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2019年9月20日のブックマーク (5件)

  • 魚のプロができるだけ手抜きをして「アジの南蛮漬け」を作ってみた【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    酒のつまみになる魚料理の定番の1つ「アジの南蛮漬け」。常備菜にもなりますし、私もよく作ります。でも、南蛮漬けってアジを二度揚げにしたり、甘酸っぱいタレを作るのが面倒だったり……。 そこで今回は、できるだけ手抜きをして美味しい南蛮漬けを作っちゃいましょう。揚げずにフライパンで焼けば片付けもラク。タレは市販のすし酢でパパッと作ります。 主役のアジは、スーパーや鮮魚店でフライ用に開いてあるものや3枚におろしてあるものがオススメ。売り場にさばいたアジが並んでいなければ、「アジフライ用にお願いします」と頼めば大丈夫です。フライ用に開いて、ゼイゴ(尾の両側にあるトゲトゲした部分)も取って捌いてもらえるはずですよ。 魚屋三代目の「アジの南蛮漬け」 【材料】作りやすい分量 アジ(フライ用、または3枚おろし) 4~5尾分 玉ねぎ 1/2個(3~5mmくらいの厚さで縦にスライス) にんじん 中1/3(千切り

    魚のプロができるだけ手抜きをして「アジの南蛮漬け」を作ってみた【魚屋三代目】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
    riko1994
    riko1994 2019/09/20
    小骨が気にならないって本当なのかな
  • 韓国のWTO提訴 菅原経産相2国間協議に応じる方針 | NHKニュース

    の輸出管理の強化について、韓国政府がWTO=世界貿易機関に提訴したことを受け、菅原経済産業大臣は韓国側との2国間の協議に応じる方針を明らかにしました。 WTOの規定では貿易をめぐる紛争が生じた場合、まずは2国間での協議を行うことになっていますが、菅原大臣は20日の閣議のあとの記者会見で「韓国から要請のあった協議について、日受け入れることとした。この輸出管理の見直しはWTO協定とも整合的であるというこれまでの日の立場は変わらず、しっかりと説明をしていきたい」と述べ、協議に応じることを明らかにしました。 日の輸出管理の強化について、韓国側は「政治的な動機に基づくもので、韓国をねらった差別的な措置だ」と主張する一方、日側は「適切な輸出管理を行うために必要な措置で、WTOのルールには違反しない」との立場です。 双方の主張の隔たりは大きく、規定の60日以内に折り合うことは難しいとみられる

    韓国のWTO提訴 菅原経産相2国間協議に応じる方針 | NHKニュース
  • さいたま小4殺害事件、進藤容疑者に「とくダネ!」の取材に実父の父が「人間じゃない。腹立たしいとか怒りだとかそんなレベルじゃない」(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース

    さいたま小4殺害事件、進藤容疑者に「とくダネ!」の取材に実父の父が「人間じゃない。腹立たしいとか怒りだとかそんなレベルじゃない」 小学4年の進藤遼佑くん(9)の遺体を今月17日夕方、自宅があるさいたま市の教職員住宅のメーターボックスの中に遺棄した疑いで、義父でさいたま市見沼区の無職・進藤悠介容疑者(32)を逮捕した事件について20日放送のフジテレビ系「とくダネ!」(月~金曜・前8時)が特集した。 【写真】最新の供述を報道「当の父親じゃないくせにと言われ」 進藤容疑者は遼佑くんが行方不明になった際、母親や警察と一緒に捜索活動に加わっていたが、警察の取り調べに対し「見つからないように隠した」と供述し、殺害に関してもほのめかしているという。 進藤容疑者は遼佑くんの義理の父親で、教師である母親の再婚相手。番組の独自取材に応じた、遼佑くんの実父の父親は「あんなかわいい子を殺してしまうなんて、とんで

    さいたま小4殺害事件、進藤容疑者に「とくダネ!」の取材に実父の父が「人間じゃない。腹立たしいとか怒りだとかそんなレベルじゃない」(スポーツ報知) - Yahoo!ニュース
    riko1994
    riko1994 2019/09/20
  • 豚コレラ対策、豚にワクチン接種へ 農相が方針表明 - 日本経済新聞

    江藤拓農相は20日、豚コレラ対策として、飼育する豚へのワクチン接種を認めると表明した。想定以上に広い範囲で感染が広がり、これまで禁じていた予防ワクチン接種の実施に方針転換する。発症予防に効果が期待できる一方、豚肉の流通には制限も生じる。今後、実施地域など具体的な内容を有識者や自治体などと調整する。江藤氏は同日開いた豚コレラ防疫対策部の会合後の記者会見で、防疫指針の改定作業に着手すると表明した

    豚コレラ対策、豚にワクチン接種へ 農相が方針表明 - 日本経済新聞
    riko1994
    riko1994 2019/09/20
  • 「d払い」などドコモ決済サービス利用できず 設備故障が原因 | NHKニュース

    NTTドコモによりますと、20日午前4時半ごろから、スマートフォン決済の「d払い」など、決済サービスが利用できなくなっています。設備の故障が原因だということで復旧の見通しは立っていないとしています。 NTTドコモによりますと、20日午前4時半ごろから、複数の決済サービスが利用できなくなっています。 利用できなくなっているのは、スマートフォン決済の「d払い」や「ドコモ払い」のほか、携帯電話の料金と一緒に請求される「spモード」と呼ばれるコンテンツの決済サービスなどです。 設備の故障が原因だということで、会社は復旧作業を急いでいますが、これまでのところ復旧のめどは立っていないとしています。 利用ができなくなっているサービスのうち、「d払い」のアプリは去年4月のサービス開始以来、ダウンロード数が700万を超えているということです。 NTTドコモは「お客様には大変ご迷惑をおかけしていることをおわび

    「d払い」などドコモ決済サービス利用できず 設備故障が原因 | NHKニュース
    riko1994
    riko1994 2019/09/20