新聞記事下の書籍広告を見るのが好きです。新聞をよく読む世代に向けた今売れている本や出版社が売りたい本、話題になっていることがチェックできるからです。 今日は、こちらの広告が非常に気になりました。 医者が考案した「長生きみそ汁」 私は、みそ汁が好きなのですが塩分の取りすぎが気になり、具だけ食べて汁は一口か二口飲んで後は残すようにしていました。 この広告を見て、 ・塩分の問題をどうやって解決できるのか? ・著者が推奨する「長生きみそ汁」と我が家のみそ汁は何が違うのか? この2点が気になったので、キンドル版を買って読んでみました。 塩分の問題に関しては、36・37ページに書いてあります。 みその塩分で血圧は上昇しない 2017年、広島大学の研究グループがみその塩分について、これまでの常識を覆す、画期的な発表をしました。 それは、食卓塩と同量の塩分をみそから摂取しても、みそを口にした場合は、血圧は
![男50歳の健康 「長生きみそ汁」の本を読んでみました。 - 和室の書斎で、すっきり過ごす。](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/33e91414d6fd2fbe3252fe5361794e26292cbddb/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fm%2Fmarujin%2F20181027%2F20181027132233.jpg)