北海道のローカルなチーズがこの日のワインのお供。お土産で頂きました。 大手メーカーのチーズとは、異なる雰囲気。そしてヨーロッパのチーズともまた違う上品さです。 アンジュ・ド・フロマージュ　リヴィエールブラン(白カビタイプ)　100g 北海道黒松内町の牧場内にあるチーズ工房。熟練の職人さんが手がけるオリジナル製法によるカマンベールタイプのチーズです。 優しい塩味で日本人の味覚に合うように作られていると言うチーズは、確かにマイルド。だけどミルク感が濃厚で、白カビの風味もかなり強い。スーパーやコンビニで販売されているカマンベールとは別物。 ナチュラルチーズ「鶴居」マイルドラベル　100g 北海道鶴居村がチーズ工房を開き、一丸となって育てているチーズ。"村"がチーズ作りをする、と言うのは北海道でもレアなケースと聞きました。 柔らかな食感でまろやかな、乳脂肪分多めのナチュラルチーズ。誰もがイメージす

今週は初夏のような暖かさだったので、お昼は今年初のぶっかけそばに決定！ ぶっかけ　ねばねばそば 材料を並べてみる。 ＜材料＞2人分 ほっそり細そば 自家製めんつゆ 温泉卵 長いも 細ねぎ 納豆 花かつお あおさ海苔 昆布なめたけ 豚肉 金ごま 材料切っているうちに、豚薄切り肉も入れたくなって一人二枚用意。 具材乗せすぎた感😅 キーウィも甘夏も酸っぱかったけどそれでいい 乗せる具材はほどほどに、と自分に言い聞かせたお昼でありました。 満腹です😆 いよいよ、これからぶっかけねばねば蕎麦の季節です。 タンパク質　32g そば　14.4g 納豆 　7.3g 卵　6g 豚肉　4g 卯月製麺のほっそり細そば、在庫を切らさないように要確認😁 【人気No.1】ほっそり細そば 16袋入（約32食分） 香り のどごし 歯切れの良さが評判の細打ちそば 乾麺 蕎麦 卯月製麺 山形 寒河江 母の日 Mothe

こんにちは、麻夢です♪ 先日、筥崎宮の神苑花庭園に牡丹を見に行って… そのあと、どうしても行きたかったもう1ヶ所の目的地「宮地嶽神社」に行きました！ 参道で売ってる松ヶ枝餅に心惹かれながらも、グッと我慢して、目的地へまっしぐら！！ ひぃひぃ言いながら石段を上り切って、 楼門！　…の前に、手水舎にビックリ？！ 上から水が出てきて、ガラスを伝って、お花越しに… コロナ渦以来、柄杓を使わずに手が清められるよう工夫した神社が増えてますが… こんなにオシャレなの作っちゃったんですね w(ﾟДﾟ)w 本殿です！　直径2.6m、長さ11m、重さ3tもある大注連縄は、日本一だそうです。 久しぶりに来たな～と思ってたのですが、おうちに帰って写真を探してみたら、前回の参拝は2016年、なんと7年も前でした。 菖蒲がキレイな季節にお友達と行ったんですよね（↓）懐かしいな☆ さて、今回どうしても行きたかったのはこ

こんにちは、麻夢です♪ 昨日、筥崎宮に行ってきました♪ 初詣に行って以来、約3ヶ月ぶりの参拝です。 でもね、特に神様に用事があったわけではなくて… 本命はこっち f(^^;) 神苑花庭園です！ ウチの庭の牡丹が咲いたので、筥崎宮の牡丹も見頃かも～と思って、行ってみました♪ 拝観料は500円だったかな？　浮かれてたんで忘れちゃいました♪ 入るとすぐ、パステル＆フワフワなお花畑にお出迎えされました (^^)♡ アイリスかな？　ウサギさんみたいで可愛いです♡ お花畑を通り過ぎると、牡丹がいっぱい (>▽<) しかも桜との共演です！！ 日差しが強すぎるから、光ってわかりにくいかな？　桜の枝は、通路を覆うように伸びてます。 ほんとはすっごくキレイな青空だったんですけどね（私が下手くそなのか？）こうも太陽光の強いと、何かと白光りしちゃって、携帯での撮影はけっこう難しいです (>_<。) でも牡丹の上は

（２０２２年５月１６日　アルツハイマー型認知症の診断から約１５年３ヶ月） harienikki.hatenablog.com ＊前回の記事 前回は気持ちが凹んでしまった事を記事にしました。 あたたかいブクマコメントを下さり、ありがとうございます。 親の介護は、親子だからこそ、なかなか理屈で割り切ることができません。 そして、介護者も人間だから理性より感情の方が勝ってしまうこともありますものね。 でも、高齢親が穏やかに元気に過ごしていたら嬉しいです。 親の介護は悲喜交々。そんなことを思うこの頃です。 harienikki.hatenablog.com ＊街を歩けば 電車を降りて乗り換えの為に校内を歩いていると、 沿線の旅行パンフレットが手にとって欲しそうに置かれています。 その写真は明るく美しいです。 デパートを覗けば催事のチラシが、私を誘っています。 洒落た店舗の広告や、お菓子の包装紙や袋