25AmJda カチカチカチカチ 11: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/11/22(木) 00:10:36.628 ID:e6C5Cw1R0 トング折れるよな 12: 以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2018/11/22(木) 00:10:39.751 ID:GIkrDUUf0 プラ製にし

    パン屋ですがトングでカチカチ威嚇するのやめてください(´;ω;`)ブワッ :お料理速報
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    rain-tree 2018/11/24
    そんなに激しくビートは刻んでない……と思う(ごめん)
  • どうして赤福ってたいして美味しくないのに有名なの? : お料理速報

    どうして赤福ってたいして美味しくないのに有名なの? 2018年08月22日20:00 カテゴリ地域ネタ和菓子・洋菓子 1: fusianasan 2018/08/19(日) 16:58:04.37 0 な こちらもおすすめ スポンサード リンク 7: 名無し募集中。。。 2018/08/19(日) 17:04:51.41 0 むしろこし餡とだけというどこにでもある超シンプルでベタな組み合わせなのに なぜ赤福はあんなに特別に旨いのかその謎に迫りたい 5: 名無し募集中。。。 2018/08/19(日) 17:02:46.09 0 昔おかげ横丁でべたときは「店での出来たてってこんな旨いのか!」ってちょっと感動した 賞味期限偽装発覚の前の年のことだが 16: 名無し募集中。。。 2018/08/19(日) 17:15:40.60 0 >>5 俺は偽装発覚の翌年行った 消費期限注意しまくって

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    rain-tree 2018/08/23
    白米握って塩ふっただけの代物の旨さについて
  • 幸せホルモン「セロトニン」の95%は、脳ではなく腸から出ていると判明 分泌の最適な食品は「カレー」 : お料理速報

    幸せホルモン「セロトニン」の95%は、脳ではなく腸から出ていると判明 分泌の最適な品は「カレー」 2015年09月12日12:30 カテゴリニュース健康・メンタル 1: ファイヤーボールスプラッシュ(東日)@\(^o^)/ 2015/09/10(木) 06:36:01.77 ID:CBIED6ou0.net BE:837857943-PLT(12000) ポイント特典 sssp://img.2ch.sc/ico/u_giko_ebi.gif 【新事実】幸せホルモン「セロトニン」は腸から出てることが判明! カレーべるとドバドバ出るらしい驚くべきことが判明した。『幸せホルモン』と呼ばれる『セロトニン』の95%は、なんと『脳』ではなく『腸』から出ていることが研究で判明したのだ!! ・『セロトニン』は腸内環境で左右される 腸の状態が悪いとセロトニンもスムーズに分泌されないことが判明。便秘や

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    rain-tree 2015/09/12
  • 深夜のコーヒークラブ : お料理速報

    深夜のコーヒークラブ 2015年06月22日00:00 カテゴリ飲み物 1: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/06/20(土) 03:19:18.21 ID:mHVf4MCa0.net コーヒーの謎や疑問に私が答えます。 関連記事 コーヒー好きなんだがコストを安く済ます方法教えてくれ 特にアイスコーヒーコメダ珈琲店、ブルーボトルを公開処刑水出しコーヒーの良さを広めたい安いコーヒーメーカーvsドリッパー+電気ケトル スポンサード リンク 5: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/06/20(土) 03:22:19.45 ID:BEKB0e7S0.net 市販のコーヒーで一番うまいの教えて 6: 風吹けば名無し@\(^o^)/ 2015/06/20(土) 03:23:29.61 ID:mHVf4MCa0.net >>5一概には言えませんが今の時期なら量販店の水出しアイスコーヒー

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    rain-tree 2015/06/22
  • 深夜食堂4巻の冷奴が美味すぎる : お料理速報

    深夜堂4巻の冷奴が美味すぎる 2015年02月09日08:00 カテゴリ料理作ってみた 1: 名無しさん@おーぷん 2015/02/07(土)19:57:20 ID:0ti 深夜堂が好きでよく再現レシピを作っているんだけど4巻のやっこが簡単なのに美味。 2: 名無しさん@おーぷん 2015/02/07(土)20:01:14 ID:0ti オニスラのせてオリーブオイルと出汁醤油です。 ※オリジナルは豆腐にオニスラとかつお節のせてゴマ油と醤油かけてます。 スポンサード リンク 4: 名無しさん@おーぷん 2015/02/07(土)20:02:17 ID:qG0 普通においしそう 上のはかいわれかな? 5: 名無しさん@おーぷん 2015/02/07(土)20:02:34 ID:qG0 オニオンスライスのことかな? 6: 名無しさん@おーぷん 2015/02/07(土)20:04:17 ID

