オーガニック ホリスティック ライフ スペシャリスト、食とオーガニックコスメの講師、ハーバルセラピスト、ブロガー、オーガニックグルメレポート先駆者。 ライフワークとして、食・ホリスティック栄養学・心と体の健康・美容・環境保全の勉強を継続している。家族の癌闘病生活・親戚の癌死・自身のアレルギーと肌トラブルにより食の大切さを痛感。 まだ、日本にオーガニック・ホリスティックという言葉すらなかった時代に、仕事とプライベートで滞在したフランス・スイス・イギリスのオーガニック ホリスティック ライフに触れ、質の良い食べ物を食べ、環境にも配慮したヨーロピアンスタイルのヘルシーエイジングライフを実践している。 皆様ごきげんよう。 最近ハマっている オートミール胡麻クッキー。 クッキーといっても 小麦粉も卵も使わない オートミールと胡麻の お煎餅のようなクッキーです。 しかも、材料を混ぜて焼くだけの とって