【コロナに負けない】外出自粛中なので家で『うどん』打ってみた【自作手打ちうどん】 - ほぼゼロから始めるDIY日記緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛の生活が続いております。 ゴールデンウィークも近づいてきて、例年ならワクワクし連休を楽しみにしている時期なのですが、今年はどこにも行けそうにないので、ワクワク感が全くありません。 早く日常の生活に戻れる事を願っております。 で、子たちも家でゲームばっかりやっていても生産性がないので、うどんを打ってみました。 週末の土曜日と日曜日の２日連続で作りました！ 完成品 手打ちうどん 意外とお手軽に作れて、時間潰しにもなり、家族とのコミュニケーションにも役立つので家で時間を持て余している方はどうぞ！ 材料も小麦粉と塩だけなので超お手軽です。 作り方（３から４人分） 材料 小麦粉 ３００グラム 塩 １５グラム（大さじ一杯くらい） 水 約１４０ｃｃ 打ち粉少々 材料 初日は薄力粉１００％で作り、２日目は薄力粉と強力粉５０％ずつで作りました。 どちらでも美味しかっ