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    rain-tree 2015/02/09
  • 夏になるといつも胃弱になる...胃にやさしい食べ物ってなんだ? : お料理速報

    夏になるといつも胃弱になる...胃にやさしいべ物ってなんだ? 2011年06月24日18:05 カテゴリ健康・メンタルレシピ 7 ぱくぱく名無しさん[sage] 2007/04/25(水) 19:58:18 ID:rmGzLcQo0 豆腐 豆乳 ゆば の料理 (湯豆腐 冷奴 豆腐の汁物 あんかけ豆腐 汲み上げ湯葉 生湯葉 湯葉の煮物や汁物 豆乳を使ったデザートや飲み物や料理 など) 茶碗蒸し 温泉卵 小田巻き蒸し 半熟ゆで卵 だし巻き卵 半熟の卵とじ かき玉汁 卵粥 卵豆腐 プリンなど 柔らかい状態に調理した卵料理 ゆでた芋類や南瓜や人参や豆などをつぶしたもの 肉や魚でも、普通の…じゃなくて、蒸し鶏など蒸した肉魚をほぐしたりミンチにしたもの、魚介のつみれや練り物は? 蒸しパン 柔らかい白パン ヨーグルト おろし林檎 つぶしたバナナ 野菜や果物のジュース あと、温めた牛乳も、体質に合わなく

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    rain-tree 2014/06/29
  • 麦茶を少量のお湯で煮出したものを水で薄めて作ると、すぐに冷たい麦茶ができる。それを凍らせておくと更に便利。 : お料理速報

    麦茶を少量のお湯で煮出したものを水で薄めて作ると、すぐに冷たい麦茶ができる。それを凍らせておくと更に便利。 2014年06月29日10:00 カテゴリ生活飲み物 691: 可愛い奥様 2013/05/24(金) 22:44:19.21 ID:7FyTrRum0 麦茶を作るとき、少量のお湯で煮出したものを水で薄める方法で作ること。 すぐに冷たい麦茶ができるので良かった 700: 可愛い奥様 2013/05/25(土) 09:31:48.01 ID:TCVtDnvxP >>691 なーるほど目から鱗 今朝麦茶作って完全に冷えるのは明日だなーなんて思ってたところでした 次回からそれやる! スポンサード リンク 703: 可愛い奥様 2013/05/25(土) 09:50:21.00 ID:4Z6zrkcrP >>700 それを凍らせておくと更に便利wうちはこの製氷皿を二つ買って冷凍してる かなり

    麦茶を少量のお湯で煮出したものを水で薄めて作ると、すぐに冷たい麦茶ができる。それを凍らせておくと更に便利。 : お料理速報
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    rain-tree 2014/06/29
  • 3月9日放送の男子ごはん。メニューが「とろとろ卵のエッグベネディクト」「トマトクラムチャウダー」「とろとろプリン」とろけすぎて骨抜きになりそう。 : お料理速報

    3月9日放送の男子ごはん。メニューが「とろとろ卵のエッグベネディクト」「トマトクラムチャウダー」「とろとろプリン」とろけすぎて骨抜きになりそう。 2014年03月10日20:30 カテゴリ 3月9日の男子ごはんでホワイデー料理が特集されました。メニューはイングリッシュ・マフィンにハッシュドポテトとポーチドエッッグを乗せたエッグべネディクト、あさりが入ったトマトクラムチャウダー、デザートにとろとろプリン。 ■レシピを見る 以下、放送前後の反応です。 スポンサード リンク Twitterの反応 1:tweet by もちゃんぬ (@aya_No93) 今日の男子ごはん。 とろとろプリン! トマトクラムチャウダー!! エッグベネディクトーーッ!!! お腹空いたどーーーん(*´ڡ`*) http://t.co/HKcZeNLdEs— もちゃんぬ (@aya_No93) 2014, 3月 9 2:t

