【コロナに負けない】外出自粛中なので家で『うどん』打ってみた【自作手打ちうどん】 - ほぼゼロから始めるDIY日記

緊急事態宣言が発令され、不要不急の外出自粛の生活が続いております。 ゴールデンウィークも近づいてきて、例年ならワクワクし連休を楽しみにしている時期なのですが、今年はどこにも行けそうにないので、ワクワク感が全くありません。 早く日常の生活に戻れる事を願っております。 で、子たちも家でゲームばっかりやっていても生産性がないので、うどんを打ってみました。 週末の土曜日と日曜日の２日連続で作りました！ 完成品 手打ちうどん 意外とお手軽に作れて、時間潰しにもなり、家族とのコミュニケーションにも役立つので家で時間を持て余している方はどうぞ！ 材料も小麦粉と塩だけなので超お手軽です。 作り方（３から４人分） 材料 小麦粉 ３００グラム 塩 １５グラム（大さじ一杯くらい） 水 約１４０ｃｃ 打ち粉少々 材料 初日は薄力粉１００％で作り、２日目は薄力粉と強力粉５０％ずつで作りました。 どちらでも美味しかっ

[watanabejanakutewatabedesu]

自作とは思えない綺麗なおうどん！！！私も何度か挑戦したことがありますが、細さもまばらでボロボロしたり、なかなか難しかったです。笑

[tannpopowatage]

うどんを踏む。やってみたいです！！そして鍋焼きうどんにしたいです。鹿さんの緊急手術でも感じましたが充実した楽しそうなご家庭の雰囲気が伝わります(o^―^o)

[romita]

昔、親戚に途中からうどん作りを手伝わされたのを思い出しました！最初から挑戦してみようかな(*‘ω‘ *)

[keipyou]

手打ちうどん美味しそう…太麺を自分で作ってみたい！カレーうどんと味噌煮込みうどん作りたい！

[age46cyai]

すごい！おいしいでしょうね。食べたい・・