連載「イタリア人マッシのブオーノ・ニッポン!」とは…… 外国人はアイスコーヒーをあまり飲まない、とは耳にするが、そのワケはアイスコーヒーが日本で生まれたものだから。コーヒーといえばエスプレッソだというイタリア人のマッシさんもカルチャーショックを受けたという。 今回はエスプレッソとアイスコーヒーを掛け合わせたマッシ流アレンジもご紹介! 【写真10点】「エスプレッソとアイスコーヒーのスタバアレンジ」の詳細写真をチェック 案内人はこの方! マッシミリアーノ・スガイ●1983年生まれ、日本食が大好きなイタリア人フードライター。 KADOKAWAよりフードエッセイ『イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ』を出版。 日伊文化の違いの面白さ、日本食の魅力、食の美味しいアレンジなどをイタリア人の目線で発信中。 イタリアではカフェとはエスプレッソのこと ひと口分より少なく、苦味を小さじ2〜3杯のたっぷ