    3月9日放送の男子ごはん。メニューが「とろとろ卵のエッグベネディクト」「トマトクラムチャウダー」「とろとろプリン」とろけすぎて骨抜きになりそう。 : お料理速報
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    rain-tree 2014/03/11
  • 塩、胡椒、オリーブオイルがドレッシング感覚でレタスと合う「豚トマト丼」適当なわりに(゚д゚)ウマー : お料理速報

    塩、胡椒、オリーブオイルがドレッシング感覚でレタスと合う「豚トマト丼」適当なわりに(゚д゚)ウマー 2014年03月06日22:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1053862778/ 「【丼】どんぶりのレシピ総合スレ【ウマー!】」より 573: 困った時の名無しさん 2008/11/01(土) 00:07:02 俺流豚丼 ・しょっぱい(塩辛いというのか?)≦甘いくらいの割合の砂糖醤油を用意する ・油を気持ち多めにフライパンにひく。多すぎは× ・肉焼く ・肉については個人的にはバラがベスト ・砂糖醤油かける(この時油と肉汁とからまって勝手にタレになる) ・ご飯にのせる(丼じゃなくて皿が最適) ・フライパンに残ってるタレをかける ・完成 簡単で美味いのでオススメ スポンサード リンク 589: 困った時の名無しさん 20

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    rain-tree 2014/03/07
  • バルサミコ酢ベースの調味液にお肉を漬けてチルドで保存。うちの冷蔵庫の常備品です。 : お料理速報

    バルサミコ酢ベースの調味液にお肉を漬けてチルドで保存。うちの冷蔵庫の常備品です。 2014年01月17日10:00 カテゴリレシピ http://food6.2ch.net/test/read.cgi/cook/1069029376/ 「【簡単】あなたの家の作り置きを教えて2【便利】」より 184: ぱくぱく名無しさん 04/10/10 03:55:25 作り置きとはちと違うと思うんだけど、うちの冷蔵庫の常備品です。 鶏の胸肉とかモモ肉とか一枚づつビニール袋に入れてチルドに入れて適当に3日目くらいからオッケー、1週間を超えたら冷凍庫で保存。 そのときに袋に一緒に入れる調味液ですがニンニク1カケの絞り汁、と同じくらいの生姜の絞り汁に小さじ半分のバルサミコ酢を合わせ塩少々と胡椒少々。これが基。 好みで、山椒とかオレガノとかセロリシードなどひとつ選んで適量入れてもよし。 胸肉にはオリーブオイル

    バルサミコ酢ベースの調味液にお肉を漬けてチルドで保存。うちの冷蔵庫の常備品です。 : お料理速報
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    rain-tree 2014/01/17
  • 超簡単にして最高に美味しいからあげ : お料理速報

    超簡単にして最高に美味しいからあげ 2013年12月28日10:00 カテゴリレシピお肉 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1034596151/ 「居酒屋の鳥の唐揚げ!!」より 304: 困った時の名無しさん 2007/02/01(木) 12:54:19 超簡単にして最高においしい唐アゲ。 1、一口大に切った鳥ももをビニール袋の中に 2、胡椒少々+袋内に肉に吸収されて液が見えないくらいの量の日酒を入れて揉む 3、20分放置(肉はジューシーに&臭みが消える) 4、醤油をいれてモミモミ(袋を傾けた時に多少液が見える程度) 5、10分~15分放置(カットした大きさによる) 6、片栗粉を入れてよく揉む 余計なものを入れない方が美味しい。 日酒だけで少し置くのが最大のポイント。 弁当屋から中華料理屋まで、色々な所で唐アゲをべまくった私ですが、

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    rain-tree 2013/12/28
  • ナンプラー使った料理っていうと厚揚げのトマト煮が最高だな。ニンニク多めに入れるとまた美味い。 : お料理速報

    ナンプラー使った料理っていうと厚揚げのトマト煮が最高だな。ニンニク多めに入れるとまた美味い。 2013年12月11日10:00 カテゴリレシピ http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1274425651/ 「酒の肴~12品目~」より 148: ぱくぱく名無しさん 2010/06/21(月) 20:39:36 ID:WVlgrAI30 今年はタイ料理を覚えたいなと思ってナンプラー買ってきた くせ~w 150: ぱくぱく名無しさん 2010/06/21(月) 23:30:46 ID:ZCJPaiVK0 >>148 自分も昨日ナンプラー買ったw 匂いはまだ嗅いでいない 大丈夫かな 155: ぱくぱく名無しさん 2010/06/22(火) 09:06:44 ID:3r0NDhX40 >>148 加熱したときの臭いが気になるんじゃないかな。炒め物に使うとかする

