ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 以前よりいいづかの女将さんから 白島のBISTRO PUG美味しいよ、とお聞きしてたので とある日曜日に家族で行ってきました。 Qガーデンのちょうど真裏。 ランチは色々ありましたが私は日替わりで。 この日のメインはローストポーク。800円。 追加で前菜やデザートをセットにすることもできるようです。 まずはサラダとスープがきました。 どちらも滋味深い味。美味しいです。 こちらがメインのローストポーク。 でかいですね！ 大きさ、厚みともに充分以上のサイズ。 ローストの加減も完璧、軟らかくて味の深い豚肉です。 そして赤ワインとレーズンのソースがこの肉にベストマッチ！ こ

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 WAO!おかみのご推奨、鉄砲町の「3tubo」に行きました。 お店の名前は「三坪」と読みます。 文字通り三坪しかない小さなお店。 料理のジャンルはイタリアンですね。 突出しはかぼちゃとレーズンを炊いたもの。 この手の料理って甘すぎることが多いのですが レーズンの酸味が効いてて美味でした。 最初の料理は太刀魚のカルパッチョ。 かなり立派な太刀魚。 皮目は炙ってあり爽やかな酸味と相まって大変美味。 もうひとつお魚はマグロとアボカドのタルタル。 マグロ、アボカドの他に舌に触らないほどに小さく刻まれたジャガイモが。 このジャガイモが上手く全体のまとめ役になっています。 お

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 かなり久しぶりに鷹の橋の「麺鮮醤油房 周月」へ行きました。 えぇ、なんかがっつり麺が食いたかったです。 ここは小盛りから特盛りまで値段一緒ですからね！ 当然つけそばを食うつもりだったのですが 券売機に限定の冷麺がでてたので・・・ついそちらをポチっと。 こちらは大盛100円アップの950円。 いやーさすが周月、すんげーボリュームです。 よく混ぜてから口に運ぶと 胡麻と大蒜の香りがガツンときてから ラー油のピリ辛と醤油のコクが広がる感じ。 麺は太麺でモチモチ。 これ・・・めっちゃ美味いですね(・∀・)！ あまりの美味さに一気に食い終わりましたが 食い終わって3時間経っ

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 子供が3泊4日のキャンプから帰って来たので 「ぉぃ、今晩なに食いたい？」 と答えはわかっているけど聞いてみると 「らーめん(・∀・)！」 と予想を裏切らない回答ｗ ちょうどパパもこりくの限定「煮こごり冷やし麺」が食べたかったのだよ♪ ぉお、彩り鮮やか♪ スープはジュレ状というか確かに煮こごりっぽくなっていて 麺に非常に良く絡みます。 これは美味いね(・∀・)！ ここ最近のこりくの限定では私的にイチオシ。 夏の間にもう一回は食べたいですな。

ちょうどお昼時に紙屋町方面で仕事があったもので、 天気も良いしのんびり歩きながらランチスポットを探してましたが だんだん暑くなって歩くのめんどくさくなったのがちょうどこの店の前ｗ ずいぶんご無沙汰だったしお腹も空いてたので「がっつりいったろかい！」ってことで入店。 週末だったのでランチはなく、定食。 とはいえ充分お安いですけどね。豚テキ定食980円。 これにご飯と味噌汁つきね。 やっぱりここは牛より豚のほうが美味いと思う。 さすがにご飯おかわりはしなかったけど、 若いころなら3杯は確実にイケたなｗ 脂身の部分も赤身の部分も美味。味噌汁もいりこだしで結構美味いよ。 でも最近どう考えても肉の塊食い過ぎな気がします・・・・ いい加減自重しないとねー。口だけですけどｗ

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 キング軒2回目です。 オーダーは前回と同じ、2辛＋半ライス。580円＋50円。 写真がボケてて申し訳ないです。 相変わらず芝麻醤のコクを強く感じますね。 レシピは國松、麺湯切りはきさく、卓上調味料は麻辣商人、と 人気店の良いとこ取りな感じのキング軒ですが それなりにまとまっていますし なにより山椒の風味が素晴らしい！ 味的にはオリジナリティは無いので見るべきものはありませんが 充分な美味しさですし、イケメン店員も愛想よく接客も良好。 オフィス街という場所もあってかかなりの繁盛っぷりです。 表のメニューを見たらKUNIMAXに相当するような新メニューも加わったようで

