畑・野菜づくりと玉ねぎ収穫・保存方法に関するren222renのブックマーク (3)

  • 【レシピ】生クリーム不要♬鶏肉とほうれん草の濃厚クリーム煮♬ - しにゃごはん blog

    今日は鶏肉とほうれん草を使ったクリーム煮をご紹介します(*・ᴗ・*)و! ご飯にもパンにも合うように、粉チーズとにんにくを加えた濃厚なクリーム煮に仕上げました( •̀ .̫ •́ )✧ 野菜もたっぷり摂れる上に、生クリーム不要、フライパンひとつで作れる簡単レシピがうれしいやつです♬ それでは作り方をご紹介します(*・ᴗ・*)و! 生クリーム不要♬ 鶏肉とほうれん草の濃厚クリーム煮♬ 【材料】3〜4人分 ◎鶏もも肉・・・400g ◎ほうれん草・・・1袋 ◎玉ねぎ・・・1玉 (下味) ◎塩こしょう・・・少々 (調味料) ◎小麦粉・・・大さじ2 ◎バター・・・20g ◎牛乳・・・200ml ◎粉チーズ・・・大さじ1 ◎コンソメ・・・小さじ2 ◎にんにく(チューブ)・・・3cm(なくてもOK) 【作り方】 1.ほうれん草を水洗いして泥を落とし、2〜3分程度水を張ったボウルに漬けてアク抜きしておきま

    【レシピ】生クリーム不要♬鶏肉とほうれん草の濃厚クリーム煮♬ - しにゃごはん blog
  • よりみちくさ518 - ひとりのじかん

    あさイチで簡単で便利な情報がありましたので、ご紹介します 野菜クズのタッパーウエア 1月24に放送された 「ツイQ楽ワザ 当たり前すぎて!プロが教えなかった調理術」 わたしは今まで使いかけの野菜はひとつひとつラップに包んでいたのですが、タッパーウエアにキッチンペーパーを敷いて、種類を問わずなんでもそのまま入れちゃっておkなんですって ラップも使わないし、面倒も資源も削減できます 葉野菜もざく切りにして、ペーパーを敷いたタッパーウエアに入れておけば、湿気がまんべんなく行き渡って1週間も生き生きした状態が続くのだそうです 使う時もそのまま出せるので便利! ぜひお試しあれです

    よりみちくさ518 - ひとりのじかん
    ren222ren
    ren222ren 2023/02/05
    タッパーウェアにぬらしたキッチンペーパー!!!使わせて頂きます。
  • 失敗タマネギの収穫 と くまねこのお友達なのかな - 猫屋の女将

    女将の大腸ポリープ切除、ご心配いただきましてありがとうございます 細胞診の結果は未だですが 術後2週間経ちまして 未だ体力は今一ですが 普段通りの生活はできるようになりました 健康第一、自己管理に努めていきたいと思います ありがとうございました 少し休養していた間に 季節は進んで タマネギ です こうなりました 台風が去った後の様ですが 台風は来てません タマネギは収穫時期が近ずくと茎が倒れてきます 8割くらい茎が倒れて、葉が茶色く枯れ込まないうちに収穫するのが良いそうです 葉が茶色くなってしまうと貯蔵中に腐りやすいとか マルチを剥がして 手で引き抜いて行きます タマネギは土の上にコロンて乗ってる感じなので簡単に抜けます 駄菓子菓子 苗を深植えしてしまうと 矢印の様に瓜実顔になって仕舞います なので 収穫は「掘る」のではなく「手で引き抜く」なのでした 2~3日畑の土の上で天日干しします こ

    失敗タマネギの収穫 と くまねこのお友達なのかな - 猫屋の女将
    ren222ren
    ren222ren 2022/05/29
    良性とは言え細胞診は気になりますが早い処置で良かった、お身体が完全に戻られるにはそれほどかからないとは思いますが働き者の女将さん、ゆっくりと養生されてください。玉ねぎ収穫保存は勉強になりました有難う
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