体脂肪が燃えるとはどういうことか 走り始める前に改めて知りたいのは、ランで体脂肪(中性脂肪)がメラメラと燃えるメカニズム。 手始めはアドレナリンというホルモンが分泌されること。アドレナリンは体脂肪を貯めている脂肪細胞に働きかけ、体脂肪の分解を促進する。 アドレナリンはHSL(ホルモン感受性リパーゼ)という酵素を活性化して、中性脂肪1分子を3分子の脂肪酸と1分子のグリセロールに分解するのだ。このうち筋肉でエネルギーを生み出すのは、脂肪酸。脂肪酸は脂肪細胞を出て血中に入って、筋肉の細胞へ取り込まれる。 筋肉の細胞(筋線維)には、ミトコンドリアという繭のような形をした器官が無数に含まれる。ミトコンドリアは細胞のエネルギー源を作り続ける発電所のような存在。筋線維に入った脂肪酸はミトコンドリアに取り込まれるとTCA回路と呼ばれるサイクルに入り、運動の直接のエネルギー源となるATP(アデノシン三リン酸
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