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 久しぶりに鉄砲町の「Fuji」へ。 ホントは菊屋でとんかつ食べるつもりだったんですけど Fujiのランチがチキンカツだったので じゃあこっちだ、と。 いやー相変わらずすんげーボリュームｗ メインのチキンカツはサクサクかつジューシーだし 甘エビの刺身は絶品だし 小皿の料理もどれも手がこんでて これにコーヒーと小さなチョコレートまでついて1000円なんですから もうただただありがとう、と。ごちそうさま、と。 表彰状差し上げたくなるくらいの美味さ＆コストパフォーマンス。 多分普通の女性だとこれを完食するのはかなり厳しいでしょうね。 美味くてボリューム満点でしかもリーズナ

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 富士見町の百米市場横のビルにある 「肉料理専門店 榮互」へ牛丼を食いに。 牛丼のくせに1200円もしやがります・・・・ もちろん「榮互」の名の通り A5の和牛しか使わないお店ですから たかが牛丼といえどあなどれません。もうめちゃくちゃ美味いです。 まずはそのまま、時々肉を卵にくぐらせて、大根おろしを巻いて、と色々楽しんで ご飯が全部無くなったら小さいお茶碗に少しご飯をもらって 余った卵で卵かけご飯にして これまた上等のお漬物を合いの手にかっこむ！ あー。 幸せ。

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 いろんな人から「あそこは美味い！」と評判の 八丁堀YMCA近くにある「西洋小料理ひろっぱ」に行ってきました 広島のひろと ヨーロッパのッパで ひろっぱ なんだそうです。 まずノンアルコールビール突出しの明太子とじゃがいものカナッペ。 ノンアルコールビールはドイツ産でした。 ホップの香りが強くて美味かったですね。カナッペも滑らかで美味。 シェフの祖父母が作られているという有機野菜を使ったせいろ蒸し。 野菜の味が濃いですね♪ アンチョビ入りのオリーブオイル、自家製マヨネーズ、フランス産塩などが添えられます。 カリフラワーが特に美味かったなぁ。 そして青豆のプリン。 プ

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 横川で用事があったので 1年ぶりくらいかな、横川ガード手前のあすなろビル2Fにある「和創作　悠生」に。 まず突出しは蛸の梅煮。 突出しからいきなり飛ばしてきますね、相変わらず♪　蛸を梅煮にしちゃうとこが「和創作」の面目躍如。 続いて厚焼き玉子。 けっこう甘めの味付けが私好み。 前回食べて忘れられないくらい美味かったマグロとアボカドのタルタル。 マグロとアボカドの相性の良さはもちろんですが、それに水菜のシャキシャキ感が 良いアクセントになっています。珠玉の逸品と言って良いかと。この店のレベルの高さを示す料理ですね。 揚物はゆりねのコロッケ。 アツアツほくほくでねっと

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 鉄砲町の「Fuji」再訪。 えーと今日のランチは・・・ ・豚ロースフライ　刺身　鯖の焼き身和え　茄子の煮浸し　サラダ　ごはん　漬物　味噌汁　ですか♪ どーん！ いやー相変わらずすげーですね（・∀・） まずは豚カツ。隣が豚カツの名店「菊屋」なのに豚カツ出しちゃうんだーと思いましたが 豚カツそのものはもちろん菊屋に軍配が上がりますが値段が違いますからね。 それにかかってるソース、ごまだれっぽいんだけど梅酢を使ってるのか・・・ものすごく 爽やかで豚カツの脂っぽさを感じさせない素晴らしく美味いソースでした。普通の 豚カツソースで食うより数段美味く感じますね、これだと。添え

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 いつも鉄砲町の「きくや」にとんかつを食べに行くと お隣りにある「Fuji」ってお店が気になってました。 でもその時はとんかつの気分なので毎回スルーしてしまっていて・・・ この日は最初から「Fuji」を目指して行きました。 店内は喫茶店みたいな造り。多分元々は喫茶店だったところじゃないかな。 入店は13時過ぎでしたが店内はほぼ満席。流行ってますなぁ。期待が膨らみます。 日替わりランチ1000円をオーダー。 いやーすごいボリューム。 ごはんに味噌汁、甘エビと蛸の刺身になめこ豆腐、納豆、高菜と梅干、サラダときて メインはエビと穴子の天麩羅。 天麩羅はソースで味付けしてあ

