10月でハロウィンシーズン真っ只中ですが、この季節だからこそハロウィン弁当を作ってみませんか?今回はちょっと変わったハロウィンレシピの「卵が隠れたオムライス」の作り方をご紹介します!一見オムライスに見えないところに遊び心があり、お弁当に入れたら喜ばれること請け合い♪
10月でハロウィンシーズン真っ只中ですが、この季節だからこそハロウィン弁当を作ってみませんか?今回はちょっと変わったハロウィンレシピの「卵が隠れたオムライス」の作り方をご紹介します!一見オムライスに見えないところに遊び心があり、お弁当に入れたら喜ばれること請け合い♪
ケーキの上をデコレーションしたり、生地に練りこんだりと、生クリームはお菓子作りに必要不可欠といっても過言ではありません。ムースは、そんな生クリームを使ったお菓子の1つとして知られていますよね。でも、家にありがちな材料を代用して、おいしいムースが作れるんですよ。その材料が、マシュマロと牛乳。牛乳はなんとなく想像がつきますが、「マシュマロ!?」と首をかしげる人もいるかもしれません。でも、これにはちゃんと理由があるんです。 実は、マシュマロはゼラチンの代わりになるんです。牛乳で煮て溶かせば、冷やしたときに固まります。色付けとしていちごジャムを使えば、ふんわりとかわいい春色に。マシュマロなら日持ちもするし、お菓子としてはもちろん、ドリンクに入れるなど、使い道がいろいろ。というわけで「マシュマロなら家にある!」というご家庭も少なくないのでは。ゼラチンを購入するより、便利に使えるかもしれませんね。
ポークカツレツ♡ミラノ風ソース by aprea 豚肉、薄力粉、卵、パン粉、とろけるスライスチーズ、ミラノ風ソース、トマトソース(レシピID : 543437)トマト缶やトマトピューレ—でも可、ケチャップ、ウスターソース、水、コンソメ顆粒 衣のサクサク感、とろ〜っとしたチーズと綺麗な赤色のミラノ風ソースが、見事に一体となって食欲をかきたてます! カツを作る時に難しいのが、火の通り具合の判断ですよね。普通、厚切り肉を使うので、生焼けだったり、まだ火が通っていないと思って焦がしてしまったりと、失敗してしまうこともあるのではないでしょうか。ですが、このレシピでは一口カツ用のお肉を叩いて伸ばしているのでとっても安心です。火が通りやすく、揚げ焼きで火が通るので油も少なくてOK!
「朝ご飯」と言うと何を思い浮かべますか?ご飯派の方もパン派の方も、そこには目玉焼きがいるのではないでしょうか?目玉焼きは言わずと知れた朝ご飯の大定番です。今回はそんな目玉焼きをアレンジした巣ごもりエッグを紹介します。目玉焼きが野菜の中に埋もれている様子が、巣の中に収まっているように見えるのでこう呼びます。野菜たっぷりでとっても健康的な一品です。 卵が野菜の中にちょこんと座っている様子はなんともかわいらしいです。作り方もいつものように卵を割る前に野菜を炒めるというひと手間を加えるだけとお手軽です。野菜の鮮やかな色が食欲をそそりますね。どんな野菜でも作れるので色々なアレンジもできます。
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