今日何か食べたいものある？ と聞くと、大抵は「美味しいもの」とはぐらかされます。 ずるい いつもはそんな感じなのに、長芋のお好み焼きが食べたいって言うんですよ。 「ああ、お好み焼きに長芋をすったやつね」と言ったら、違うんだそうです。 「前さあ、作ってくれたじゃん。長芋だけだった、キャベツとか、肉とか入っていなくて、 フライパンで丸く焼いてさぁ。・・・Blogとかに残ってないの？」 ・・・・全然覚えてません 一応当Blogに「長芋」「お好み焼き」「創作」など検索かけたんだけどヒットせず。 「味はどんな感じだった？」と聞いても「覚えてない」とのこと。 もう少しヒントをくれ。 そもそも私の創作料理は、その時その時の思いつきなんすよ。 だから自分でピンときたとか、その時に「でかした」と言って貰えなかったものは、 頭ん中から消えるわけさ。 そんで 本日の晩ごはん メインは、鱈の野菜あんかけ。 鱈を磯

人気ブロガーコトリさんのこんな記事を読みました。 www.kokoro-fire.com ククク…コメント欄がアニメベストらしく盛り上がっておるわ！ ニワカがベストを語ると燃えるもの…それはアニメとミステリー。 ええ、ミステリーで苦汁を舐めて撤退しましたが何か？ つー訳で今日は大人の私は面白かったんだけど、我が家の小学生（中学年）、保育園児の息子たちはちっとも興味を示さなかったぜぇ？というＴＶアニメを１６本紹介します。 大人しか面白くないアニメ…と言えるのかも知れない。 なお、ニワカです個人の感想です面白いには個人差があります⁉（かなり弱腰） １．攻殻機動隊 STAND ALONE COMPLEX 劇場版もあるし、新シリーズもあったりしますが、やっぱり『S.A.C.』 と『2nd GIG』が一番好きです。子供たちはＯＰが流れた瞬間立ち去りました。かっこいいのに…。 なお、この作品のヒロイン

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先週の三連休の初日の夕方は、せっかくの休みなので、久しぶりにお酒でも飲もうかと近所をブラブラ。 浅草寺あたりに散策がてら出かけておりました。まずは本堂に向かって……。 五重塔が光り輝いていますね（嬉）。 浅草寺の本堂の扉はすでに閉ざされていましたが、それでも参拝者は途絶えません。 ここから二天門を抜けて、浅草産業会館の裏手へと抜けますと、『ちょうし屋』という居酒屋さんの玄関が煌煌と光を放っております。住所は台東区花川戸二丁目九番地十号。開店時間は午後七時だそうで、腕時計を確認するとちょうど開店時間でした（笑）。 さっそくカウンター席に座って目の前を見ると、ガラスケースには活きたホタテやサザエなどが並んでいます。これは新鮮なお刺身が期待できそうですね。 お通しはポテトサラダ、これに生ビールを合わせます。久々の外呑みは心が弾みますね。カウンターには手書きのお品書きが……いろいろな種類のお料理が

きょうも一昨日と同じ。重い話しだから・・ 駄目な方は読まないでください。 そしてきょうもいただいたコメントには返事を書きません。 あしからず・・ご容赦のほどを。 それでは・・今日も今日とて花逍遥。 公園で咲いていた雪柳。風に揺れ、まるで舞妓ちゃんの花かんざし。 そういえば「近づいて、よく観てみると・・白くて小さな花が可愛いい・・ 小さな梅の花みたい」と、妹が言っていたのを思い出す。 妹は陶芸をしていて、小さなボタンやブローチのようなものを作陶している。 決して器用ではないし、上手くはないが、素朴で暖かい。 ・・おっとり。のんびり。土を捏ねている。 雪柳のような小さな花の作品を作ってみれば・・というと、 うん・・といって微笑んでいた。次はなにを作るのやら。 一昨日の記事に母の事を書いたが・・ 妹は、自らの心身を崩壊させてお花になった母の面倒をよく看てくれた。 お花になりかけた母は、ボクに介助

今日は、娘が「レシピがうかんだ！！」って言って一生懸命レアチーズケーキを作ってくれました！ 下にひくビスケットの部分をフルーツグラノーラで作るというのが娘のオリジナルなんだそうです！ 写真は俺が撮らせてもらいました。 材料はこんな感じ↓ 下にひいてあるのがフルーツグラノーラ↓ 冷蔵庫で固めます↓ 断面が綺麗です。↓ 所々にドライフルーツが↓ フルーツグラノーラの食感と時々現れるドライフルーツがとてもよかったです！（親バカですいません！（笑）） ＰＣでいろんなレシピを調べながら作っている娘を見て成長を感じました！ すごく美味しく出来ていて父は感動しました！（泣） 娘よ！また作っておくれ～！ スポンサード リンク そして今日は一つ告知をします！ この間、バターケースのマイお題をやったの覚えていますか？ あのマイお題機能を使って週に１度程度「俺のお題」を出してみようと思います。 興味のあるお題の