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 稲荷町の老四川麺館へ行きました。 こないだは新天地だったので、稲荷町はけっこう久しぶり。 ま・・・頼むものはいつもと代わり映えしないんですけどね（笑 水餃子と豚ホルモン炒め 水餃子は皮がもちもち、餡は生姜の香りで美味。 豚ホルモン炒めは相変わらず食べられるとこより唐辛子と山椒のほうが多いという激辛仕様。 これいった唐辛子何本使ってんだ・・・・ｗ　豚のホルモンはやや独特の香りがありますが これがまた唐辛子と山椒にベストマッチ食材なんですよね。 酸辣湯と炒飯 酸辣湯はそれほど酸っぱくも辛くもなく、それでも四川料理らしさ満点の料理なので 老四川の入門編にはぴったりの料理

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 舟入にある麺屋元就に行ってきました。 ひと頃ここのラーメンとつけ麺（関東風）に惚れ込んで通いつめたお店なんですが ここんとこご無沙汰でした。翠町の麺の家こりくの修行元でもあります。 いつも武蔵ラーメンか武蔵つけ麺なのですが（ここの修行元が麺屋武蔵なのです） 今日は冬季限定の味噌ラーメンにしてみました。 味噌の味、香りともに柔らかでラーメンを渾然一体と仕上げるのに一役買ってる感じ。 麺はグランドメニューの元就や武蔵に使われているものとは違い加水やや多めの中太。 つけ麺用の麺の少し細いバージョンて感じでしょうか。プリプリで美味。 魚介臭さをまったく感じ無いダブルスープ

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 今年のレポ一発目は年末年始も休まず営業されてる八丁堀の「國松」です。 年末年始限定の「感謝の塩」 TJHirosimaのクーポンでなんと半額300円。 でも・・・本日2日の昼までなんですよねぇ・・・あと2時間ｗ 國松店主、ホントに綺麗なスープをとるなぁ。鶏の優しいスープと味の丸い塩のコラボが素晴らしいです。 チャーシューも鶏。鶏の旨味充分でほのかに香る柚子がたまらんですね。 麺はツルツルの卵麺でこれもスープによく合っています。 広島県人の好みから言うともうちょっと塩はキツくてもいいかと思いますが このギリギリ絶妙の塩加減こそが國松の真骨頂ではないかと思います。 チ

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 東急ハンズに用事があって家族で出てたので 晩飯はハンズの裏にあるインドネシア料理の「TERATAI」に行ってみることに。 店内はとてもおしゃれなカフェ風。一瞬ありゃ外したかなと思いましたが 店員もお客さんもインドネシア人っぽかったのでこれはイケるかなと。 まずはサテとインドネシア風餃子というか春巻きというか。 サテはまぁ、焼鳥ですが、ピーナツペーストがかかってるのが変わってますな。 こりゃ美味いです。ビールがすすむ味。まぁ私は飲みませんけどねｗ 餃子も皮がもっちりぱりっとしててなかなか。 お馴染みナシゴレン。 食べた後からじわじわ辛さがきますが、お子様以外は普通に

ダイナ食堂Harley-Davidson FXDLとスーパーカブC110 で行く広島市内を中心とした食べ歩き日記 です。ハーレー乗りのくせにあまり遠くに は行きませんｗｗ 宣伝目的のコメントは問答無用で削除しますので悪しからず。 最近WAO!への出没率が高いです。 会合の後とか。 前から気になってたこれをオーダー。 さきいかの天麩羅です。 これ美味い！めっちゃ美味い！ カロリーとコレステロール考えると怖いけど・・・考えないからへーきｗ 私は下戸なんで飲めませんけど、酒のアテとしては最高じゃないでしょうか、これ。 この日来たのはおかみの「グリーンカレー仕込みました」のブログ見たから。 おかみちゃんタイにはまってまして毎年のように訪タイしてらっしゃいますので グリーンカレーもなかなか本格的なお味でございます。 タケノコのシャキシャキがえーわー。 私的にはもうちょい辛くてもいいけどね。 時々ココ