    ナンプラー使った料理っていうと厚揚げのトマト煮が最高だな。ニンニク多めに入れるとまた美味い。 : お料理速報
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    rain-tree 2013/12/11
  • シャトレーゼのアイス安すぎワロタwwwww : お料理速報

    シャトレーゼのアイス安すぎワロタwwwww 2013年10月11日20:30 カテゴリアイス・氷菓 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1381313906/ 「シャトレーゼのアイス安すぎワロタwwwww」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/09(水) 19:18:26.23 ID:B9tZuImn0 ソーダアイス117円、チョコミント50円wwwwwwwwww 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/09(水) 19:19:24.79 ID:M/34sGkh0 なにそれ割とマジで教えて 5: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/10/09(水) 19:20:04.10 ID:TYNzpkKr0 パリッと巻きチョコバーのうまさ スポンサード

    シャトレーゼのアイス安すぎワロタwwwww : お料理速報
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    rain-tree 2013/10/12
    リーズナブルで味も悪くない。……悪くないのだけど、なんとなく訴求力もあまりないんだよな。まあ無難ということだろう
  • キャベツ1玉100円で売ってたので買ってしまった。 キャベツを使った肴を教えてくれ。 : お料理速報

    キャベツ1玉100円で売ってたので買ってしまった。 キャベツを使った肴を教えてくれ。 2013年09月06日10:00 カテゴリレシピ http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1331385264/ 「酒の肴~22品目~」より 28: ぱくぱく名無しさん 2012/03/12(月) 19:36:50.34 ID:xjAVTbSe0 キャベツ1玉100円で売ってたのでつい買ってしまった。 キャベツを使った肴を教えてくれ。 酒は日酒、芋焼酎。たまにビールとウイスキー。 スポンサード リンク 31: ぱくぱく名無しさん 2012/03/12(月) 20:00:27.67 ID:So+y6fBb0 >>28 ザク切りして塩をふり、ざっとなじませ、ラップしてレンチン。 味付けは下記のバリエーションのうちお好みで。 ・すりごま+めんつゆ ・すりごま+しょうゆ+

    キャベツ1玉100円で売ってたので買ってしまった。 キャベツを使った肴を教えてくれ。 : お料理速報
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    rain-tree 2013/09/07
  • 福岡県民「このイチゴすいか」 : お料理速報

    福岡県民「このイチゴすいか」 2013年04月01日22:00 カテゴリ地域ネタ http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1364087808/ 「福岡県民「このイチゴすいか」」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/24(日) 10:16:48.69 ID:iYAJ27qd0 福岡県民「このイチゴすいか」 他県民 「スイカ?いやどう見てもイチゴだけど?」 福岡県民「いや、スイカやなか、酸っぱいってことったい」 他県民 「ああ、酸っぱいね!」 福岡県民「そう。酸いいと」 他県民 (は?スイート?なにいってんだこいつ) 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/03/24(日) 10:17:56.99 ID:ekzE+XHA0 長崎民だがこれは分からん 4: 以下、名無しにかわりま

    福岡県民「このイチゴすいか」 : お料理速報
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    rain-tree 2013/04/02
    も少し西に行くと「しーか」になる。
  • これ一本持っときゃどんな料理も捗るって包丁 : お料理速報

    これ一持っときゃどんな料理も捗るって包丁 2013年02月19日16:00 カテゴリ調理器具・家電 http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1360595000/ 「これ一持っときゃどんな料理も捗るって包丁」より 1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/12(火) 00:03:20.11 ID:QoKJNOyL0 10000円程度までなら出してもいい しまうとこないから数使い分けは不可 2: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/12(火) 00:03:48.56 ID:O2f5oGWSi デカ目の牛刀 3: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/02/12(火) 00:04:48.78 ID:1T5yVyw50 ミソノ440 三徳庖丁 No.881/18

    これ一本持っときゃどんな料理も捗るって包丁 : お料理速報
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    rain-tree 2013/02/20
    一般的には牛刀とプラスアルファでペティナイフってところ? / グローバル包丁があると、なんでもできるような気にはなれる(笑
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