こんにちは。 お誘いいただいたのでお花見に行ってきました。場所は二子玉、多摩川河川敷。桜の蕾はまだ少しかたかったけど、天気は良くて暖かくて、外ごはんにはちょうど良い気候でした。 食べ物は持ち寄りのポトラックパーティだったので、我が家からはお稲荷さんとケークサレ。ケークサレは朝食用に焼いていたのにオットが持っていこうというので…。結果、ケークサレのほうが評判がよかったようです。 いなり寿司 新生姜とゴマ 菜の花とアサリとたくあん ケークサレ枝豆（冷凍） ウィンナー カマンベールチーズ 集まってみたら…お料理上手の方が居たので、豪華！！ 桜はまだまだだったけど、食事とお酒が華々しく、お花見パーティ大変満喫。 参加されたみなさま、ありがとうございました。

足元のハコベと葉ワサビを チョキチョキ摘む。 星の様なハコベの花も。 さっと洗って 熱湯を回しかける。 水にさらしてキュッと絞る。 まな板の上でトントンと刻んで 塩を一振り。 熱々のご飯に混ぜて お茶碗に。 おいしいかどうかは二の次。 ピリッとするワサビの葉と ハコベの青くさい匂い。 春飯と呼びたい。

なんだか　緑色が眩しくなってる！ ハナニラも眩しい！ 旅先で 触れ合った生き物について　記しておきたい事がひとつ。 伊良部島の海岸で・・・ 可愛いカニ、巨大なコウイカの骨・・・楽しい散策中・・ 足首くらいの水深で　私は何かを見つけた。 www.youtube.com その生き物を確認した瞬間　私は 「絶対に捕まえる」という強い意志が働いて デジカメをたすき掛けに　背中に回し　両手を構えて 石影に潜むシャコに　そーっと近づいた。 隣で立っていた父に「シャコってハサミ無いよね！？」 ーーーーーの答えを聞く前に私は ガッと左手で　シャコを抑え込んで持ち上げた。 パチン！！　だか　ブチン！！だか 強い衝撃を感じた瞬間「逃がすかーーーっ！！」と思って 暴れる左手のシャコを　自分の腰のベルト辺りにに押し付けた。 パチン！！ピチっ！パチッ！。。 いたたたた痛い痛い痛い痛い！！ こりゃ耐えられないかも！

もうすぐ４月。 ４月といえば、就職、転勤などで新しい生活を始める方も多いはず。 そんな方へ。 僕が生活の中でとても便利に使っているアイテムをご紹介します。 生活雑貨なので万人向けではあるのですが、お子さんがいる家庭よりも、独身男性のほうが対象になるかと思います。 ではでは、いってみよう！ マキタの充電式クリーナー マキタ 充電式クリーナー コードレス 掃除機 CL100DWposted with カエレバ マキタ(Makita) Amazon楽天市場 一番にオススメしたいのがこれ。 これを使うようになってから、掃除が苦じゃなくなりました。 コードレスなだけでこれだけ違うのかってくらい違います。 有線を使っている頃も、部屋の脇に掃除機を置いておいて、線だけ繋げばすぐに使える状態にしていたんですが、なかなかやらないんですよ。 なんでかっていうと、ちょっとした過程があるから。 ①吸い込み口のパイ

先日書いたこちらのうかい竹亭の記事… このとき使ってたレンズはオリンパスのM.ZD 17mm F1.8。FF換算で34mm相当と、そこそこに広角でかつテーブルフォトにも使え、使い勝手のいい単焦点レンズです。 …でも、やっぱりたまに狭く感じてしまう。どうやら私にとっての標準画角というのはもう少し広角なのかもしれません。 広角のマイクロフォーサーズ用単焦点レンズが欲しいかも？ 広角単焦点レンズというと、オリンパスにはM.ZD 12mm F2.0という素晴らしいレンズがあります。最近も新製品であるPEN-Fのキットレンズとして採用されていたりしましたが、それなりに値が張ります。 OLYMPUS 単焦点レンズ M.ZUIKO DIGITAL ED 12mm F2.0 ブラック ED 12mm F2.0 BLK オリンパスAmazon魅力的なレンズではあるものの、ズームレンズのM.ZD 12-40m